当前位置：烹调屋 >

保鲜手段的做法食谱

保鲜手段的做法和图解 好吃的保鲜手段家常做法

  • 保鲜手段

  • 用料各种保鲜手段的做法韭菜捆好，用大白菜叶子包裹，放冰箱冷藏，可保鲜一周...
  • 18723
保鲜法的做法和图解 好吃的保鲜法家常做法

  • 保鲜法

  • 以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了，烂了。后来才明白是水份的关系。香菜，青葱，韭菜等的冰箱保鲜法用料香菜（或青葱，韭菜）保鲜法的做法买回来的香菜等先摊开，晾一，二个小时或者用厨用纸擦干表面水份用纸质口袋把食材包起来。我通常会留下买酒买食物时候的...
  • 23441
鲜蒸鱼中段的做法和图解 好吃的鲜蒸鱼中段家常做法

  • 鲜蒸鱼中段

  • 草鱼又名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃,平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛等,对消除筋骨及脑力方面的疲劳，有一定的作用。用料草鱼火腿香菇鲜蒸鱼中段的做法把买来的草鱼段中间切花刀,放酒.盐,姜水稍腌一会把火腿切片,香菇水发涨好去蒂...
  • 11538
苦瓜保鲜的做法和图解 好吃的苦瓜保鲜家常做法

  • 苦瓜保鲜

  • 家里种了苦瓜，吃不完怎么办？想了个好办法，能处理掉多余的苦瓜又能在冬天吃上自己种的苦瓜，一举两得哈*^_^*用料苦瓜苦瓜保鲜的做法新鲜苦瓜，剖开挖瓤，切成片，这个随意，也可以切成圆的*^_^*锅中烧水，待水开，放入切好的苦瓜片，煮三十秒到一分钟的样子，也就是过下沸水，千万不能过火哈盆里...
  • 19085
香菜保鲜的做法和图解 好吃的香菜保鲜家常做法

  • 香菜保鲜

  • 用料锡纸1张香菜很多根香菜保鲜的做法裁取合适大小的锡纸把香菜包裹严实放冰箱就好了这是四天后的样子，没包锡纸的已经黄掉很多...
  • 16520
如何保存基围虾——快手菜的食材保鲜。的做法步骤及图解,美味正宗的如何保存基围虾——快手菜的食材保鲜。做法

  • 如何保存基围虾——快手菜的食材保鲜。

  • 神兽归笼，所有人都庆幸同时。面临着一日三餐按时按点吃，一天四趟接送。所以把食材准备好，是最方便的。现在是基围虾最便宜的时候，早晨买了5斤多，回来去虾头，挑虾线。用料鲜虾适量只如何保存基围虾——快手菜的食材保鲜。的做法把虾头，虾线全部去了。基围虾尾巴中间那个刺好厉害...
  • 18761
鲜笋保鲜法的详细做法大全,简单又营养的鲜笋保鲜法做法

  • 鲜笋保鲜法

  • 鲜笋保鲜法下午同事送来今早挖的笋，为了保持笋的新鲜，立马用清水煮透透，咕嘟咕嘟煮了半小时，捞出再用凉水泡，待凉透便可装袋放冰箱冷藏，想吃就拿出来炒。我这次切块煮的时间长，如果切片就可以短些时间。用料鲜笋2个鲜笋保鲜法的做法食材新鲜去壳后的笋煮透透...
  • 5868
玉米保鲜的做法和图解 好吃的玉米保鲜家常做法

  • 玉米保鲜

  • 用料玉米若干根玉米保鲜的做法等到夏天玉米多的时候，挑选自己喜爱的品种，剥到外衣只留下两层皮，然后放锅里煮，水开后大约3分钟捞出，不要煮熟，凉后外面缠上保鲜膜，放冰箱冷冻起来储存。想吃的时候拿出来解冻后，煮熟。我都是用高压锅上汽后10分钟即可，吃起来口感和新鲜的玉米一样，软...
  • 24756
姜保鲜法的做法和图解 好吃的姜保鲜法家常做法

  • 姜保鲜法

  • 我试过几种姜保鲜方法:1.风干，姜不但皱巴巴很丑，而且最后有些变质，只能扔掉，浪费！2.白酒泡姜，最后白酒浑浊不堪，不忍睹！……通过摸索，我终于找到满意的姜保鲜方法。分享给厨友们。*^_^*用料姜保鲜袋冰箱姜保鲜法的做法姜洗净，晾干。姜切小丁。两层保鲜袋，封口。进冰箱冷冻。使用时，切...
  • 7613
川式快手宫保鲜虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的川式快手宫保鲜虾仁做法

