当前位置：烹调屋 >

馅白巧的做法食谱

早春草莓慕斯馅白巧马斯卡彭厚乳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的早春草莓慕斯馅白巧马斯卡彭厚乳蛋糕做法

  • 早春草莓慕斯馅白巧马斯卡彭厚乳蛋糕

  • 自古春来，总是要咏一阙，伤一番。当下民生，并不宜欢歌大笑，乖乖巧巧地做个本味草莓白奶油，便算是没有辜负这日渐熏人的暖风，莺雀啼鸣的早春。用料乔孔达装饰外皮薄杏仁蛋糕草莓酱凝露鲜草莓自制草莓慕斯随意白慕斯高乳脂奶油、马斯卡彭、白巧装饰草莓若干早春草莓慕斯馅白巧马斯...
  • 13927
莓果馅白巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的莓果馅白巧克力慕斯蛋糕做法

  • 莓果馅白巧克力慕斯蛋糕

  • 给妈妈做的生日蛋糕，原方来自熊谷裕子的香奈尔Celine。这个方子虽然步骤不算复杂，但是我做了两次才算勉强成功。抱着对厨友负责的态度，本来不打算发菜谱。不过，它的味道还真是蛮不错的，怕甜的妈妈也赞不绝口。所以决定Po上来跟大家一起分享探讨。愿意挑战下的厨友可以试试手，或...
  • 5388
开心果白巧克力干那许（马卡龙加馅）的做法步骤及图解,美味正宗的开心果白巧克力干那许（马卡龙加馅）做法

  • 开心果白巧克力干那许（马卡龙加馅）

  • 抄ph的方子，量减少，不过加25份还是有得多，大家还是可以酌情减少。用料白巧克力150g奶油150g开心果酱23g开心果白巧克力干那许（马卡龙加馅）的做法奶油加开心的酱煮开，同时隔水融化白巧克力。分3次将奶油加入白巧中，手持电动搅拌器打匀后放凉即可。小贴士开心果酱要和奶油拌匀，冷却...
  • 13899
小白也能学会的✌️月饼包馅小技巧✌️的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能学会的✌️月饼包馅小技巧✌️做法

  • 小白也能学会的✌️月饼包馅小技巧✌️

  • 尝试了很多天想要上传视频但是都失败所以今天放弃放视频了直接看图吧😅如果你也跟我一样在包馅的时候，包到不均匀，东一个裂痕，西一个洞就试看我的这个方法。今天刚开始包前3粒，包到我怀疑人生😢用料低筋面粉100％转化糖浆65％碱水2％油25％克盐少许大家可以根据以上比例去计算自己现...
  • 23553
巧克力酥馅 - 巧克力可可馅的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅做法

  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅

  • 我家两宝表示最爱这款馅料，巧克力嘛，谁不爱吖！直接包的巧克力碎块在馅料里面，烤的时候融化了，自然冷却至室温，然后常温保存。虽然不至于爆浆，但是咬下去是软软的巧克力酱，满口的巧克力香！用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克低粉25克澄粉/淀粉25克奶粉20克可可粉5克黑巧克力10克...
  • 6422
百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅的做法步骤及图解,美味正宗的百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅做法

  • 百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅

  • 消耗马斯卡彭奶酪！！用料淡奶油80ml白巧克力100克马斯卡彭奶酪200克香草精5ml百搭的白巧克力马斯卡彭夹馅的做法首先将白巧克力放置于没有水的干净容器之中隔水加热，将其融化（不要超过45度），备用淡奶油煮至微沸状态离火，趁热冲入到步骤①的白巧克力糊中，静置1-2分钟，用蛋抽轻柔的将...
  • 9428
南瓜饼(芝士馅豆沙馅巧克力馅)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜饼(芝士馅豆沙馅巧克力馅)做法

  • 南瓜饼(芝士馅豆沙馅巧克力馅)

  • 用料南瓜500克糯米粉300克玉米淀粉70克白糖30克南瓜饼(芝士馅豆沙馅巧克力馅)的做法南瓜削皮切块上锅蒸熟蒸熟的南瓜压成泥南瓜泥放入糯米粉玉米淀粉和糖和面揉好面团后分成每份30克包入芝士或者豆沙或者一小块巧克力揉成扁圆形用牙签压分成6个扇形把边缘也压一下也可以...
  • 12875
巧存肉馅的做法和图解 好吃的巧存肉馅家常做法

