- 用料香菜适量盐小半勺香醋1勺鱼露2勺洋葱适量青红小米辣适量耗油1勺高汤(可不加,放鸡精)100ml水400ml河粉250g柠檬1片自创简易版泰式酸辣汤粉的做法适量洋葱切小块,青红小米辣切圈。锅烧热倒少许油,放洋葱和小米辣炒香。注意不要炒太久,大概两分钟就可以,否则洋葱会变软不脆。如...
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- 隔离期间,用有限的食材做酸辣粉。用料红薯粉克胡萝卜裙带菜花椒粉勺陈醋勺生抽勺榨菜包盐克花椒油胡椒粉虾皮简易酸辣粉的做法准备辅料,胡萝卜切丝,裙带菜泡发。调汁:加生抽、醋、花椒油、香油、花椒粉、胡椒粉、糖、盐🧂。开水焯胡萝卜丝和裙带菜,30秒即可。粉条下锅,煮2分钟,...
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- 感谢新中国,感谢朋友们,感谢我自己。哈哈哈~言归正传。相信很多去泰国旅游的朋友们都会喜欢泰国的海鲜大餐,我也不例外,那个酸、辣,爽。接下来为大家介绍一下我今天无意中想起了的泰式做法包公鱼,鱼也可以用海鲈鱼代替,或者金鲳鱼,个人觉得小的鲫鱼和鲤鱼就不太合适了,刺太多了。用...
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- 很多来过泰国人人都很喜欢泰国菜的口味,酸酸甜甜咸咸辣辣的😂😂😂,比如东岩功,凉拌粉丝,凉拌木瓜丝,但是很少游客吃过真正的泰式酸辣汤。泰国菜好在不油腻,减肥的仙女们也不用怕,也可以吃很多不胖。这款是很泰式的吃法,味道很重,比较辣是泰国本地人的最爱之一,我的中国朋友其中有一...
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- 用料节瓜(或西葫芦)1个红椒1个胡萝卜1个罗勒叶子十几片绿豆芽100g花生酱或杏仁酱2大勺蒸鱼豉油2大勺青柠半个韩式辣酱2大勺(可根据口味酌减)蒜1瓣鲜姜一片水2大勺夏日泰式酸辣河粉(蔬菜版)的做法将节瓜用螺旋器制作成面条状,或者用削皮器削成宽面条状。胡萝卜切丝,红椒切丝,与豆芽...
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- 用料粉丝1把肉糜30克葱花适量酱油1勺醋2勺盐2克鸡精2克辣椒酱1勺青菜50克虾皮1把自制简易版酸辣粉的做法粉丝用凉水泡,最少4小时。准备肉糜。葱花。油热后下入肉糜和葱花爆锅。加入酱油翻炒一下。加入水放入泡好的粉丝,等待煮开。现在开始做酸辣酱汁。一勺米醋,一勺辣椒酱,一...
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- 因为我很少拍过程的照片,所以步骤几乎就是以文本叙述。这个不需要自己去调味,直接把料包放进去拌就可以了!所有东西都是日常可见的。用料鸡脚2斤姜5~6片料酒2勺大蒜1个香菜半斤盐适量葱2根冰水恒瑜泰式风味汁1包白胡椒粉1勺小米辣2个盐焗鸡粉1包(盐焗口味用料)芝麻油适量白芝...
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- 用料油适量蒜蓉适量豆皮,腐竹,豆筋……适量麻辣香锅料适量芝麻适量克花椒适量粒白糖适量克自创简易版辣条的做法豆制品冲洗上锅蒸十五分钟(薄的豆制品水冲一冲就行,厚的泡洗二分钟即可,不要时间太长)蒸好后拿出凉凉备用蒜切碎备用锅里放油油温八十℃放入蒜蓉花椒,翻炒出香味加入...
