- 这个菜好吃,在我老家湖南新化那是普通家常菜,可能外地人没吃过这种做法。用料莴笋半根肉150克白辣椒3个生抽1勺蚝油1勺蒜苗1根白辣椒莴笋炒肉的做法肉切片,蒜苗根切块,蒜叶切断,白辣椒切碎。这个白辣椒是自家腌制的,外面也一般有的卖。莴笋切丝。热锅加油炒肉,断生后加入莴笋丝...
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- 就喜欢这种青青爽爽的颜色,口感脆脆的莴笋丝丝!用料莴笋2根肉一小碗姜3片花椒适量蒜3瓣盐适量鸡精适量糖少许胡椒粉适量淀粉适量勺莴笋丝炒肉的做法莴笋削皮切丝;肉切片泡出血水洗净,放少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀(肉放淀粉炒出来嫩一点哦);姜切丝,蒜切片,备好待用锅中放油,热油放姜...
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- 用料莴笋(切片)1根(500克)猪肉(切片)200克泡椒6个蒜(切末)3瓣姜(切末)1小块蚝油半勺盐适量莴笋炒肉(泡椒版)的做法①热锅放油,放入肉片煸香(微微焦黄)淋上1勺料酒,放入姜蒜末、泡椒翻炒均匀②倒入莴笋、蚝油炒匀,倒小半碗水,盖盖子焖煮1分钟,开盖收汁,放盐调味即可...
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- 夏天再适合不过的一道菜。用料彩椒适量莴笋适量白玉菇适量虾仁适量盐适量油适量料酒少许彩椒莴笋白玉菇炒虾仁的做法彩椒切块,莴笋切菱形块,白玉菇切成两段。起一锅开水加入油盐把莴笋,白玉菇汆烫一下捞出备用。准备几只熟的虾仁加入,使整道菜更丰富一点。开始烹饪:热锅热油倒...
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- 早上水煮蛋没人吃,中午只有莴笋,本来想莴笋炒蛋的,但那样又要打两个蛋,水煮蛋又放着不吃,所以就擅作主张做了一道莴笋炒蛋白~小侄女不爱吃蛋黄,这道菜简直是她的最爱,只有蛋白~用料莴笋1根蛋白2个蛋白炒莴笋的做法莴笋去皮切片;蛋白剥出来撕成莴笋片大小。放油,大火,莴笋下锅翻炒两分...
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- 用料猪肉300克+少量肥肉莴笋1根生抽1勺油适量老抽1勺盐适量姜蒜少许剁辣椒少量(根据自己喜好)莴笋炒肉(剁辣椒版)的做法莴笋去皮,叶子可以保留,笋头切条(片)备用猪腰方肉切丝,肥肉切片,备用。姜、蒜切丝备用。锅内下油,油热之后下入肥肉,把肥肉炸至金黄。放入瘦肉炒至变色,加入老抽,翻...
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- 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片,加入少许辣椒干,蚝油和胡椒粉,另外加入少许油!抓拌均匀!提前泡好的莴笋干,切成一小段,备用!蒜瓣炒香后,加入肉片,翻炒出油!倒入莴笋杆继续翻炒一会,加入盐!装盘,上菜!小贴士肉片可以换成牛肉或者...
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- 非常普通的一道家常菜,辣椒用的是西南这边非常喜欢的糟辣椒,不辣偏酸自带盐。总之口味很适合喜欢吃酸辣的盆友。用料莴苣1根猪肉30克姜若干片盐适量蒜苗一根葱若干根糟辣椒1-2勺糟辣椒莴笋炒肉片的做法将莴笋去皮切片,切薄一些,成菱形。将莴笋将入盐,用手拌均匀,然后腌制5-10分...
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- 用料莴笋干30克五花肉8片辣炒莴笋干的做法莴笋干泡发肉切片,红辣椒切丝热油煸肉放入姜蒜,放入生抽放入辣椒丝放麻辣香露装盘即可...
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- 这个菜是我自己瞎鼓捣出来的.觉得还挺好吃就发给大家了.我已经连续吃3天了.😂用料莴笋1根干辣椒数个辣炒莴笋的做法去皮洗净切菱形片..干辣椒切段.热锅热油放干辣椒.放入莴笋翻炒.翻炒几下后放生抽.盐.味精.香油.在翻炒几下.ok.出锅!!小贴士干辣椒随意放多少.我家辣椒不算...