  • 巧存肉馅

  • 二师兄身价一路飙升，小小一块前腿肉就要30多块，不敢浪费，储存起来慢慢吃😂😂😂😂用料猪肉馅一袋食品袋一包巧存肉馅的做法一块前腿肉，让老板帮我绞成肉末。食品袋抓取一顿的量。压平，袋口折过来直接压住就行了。我分了5袋。直接冷冻就可以啦！小贴士这样保存不占地方，随吃随用，吃...
  • 15133
星空巧克力（生巧馅酒心馅）的做法步骤及图解,美味正宗的星空巧克力（生巧馅酒心馅）做法

  • 星空巧克力（生巧馅酒心馅）

  • 这个量是做两盘56颗半球白巧克生巧心和两盘56颗半球黑巧克力酒心的量用料黑巧克力400克白巧克力400克黄油3克奶油60克朗姆酒50ml奶油芝士30克抹茶粉5克可可脂20克油溶色粉星空巧克力（生巧馅酒心馅）的做法1·用棉球蘸食用酒精把模具抹一遍晾干，这样能把模具里的残留的色素油...
  • 13969
马卡龙夹馅-白巧开心果的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙夹馅-白巧开心果做法

  • 马卡龙夹馅-白巧开心果

  • 用料法芙娜35%白巧100克总统发酵黄油50克正荣开心果酱10克淡奶油100克马卡龙夹馅-白巧开心果的做法白巧微波炉融化或隔水融化。加入黄油，开心果酱，放凉至30度淡奶油打发到小尖角，与以上步骤混合。...
  • 23232
超软嫩!日式白面包牛奶馅/草莓馅/巧克力馅好吃的烹饪方法 超软嫩!日式白面包牛奶馅/草莓馅/巧克力馅的地道做法和步骤

  • 超软嫩!日式白面包牛奶馅/草莓馅/巧克力馅

  • 面团非常软，适合包一些馅料在里面。不包馅的话食谱含糖少口感会偏淡。馅料我超喜欢香草牛奶馅，会很推荐大家尝试!草莓也值得一试，大人小朋友都会喜欢。巧克力就适合特别喜欢巧克力的小伙伴哈😄这次尝试的食谱来源:香草牛奶馅草莓馅巧克力馅白面包面团香草牛奶馅:20g糖12g玉...
  • 6143
白糖馅的做法和图解 好吃的白糖馅家常做法

  • 白糖馅

  • 用料熟面粉500坚果（芝麻花生核桃各种）300白糖200花生油250白糖馅的做法坚果烤熟加白糖面粉拌匀加花生油，抓匀，广式月饼苏式月饼都适合，因为没有水，坚果自然是脆的，很香...
  • 32374

  • 薄皮大馅-玉米面菜团子小白菜馅 & 白萝卜馅

  • 用料小白菜馅小白菜，木耳、香菇，素蚝油、香油、酱油膏、美极鲜、盐、蘑菇精白萝卜馅白萝卜、木耳、香菜，素蚝油、香油、酱油膏、美极鲜、盐、蘑菇精玉米面薄皮大馅-玉米面菜团子小白菜馅&白萝卜馅的做法小白菜，焯一下，攥干水份。放香菇木耳，➕香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜...
  • 22870
巧克力内馅的做法和图解 好吃的巧克力内馅家常做法

  • 巧克力内馅

  • 今天来做5个量的巧克力卡🤔仕达！用料如图巧克力内馅的做法黑巧克力🍫可以是70%法芙娜不要放太多啦！新手需要多做几次哈不要急！做出来是这样的呦！模具新星小贴士今天只说酱哈！其他没有哈！...
  • 30144
抹茶白巧红豆馅（冰皮）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶白巧红豆馅（冰皮）做法

  • 抹茶白巧红豆馅（冰皮）

  • 原方是泳歌的巧克力馅，我尝试换成抹茶，爱抹茶的可以试下。本方去掉损耗，成品350g，可做25g馅14个。由于时间比较急，过程图稍后补上。用料白巧克力86g（我用的德芙）鸡蛋120g(2个)牛奶60g细砂糖27g中筋面粉25g澄粉25g若竹抹茶粉5g(可加至7g)蜜红豆70g抹茶白巧红豆馅（冰皮）的做法鸡蛋加...
  • 4601
巧克力馅的做法和图解 好吃的巧克力馅家常做法

  • 巧克力馅

  • 用料鸡蛋2个牛奶60克中筋面粉25克澄粉25克黑巧克力86克巧克力馅的做法鸡蛋加糖（可不加）混匀，加入牛奶，混匀。面粉和澄粉倒入蛋液中，混匀，过筛倒在锅里。黑巧掰碎放入面糊中，小火搅拌至刮刀不粘后，冷藏备用。小贴士1.德芙黑巧克力，一条43g，用的两条。2.做冰皮月饼，馅料用了25g，可适当...
  • 5739
白色恋人（空气乳酪巧克力馅）内陷篇的做法步骤及图解,美味正宗的白色恋人（空气乳酪巧克力馅）内陷篇做法

