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入味蒸猪脚的做法食谱

入味蒸猪脚的做法和图解 好吃的入味蒸猪脚家常做法

  • 入味蒸猪脚

  • 平时做猪脚都是红烧，很香，油烟味重，那天突发奇想用蒸，味道比自己红烧的好很多，用料猪蹄250g蒜头半个（我用的独头蒜）姜片若干豆瓣酱两匙酱油半匙生抽两匙蚝油一匙辣椒粉1/4匙八角粉1/4匙香油半匙入味蒸猪脚的做法猪脚切小块，焯水，捞出入高压锅，开中火，上气后关小火，五分钟（想吃软烂一点...
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够入味超好吃的沙姜猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的够入味超好吃的沙姜猪脚做法

  • 够入味超好吃的沙姜猪脚

  • 用料猪蹄1只沙姜5块料酒2勺盐1勺大蒜一整个酱油3勺白醋1勺白糖2勺十三香半勺香菜2根洋葱4分之1（个）蚝油1勺够入味超好吃的沙姜猪脚的做法把水烧开放入猪脚，一勺料酒和一块姜，小火煮40分钟，然后把水倒掉用冷水冲洗两遍！用刀去骨，切成指甲盖大小形状，这样会比较入味。切好放入保鲜...
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怎么样让猪脚快速入味的办法的做法步骤及图解,美味正宗的怎么样让猪脚快速入味的办法做法

  • 怎么样让猪脚快速入味的办法

  • 吃货都可以试试用料猪脚今天买2斤半黄豆酱2勺大约10克盐6克糖10克老抽1勺生抽1勺生姜1只蒜10瓣白胡椒1克小香葱一把干辣椒2个（也可以不放）怎么样让猪脚快速入味的办法的做法猪脚买回来拿火烫一下毛，在清洗1～2遍即可。再拿一口锅，锅里放入凉水放入料酒生姜，进行第一次焯水，第一次...
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秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍做法

  • 秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍

  • 用料鸡脚8只香叶2片老抽2汤勺冰糖10克八角4个姜4片生抽1汤勺花椒10粒豆瓣酱半勺秘制卤鸡脚，鸡脚好吃入味有诀窍的做法把鸡脚剪掉指甲，冲洗一下，放入冷水里大火煮开后再煮一分钟然后捞起冲洗干净沥水把鸡脚放入锅内，倒入没过鸡脚的清水放入姜片、花椒、八角和香叶放入豆瓣酱，生...
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杂味猪脚的做法和图解 好吃的杂味猪脚家常做法

  • 杂味猪脚

  • 怪東東用料豬手半隻花生，黃豆各100g沙姜干，花椒，八角，香葉，小茴，草果，桂皮，辣椒，陳皮各少許老抽，冰糖，鹽，陳醋，料酒適量杂味猪脚的做法豬手斬塊，過沸水去腥去血水。所有物料放進燜燒鍋內鍋，加沸水後滾15分鐘後放進外鍋，燜2小時後，肉爛可食。小贴士加點酒，肉香。加醋，骨蘇融鈣。...
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清蒸猪脚的做法和图解 好吃的清蒸猪脚家常做法

  • 清蒸猪脚

  • 楼下肥哥昨天把一只好好的猪脚整的七零八落，只好因肉制作了用料猪蹄肉适量料酒小半碗八角花椒姜适量盐适量清蒸猪脚的做法用料酒，八角花椒姜，盐将洗净沥水的猪腿肉腌制好，选用猪腿上半部去骨的猪腿肉，放入冰箱让猪腿肉浸泡一天一夜卷起来，用油纸包住，团成卷，中小火蒸1.5小时，我的...
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美味猪脚的做法和图解 好吃的美味猪脚家常做法

  • 美味猪脚

  • 儿子喜欢食猪脚，于是做了这道菜用料猪脚1斤蒜瓣两个姜数片小辣椒一个（不吃辣者可以不放）酱油3勺料酒两勺醋两勺老抽两勺蚝油两勺冰片糖适量（根据各人啫糖的程度来放）水适量美味猪脚的做法猪脚洗净放锅里用开水焯去血水姜蒜洗净把姜蒜放入瓦煲里炒香一下，然后倒入猪脚，先放酱油和...
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汗蒸猪脚的做法和图解 好吃的汗蒸猪脚家常做法

  • 汗蒸猪脚

  • 猪脚很油腻，但是妈妈做的猪脚不腻且有嚼劲！感谢老妈对我们的悉心照料！现在这道菜，在老妈指点下，我融入了更多创意更加好吃了！希望大家喜欢！用料猪脚一斤花椒10粒料酒10勺干辣椒1-2个蒜1瓣盐少许生抽3勺葱2根醋少许姜少许汗蒸猪脚的做法1.猪脚切小块些，放开水煮两分钟，捞出用凉水洗...
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红烧猪脚（入口即化）好吃的烹饪方法 红烧猪脚（入口即化）的地道做法和步骤