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- 在下厨房搜了几个泰式鸡爪的菜单,鱼露是必备,有个菜单里用陈醋做的上色好看,然后又特意搜了一下泰式鸡爪的照片,看起来都是用白醋做的,所以今天尝试改的白醋…然后有个方子作者提到加了香茅,因为没有提前买新鲜香茅,就拆开了冬阴功汤料包,切了香茅南姜和柠檬叶…不得不说,鱼露和香...
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- 用料泰式酸辣汤(2人份)材料泰式酸辣汤包一袋蛤蜊120克鲜虾100克冬瓜粒150克洗净切丁蘑菇80克洗净嫩豆腐半块切丁椰浆200克清水800克柠檬1个挤汁泰式酸辣汤的做法各种食材洗净、切好备用;鲜虾100克,洗净,剥去虾壳(洗净留用),去除虾线;蛤蜊120克,洗净。盆中放少许盐,以便蛤蜊吐净泥沙(1...
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- 第一次写食谱不知小伙伴会不会喜欢🤗有点类似于张云雷版的泡面方法也有点类似深夜食堂的那个做法😂经过改良多次尝试最后才做出这个老坛酸菜味的酸辣面如有雷同纯属巧合😂喜欢点个收藏❤️用料西红柿一个干辣椒老坛酸菜方便面调料包郫县豆瓣酱蒜姜白糖手擀面简单版老坛酸菜...
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- 用料豆腐250g木耳若干朵香菇若干朵午餐肉120g鸡蛋2个酱油3勺料酒2勺盐若干克醋3勺胡椒粉2勺香菜若干简易酸辣汤的做法豆腐切丝,午餐肉切丝,香菇切丝,木耳切丝,鸡蛋打散搅拌均匀备用水烧开,依次放入豆腐丝,香菇丝,木耳丝,午餐肉丝,煮沸,加入酱油3勺,料酒2勺,盐适当顺时针搅拌汤,倒入蛋...
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- 用料香菜根小米辣柠檬个大蒜瓣生抽勺蚝油勺柠檬汁滴白糖克虾只鱼露1勺小金桔2个简易版泰式柠檬酸辣虾的做法把虾仁煮熟过冷水小米辣蒜香菜切末与虾仁放在一起倒入生抽鱼露蚝油白糖半个柠檬的汁充分搅拌装盘小金桔对半切把汁挤在虾上最后切几片柠檬片装饰...
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- 2021.10.12阴雨连绵,温度直线下降。秋风萧瑟的工作日,回家后一碗驱寒暖胃汤在等你。医生叮嘱胆固醇高最好不要吃动物内脏,嘴馋就弄个简单版的鸭血粉丝呗。没忌口的,小贴士里有说明可参照添加,来满足你的胃。用料烤鸭架半只猪腿骨半个姜片8片蒸鸭血1块(300克)红薯粉约160克芹菜叶...
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- 用料“百梦多”咖喱块3小块西兰花3-6小个伴碟用玉米粒按你喜好墨鱼丸之类,用作肉丁按你喜好香肠按你喜好鸡蛋3个米饭按你喜好牛奶3勺,煮咖喱用花生酱1勺,煮咖喱用日式咖喱蛋包饭(自创简易版)的做法把材料都切好。煮白米饭,饭一半是白饭,一半要用来炒,正宗蛋包饭里面包的是炒饭噢...
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- 姐独创的白菜酸辣汤,因为目前怀着二宝很重口味,酸酸辣辣的比较有胃口,超级简单。用料白菜(小颗的不要太大)一颗淀粉适量陈醋一勺白醋一勺干辣椒六个花椒适量(我放的20粒左右)油适量盐适量味极鲜酱油一勺蒜两瓣白砂糖两勺酸辣白菜汤(自创懒人版)的做法1.白菜或娃娃菜洗好对半切开,2....