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- 用料莴笋根肉克酱油勺盐克淀粉勺油克糟辣椒莴笋炒肉的做法按梅头肉瘦肉炒放入蒜干辣椒线椒炒熟后放入莴笋分四次泼水直到莴笋变色炒熟加糟辣椒进行入味加盐加酱油出锅...
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- 不知道吃什么的时候就来看看我吧用料莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炒肉片的做法准备好我们的胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片五花肉切成薄片,用淀粉和料酒腌制十分钟莴笋和胡萝卜焯水2分钟,捞出控干水分锅内不用倒油直接下五花肉...
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- 妈妈的味道,记住了,下次就可以做给妈妈吃了用料莴笋1根盐适量瘦肉300g红辣椒2个豆豉5g青辣椒1个蒜头2瓣酱油,醋适量莴笋炒瘦肉的做法莴笋切片,瘦肉切片腌制一下,准备好蒜头,青椒辣椒国内热油,放入瘦肉煎炒至变色,加入蒜头豆豉翻炒出香味依次加入红辣椒和青辣椒翻炒,加入莴笋一起翻...
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- 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
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- 快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油,油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉,煸炒到变色,放入适量的盐和酱油。酱油不能放多了,颜色不然不好看。放入莴笋本人。炒啊炒,炒到翠绿。炒两...
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- 每天都是早上做中午带饭菜,今天早上没太阳,有点郁闷。用料猪肉100克莴笋1/2根剁椒1勺淀粉少许盐少许油少许酱油少许蒜瓣2瓣剁辣椒莴笋炒肉的做法蒜瓣切片,剁辣椒随量莴笋去皮切薄片猪肉切片用淀粉,油,盐,酱油拌匀,放置5分钟。热锅放油把蒜瓣,剁辣椒炒香。放入猪肉翻炒均匀。锅中...
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- 用料莴笋半根胡萝卜三分之一根红辣椒1个猪肉150克炒三丝—莴笋、胡萝卜、红辣椒的做法莴笋、胡萝卜、红辣椒切丝先爆香猪肉,然后依次加入胡萝卜、莴笋、红辣椒,一起翻炒,加点清水,不用盖锅盖焖煮一会,加点盐再炒一下就可以出锅了...
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- 国庆假期去同学家里吃饭,同学拿出许多干货做给我吃,我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道,清脆爽口又下饭,特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦~~用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小葱、生姜~辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)的做法新鲜莴笋削皮,切...
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- 用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分,颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤,放入事先正好的肉,先炒莴笋颈再放入莴笋叶同炒放入辅料,最后放入蒜末,出锅即可。小贴士隔水蒸肉,肉嫩多...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切成片,再切丝。锅中倒油,中火烧热,将肉丝滑熟变色,捞出备用...
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- 用料莴笋1根五花肉50克莴笋小炒肉的做法热锅热油煸生姜,放五花肉多煸一会~放料酒,糖,镇江香醋,生抽~倒入莴笋片翻炒,加盐,略翻炒后出锅~...
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- 强烈推荐海米炒莴笋尖💞双椒炒肉用的螺丝椒非常辣的😂用料莴笋尖1根海米适量猪肉适量红椒1个螺丝椒4个海米炒莴笋尖&辣椒炒肉的做法可爱的海米(๑•.•๑)热油,下海米爆香~海米炒香之后下莴笋尖我做菜油放的较少一般翻炒一下就会加一些水,盖锅盖闷煮熟😅个人觉得口感差...
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- 用料莴笋1根猪肉20克大蒜4瓣生粉适量生抽适量盐莴笋炒肉的做法猪肉用的是猪颈肉,切片后用生粉生抽少许油腌制备用莴笋切片,焯水备用锅中热油,放入蒜片爆香把腌好的猪肉放进去炒熟放入焯过水的莴笋片,撒上盐生抽调味即可非常下饭,莴笋可以根据自己喜好切成薄片块状或者丝...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料莴笋1根腊肉60g生抽10g莴笋炒腊肉的做法莴笋切片,腊肉切片。锅烧热,勿放油,到入腊肉,小火煸出油。加入莴笋,大火翻炒5分钟。出锅前加入生抽调味即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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