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酱爆猪肝的做法食谱

酱爆猪肝，米饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝，米饭杀手做法

  • 酱爆猪肝，米饭杀手

  • 用料猪肝250克洋葱1个青椒2个生抽5勺老抽1勺淀粉5勺白胡椒粉8勺料酒4勺啤酒0.5瓶葱2根姜4片海鲜酱1勺酱爆猪肝，米饭杀手的做法猪肝改刀，用啤酒洗净，洋葱，青椒改刀猪肝，加盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，生抽，老抽，淀粉，上浆淀粉，老抽，生抽，海鲜酱，白糖，兑碗汁。起锅烧油，热油滑猪肝至八成熟，哔干油，备用...
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酱爆猪肝的详细做法大全,简单又营养的酱爆猪肝做法

  • 酱爆猪肝

  • 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料洋葱块150g食用油30g小葱50g老抽10g盐3g腌制猪肝用料猪肝200g玉米淀粉5g盐2g白酒5g酱爆猪肝的做法猪肝切片，切猪肝的时候注意，猪肝很软，一定要按住，不要让它滑动，切完一刀以后，向右抹一下，可以很有效的避免连刀。用白酒、盐、淀粉腌...
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酱爆猪肝的做法和图解 好吃的酱爆猪肝家常做法

  • 酱爆猪肝

  • 用料猪肝300克盐1克淀粉10克姜末5克黄豆酱30克糖10克料酒5克耗油10克老抽6克生抽10克水50克蒜片2瓣胡萝卜片50克处理干净的木耳20克水淀粉水20克+淀粉3克香葱段适量香油适量酱爆猪肝的做法胡萝卜切片，木耳清洗干净待用猪肝切成柳叶片放入清水中漂洗干净，多漂洗几遍，用厨房纸...
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酱爆猪肝🐷的做法和图解 好吃的酱爆猪肝🐷家常做法

  • 酱爆猪肝🐷

  • 一直血色素偏低，饮食上每周吃一次内脏是极好的补充。这个方子第一次做就成功，特别好(✪▽✪)用料猪肝300克洋葱1个柿子椒2个盐糖淀粉生抽老抽酱爆猪肝🐷的做法猪肝切薄片，先用糖盐淀粉抓一抓腌制15分钟，再焯水，粉色就可以捞出，不要完全变白酱汁提前调制好：糖，盐，淀粉，生抽，老抽，清水...
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「酱爆猪肝面」好吃的烹饪方法 「酱爆猪肝面」的地道做法和步骤

  • 【酱爆猪肝面】

  • 猪肝入口，舌尖上是沙沙的触感，如果是肝片火候刚好，咬下一口嫩嫩的还带着一丝嚼劲。胆固醇的暴力美味加上浓郁的酱香，刺激着大脑，是我熟悉的滋味。用料猪肝半块青灯笼椒适量葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖少许水淀粉一小碗白胡椒粉少许猪油猪油【酱...
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酱爆猪肝(大葱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝(大葱版)做法

  • 酱爆猪肝(大葱版)

  • 肝脏富含维生素a，偶尔吃一吃对小朋友的成长很有帮助。用料猪肝500克葱1根生抽2勺(可以是普通酱油)蚝油1勺淀粉1勺老抽半勺(没有也没关系)姜4-5片酱爆猪肝(大葱版)的做法猪肝切薄片，用2-37片姜，切成沫沫，提前腌制。大葱切丝，预留两个姜片备用。调制一个酱汁，配料如图。锅中放两...
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爆香猪肝的做法和图解 好吃的爆香猪肝家常做法

  • 爆香猪肝

  • 每到炎热的夏天人们就想吃一些清凉又能补血的食物，猪肝营养丰富，且有补血的功效，如果爱吃猪肝的宝宝们可以用猪肝烹饪一道属于自己的补血美食哟！😻用料猪肝150克洋葱半个葱姜蒜适量香菜一两根料酒适量爆香猪肝的做法猪肝用清水把血水冲洗干净，🔪👩🏻‍🍳把猪肝切成薄片，在切点...
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爆猪肝的做法和图解 好吃的爆猪肝家常做法

  • 爆猪肝

  • 用料猪肝250克爆猪肝的做法猪肝选择新鲜的纹理细腻的粉嫩的，冷冻的纹理很粗的颜色发紫的猪肝不要买。把新鲜的猪肝切成片。用清水轻轻清洗两遍，两遍即可不要多，也不要用力反复揉搓。在洗好的猪肝里面放一勺香醋和1克盐，用筷子翻拌均匀。碗中放入葱姜蒜末，放入5克生抽、10克老...
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酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！做法