  • 红烧猪脚（入口即化）

  • 这道菜只需要简单的材料就可以做出美味佳肴！成功的关键，需要一个精致的砂锅！用料猪蹄1只冰糖适量大蒜4瓣姜4～5片料酒3勺生抽2勺老抽1勺八角2个桂皮1块香叶4片盐适量红烧猪脚（入口即化）的做法准备好所有的食材！首先猪爪一定要洗干净！（特别是猪脚指甲逢里那块白色的东西一定要弄干净...
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风味猪脚姜的做法和图解 好吃的风味猪脚姜家常做法

  • 风味猪脚姜

  • 猪脚姜，可以说它是最具特色的一道女人滋补食品，女人吃了不仅能够开胃提神，还能够起到补血补钙，养颜美肤，温经补血，预防感冒的作用，甚至除了女性之外，男士和老人也非常喜欢吃，尤其是对于现在寒冷的冬季来说，适量的吃点猪脚姜，能够起到驱寒祛风的作用。用料猪蹄2只鸡蛋8个甜醋1瓶老姜2...
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入口即化的香辣猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的香辣猪脚做法

  • 入口即化的香辣猪脚

  • 用料猪脚2只姜5片蒜3瓣八角3个陈皮2片郫县豆瓣酱2勺味极鲜4勺干辣椒8个糖1勺入口即化的香辣猪脚的做法焯水：猪脚买来去毛洗净，冷水入锅，煮至沸腾，让猪脚中的泡沫全部浮出，出锅冲洗干净慢炖：将焯水后的猪脚放入煮炖锅加入3个八角4片姜片陈皮2片炖3小时猪脚出锅（把水倒掉）放置一旁...
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黄豆蒸猪脚的做法和图解 好吃的黄豆蒸猪脚家常做法

  • 黄豆蒸猪脚

  • 春季孩子们多吃黄豆有利于补钙，每到春季我家必吃这一道菜。用料猪蹄1只黄豆100克姜片3-4片料酒适量白糖适量八角1-2个桂皮一小块盐适量独蒜1个桂叶2-3片干辣椒2-3个黄豆蒸猪脚的做法黄豆一夜一只猪脚切小块，焯水加一勺料酒准备材料除了桂叶，其他材料过油爆炒后，放入焯水的小...
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入味不油腻的卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的入味不油腻的卤猪脚做法

  • 入味不油腻的卤猪脚

  • 用料猪蹄1只大蒜5瓣姜8片老抽7勺酱油7勺冰糖10克八角2个桂皮1块花椒1小把盐5克料酒5勺腐乳3块啤酒1瓶入味不油腻的卤猪脚的做法将切好的猪脚泡在凉水里半个小时，然后锅里冷水下锅，加入一大勺料酒和3片生姜，将猪蹄放下焯煮到8～9分熟我买的猪脚是一大只，包含蹄髈，开火，烧热锅，加入...
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简单易学的蒸猪蹄 酱蒸猪脚美食做法

  • 蒸猪蹄 酱蒸猪脚

  • 跟姐姐学的一道蒸菜，软糯鲜香，男女老少都喜欢吃用料猪蹄2只料酒2勺（除水用）姜5片（除水用）花椒10粒（除水用）油适量冰糖30克姜1块八角1个桂皮1块花椒10粒料酒2勺老抽1勺生抽1勺蒜3瓣米酒（佬糟）2勺耗油1勺盐适量蒸猪蹄酱蒸猪脚的做法猪蹄两只，我一般是在菜场买的时候就让人家用喷火枪把...
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女生入冬进补猪脚姜好吃的烹饪方法 女生入冬进补猪脚姜的地道做法和步骤

  • 女生入冬进补猪脚姜

  • 用料猪蹄1只（带腿）双料甜醋1瓶（750ml）姜500kg鸡蛋8粒红糖或冰糖、蜂糖。150克女生入冬进补猪脚姜的做法鸡蛋煮熟去皮备用，猪脚滚水去血水洗净晾干小贴士不要防水，姜最好烘到表面脱水（或者晾干表面的水分）猪脚也是去血水后晾干水分！...
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口味猪脚的做法和图解 好吃的口味猪脚家常做法

  • 口味猪脚

  • 猪脚性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。用料猪脚适量食用油适量丹爷原味辣酱适量白糖适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量白酒适量葱蒜适量桂皮适量八角适量香叶适量口味猪脚的做法准备好制作菜品的食材猪脚剁成块，葱切段、剥...
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美味猪脚姜的做法和图解 好吃的美味猪脚姜家常做法

