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和面教程的做法食谱

和面教程的做法和图解 好吃的和面教程家常做法

  • 和面教程

  • 好多新手朋友不会和面。录了一个简单的视频。供大家参考。通用于所有的和面。用料面粉2碗水克和面教程的做法面先放水，用筷子或者手搅成面絮，要和硬的面团或者软的面团自己掌控，一般发面面团都是比较软的，用手不停的揉，直到成型，我一般会用水洗洗手，再和面，这时候面团就会把盆里，...
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教你“和面”饺子皮和面的做法步骤及图解,美味正宗的教你“和面”饺子皮和面做法

  • 教你“和面”饺子皮和面

  • 我的饺子原则：皮薄馅大‼️用料面粉适量克温水适量克教你“和面”饺子皮和面的做法面和凉白开都是适量、把水导入面粉盆里、拿筷子搅拌成絮状、如图所示！注意只要不沾盆就好！用一只手把絮状的面粉渣渣柔和成这样一坨面、同时清理盆四圈沾的面粉和手上面粉都塞入面团内…整理好...
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蛏子清洗和清蒸的完美教程的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子清洗和清蒸的完美教程做法

  • 蛏子清洗和清蒸的完美教程

  • 之前的清蒸鱼和蒸鲍鱼教程均得到了不错的成绩（还是得再次谢谢大家的支持）再接再厉今天蒸海鲜的主角就是近几年在多伦多市面变得越来越常见的一种食材：蛏子蛏子，正确的普通话发音是：cheng1zi0由于在粤语发音里面，“蛏子”和“圣旨”同音，因此很多广东人在用拼音输入法的时候是找...
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打面教程的做法和图解 好吃的打面教程家常做法

  • 打面教程

  • 昨天已经写了基本的原材料了，那今天来说说如何打至需要的面团。用料首先把粉类水类油类果干类单独称出来粉类要注意酵母，盐，糖分开放水类要注意，不好溶解的要和水搅拌均匀打面教程的做法粉类倒入搅拌盆中如果有色粉（比如可可粉，抹茶粉）可以在这个阶段开低速搅拌混合均匀加入水类...
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网红月亮船蛋糕教程 仙女蛋糕教程 生日蛋糕教程 女神蛋糕教程 鲜花蛋糕教程好吃的烹饪方法 网红月亮船蛋糕教程 仙女蛋糕教程 生日蛋糕教程 女神蛋糕教程 鲜花蛋糕教程的地道做法和步骤
Vitamix 破壁机和面教程（独家）好吃的烹饪方法 Vitamix 破壁机和面教程（独家）的地道做法和步骤

  • Vitamix 破壁机和面教程（独家）

  • 买了破壁机只知道打果汁？不不不，它的功能不仅如此，1台破壁机=榨汁机+原汁机+辅食机+冰激凌机+研磨器。Vitamix破壁机不仅可以打奶昔，果汁，制酱，还可以切菜，研磨，和面，今天我们就来看看Vitamix破壁机是如何和面的吧！用料水克面粉500g橄榄油适量盐适量Vitamix破壁机和面教程（独家）的做...
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蒸面包新手保姆级教程手膜教程的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包新手保姆级教程手膜教程做法

  • 蒸面包新手保姆级教程手膜教程

  • 家里一直想买烤箱做面包，因为我lg喜欢吃，但是外面的脂肪糖都超高的，以前看过很多都是烤箱＋面包机的，反正吃得不多，总不能为了喝牛奶养头奶牛吧，偶然看可以蒸的，我立马学着做了。第一次做的还行（参考别人的配方）口感还行，第二次做的最好，口感真的跟面包一样，面包口感的关键在于出手膜，原...
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发面教程的做法和图解 好吃的发面教程家常做法

  • 发面教程

  • 这是我在网上看来的发面教程，自己试了一下，真的特别实用，所以发出来给大家借鉴～用料面粉500克泡打粉(无铅)5克酵母3克白糖30克温水(天热建议用凉水)250克发面教程的做法酵母粉用低于37℃的水化开，把以上用料混合到一起，正常和面。建议中间多揉几次，直到表面光滑～我用的烤箱发酵，30...
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豆腐脑和豆腐（内脂教程）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑和豆腐（内脂教程）做法

  • 豆腐脑和豆腐（内脂教程）

  • 葡萄糖酸内脂（豆腐王），我买的是淘宝的新黄海牌。配料就看自己家乡的了。豆浆机果蔬模式教程：干黄豆130g(50ml杯子的2杯半)，加水泡8-12小时，加水900ml磨。豆浆机需要磨冷豆浆！其他步骤和上面的菜谱一样的。用料干黄豆100g(50ml杯子2平杯)水900ml内脂2g(2平勺，这个是我自己的勺)豆...
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桔梗-超简单和菓子教程（不是和“果”子哦~）的做法步骤及图解,美味正宗的桔梗-超简单和菓子教程（不是和“果”子哦~）做法

