![豆角炒鸭杂的做法和图解 好吃的豆角炒鸭杂家常做法]( "豆角炒鸭杂的做法和图解 好吃的豆角炒鸭杂家常做法")
- 好久没吃到新鲜的鸭杂了。跟老乡定了半只自家养的翻鸭，她把鸭杂和鸭血都给我了，还给我带了一把自己种的豆角。那就整一个豆角炒鸭杂，特别鲜甜，像极了以前在家吃的味道。用料鸭杂（鸭胗，鸭肠，鸭心，鸭血）1块姜1块豆角500克盐5克油10克生抽半勺豆角炒鸭杂的做法除了鸭胗，鸭肠，鸭肾，鸭心，老...
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![豆角鸭皮的做法和图解 好吃的豆角鸭皮家常做法]( "豆角鸭皮的做法和图解 好吃的豆角鸭皮家常做法")
- 用料盐适量姜片鸭皮适量豆角适量生粉适量酒适量生抽适量豆角鸭皮的做法将鸭皮洗干净，切好，豆角切段，姜切丝锅烧热，放鸭皮，煸炒出油，加姜丝再炒放入豆角继续煸炒，加入酒，生抽，盐，炒至豆角变色豆角炒熟，放入生粉勾芡，即可出锅小贴士1.这道菜最好不要放水，影响口感2.姜不宜过多，调味即可，酒...
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![简单易学的酸豆角焖鸭杂美食做法]( "简单易学的酸豆角焖鸭杂美食做法")
- 用料酸豆角200克青辣椒3个红辣椒6个蒜子5瓣鸭肾5个姜片5片酸豆角焖鸭杂的做法1，不嫌麻烦，自己豆角，一个500ml玻璃罐，放入豆角，3勺盐，放满冷水。放阴凉处十天。2腌好后取出，怕酸洗一下，不怕酸不用洗，切好，不用油，放锅里烘干豆角表面水分！铲起备用3，切好鸭肾，下多点油，油热，放红辣椒，姜片，蒜...
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![青椒炒鸭杂的做法和图解 好吃的青椒炒鸭杂家常做法]( "青椒炒鸭杂的做法和图解 好吃的青椒炒鸭杂家常做法")
- 每炒一盘鸭杂，就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料：姜片与葱段起锅烧油，把青椒煎成虎皮状，放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香，然后放入鸡杂，放适量盐，翻炒至...
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![豆角炒鸡杂的做法和图解 好吃的豆角炒鸡杂家常做法]( "豆角炒鸡杂的做法和图解 好吃的豆角炒鸡杂家常做法")
- 用料鸡胗100g鸡心100g鸡肝100g豆角炒鸡杂的做法把鸡胗鸡心鸡肝洗净后用黄酒抓下把小米辣跟泡椒剁成断，锅里放油，待油爆后放入葱姜蒜小米辣泡椒将抓好的鸡杂倒入油锅中爆炒致鸡杂变成浅色把酸豆角倒入炒好的鸡杂上再次爆炒，炒的过程中适量的加上一点生抽跟白醋最后关火，尝一下...
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![老友炒鸭杂的做法和图解 好吃的老友炒鸭杂家常做法]( "老友炒鸭杂的做法和图解 好吃的老友炒鸭杂家常做法")
- 用料鸭肾鸭肝酸笋豆鼓油盐糖姜料酒酱油蒜梅子辣椒酱老友炒鸭杂的做法鸭杂洗干净切了，放姜丝，盐，料酒，酱油，油腌一会蒜剥皮，用刀背拍成蒜米酸笋洗干净切丝油烧热放入蒜米爆香然后放豆鼓，梅子辣椒酱，翻炒一下（梅子辣椒酱是当时正好做有，平时是放辣椒的）放酸笋翻炒开大火，放入鸭杂爆炒放...
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![鸭胸杂炒的做法和图解 好吃的鸭胸杂炒家常做法]( "鸭胸杂炒的做法和图解 好吃的鸭胸杂炒家常做法")
- 一人量。常常自己一个人吃饭又不想只吃一样菜，就想了个杂炒，超下饭。用料鸭胸约200克香菇4朵西红柿1个青椒1个花生油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜1瓣料酒半勺鸭胸杂炒的做法鸭胸、香菇切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜拍碎。（我家的鸭胸是上顿饭炒鸭子的时候剔出来的，一起炒没人吃）热...
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![简单易学的辣椒酸豆角炒鸭杂美食做法]( "简单易学的辣椒酸豆角炒鸭杂美食做法")
- 用料酸豆角适量蒜3瓣干辣椒七个姜一块生抽适量料酒适量盐适量食用油适量鸭杂两个鸭的鸭杂（鸭胗鸭肠毛葱（适量味精适量酸辣椒适量辣椒酸豆角炒鸭杂的做法鸭胗鸭肠切好备用干红辣椒，酸豆角，酸辣椒，蒜瓣，姜都切好备用，姜切丝把毛葱白色的那头切好和切好的干辣椒，姜蒜和酸辣椒装在一...
