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清汤老母鸡的做法食谱

清汤老母鸡的做法和图解 好吃的清汤老母鸡家常做法

  • 清汤老母鸡

  • 用料老母鸡半只清汤老母鸡的做法老母鸡焯水锅里放少些油烧至5成热，放入葱姜，爆香，倒入鸡，翻炒至微黄，倒入高压锅，放料酒，醋，水，压至鸡熟。鸡汤倒入锅里，放入蘑菇，烧开，放小青菜，盐，烧开出锅啦😄...
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老母鸡煲汤的做法和图解 好吃的老母鸡煲汤家常做法

  • 老母鸡煲汤

  • 3.1斤的老母鸡一只用料老母鸡1只葱2根姜10片红枣5颗酒小量老母鸡煲汤的做法老母鸡切块，过下水先用大火烧，待煮开后转小火煲二个小时。关火待30分钟后出锅。小贴士一定要散养的土鸡煲出来才好吃...
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煲老母鸡汤的做法和图解 好吃的煲老母鸡汤家常做法

  • 煲老母鸡汤

  • 简单，美味，慢慢煲，要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好，婆婆说枣，香菇一般只能单数。整鸡，带鸡蛋，不剁开，洗干净所有食材放入砂锅，水尽量多，但是不要开了溢出来，稍微浅五分之一。什么调料都不放，快好了才放盐水开后，拧...
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老火靓汤之老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的老火靓汤之老母鸡汤做法

  • 老火靓汤之老母鸡汤

  • 小时候，每次生病妈妈就会炖鸡汤喝，让我有生病了必须喝鸡汤才能好的错觉……长大了，偶尔还是很想念被宠溺的感觉，所以才喜欢上自己做吃的用料老母鸡1只香菇7朵姜2片淮山3-5片党参2条玉竹1小把沙参5-6颗红枣7颗小花胶5、6只瑶柱1小把食盐少许老火靓汤之老母鸡汤的做法汤料其实...
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土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤做法

  • 土鸡汤（老母鸡汤）蘑菇鸡汤

  • 小时候家里穷，过年过节生日才有鸡鸭鱼肉吃，最念念不忘的就属老母鸡做的鸡汤，那个时候肉还是吃不饱的条件，但是所有人喜欢喝鸡汤胜过吃鸡肉，很怀念外婆做的鸡汤，真正自己粮食养的土鸡，现在很难买到了，但是自己做的肯定比饭店的还是要正宗的，厨艺要求零基础，一起回忆一下小时候的味道...
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炖老母鸡汤的做法和图解 好吃的炖老母鸡汤家常做法

  • 炖老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒，梁鸡油放一些，多余的可以炸一下以后吃，不要太香...
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老母鸡汤煲的做法和图解 好吃的老母鸡汤煲家常做法

  • 老母鸡汤煲

  • 特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡，天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤，再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻炒一会加入生姜，料酒。葱结大火烧开倒入砂锅小火慢炖2...
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老母鸡炖汤的做法和图解 好吃的老母鸡炖汤家常做法

  • 老母鸡炖汤

  • 老母鸡炖汤鲜美无比，加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发，将泥沙洗干净，香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮，焯一下水。焯过水的老母鸡，在水龙头下冲洗干净。放葱...
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菌汤老母鸡煲的详细做法大全,简单又营养的菌汤老母鸡煲做法

  • 菌汤老母鸡煲

  • 寒流来袭，这几天都是零下三四度，赶紧煲上一锅暖融融的老母鸡汤，等待放学回家喝上一碗热腾腾的鸡汤我用到的混合菌菇包里面有：羊肚菌，鸡油菌，姬松茸，竹荪，茶树菇，杏鲍菇，蛹虫草，还有红枣，他是一个混合的汤包，配好的用料老母鸡只姜片混合菌菇包菌汤老母鸡煲的做法是我用的菌汤包老母鸡50...
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老母鸡汤的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤做法