  • 白色恋人（空气乳酪巧克力馅）内陷篇

  • 白色恋人原版的白巧克力加奶油感觉很甜。空气巧克力吃起来很轻盈不腻，加入一点乳酪可以中和黑巧克力的苦和白巧克力的甜。🌸在里面加了草莓碎，增添口感。封面是内陷做多了，搞了两个空气巧克力球出来哈哈。用料器材瓦片模具，刮刀，冰箱白巧克力50克（草莓）白巧克力50克（抹茶）黑巧克力...
  • 32962
白云豆馅的做法和图解 好吃的白云豆馅家常做法

  • 白云豆馅

  • 用料白云豆250克白糖100克玉米油80克熟糕粉10克水适量白云豆馅的做法白云豆用水泡开去皮后再泡一夜高压锅豆档煮一小时用不粘锅炒水份炒的差不多时加白糖继续炒玉米油加入适量玉米油继续炒玉米油分四五次加入炒至干为止如做月饼馅可加入熟糕粉拌匀装盒备用...
  • 27890
白莲蓉馅的做法和图解 好吃的白莲蓉馅家常做法

  • 白莲蓉馅

  • 手工制作，无任何添加的健康月饼馅料用料白莲子500克水适量色拉油（无味）300克冰糖粉200克制作工具：德国美善品多功能料理机TM5白莲蓉馅的做法先洗净莲子，浸泡莲子2小时左右，水量刚好没过莲子即可，再用电压力锅压烂。压烂的莲子沥掉水，倒入小美主锅，以1小时/varoma/速度3熬煮收汁。...
  • 30373
蜜桃白巧克力马卡龙馅的做法步骤及图解,美味正宗的蜜桃白巧克力马卡龙馅做法

  • 蜜桃白巧克力马卡龙馅

  • 二模考完。摸鱼。记录一下方子。口味偏甜用料白巧克力50克全蛋液45克市售蜜桃酱90克蜜桃白巧克力马卡龙馅的做法果酱加热，放入全蛋液迅速搅拌均匀，用余热融化白巧克力，待冷却至室温后夹馅。糖致死量，不喜欢甜可以绕路，谢谢。小贴士今年初三，将于20200627参加上海市中考。烘焙只...
  • 7551
白蒿馅饼的做法和图解 好吃的白蒿馅饼家常做法

  • 白蒿馅饼

  • 用料白蒿肉馅干香菇面粉酵母粉食用油盐白蒿馅饼的做法将白蒿择去老叶、黄叶，去根，反复清洗干净。香菇泡发白蒿入锅焯水，变软即可捞出，冲凉水，挤干水分，切细备用。泡好的香菇切小丁锅里放适量油烧热，下几粒花椒八角炸出香味后捞出趁着热油放入肉馅，顺着一个方向搅拌均匀，放入少许料...
  • 31425
白菜馅的做法和图解 好吃的白菜馅家常做法

  • 白菜馅

  • 用料克白菜4斤油适量盐适量鸡蛋3个胡萝卜1根干冬菇适量朵麻油3勺姜适量花生油适量白菜馅的做法白菜剁碎，胡萝卜插丝剁碎，加盐，挤干水分。干冬菇泡发，剁碎，挤干水分，所有材料混合！倒入油拌匀！然后依次加入香油，盐，炒熟的鸡蛋！这个馅没有葱，寺庙师父不能吃葱！没有蚝油鸡精，荤的不放！很清淡...
  • 25361
私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法步骤及图解,美味正宗的私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅做法

  • 私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅

  • 哈哈~~还是老话，来自君之，我就是这么喜欢君之的食谱参考分量：除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅的做法白芸豆洗净后用清水浸泡过夜（白芸豆吸水能力很强，浸泡时候多...
  • 29319
巧克力馅饼的做法和图解 好吃的巧克力馅饼家常做法

  • 巧克力馅饼

  • 带这道甜点去聚餐，所有人都在问这是什么，我说是chocolatecobbler，没人知道这是什么，只有一位土生土长的本地人以重复一句“Oh,chocolatecobbler”表示明白。别的华人再问那是什么，本地人指了指这道甜点，说这就是呀。哈哈，其实我也不知道这到底是什么……收藏这食谱的初衷是它简...
  • 11478

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接