  • 酱爆猪肝-猪肝这么做，又滑又嫩还很下饭！

  • 一提到猪肝，有人对它爱不释口，恨不得天天吃猪肝；有人对它敬而远之，看到它就想到高脂肪高胆固醇。虽然说猪肝是不值钱的猪下水，但也是一个营养宝库，只要吃得合理，吃得适量，对身体还是很有好处的，可以有补肝明目养血的功效。但是，做猪肝也有很多门路，自己在家里做猪肝，若是处理得不好，咬...
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面酱爆猪肝的做法和图解 好吃的面酱爆猪肝家常做法

  • 面酱爆猪肝

  • 炒猪肝最好用重口味的酱料来搭配，方能掩盖其腥味。炒出来的猪肝要想不老，不硬，还要保持猪肝的脆度，就要在前处理的时候下一些功夫。菜谱中会着重介绍猪肝的前处理和腌制过程，只要这个程序做好了，就会炒出口感好的猪肝料理~用料猪肝300g洋葱1个甜红椒/红辣椒1/2个甜面酱1汤匙半...
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爆溜猪肝的做法和图解 好吃的爆溜猪肝家常做法

  • 爆溜猪肝

  • #人间生活#昨天吃了个独食，虽然米醋表达了它的反对，但是基本无效。真是美滋滋滋滋～～～～母蟹黄正是刚刚好的时候，老一分都柴了，最佳赏味期就在这10来天。公蟹有膏了～～～溜猪肝，起锅还在弹弹弹～～～，炒要迅速，吃也要迅速～这28度的绍兴酒，越喝喝喝喝喝，越有味。用料猪肝300克姜适量片料酒适量勺蒜适...
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沙茶爆猪肝：沙茶酱 猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶爆猪肝：沙茶酱 猪肝做法

  • 沙茶爆猪肝：沙茶酱 猪肝

  • 用料主料猪肝200克红辣椒1个姜少许葱一段腌料淀粉1茶匙米酒1大匙调料沙茶酱2大匙盐小半匙糖半茶匙香油1茶匙米酒2大匙沙茶爆猪肝：沙茶酱猪肝的做法猪肝洗净沥干，切薄片（约0.5厘米），加入腌料抓匀腌制2分钟。姜切末，红辣椒切片。锅烧热，倒入3匙油，放入猪肝片大火快炒至表面变白后捞...
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快爆猪肝的做法和图解 好吃的快爆猪肝家常做法

  • 快爆猪肝

  • 超级超级下饭，超级超级嫩的爆炒猪肝用料猪肝一块青红椒各4个姜1片料酒1勺盐半勺糖半勺淀粉1勺蚝油1勺生抽1勺蒜头3片干辣椒末少许食用油适量鸡精1勺葱3根香菜一把快爆猪肝的做法准备一块猪肝切成薄片状切好的猪肝放入水中浸泡一会，去除血水去除血水的猪肝放入沥水篮沥水将...
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酱爆猪肝面的做法和图解 好吃的酱爆猪肝面家常做法

  • 酱爆猪肝面

  • 今天去献血了煮一碗猪肝面补补血烫几片猪肝，加一点洋葱，放一把韭黄，加豆瓣酱爆炒几下嗯～香气四溢再加个荷包蛋🥚，吃完热乎乎的一碗面🍜，又是元气满满的女汉子一枚💪🏻💪🏻用料挂面一小把猪肝150克鸭蛋1个洋葱半个韭黄一把豆瓣酱，味极鲜，盐，胡椒粉适量克酱爆猪肝面的做法洋葱切大块...
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爆炒猪肝的做法和图解 好吃的爆炒猪肝家常做法

  • 爆炒猪肝

  • 猪肝偶尔吃一次还是不错的，从小时候的不喜欢，到现在的喜欢，家常菜的一道美味。喜欢的可以关注我😜用料猪肝250克洋葱1个泡姜半个蒜3瓣生抽1勺淀粉1勺盐1小勺老抽半勺大葱1根黄瓜1根泡辣椒10个左右豆瓣酱1勺爆炒猪肝的做法准备材料烧油，先下豆瓣酱一勺，炒出香味然后，倒入泡姜、...
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宫爆猪肝的详细做法大全,简单又营养的宫爆猪肝做法

  • 宫爆猪肝

  • 早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色，经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”，确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝，根本不会觉得很辣，而且猪肝非常的脆爽。最妙的是每一片鲜嫩的猪肝外面都包裹着酱汁，味道十分浓郁，怪不...
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酱爆猪肝 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝 by wqy做法