  • 老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只葱姜大枣枸杞适量盐1勺老母鸡汤的做法老母鸡去头，去鸡屁股，剁成小块切些葱姜备用老母鸡冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水锅开后撇去浮沫，捞出老母鸡放入热水砂锅中放入姜片，葱段，炖九十分钟时间到放入红枣再炖二十分钟最后加入盐调味，再加少许枸杞就可以了这样原汁原...
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老母鸡汤粉的做法和图解 好吃的老母鸡汤粉家常做法

  • 老母鸡汤粉

  • 用料老母鸡1只姜适量枸杞适量党参适量北芪适量香菇适量红枣适量花生适量老母鸡汤粉的做法母鸡焯水全部材料下锅煲2小时...
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清新老母鸡汤（减脂食谱）好吃的烹饪方法 清新老母鸡汤（减脂食谱）的地道做法和步骤

  • 清新老母鸡汤（减脂食谱）

  • 春寒料峭难相敌，感冒发烧流鼻涕，无力无力无力！虚弱的时候，就想来一碗老母鸡汤，干！用料老母鸡半只新鲜竹笋适量香菇适量胡萝卜适量红枣适量薏米适量香菜适量葱姜盐白胡椒粉适量清新老母鸡汤（减脂食谱）的做法准备食材。鸡肉汆水两次。香菇去蒂，切成十字花形。鲜竹笋剥去笋衣，切除根部...
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煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡做法

  • 煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡

  • 煲鸡汤已是言必称老鸡的政治正确，事实上真的是这样，让我们来做实验进行比较。用料母鸡2只盐克姜片煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡的做法特级较对著的《食经》说煲上汤，也是说，要用老鸡。原料：取两只同一鸡场同一养法同种土鸡。一个是三年的老母鸡，另一个是成年小母鸡，个头相等，肥瘦...
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老母鸡汤~的做法和图解 好吃的老母鸡汤~家常做法

  • 老母鸡汤~

  • 大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以决定煲汤犒劳老婆用料柴鸡一只香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生姜三片盐一勺（普通不锈钢饭勺）香葱白胡椒喝的时候才用老母鸡汤~的做法我是在表示买的一整只柴鸡拜托卖家帮忙改刀成小块去掉鸡屁股回家以后冷水下炒锅开锅后去浮沫...
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老母鸡金汤的做法和图解 好吃的老母鸡金汤家常做法

  • 老母鸡金汤

  • *鸡肉焯水后放砂锅煸出油*加开水、姜片*加红枣、玉竹以及削了皮的南瓜*中火慢50分钟*捞出南瓜碾碎倒回汤里*转大火熬10分钟，调味出锅鸡汤浓，味香甜天热了孩子不愿意吃饭，一碗粗粮米饭配一碗鸡汤用料老母鸡半只姜3片贝贝南瓜1个红枣4颗玉竹4片老母鸡金汤的做法焯水后煸炒，加开...
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简单易学的清炖老母鸡汤美食做法

  • 清炖老母鸡汤

  • 用料老母鸡半只姜三片盐少于料酒少于醋少于花椒少于茴香少于清炖老母鸡汤的做法鸡块清洗干净，锅里放入冷水，鸡块，少于料酒。煮开。将鸡块捞出来，放在盆子里，加入冷水将鸡块清洗干净。生姜两三片加入花椒和两个茴香，可以用我这样的小孩子将花椒和茴香放在里面不会弄的汤里面都是...
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大飞飞的老母鸡人参鸡汤（炖出清甜黄汤的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的大飞飞的老母鸡人参鸡汤（炖出清甜黄汤的秘密）做法