  • 美味猪脚姜

  • 因为儿子特别喜欢吃，所以用心改良了这道粤式美食——猪脚姜！用料猪蹄一只红糖三大勺甜醋一瓶姜半斤（小黄姜比较辣，大肉姜煲出来容易入味，很甜没有渣）可乐一瓶美味猪脚姜的做法先把猪蹄用水煮开三至五分钟，再捞出放凉水里洗干净，这样煲出来的猪蹄不油腻，皮也很脆爽！（猪手比猪脚更脆一...
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好吃的猪脚猪肚是蒸的的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的猪脚猪肚是蒸的做法

  • 好吃的猪脚猪肚是蒸的

  • 这道菜是孕妇和产妇的最佳菜肴。它含丰富的各种元素和胶原蛋白，这都是孕产妇所需要补充的，而且还防止孕身纹，对产妇还有催奶作用，产后恢复很有帮助哦。用料猪肚150克猪脚半只剁椒1勺老抽2勺豆瓣酱1勺生姜6片好吃的猪脚猪肚是蒸的的做法取半边猪脚清洗干净，准备好猪肚。锅里放...
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好味猪脚姜的做法和图解 好吃的好味猪脚姜家常做法

  • 好味猪脚姜

  • 用料猪蹄1只鸡脚6只鸡蛋10个姜2斤猪皮200克红糖20克甜醋4瓶好味猪脚姜的做法首先把生姜用小刀刮掉皮，拍扁，（我喜欢吃姜所以买了嫩姜，如果是坐月子的最好用老姜）开小火慢慢炒至变色猪蹄我都是买的时候就让师傅斩件，回家后用清水洗净后放入适量清水、料酒、白醋焯一下捞出沥干水...
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猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭做法

  • 猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭

  • 用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法猪脚洗净，剁成一段段焯水后加入适量清水，姜片和泡发后的鹰嘴豆一起高压锅炖煮二十分钟，放气以后大部分肉多的猪脚取出，留几块加入切块的白...
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美味卤猪脚的做法和图解 好吃的美味卤猪脚家常做法

  • 美味卤猪脚

  • 用料猪蹄膀两只生姜1大块大蒜10颗葱1小把生抽1勺老抽半勺白糖1大调羹米酒1/5饭碗美味卤猪脚的做法猪脚去毛,洗净切大块,葱只要葱白,大蒜,姜切粗条,锅内放凉水,将猪脚块放入煮,煮开后见起泡沫就熄火,将水倒掉，猪脚沥掉水,先准备生抽1勺老抽半勺白糖1大调羹米酒1/5饭碗放在...
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香辣蒸猪脚的做法和图解 好吃的香辣蒸猪脚家常做法

  • 香辣蒸猪脚

  • 猪脚是一道非常普通的荤菜。但它的营养价值特高，含丰富的各种维生素和矿物质。有更丰富的胶原蛋白，能延缓皮肤衰老，锁住水份，提高人体的有机能量，增加钙质，对骨质疏松有很好的辅助作用，深受大家喜爱。用料猪蹄半只或一只剁椒2勺豆豉10勺老抽1勺生姜6片香辣蒸猪脚的做法我这是自...
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恰到好处的酱猪脚了，肥而不腻又丝丝入味的做法步骤及图解,美味正宗的恰到好处的酱猪脚了，肥而不腻又丝丝入味做法

  • 恰到好处的酱猪脚了，肥而不腻又丝丝入味

  • 用料猪手1个大蒜3瓣葱段5段料酒1勺老抽2勺白糖20克白醋6滴八角5个鸡腿菇1个海鲜酱油1勺恰到好处的酱猪脚了，肥而不腻又丝丝入味的做法买回来的猪蹄切成小块。冷水下锅焯一遍，撇去浮沫。电饭煲中放入焯好的猪蹄，依次加入老干妈。蒜瓣。葱段。将鸡腿骨滚刀切块后放入锅中。放...
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奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶吃的猪脚（入口即化）做法

  • 奶奶吃的猪脚（入口即化）

  • 奶奶快八十岁了，喜欢吃猪脚。但是咬不动，专门给奶奶做的用料猪脚1500克葱姜蒜适量白胡椒5克冰糖25克生抽2勺老抽1勺料酒2勺南乳一块油一勺八角桂皮香叶适量盐适量陈醋两勺奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法带上奶奶最喜欢的篮子去散步买菜水煮沸后加入姜，葱结，料酒一勺，煮五分钟，捞去...
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蒸猪脚的做法和图解 好吃的蒸猪脚家常做法

  • 蒸猪脚

  • 用料桂皮1小块猪蹄2只盐适量生抽2勺花椒10粒料酒2勺姜3片八角2个蒜5瓣葱1根蒸猪脚的做法1.超市买回的已经剁好的很干净的两个猪脚，温水洗净备用；2.将猪脚沥干水放入大碗内，加入配料以及适量的盐、料酒、生抽拌匀，腌制30-40分钟以便入味；3.将已腌制入味的猪脚上蒸烤一体机第三...
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