- 這款巧克力蛋糕因為沒有麵粉出爐後會收縮和蹋下這不是失敗是這款蛋糕的特徵屬正常現象!所以這蛋糕有個名字叫:uglychocolatecake!雖然醜但味道卻非常棒!建議用純黑巧克力來做特別推薦法芙娜的巧克力味道很濃郁!吃了一塊會忍不住再吃下一塊越純的巧克力含糖量越低這個方子是要...
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- 吃過一次日料火鍋的豆乳鍋后一直念念不忘,當時看到漫畫的這個放豆漿的拉麪的時候就覺得這個面做起來肯定很好吃!做的過程充滿驚喜,湯的味道一直在變化,從香菇味變成豆漿味最後飄來芋頭的香氣~幾種味道混合在一起超級贊用料面適量無糖豆漿500cc海帶一小把干香菇兩個水300cc味...
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- 本來對費列羅巧克力不太感興趣的,但學做了這款蛋糕後,著實地對nutella巧克力醬開始著迷了,真正的香濃醇滑,在制作蛋糕過程時已經被陣陣飄散在空氣中馥郁的巧克力迷得神魂顛倒……制作方法十分簡單,只需兩種材料即可,也不需要面粉,即方便又快捷,是懶人的福音,味道和口感還出奇的好,...
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- 加入大量黑巧和可可粉巧克力味充足適合喜歡黑巧的朋友巧克力推薦法芙娜的最好使用可可脂70%以上的個人喜苦這次用了85%的方子用的是無糖巧克力如果用市售的含糖巧克力糖量需要適當減少!海鹽不要灑多了圖中灑多了有點咸海鹽不要灑多了圖中灑多了有點咸海鹽不要灑多了圖中灑...
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- 香港有間MrsField曲奇專門店很多遊客一定必買手信,不說也不知道,原來好吃的曲奇餅應該是外脆入軟的,這款曲奇是經改良吃下我覺得最好味而且不會過甜的一款曲奇,口感味道就像MrsField。裡面的巧克力做出來是流心口感。。香味濃郁。。。用料低筋面粉160克鸡蛋1个紅糖或黃糖...
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- 過年就一定要講究氣氛,有些食物一定要必備,因為一看到就可以感受到濃濃的春節氣氛,咬一口就可以品到年味。用料水150克鸡蛋1个白糖60克(餡料裡的糖隨個人喜好)盐4克低筋麵粉600克豬油160克椰絲隨意花生隨意濃濃的春節年味,炸油角的做法將豬油,鹽,糖加入低筋麵粉中,並用手輕輕搓散...
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- 現成的塔皮,快手烤了個濃香擋不住的椰子塔。用料雞蛋2個砂糖40克杏仁奶/椰奶100克椰子油40克椰蓉絲50克低筋麵粉15-20克香濃椰子塔的做法1、所有塔餡料攪拌均勻,倒入塔皮;2、烤爐360華氏度,35分鐘;...
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- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-すりおろしじゃがいものスープ原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料土豆1-2個洋蔥1/4個忌廉400ml牛奶200ml清湯2湯匙鹽適量黑胡椒適量【俠飯】第6話~馬鈴薯泥特濃湯的做法土豆剝皮後,放入水裡煮5分鐘。之後取出切粒。洋蔥剝...
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- 此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡萝卜100g牛奶85g水1100ml黄油20g莳萝3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香叶1/4tsp盐11/4tsp濃香南瓜湯的做法南瓜和胡蘿蔔洗乾淨去皮切丁放入豆漿機我選擇的是綠...
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- 熱愛咖啡的你,一定會喜歡這樣的搭配,來試試吧😃用料自製酸奶150g-200g意式濃縮30ml酸奶意濃的做法自製酸奶一杯意式濃縮一份將意濃淋在酸奶表面充分攪勻,開吃。小贴士什麼酸奶都可以,當然自製的更健康咯。如果愛甜,可以適當添加蜂蜜或者其他口味的糖漿,請隨意發揮哈。我更喜愛原...
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- 用料南瓜370克洋葱1/4个黄油12.7克奶油250克南瓜濃湯的做法洋蔥切細370克蒸熟南瓜12.7克奶油好吃小贴士用心...
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- 用料蛋清6只(大鸡蛋)蛋黄6只(大鸡蛋)低筋面粉90g玉米油75g牛奶60g糖73g餐桌盐1g古早蛋糕/綿密細緻/濃濃蛋香的做法把蛋黄蛋清分离,蛋清里面千万不能粘有蛋黄,低筋面粉过筛备用,先设定烤箱预热150度。将油用微波炉600度加热2分钟,没有微波炉可用小锅煮至油温70度。油加热后倒入面...