  • 酱爆猪肝 by wqy

  • 用料猪肝250克青椒1个淀粉适量油适量生抽适量醋适量料酒适量姜适量葱适量老抽适量糖克盐适量蒜2瓣香油适量酱爆猪肝bywqy的做法猪肝洗净去水加入生抽1勺、料酒1勺、水淀粉少许腌制片刻姜洗净葱洗净切末蒜去皮切末青椒去蒂洗净切小块装备混合酱汁：葱姜蒜末、老抽0.5勺、醋0...
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简单易学的酱爆牛肝/猪肝美食做法

  • 酱爆牛肝/猪肝

  • 用料牛肝适量洋葱半个小米椒少许干辣椒碎少许生抽适量老抽适量盐适量味精适量姜片三四片花椒大料适量料酒适量酱爆牛肝/猪肝的做法清水冲洗肝，洗几次水比较清澈为止。用清水没过牛肝，加适量料酒浸泡一个小时左右冲洗干净牛肝，空碗中方加生抽料酒搅拌腌制十五分钟左右。腌制...
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酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜做法

  • 酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜

  • 看见超市里新鲜的猪肝，怎么忍心不带一块走呢ɿ😏ɾ用料猪肝一块京葱半根（切4cm的葱段）柿子椒1个料酒3-4汤匙盐3克生粉3勺（腌制猪肝用）姜片5-6片老抽2-3汤匙生抽2汤匙糖4-5克盐2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1汤匙酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜的做法买回来的新鲜猪肝（一定是新鲜猪肝，颜色...
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酱爆炒猪肝的做法和图解 好吃的酱爆炒猪肝家常做法

  • 酱爆炒猪肝

  • 猪肝补铁，也是我家喜欢的一道菜用料猪肝250克红椒少许青椒少许洋葱少许木耳少许料酒10克酱油20克糖粉5克生姜5片葱白段少许大蒜2瓣豆瓣酱10--15克酱爆炒猪肝的做法主锅倒入30克油，放入生姜，大蒜，葱白段3分钟V健反转小勺爆香所有配料油爆香后倒入配菜，放入（豆瓣酱随喜)一起炒3分...
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葱爆猪肝的做法和图解 好吃的葱爆猪肝家常做法

  • 葱爆猪肝

  • 用料猪肝200克蒜1瓣姜1片葱3根淀粉勺生抽勺料酒勺盐克糖克白胡椒粉勺蚝油勺老抽勺小米辣1个葱爆猪肝的做法猪肝切薄片加入盐，蚝油，料酒，老抽，白胡椒粉拌匀加入淀粉拌匀，再加入食用油拌匀制作料汁：小碗加入料酒，生抽，白胡椒粉，白糖和淀粉少许，搅拌均匀葱切段，姜切丝，蒜切碎。热油放葱...
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爆炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪肝做法

  • 爆炒猪肝

  • 用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开，放入干辣椒和姜爆香，其次放入猪肝爆炒，一定要大火，炒的差不多了放入大葱，翻炒一下，然后放入其他调味品，一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...
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爆猪肝（酱香浓汁）的做法步骤及图解,美味正宗的爆猪肝（酱香浓汁）做法

  • 爆猪肝（酱香浓汁）

  • 用料猪肝（切薄片）300克洋葱（切小块）1/2个红椒（切丝）1个大葱切小段（可忽略）1/2根姜（切丝）蒜（切片）各3--4片鸡蛋黄1个调料汁（糖1勺盐2克料酒5勺生抽1勺蚝油1勺老抽一点点淀粉10克）普通汤勺干红椒切小段（可忽略）1--2个爆猪肝（酱香浓汁）的做法猪肝洗净后将盐1克胡椒1克蚝油1勺料酒1勺老抽2--3滴...
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酱爆猪肝～很是下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝～很是下饭做法

  • 酱爆猪肝～很是下饭

  • 用料猪肝250克青椒3个食用油适量料酒适量老抽酱油少量李锦记薄盐生抽酱油适量蚝油少量白砂糖适量盐少许淀粉适量白胡椒粉少许酱爆猪肝～很是下饭的做法猪肝洗净后切片（白色的都要去除），然后放料酒抓捏后静置10分钟；青椒洗净后切块。接着将猪肝用清水冲洗干净后，放1勺生抽+半勺老...
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酱爆猪肝（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝（家常版）做法

  • 酱爆猪肝（家常版）

  • 用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜：韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝（家常版）的做法猪肝清洗一下，剔除筋膜，切成2--3毫米的片（口感最佳，薄易硬老，厚会夹生），多清洗几次，控出水分后，加入白胡椒粉、料酒和生粉抓匀...
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