当前位置：烹调屋 >

砂锅血鸭的做法食谱

砂锅血鸭的做法和图解 好吃的砂锅血鸭家常做法

  • 砂锅血鸭

  • 《砂锅血鸭》对于坤博砂锅，我是一发不可收拾，又购了一个黑色款的砂锅，两上砂锅，一个专门用来烤，另外一个专门用来煮，真是太完美了。新锅一到，我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭，现在我就把这款菜肴分享给大家！材料:姜、辣椒、紫须、蒜蓉、血鸭（切记:鸭血一定要是液体，不能凝结）、鸭...
  • 31697
砂锅焖老鸭||Braised Duck的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焖老鸭||Braised Duck做法

  • 砂锅焖老鸭||Braised Duck

  • 冬季最适合吃肉类温补，老鸭用砂锅慢慢焖至软烂入味，就算你不懂厨艺也能制作出来的家常菜。用料老鸭1只蒜5瓣姜一块料酒2大勺花椒一小把八角、桂皮等一把干辣椒一把啤酒一瓶冰糖5g砂锅焖老鸭||BraisedDuck的做法老鸭洗净切块，准备好佐料冷水下锅，大火煮把八角桂皮等大料，花椒装...
  • 4538
谭鸭血火锅的做法和图解 好吃的谭鸭血火锅家常做法

  • 谭鸭血火锅

  • 戏曲用料鸭血，块谭鸭血火锅的做法花茶不错血嫩...
  • 23539
魔芋砂锅鸭的做法和图解 好吃的魔芋砂锅鸭家常做法

  • 魔芋砂锅鸭

  • 每次在市场看到魔芋，就会想起小时候看长辈他们打手工魔芋的场景，于是结合之前姐们教的柱侯酱鸭，蛮好吃，自己再加上魔芋……试过我这道菜的亲友，都问我咋做，索性今天创建我的第一个菜谱!用料鸭三分之一只魔芋一盒（一斤）姜6片八角2个料酒1勺盐3克（柱侯酱味道已经够了，盐不需要太多，适...
  • 5887
砂锅姜母鸭的做法和图解 好吃的砂锅姜母鸭家常做法

  • 砂锅姜母鸭

  • 用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨，肉切成小块，焯水备用。老姜，嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:1混合油，爆香姜片。倒入焯好的鸭肉鸭肉和姜片煸至表皮微微焦黄，倒入生抽，老抽，加热水沒过...
  • 5331
砂锅鸭的做法和图解 好吃的砂锅鸭家常做法

  • 砂锅鸭

  • 砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱，白糖，腐乳两块炒炒炒，适量加水，盖上盖中火10分钟，转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料...
  • 6134
砂锅炖鸭的做法和图解 好吃的砂锅炖鸭家常做法

  • 砂锅炖鸭

  • 怎样做到肉够味，汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下，洗去浮沫备用小火爆香姜蒜，加鸭肉炒，依次加入盐、红糖、酱油，料酒，炒到鸭皮上色。加400ml左右水转大火烧开，倒入高压锅“肉、鸡”档。等电压力锅煮好放砂...
  • 33052
砂锅南瓜鸭的做法和图解 好吃的砂锅南瓜鸭家常做法

  • 砂锅南瓜鸭

  • 最近买了一箱贝贝南瓜🎃，我这个不爱吃南瓜的也迷上了，哪都想放南瓜！周末一家人逛个菜场买个鸭吃吃，说到丽水的鸭，真的是好小好瘦，而且超级耐煮！不是我们一般吃的肉鸭，爸爸说是专门生蛋的鸭，生完蛋了就拿出来卖，不知道是真是假！为了中午能吃上鸭肉，我九点就开煮了，又感觉一只鸭不够吃，放...
  • 23076
简单易学的鸭血砂锅面条美食做法

  • 鸭血砂锅面条

  • 天气热，厨房待不了多久就满身是汗了。鸭血砂锅面，简单又美味，适合天气热想偷懒的小伙伴。O(∩_∩)O哈哈~用料鸭血50克鸡腿1只生菜1株豆瓣酱1勺蒜末2瓣生姜适量盐适量味精适量鸭血砂锅面条的做法准备材料和米线专用砂锅1只鸡腿切丁后焯水1分钟。鸭血切块后焯水30秒。炒锅加少...
  • 23742
砂锅啤酒鸭的做法和图解 好吃的砂锅啤酒鸭家常做法