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- 用料山野村鸡一只青椰子一个天麻一个黄芪适量当归适量洋参适量虫草花适量戏食记--濃椰煨鸡的做法剥皮剔肉拆骨,取皮骨入隔水盅。药材清洗入盅,开椰子放入椰肉,灌入椰青。高压锅开锅後,轉文火壓1小時。...
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- 用料南瓜200克腰果50克蝦仁六七個洋蔥六分之一個蘆筍一小把戯食记--南瓜濃湯的做法南瓜🎃切塊,同洋蔥粒、腰果放入豆漿機,加水打糊;蝦仁切粒、加岩鹽、黑胡椒粒,再煮沸;蘆筍飛水,酸奶拉花。...
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- 大雪江南见未曾,今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。用料豌豆一碗淡奶油適量洋蔥少許戲食記--豌豆濃湯的做法豌豆加裱花剩下的淡奶油打漿稍熬煮撒岩鹽、白胡椒...
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- 远方有多远?请你告诉我,到天涯海角,算不算远?问一问你的心,只要它答应,没有地方,是到不了的那么远。----三毛用料南瓜一個南瓜蓉兩勺淡奶油適量調味料適量洋蔥適量戲食記--南瓜濃湯的做法整南瓜做盅南瓜蓉、淡奶油、洋蔥、黑胡椒、鹽料理機打糊,煮沸。盛出,飾南瓜籽...
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- 用料玉米粒1罐玉米酱1罐康寶濃湯1包鸡蛋3个鮮奶1碗玉米濃湯的做法玉米粒、玉米醬、濃湯包、鮮奶、雞蛋冷水放入濃湯包放入玉米醬放入玉米粒煮沸後放1碗鮮奶煮沸後放入打散的雞蛋完成...
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- 這個葡國湯是我小時還在澳門居住時吃過,懷念小時吃過的味道,回不去就自做吧,一個非常適合中國人胃口的西式湯羹,不用任何奶油卻非常濃郁。葡文菜名:CaldoVerde用料土豆2大個切丁羽衣甘藍/沙拉綠葉菜2碗切碎葡國香腸/1個大雞腿/任何香腸3條/撕開變雞絲大蒜蔥一條,切丁洋蔥切丁,...
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- 做起来非常简单看起来非常矜貴p.s.蛋糕是六寸的五寸蛋糕模需把材料减30%七寸蛋糕模需把材料加30%八寸蛋糕模需把材料配大100%用料蛋糕材料鸡蛋3只白糖(分开容器)60g日本低筋面粉40g可可粉10g杏仁粉40g泡打粉4g无鹽牛油(溶)40g橙酒適量淋面朱古力材料黑朱古力150g淡忌廉150g牛...
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- 建議不要放冰箱。用料白巧克力280g中筋麵粉100g抹茶粉60g無鹽黃油100g全蛋兩隻砂糖80g特濃抹茶布朗尼蛋糕的做法預熱160度,10分中。白巧克力切成小塊加入室溫黃油隔水加熱至溶化。全蛋加糖混合攪拌。中粉+抹茶粉混合過篩加入蛋漿混合液中攪拌。把白巧克力溶液與上一步的溶...
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- 立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。牛尾湯,西式濃湯詮釋中國韻味。用料牛尾1整段洋蔥1頭胡蘿蔔1根包菜1小顆番茄2個番茄紅烩調理1...
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- 喜歡濃湯的一定要嘗試看看這道不放麵粉,用馬鈴薯代替粉類,做出香滑濃稠好喝的濃湯。過程需要用到食物調理機或手持攪拌棒打勻。用料蘑菇(切片)約三兩洋蔥(切丁)半顆馬鈴薯(切片)一顆蒜頭(切末)3粒淡奶油100cc高湯或水550cc左右【調料】:無鹽黃油20公克鹽適量黑胡椒適量蘑菇濃湯的做...
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- 一月中旬就帶著娃娃回台灣了,沒有太受到大陸疫情影響,台灣防疫部門反應很及時,雖然經歷口罩之亂,酒精之亂,整體來說社會秩序井然,但是看著大陸疫情的嚴重發展到處封閉,自己也開心不起來,自然也沒有好好做飯的心情。😓前段時間在基隆廟口吃油飯,就想自己也試著來做做看。居然獲得先...
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- 喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚房油煙的困擾哦~以下爲二人份量。用料西紅柿2顆(中小型)雞蛋1個淡奶油若干黃油若干鹽、胡...
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- 用料紅豆500g糯米粉600g糖3杯熱紅豆水2杯濃濃年味~紅豆年糕的做法紅豆洗淨,浸泡一晚換清水放紅豆煮滾倒出紅豆水(可去除豆腥味澀味與一些殘留的農藥)再以清水將紅豆煮到軟(約30分鐘左右,依自己的火力大小而決定)將紅豆撈出糯米粉與糖放置大盆加入煮紅豆的熱紅豆水攪拌均...
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