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![杂炒鸭胸的做法和图解 好吃的杂炒鸭胸家常做法]( "杂炒鸭胸的做法和图解 好吃的杂炒鸭胸家常做法")
- 周末自创，健康随意简单还下饭用料鸭胸2块白菜4片香菇5个鸡蛋1个盐，白胡椒粉，料酒适量淀粉适量甜面酱适量蒜4瓣杂炒鸭胸的做法炒个鸡蛋切香菇片白菜香菇切条，白菜片成片儿，蒜切碎鸭胸切片，有没有皮都可以，盐，料酒和胡椒粉腌10分钟，再加淀粉抓匀。放完淀粉忘记照了。热锅凉油，把鸭胸...
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![爆炒鸭杂的做法和图解 好吃的爆炒鸭杂家常做法]( "爆炒鸭杂的做法和图解 好吃的爆炒鸭杂家常做法")
- 用料料酒勺洋葱个姜片生抽勺蚝油勺盐克鸭肠鸭胗酸豆角红椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鸭杂的做法主料:鸭胗，鸭肠配料:酸豆角洋葱红椒小料:姜蒜小米椒调料:盐味精料酒糖老抽蒸鱼鼓油，蚝油，胡椒粉，红油做法:1.将鸭胗去面筋，切薄片2鸭肠切段33.开水焯鸭肠以及豆角4.2至3成油温油炸鸭胗...
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![鸭黄豆角的做法和图解 好吃的鸭黄豆角家常做法]( "鸭黄豆角的做法和图解 好吃的鸭黄豆角家常做法")
- 每次上桌都犯抢的菜😃用料豆角200克咸蛋黄3个淀粉包裹豆角鸭黄豆角的做法豆角热水下锅煮10分钟左右，煮透后变深前捞出，水分不用控太干，用个小盆装，然后慢慢加淀粉，只至包裹住豆角豆角下油锅中大火炸一下，外皮变脆即可，我喜欢略带焦色的熟鸭蛋黄用筷子碾碎，加点料酒、油调匀锅里放...
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![芹蒜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹蒜炒鸭杂家常做法]( "芹蒜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹蒜炒鸭杂家常做法")
- 用料鸭杂青蒜芹菜生姜糖盐生抽料酒芹蒜炒鸭杂的做法备料（鸭杂、芹菜青蒜、姜丝）鸭杂迅速地焯一遍水锅热后倒入橄榄油和花生油，油热后，炝姜丝下鸭杂迅速翻炒几下，加盐、糖、生抽、料酒翻炒，快炒几下就好，以防鸭杂变老最后下芹蒜大火翻炒几下，就可以起锅了！...
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![鸭杂炒木耳的做法和图解 好吃的鸭杂炒木耳家常做法]( "鸭杂炒木耳的做法和图解 好吃的鸭杂炒木耳家常做法")
- 用料木耳若干鸭杂1-2副葱、姜、蒜若干小米椒若干生抽两勺老抽半勺盐20克十三香一勺料酒一勺耗油一勺鸭杂炒木耳的做法鸭杂买回来洗净切成小块，市场里可以叫老板弄干净。切成小块后用盐清洗几遍，多冲几次水。放盐、十三香、料酒腌制20分钟左右。木耳洗干净葱、姜、蒜、小米...
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![辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）做法]( "辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）做法")
- 最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂，都是同样的做法～用料鸭胗4个芹菜4根腌料：花椒粒、盐适量酱料：辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法先给鸭胗除腥：鸭胗洗净，撒一小把花椒粒、一勺盐，抓匀。静置一两个小时。慢慢的，鸭胗中血水杀出。时间到了以后，把鸭胗淘洗干净，控干...
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![剁椒炒鸭杂的做法和图解 好吃的剁椒炒鸭杂家常做法]( "剁椒炒鸭杂的做法和图解 好吃的剁椒炒鸭杂家常做法")
- 用料蒜3瓣姜6片蚝油4勺料酒2勺盐2克糖5克芹菜辣椒洋葱都可适量剁椒1勺剁椒炒鸭杂的做法鸭杂处理好改花刀加入盐和2勺料酒腌制一会锅里倒入多一点的油加入姜蒜辣椒剁椒炒香再加入鸭杂炒干水分倒入两勺料酒炒至没有酒味后加入一点糖2勺蚝油炒均匀再加入一点水焖煮两分钟后...
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![酸豆角鸭杂的做法和图解 好吃的酸豆角鸭杂家常做法]( "酸豆角鸭杂的做法和图解 好吃的酸豆角鸭杂家常做法")
- 用料酸豆角适量西红柿适量蒜头瓣3只红辣椒2个鸭杂一只适量酸豆角鸭杂的做法看图...
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![酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)好吃的烹饪方法 酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的地道做法和步骤]( "酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)好吃的烹饪方法 酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的地道做法和步骤")
- 用料豆角500g鸭肾2个红辣椒3个干姜1个盐适量生抽适量米酒适量番薯粉适量花生油适量猪油适量酸豆角(豇豆)-酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的做法新鲜的豆角切小段,加盐搅拌豆角装入瓶子里,封口(因为没有瓶盖,所以加水封口,有瓶盖直接盖上就可以)鸭肾切片,干姜切片,鸭肾加盐,生抽,番薯...