  • 砂锅啤酒鸭

  • 新买了一个砂锅，朋友教我用来焖鸭，不用放一滴水，味道超好！用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油，调料入锅翻炒出香味！炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油，盐等倒入啤酒翻炒！盖盖小...
  • 23806
潮汕砂锅鸭粥的详细做法大全,简单又营养的潮汕砂锅鸭粥做法

  • 潮汕砂锅鸭粥

  • 用料鸭肉200克虾16只冬瓜八两珍珠米半杯干贝20粒潮汕菜脯半个芹菜三根姜片七八片鱼露一勺鸡粉少许胡椒粉少许猪油一勺潮汕砂锅鸭粥的做法鲜虾去壳去虾线，开背，备用新鲜鸭肉洗干净备用冬瓜，姜，芹菜，潮汕菜脯切好备用干贝洗干净备用珍珠米洗干净然后泡一会鸭肉姜片先放入砂锅先...
  • 32702
砂锅沙姜鸭的做法和图解 好吃的砂锅沙姜鸭家常做法

  • 砂锅沙姜鸭

  • 昨天吃沙姜鸡，今天吃沙姜鸭🤣🤣🤣用料鸭1只底料蒜4瓣沙姜3块大葱2小段螺丝椒1根配菜芹菜适量调料花雕2瓶盖黄豆酱（柱侯酱）3勺沙茶酱1勺老抽1勺生抽2勺盐（不是必须）适量一点热水适量黑胡椒粉半汤匙砂锅沙姜鸭的做法鸭子杀好，斩块，加生姜，白酒（不是必须）焯水，然后洗掉血沫。底料：大葱拍...
  • 20922
冒鸭血锅的做法和图解 好吃的冒鸭血锅家常做法

  • 冒鸭血锅

  • 用料鸭血4块水酌量蒜4瓣花椒2勺料酒2勺老抽5勺藤椒干2勺豆腐（嫩1块娃娃菜1颗生菜一颗片香菜3根小米椒3个白芝麻30克葱2根干辣椒一把八角4个香叶4片桂皮一小块白糖30克+鸡精2-3勺黑木耳一小盘油蛤300克+冒鸭血锅的做法把菜都洗洗切一下备用～～-香菜切段花椒干辣椒香叶藤椒干桂...
  • 19397
砂锅烤鸭的做法和图解 好吃的砂锅烤鸭家常做法

  • 砂锅烤鸭

  • 自从有了坤博黑乐砂锅后，我就喜欢用它来做各种美食，特别是烤的，今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭，不仅健康，而且自己配调料，经过充分的腌制，烤出来太美味了，真的是色香味俱全，简直只能用“完美”二字来形容！！！用料鸭...
  • 4348
砂锅酱鸭胗的做法和图解 好吃的砂锅酱鸭胗家常做法

  • 砂锅酱鸭胗

  • 就是想试试豆瓣酱酱出来的味道，果然是相当给力。当然，豆瓣酱的品种很重要。我用的是娟城牌的郫县豆瓣。用料鸭胗500g豆瓣酱（我用的是娟城牌的郫县豆瓣）两勺姜10片葱1/3根花椒一小把八角2个桂皮一小块香叶1小把草果2个干辣椒3个冰糖（白糖也行）5块酱油适量黄酒（料酒也行）适量砂锅酱...
  • 23031
砂锅鸭血粥的做法和图解 好吃的砂锅鸭血粥家常做法

  • 砂锅鸭血粥

  • 用料煮鸭子的汤米鸭血香菇砂锅鸭血粥的做法适量的米鸭汤煮香菇成粥在煮好的粥里加入鸭血煮10-15分钟，不要煮老了，加适当的盐即可小贴士要是粥煮的比较干，可以先鸭汤煮鸭血在把粥倒入汤里煮稀来就好了...
  • 11663
砂锅鸭腿汤的做法和图解 好吃的砂锅鸭腿汤家常做法

  • 砂锅鸭腿汤

  • 为了营养均衡又省事，我每天也是煞费苦心了😁用料鸭腿4只八角1个料酒2勺姜2片盐适量砂锅鸭腿汤的做法先把鸭子剁块焯水，下锅炒，把油炒出不腻。放入砂锅先下丸子和金针菇放入魔芋结，这个减肥的朋友们可以吃，没有热量的娃娃菜冬瓜成品，味美汤鲜小贴士根据自己喜好放入各种蔬菜都可...
  • 22660
鸭血大杂锅的做法和图解 好吃的鸭血大杂锅家常做法