  • 大飞飞的老母鸡人参鸡汤（炖出清甜黄汤的秘密）

  • 我自己丢来丢去药膳试验的方子，这个味道最灵，汤鲜香清甜，且补气，祛寒湿，药膳味清正又不会抢了鸡味，老少咸宜。用料老母鸡1只姜6片葱3根人参1-2根党参10克当归2片黄芪10克薏仁米10克白胡椒颗粒10克草果1个红枣3颗干贝1粒枸杞10粒大飞飞的老母鸡人参鸡汤（炖出清甜黄汤的秘密）的做法...
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老母鸡鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡鸡汤家常做法

  • 老母鸡鸡汤

  • 用料老母鸡半只葱，姜少许食盐少许红枣三个老母鸡鸡汤的做法洗净的鸡肉切块沙锅里到水开火，凉水把鸡块到入锅中，锅中放姜片，料酒和两个葱结，水开后漂净上面的浮沫继续煮五分钟这是焯好水的鸡块砂锅里到入足够的水，因为要煮两个小时，还是凉水放入鸡块，姜片，葱结，红枣，打香和桂皮，注：调料...
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清炖母鸡汤的做法和图解 好吃的清炖母鸡汤家常做法

  • 清炖母鸡汤

  • 据说鸡汤可以改善感冒，于是有半只鸡走进了我的锅里😝ོ用料鸡半只枸杞10粒红枣3颗姜3片料酒1勺盐少许克香葱4根清炖母鸡汤的做法我在超市买的片好的半只鸡，清水泡净后焯水，放入一勺料酒去腥。捞出冷水冲洗干净葱，姜，蒜爆香，鸡块炒一下，把鸡油炒出来。鸡油不要，把鸡块捞出放入冷水...
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老母鸡汤面的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤面做法

  • 老母鸡汤面

  • 简单易做，健康用料盐克挂面1把西葫芦半个枸杞4粒老母鸡汤面的做法准备食材西葫芦切丝加入鸡汤包，西葫芦煮熟最后加入枸杞...
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老母鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡汤家常做法

  • 老母鸡汤

  • 补气养血。用料老母鸡枸杞红枣党参老母鸡汤的做法母鸡切小块，洗净；红枣，党参洗净，切小块；枸杞洗净。直接冷水下料。大火煮开，再小火慢炖。鸡嫩三四十分钟即可。母鸡越老熬的时间越久，最少是九十分钟。小贴士一锅熟的汤😁可用炖盅炖，更方便。最后记得放盐就可。...
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清炖老母鸡的做法和图解 好吃的清炖老母鸡家常做法

  • 清炖老母鸡

  • 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的，怎么说呢，嘴馋你就买好的笨鸡，老母鸡，嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概，加盐调味出锅成品如图...
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简单易学的清补凉老母鸡汤美食做法

  • 清补凉老母鸡汤

  • 用料老母鸡半只淮山枸杞莲子百合玉竹薏米红枣生姜2片适量清补凉老母鸡汤的做法老母鸡清洗干净，斩大件淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时放盐调...
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清淡不油腻的老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡不油腻的老母鸡汤做法

  • 清淡不油腻的老母鸡汤

  • 家人爱喝汤，外面买的有防腐剂，而且有些油腻，于是自己动手，加百合香菇，一顿吃完用料老母鸡半只姜适量葱适量花椒适量盐适量白胡椒适量鸡精适量清淡不油腻的老母鸡汤的做法老母鸡取半只，去掉鸡头鸡屁股，香菇干百合温水泡待用半只鸡斩成小块，清水下锅，放入白醋姜片去腥，煮开撇去表面浮...
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清炖滋补老母鸡汤好吃的烹饪方法 清炖滋补老母鸡汤的地道做法和步骤

  • 清炖滋补老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只红枣适量枸杞适量香菇随意虫草花随意金针随意清炖滋补老母鸡汤的做法准备好一只老母鸡，处理干净！老母鸡肉比较老要多炖会…处理好的老母鸡切块！这只老母鸡比较肥，都是鸡油！煮出来特别浓郁！准备好配材！我用的是香菇虫草花金针枸杞红枣姜蒜锅中少量油，放入姜蒜爆香，放...
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