  • 川式快手宫保鲜虾仁

  • 宫保鸡丁宫保鸡丁宫保鸡丁，一个不小心鸡丁就老了！老了的鸡丁吃起来感觉好失望，于是开始寻找不会变老的肉，鲜虾仁是个好选择。于是快收菜做起来！上班族没拉么多时间去默默做好菜啊！虽然我也想！然而~~~~还是做一只默默的加班狗吧~用料鲜虾仁料酒姜粒不辣的青椒小盘花生米半碗干辣...
  • 32091
保鲜蔬菜 小葱保鲜的做法步骤及图解,美味正宗的保鲜蔬菜 小葱保鲜做法

  • 保鲜蔬菜 小葱保鲜

  • 老家每年都会送来好多菜，小菜大葱每次都扔掉七七八八的，后来在某抖上看到日本主妇都有冻蔬菜的方法，就学习了一下，然后亲测真的不错用料小葱一捆密封袋1只食物剪刀1把保鲜蔬菜小葱保鲜的做法扒皮洗干净，沥干净葱上的水用剪刀剪，刀切叶子辣的我鼻涕一把泪一把，可能刀不快，剪刀完美...
  • 27377
随手熘肉段的做法和图解 好吃的随手熘肉段家常做法

  • 随手熘肉段

  • 用料里脊肉半斤鸡蛋一个尖椒一个胡萝卜半根水淀粉少许料酒一勺盐少许酱油少许白糖少许白醋非常非常非常的少随手熘肉段的做法清洗干净的里脊肉切小段后用盐，料酒，白糖腌制半小时后拌入水淀粉，加入蛋液后待炸。注意炸要两次哦，第一次断生，第二次出油。基本上炸好就差不多这样了...
  • 24752
竹笋保鲜的做法和图解 好吃的竹笋保鲜家常做法

  • 竹笋保鲜

  • 用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...
  • 18090
真空保鲜的做法和图解 好吃的真空保鲜家常做法

  • 真空保鲜

  • 虽然家里已经有真空机，还是没忍住入了这个，颜值更高哈，饭盒直接抽真空保鲜，带液体的也可以，蛮好用的。用料蔬菜水果坚果肉类面粉谷物真空保鲜的做法最常用的就是保鲜蔬菜水果啦还有就是用来配合低温慢煮机把需要做的菜抽真空。提前一天把肉用香料海盐腌上抽真空，第二天直接就可...
  • 16707
鲜笋保鲜法的做法和图解 好吃的鲜笋保鲜法家常做法

  • 鲜笋保鲜法

  • 鲜笋季节，冷冻保存方法📝​买回的笋，放入大锅加水和盐煮半个小时，能听到劈哩叭啦的响声。​煮好后用清水浸泡，待凉后切丝、切片、切块，分別装进保鲜袋，袋里放一点点水，封口放进冰箱冷冻室保鲜，吃的时候无需解冻，直接放进锅里烧，用于凉拌的笋丝直接放进开水里汤一汤，捞出来凉拌，还是鲜...
  • 24021
鲜辣茄段的做法和图解 好吃的鲜辣茄段家常做法

  • 鲜辣茄段

  • 用料茄子蒜鸡蛋一个辣椒若干生抽糖淀粉鲜辣茄段的做法茄子削皮，切寸段洒入少许淀粉，掂匀把一颗鸡蛋打到一个大碗里面，打散，把茄子倒进去，用手搅拌均匀，让茄子的每一个切面沾上蛋液热锅放油，小火，放入茄子，依次排开在锅里，煎至双面金黄，盛出线椒切成小圈，蒜粒切碎，倒入锅中炒香，放入煎好...
  • 24263
蚕豆保鲜的做法和图解 好吃的蚕豆保鲜家常做法

  • 蚕豆保鲜

  • 家里每年会保存许多蚕豆，随吃随拿，常吃常鲜，非常方便。用料蚕豆盐蚕豆保鲜的做法蚕豆剥开外壳，清洗干净。锅内放入水、盐煮开。（水尝起来有点咸就可以了。）水煮开后，放入蚕豆，再煮一会（千万别煮开），当冒小水泡时，（水温达90度）把蚕豆捞出，迅速浸泡在冷水中。一边浸泡一边冲水，把蚕豆快速凉...
  • 32492
段层鲜花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的段层鲜花蛋糕做法