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![简单易学的鸭肉豆角烩杂粮饭美食做法]( "简单易学的鸭肉豆角烩杂粮饭美食做法")
- 吃货的精神是什么？追求美味，其次就是吃得彻底，“物尽其用，物超所值”。买了一只鸭子，第一吃：盐水鸭，第二吃：盐肉烩饭，第三吃：鸭骨萝卜汤，第四吃：鸭油鸭汤萝卜糕。吃得干干净净，彻彻底底。用料鸭肉适量豆角1把土豆2个红萝卜半根葱头鸭肉豆角烩杂粮饭的做法食材洗净切粒盐水鸭肉和葱白切...
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![雪菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的雪菜炒鸭杂家常做法]( "雪菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的雪菜炒鸭杂家常做法")
- 下饭神器，面条浇头用料雪菜800g鸭杂380g大蒜头一整颗菜籽油适量雪菜炒鸭杂的做法雪菜反复清洗，直到没有黄色的水，因为可能放了色素，多泡会儿，防止雪菜太咸，洗净切碎一整颗大蒜头，切成蒜末鸭杂是卤菜店现成的热锅倒油，油热倒入蒜末，小火炒香倒入雪菜一起翻炒，炒至断生，雪菜炒出香味鸭...
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![鸡杂炒豆角的做法和图解 好吃的鸡杂炒豆角家常做法]( "鸡杂炒豆角的做法和图解 好吃的鸡杂炒豆角家常做法")
- 时令食材:豆角，爽口又清新，配上烧酒爆炒的鸡杂。中式菜式的入门级。用料鸡杂50g豆角250g蒜头10g烧酒少许豆粉加水少许鸡杂炒豆角的做法准备材料。鸡杂先用生抽，盐，糖(少许)捞均匀。下油爆炒鸡杂到开始卷曲，就下点烧酒继续炒。炒至7成熟。下油，用蒜头爆至金黄色。下豆角炒3-4分...
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![芹菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭杂家常做法]( "芹菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭杂家常做法")
- 鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的用料卤鸭肠卤鸭肫2个本地芹菜蒜芹菜炒鸭杂的做法鸭肠切段，鸭肫切薄片，芹菜梗和叶分开，梗切段热油锅，同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫，翻炒快熟时加入芹菜叶，翻炒，略略加一点点盐，炒匀起锅小贴士本地芹菜和鸭杂是绝配呀。发现一家卤菜店的卤味还不错...
- 24821
![菱角炒杂蔬的做法和图解 好吃的菱角炒杂蔬家常做法]( "菱角炒杂蔬的做法和图解 好吃的菱角炒杂蔬家常做法")
- 这道菜，简单，营养，多样化，而且很健康！用料西芹木耳胡萝卜菱角食用油盐蔬菜味精生抽香油菱角炒杂蔬的做法把所以主菜切配好，锅中倒入食用油，下蔬菜爆炒，然后放入所以调料翻炒，出锅前勾点欠就行了！小贴士爆炒中如果干了可以撒点水...
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![辣炒鸭杂的做法和图解 好吃的辣炒鸭杂家常做法]( "辣炒鸭杂的做法和图解 好吃的辣炒鸭杂家常做法")
- 一鸭三吃，一半做三杯鸭，一半做啤酒鸭，剩下的鸭内脏就用来做这道辣炒鸭杂，鲜香微辣，开胃下饭。用料鸭胗1副鸭肝1副鸭肠1条小米辣3个蒜瓣五个花椒15粒八角1个淀粉半汤勺清水两汤勺生抽一汤勺蚝油／柱候酱半汤勺葱1根料酒一汤勺辣炒鸭杂的做法鸭胗先打横刀，再竖切薄片。鸭肝斜切厚片...
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![炒辣椒鸭杂的做法和图解 好吃的炒辣椒鸭杂家常做法]( "炒辣椒鸭杂的做法和图解 好吃的炒辣椒鸭杂家常做法")
- 有时候突然很想吃鸭胗鸭肠，但是别嫌麻烦，很香用料鸭胗5个（超市有清干净打好称的一碟5个）鸭肠半斤（超市买的清干净的称好的一碟约半斤）线椒5根指天椒5根姜1大块大蒜4瓣适量油、盐、料酒、辣椒油、麻辣鲜、酱油炒辣椒鸭杂的做法买的虽然是清好的，但自己还要再清洗，剥掉多余的油脂，先...
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![酸菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的酸菜炒鸭杂家常做法]( "酸菜炒鸭杂的做法和图解 好吃的酸菜炒鸭杂家常做法")
- 用料酸菜若干克姜三片鸡精0.5勺鸭杂若干泡椒10个白酒一小瓶盖酸菜炒鸭杂的做法酸菜切碎鸭杂切好泡椒姜蒜热锅放油放入辣椒姜蒜爆出香味再放入鸭杂，翻炒！加入盐，适量白酒去腥再加入鸡精，装盘，非常下饭！...
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烹调屋