  • 桔梗-超简单和菓子教程（不是和“果”子哦~）

  • 我们制作了一个简单又详细的和菓子入门教程，主题是“桔梗”。这个菓子为练切，上生菓子。相信你只要稍加观察，就可以亲手做出比教程更漂亮的作品了。微信FoodZen，也欢迎菓粉们光临我们的淘宝店“鹤山冲”。很高兴与各位相识，请多指教。用料白练皮25g赤豆泥20g天然食用色素（紫、...
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烤冷面教程的做法和图解 好吃的烤冷面教程家常做法

  • 烤冷面教程

  • 上学时晚餐经常吃烤冷面很怀念买了食材做了一下第一次就成功了（开心）很简单推荐给大家！！用料鸡蛋1个火腿肠适量蒜蓉辣酱适量甜面酱适量洋葱适量糖可选番茄酱加水1:2冷面2片烤冷面教程的做法用电饼铛做很好用锅中放油油热放冷面加一个鸡蛋旁边可以放烤肠洋葱炒鸡蛋打散鸡蛋凝...
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萌蠢狗和小绿猫果盘教程的做法步骤及图解,美味正宗的萌蠢狗和小绿猫果盘教程做法

  • 萌蠢狗和小绿猫果盘教程

  • 用料芒果一颗香瓜半个海苔1小片圣女果1颗萌蠢狗和小绿猫果盘教程的做法芒果去皮去核切成薄片，把边缘稍微修圆即可取另一芒果片剪成两头尖的橄榄球形做狗狗的头部，然后按照图片位置放到大片芒果上再用剩下的芒果剪两个半圆放到头部上方两侧做狗狗的耳朵剪一长条形芒果摆放在...
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煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的煎和牛眼肉牛排(详细教程)做法

  • 煎和牛眼肉牛排(详细教程)

  • 和牛眼肉牛排，等级A1，和牛相对于普通牛排主要是香气更加浓郁，雪花的话看等级，并不一定是和牛一定雪花要好用料牛排250g黑胡椒适量盐适量黄油适量煎和牛眼肉牛排(详细教程)的做法首先我们先需要解冻牛排，这个环节很重要，新手就容易不重视解冻让牛排做出来外焦里生！留充分的时间让...
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面包机教程的做法和图解 好吃的面包机教程家常做法

  • 面包机教程

  • 用料鸡蛋1个面包机教程的做法懒人方法...
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碱水面包教程的详细做法大全,简单又营养的碱水面包教程做法

  • 碱水面包教程

  • 用料橄榄油10g鲜酵母6g盐4g高筋面粉200g冰水105g海盐（装饰用）适量碱水面包教程的做法请看视频欢迎找我入群，最近正在疯狂撸面包，每天都有群友的精彩作业，有问题大家一起商量。...
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手擀面教程的做法和图解 好吃的手擀面教程家常做法

  • 手擀面教程

  • 疫情当前，天天不能出门，在家闷着，想法折腾吃的，今天孩子点了手擀汤面，顺道出个教程吧用料面粉随意克食盐2--3克手擀面教程的做法面粉里加2-3克食盐，增加面的筋性，擀好不容易断，一点一点加凉水和面，活的面要硬一点，一定要一点一点的加水，免得加多水，面软了就不好了。刚开始可能和不成...
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酸辣面片汤（简单和面详细教程）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣面片汤（简单和面详细教程）做法

  • 酸辣面片汤（简单和面详细教程）

  • 不想和面就用烩面片代替（面煮出来不如手揉的劲道）冬天里偶尔也想关掉暖气打开窗户，让寒风吹进整间屋子，然后抱着一盆酸酸辣辣的面片汤追剧一整天Ծ̮Ծ感觉仿佛回到了过去(•̥́ˍ•̀ू)啊～饧面、大水量都可以帮助面团更好的成筋，所以饧面时间要足，面团水量也大，不喜欢黏黏的面...
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白切鸡做法和教程（徽式）的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡做法和教程（徽式）做法