  • 段层鲜花蛋糕

  • 朋友说：给我做个生日蛋糕，你自由发挥！给足时间和想象空间，辣么来个最近很火的段层鲜花蛋糕🎂，不仅好看，还好吃😋用料戚风蛋糕3个（8寸2个，6寸1个）奶油1L（蓝风车）水果1个（用的蜜宝做夹馅）鲜花若干段层鲜花蛋糕的做法3个戚风蛋糕，2个8寸和1个6寸由于半夜操作，没时间拍照，三个蛋糕分别层切为2...
  • 26530
蒜苔保鲜的做法和图解 好吃的蒜苔保鲜家常做法

  • 蒜苔保鲜

  • 一场疫情，我也和同事们一起加入了两个生鲜店的售货群。每天里面会有各种新鲜水果蔬菜等信息，这不又来了一批新鲜的蒜苔，价格特别便宜1.58元/斤，一次性买了三大捆。回家后及时择洗干净，倒入一锅清水煮开之后，加入一汤匙食盐和一汤匙食用油，搅匀倒入洗净的蒜苔焯烫1-2秒钟，捞出迅速...
  • 29155
葱花保鲜的做法和图解 好吃的葱花保鲜家常做法

  • 葱花保鲜

  • 过年回家老爸摘了一大袋的时蔬其中葱很多每一年爸妈种的葱都漂亮的惹人爱一下子吃不完的葱突然想到了一个办法“冷冻保鲜”效果还不错用料葱适量葱花保鲜的做法葱洗净之后沥干，然后切成碎。保鲜袋装好。放冷冻。半个月后仍然很新鲜。...
  • 8756
鲜蘑菇保鲜的做法和图解 好吃的鲜蘑菇保鲜家常做法

  • 鲜蘑菇保鲜

  • 有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇，就喜欢多买一点回来，过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄用料蘑菇随意水鲜蘑菇保鲜的做法新鲜蘑菇买回来去根，清洗干净放入锅中，加入比蘑菇多点的凉水，烧开后转中火继续煮3～5分钟捞出来过2～3遍凉水，放入碗中，加没过蘑菇的凉水，放冰箱冷藏保存，每天...
  • 25200
三鲜肉段的做法和图解 好吃的三鲜肉段家常做法

  • 三鲜肉段

  • 🌰🍏❤️🥔家里宝宝特别喜欢吃地三鲜，都是肉食主义者，所以肉段与地三鲜的完美搭配就这样出现了，里脊肉最好选择带一点肥肉的，做出来的那叫一个“香”，油我用的自制材料油，有时间教大家做，做出来的菜和饭店一样🍓🥦🥝🥒🥬用料茄子2个青椒1个生抽2勺盐4克土豆1个糖5克淀粉2勺里脊肉...
  • 7321
保鲜蔬菜～香葱保鲜的做法步骤及图解,美味正宗的保鲜蔬菜～香葱保鲜做法

  • 保鲜蔬菜～香葱保鲜

  • 香葱是做菜、做汤的辅料，每顿饭都必不可少的，但是每次买的多了，放冰箱冷藏放不了几天就蔫了或者坏了，刚刚知道了这个冷冻蔬菜的方法，真的很不错哦！用料香葱1捆厨房纸2张密封袋1个保鲜蔬菜～香葱保鲜的做法香葱清理干净用厨房纸擦干表面水分用刀切碎（或者用厨房剪刀剪碎）装入密封袋...
  • 24999
柠檬保鲜的做法和图解 好吃的柠檬保鲜家常做法

  • 柠檬保鲜

  • 用料柠檬个盐克蜂蜜柠檬保鲜的做法买了超级多用盐摸一下，一个个刷子刷干净，凉一下切成片，1⃣️层纸一层柠檬铺好，再少量蜂蜜浇上去，一大盒搞好，冷冻可以吃一年小贴士蜂蜜加进去保鲜不会坏，因为蜂蜜是天然防腐剂...
  • 29364
毛豆保鲜的做法和图解 好吃的毛豆保鲜家常做法

  • 毛豆保鲜

  • 夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。用料毛豆克盐适量毛豆保鲜的做法今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。倒入毛豆肉，煮30-60秒捞起沥干盐水放入水池，冷水冲凉漂去豆衣...
  • 12252

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接