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- 入秋了,贴秋膘的时节,亦是海鲜最鲜美的时节。大虾🍤🦐,怎么做都好吃。用料柠檬1个洋葱1/4个香菜2根生抽2勺盐3-5克小米辣数颗盐田虾10只蚝油1勺米醋2勺糖2克黄瓜片适量蒜3瓣泰式酸辣柠檬虾(简易版)的做法1、大虾去虾线后煮熟(水沸开煮。放一点料酒和生姜,葱段,去除腥味,个大的煮4...
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- 用料辣椒面2小勺糖2小勺生抽2大勺香醋6大勺盐2小勺红薯粉1捆食用油适量蒜蓉适量大葱1/3根青瓜1/3根火腿1根香菜适量看根据自己口味准备虾牛肉干胡萝卜等芝麻适量简易版酸辣粉的做法油热后,加入蒜末、盐、辣椒粉、花椒、芝麻翻炒1.炒出香味后加入一大碗凉水2.水沸后加入提...
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- 用料土豆粉火锅底料包蒜瓣豆腐皮张青菜颗香菜根金针菇把酸辣土豆粉(简易版)的做法准备一代土豆粉(一袋可以吃两次,量大的妹纸除外)锅中水烧开下土豆粉煮两分钟。碗中加蒜末、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、火锅底料,用煮土豆粉的水加碗里化开调料,土豆粉盛碗里。再继续煮自己喜欢吃...
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- 买了一个🥥想做椰子片,前几天闺蜜又送了我一包冬阴功调料包,冰箱还有🍋,以及上次海鲜饭没吃完的🦐和蛏子,还有上次大骨肉剩的鸡胸肉。哎呀主要是天气又热了,这不就是时候喝冬阴功汤了吗(我不会说是为了消耗冰箱尴尬的食材)⚠️正经提醒分割线⚠️配料的海鲜最好买新鲜的虾和贝类柠...
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- 因为喜欢吃酸辣,就随便按照冬阴功汤做了一下,但是发觉有些材料市场没得买,那就只能自己想办法用其他食材代替了,味道还是挺不错的用料虾或其他海鲜自己想吃多少就加多少香菜姜两片西红柿一个菇类比如金针菇,草菇,鸡腿菇可以混搭想吃多少加多少盐适量醋适量小米椒一两颗自创简易...
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- 好多朋友问我、我就写下来了,真的好吃!用料红薯粉适量鸡脖子或鸡腿骨头选一种鸡腿骨头1个或鸡脖子两个,剁一下调味:生抽3陈醋3勺蒜3瓣白糖一勺多一点干辣椒(增香不辣)4个蚝油半勺白胡椒粉少许味精少许花椒10粒配菜:香菜随意葱花适量花生适量青菜适量超好吃的家庭版酸辣粉!简易版...
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- 卷心菜太便宜啦,一大颗居然只要一块五!夏天炒制太麻烦,油脂也多,天气那么热吃炒菜也不够开心~于是我想到了做卷心菜沙拉…!灵感来源:日式卷心菜沙拉和广西酸嘢以及泰式沙拉汁~……名字是瞎起的泰国并没有我这种菜🤣用料包菜四分之一个黄瓜1个泰式沙拉汁适量各种适合做广西酸的...
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- 泰国、越南等南洋国家,因地理位置近海,气候较闷热,需要借重口味来引人食欲,所以口味上重酸、重辣、重甜,但酸酸辣辣的味道却也独树一帜。用料柠檬1个红朝天椒1个鱼露2茶匙柠檬汁2茶匙(按个人口味放)虾.猪肉这个是按照个人喜爱,其他食物也行,不过最好是鲜味柚子叶2片香茅1根番茄2...
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- 晚上饿了给自己做一碗自己配料的酸辣粉拒吃方便粉哈哈用料红薯粉自己的量大蒜2瓣葱两根香菜辣椒面花椒鸡精盐味精酱油醋糖橄榄油自制酸辣粉(简易版)的做法红薯粉泡在温水里大约30分钟锅中放水烧热,放入泡好的红薯粉(自己加了两颗小白菜),煮熟,捞出材料准备,辣椒面,花椒放入小...
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