  • 白切鸡做法和教程（徽式）

  • 三黄鸡+徽式做法=徽派白斩鸡用料三黄鸡1只姜5片葱3根料酒3勺盐10克白糖5克八角1个香叶3片蒜子5瓣白切鸡做法和教程（徽式）的做法佐料洗净配好备用。三黄鸡洗净沥水备用。第一道，水开后下葱和姜片，把鸡大火煮开后。换冷水冲凉。来回三次。这样能保持鸡皮不会脱落和鸡的质感。换...
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提褶包子 附视频教程和馅心教程的做法步骤及图解,美味正宗的提褶包子 附视频教程和馅心教程做法

  • 提褶包子 附视频教程和馅心教程

  • ㊙️㊙️此配方可做任何发酵面团点心，如馒头、花卷、韭菜饼、生煎包……此配比可做包子12个左右，适合家庭日常。✅面团配比合理、面团揉光滑、包子醒发到位，蒸制时间火候恰当，就可以做出又白又嫩的包子！✅此配比量少，用手揉即可揉光滑。这里使用的是一次发酵（即揉成光滑的面团，搓条下...
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馅饼和面步骤保姆级教程（按克数）的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼和面步骤保姆级教程（按克数）做法

  • 馅饼和面步骤保姆级教程（按克数）

  • 心血来潮想做馅饼，做了三种馅，猪肉白菜，猪肉茴香，猪肉大葱，馅料可以看我收藏的面食有，或者自行搜索。最主要是和面，做馅饼这个步骤，除了分享更多的是自己备用，怕忘了。先从头到尾看一遍我的菜谱，心里大概有个数，然后再看一个步骤做一个步骤。用料面300克（大概可以做6个）/600克温水182...
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简单易学的馒头和面教程美食做法

  • 馒头和面教程

  • 馒头在我国已经有1700多年的制作和食用历史了，最早的馒头是包馅儿的，后来才逐渐演变成光馒头，再后来呢，北方地区把有馅儿的称为包子，没馅儿的才叫馒头。那古人可能想都没有想到，有一天馒头尽然可以做出千变万化的造型。用料面粉100克水50克酵母1克馒头和面教程的做法准备好材料...
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韭菜猪肉蛋饺，有和面，包饺子，煮饺子教程的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜猪肉蛋饺，有和面，包饺子，煮饺子教程做法

  • 韭菜猪肉蛋饺，有和面，包饺子，煮饺子教程

  • 我家南方人，小时候爸爸就会自己包饺子给我们吃。我从小帮着按压小剂子，到现在负责和面包饺子，变成家里的一种固定传统。用料鸡蛋8个韭菜1000克猪肉500克葱2根香油1勺生抽2勺盐少许料酒1勺放蛋液里胡椒粉少许姜几片，切丝大葱少许八角2个普通面粉1500克，白糖1勺，可以不放奶粉少许...
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营养煎饼果子，和面，酱，保姆级教程的做法步骤及图解,美味正宗的营养煎饼果子，和面，酱，保姆级教程做法

  • 营养煎饼果子，和面，酱，保姆级教程

  • 上次发了个菜谱之后，有人想问详细教程，来喽！自己做的，美味又健康！用料鸡蛋1个面粉100克黄豆面10克糖5克甜面酱1勺豆瓣酱2勺生菜2片火腿肠1根耗油1勺子营养煎饼果子，和面，酱，保姆级教程的做法白面跟黄豆面10:1鏊子烧热烧鏊子同时，准备馅料小葱切碎摊上面糊打鸡蛋撒上黑芝麻这是调酱...
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抹面教程的做法和图解 好吃的抹面教程家常做法

  • 抹面教程

  • 我用的是雀巢奶油呀！适合做生日蛋糕哟……用料奶油500克蛋糕胚1个6寸抹面教程的做法上下抹好。调整边源。调整上面。完成喽！在上面淋巧克力酱面！再裱上几朵小花花呗！好漂亮呀！爱你连奶油都不放过的奶油蛋糕。好吃😋！清盘喽！小贴士最好用动物奶油，不然，你会像小编一样怀疑人生的！！！用...
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新手教程：详细肉包子教程，零失败，满满tips（发面，和馅，擀皮，包法）的做法步骤及图解,美味正宗的新手教程：详细肉包子教程，零失败，满满tips（发面，和馅，擀皮，包法）做法

  • 新手教程：详细肉包子教程，零失败，满满tips（发面，和馅，擀皮，包法）

  • Weibo：小雯子_呀用料面粉水温水酵母粉盐糖肉馅：肉馅姜蓉料酒鸡蛋酱油耗油五香粉胡椒粉葱末淀粉水芝麻油新手教程：详细肉包子教程，零失败，满满tips（发面，和馅，擀皮，包法）的做法酵母粉用温开水化开。水太烫会直接杀死酵母，水温大概就是手放进去不烫。冬天500克面粉可以放8克酵母。酵母...
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