  • 鸭血大杂锅

  • 买了鸭血没买配菜，就把家里的零散蔬菜派上用场了☺☺用料鸭血盒装一盒大蒜2瓣生抽1小勺盐适量姜4片老抽1小勺小米椒6个青线椒2个花菜适量金针菇1小把料酒1勺鹌鹑蛋10个酸榨菜适量食用油适量葱2根耗油适量鸡精适量鸭血大杂锅的做法把配菜全部处理好，姜算切片，红青椒切圈，鸭血...
  • 27783
砂锅鸭头的做法和图解 好吃的砂锅鸭头家常做法

  • 砂锅鸭头

  • 用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美！用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞出，砂锅内放一大半清水，放入煮过的鸭头，再将所有材料调料...
  • 15223
砂锅诸侯鸭的做法和图解 好吃的砂锅诸侯鸭家常做法

  • 砂锅诸侯鸭

  • 夏天到了，吃鸭肉的好时节！用料鸭400克姜蒜红葱头冰糖生抽老抽白酒砂锅诸侯鸭的做法鸭肉洗干净稍稍晾干水分准备好蒜头，红葱头，姜锅里加入适量油把鸭肉炒至两面金黄，顺便煸出鸭油，然后捞出备用（建议用不粘锅，能最大限度的煸出鸭油）锅里剩下的油用来爆香葱姜和红葱头，香味出来后加入...
  • 4985
乐活教主的美食之——下饭菜砂锅鸭血（血花）好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——下饭菜砂锅鸭血（血花）的地道做法和步骤

  • 乐活教主的美食之——下饭菜砂锅鸭血（血花）

  • 血花，也叫血旺。一般用鸡鸭血、猪血。爽口、下饭。使用工具：万古烧7号砂锅、LODGE20厘米铸铁锅操作时间：30分钟左右适用人数：1-2人用料主料：鸭血300克其它调辅料：小米椒10克、姜片10克、蒜末15克、蒜苗70克、多力菜籽油30克、郫县豆瓣35克、海天生抽15克、淀粉5克、盐2克乐活教...
  • 31848
炝锅鸭血的做法和图解 好吃的炝锅鸭血家常做法

  • 炝锅鸭血

  • 5分钟快手菜。锅气浓郁，味道层次感强烈。冬天补气，夏天凉血。总之，，宇宙无敌。而且，零失败，克服鸭血容易碎和沾锅的问题。用料鸭血1块青葱或葱叶或香菜2根糖3克盐1克酱油1勺料酒1勺醋1勺水50克姜和蒜一点炝锅鸭血的做法鸭血任意切片，厚0.7厘米，最好是方块青蒜切段调碗芡，将所有调...
  • 12443
砂锅意面牛肉鸭血煲（1岁儿童餐）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅意面牛肉鸭血煲（1岁儿童餐）做法

  • 砂锅意面牛肉鸭血煲（1岁儿童餐）

  • 牛肉超级嫩滑的秘密呀～以及意想不到的砂锅意面，口感特别像砂锅米粉，很耐煮超入味用料牛肉适量地瓜淀粉适量姜末黑胡椒粉少量，腌肉用意面适量鸭血适量蒜头2瓣小葱1棵砂锅意面牛肉鸭血煲（1岁儿童餐）的做法牛肉冷冻微化切的动的状态，刀垂直于牛肉纹路，切薄片，用姜末和黑胡椒粉腌制地...
  • 14006
砂锅鸭煲的做法和图解 好吃的砂锅鸭煲家常做法

  • 砂锅鸭煲

  • 用料蚝油1勺生粉2勺生抽1勺蒜头3瓣姜4片盐1勺鸭肉1/4只洋葱半个土豆1个香菜2根红绿辣椒适量砂锅鸭煲的做法鸭肉冷水下锅焯水，下盐、耗油、生抽、耗油和生粉腌制15分钟。切好配菜。煎土豆至稍微金黄。下姜片和蒜头煎炸鸭肉。炒洋葱和辣椒。准备砂锅，底下倒入1碗水，倒入所有食...
  • 24920
坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤做法

  • 坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤

  • 用料土鸭1只石斛少许干百合少许桂圆干少许枸杞少许玉竹少许坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤的做法鸭肉斩块飞水所有材料入锅加水，大火烧开小火慢炖爽歪歪！这锅煲汤太给力啦...
  • 19505

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接