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年夜菜啤酒红烧肉的做法食谱

年夜菜：啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜：啤酒红烧肉做法

  • 年夜菜：啤酒红烧肉

  • 在厨房边乾杯边烧肉吧[]~(￣▽￣)~*刷微博的时候淘到的好方子，照方做了几次，简直不能再好吃了～啤酒是凉的，加了肉会不会很难煮？没事的，大胆的给我把啤酒加起来！和原作者沟通过，借来转发～原食谱出处：新浪微博大V美食家大雄不用谢我，谢雄叔吧～（某些细节根据自己做的情况处有变化，大家可以刷原...
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红烧啤酒鸭的做法和图解 好吃的红烧啤酒鸭家常做法

  • 红烧啤酒鸭

  • 鸭子做法很多，我还是钟爱红烧。光是用汤汁拌饭，就能吃两三碗。😋用料鸭半只盐2小勺冰糖3粒啤酒2罐料酒2勺老抽2勺生抽4勺八角3个花椒30粒姜适量干辣椒适量桂皮1块大蒜3头香叶3片酒酿辣椒适量红烧啤酒鸭的做法1、鸭子处理干净，切好备用。（我买的是湖鸭，半只大概1.5kg。🦆湖鸭是...
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年夜饭—红烧肉烧笋的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭—红烧肉烧笋做法

  • 年夜饭—红烧肉烧笋

  • 一道经典的上海菜，美味…用料五花肉500克冰糖30克生抽25克老抽30克料酒50克水笋500克年夜饭—红烧肉烧笋的做法笋500~600克左右五花肉切成3*3厘米左右，放入网锅5分钟/50℃/速度5焯好水…把肉放入主锅，放入3片生姜片，25克生抽，30克老抽，料酒50克，冰糖30~35克左右，可以放入几个干辣...
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啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖肉｜啤酒红烧肉做法

  • 啤酒炖肉｜啤酒红烧肉

  • 多年前在北京聚餐，朋友做的这道菜，一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来，做给家人尝尝，太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅，加入味达美料酒，开锅煮约10分钟，去腥去油。捞出放入锅中煸炒出油（备...
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年夜饭硬菜「娘酒红烧肉」红红火火的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜「娘酒红烧肉」红红火火做法

  • 年夜饭硬菜【娘酒红烧肉】红红火火

  • 吃过妈妈酿的酒做的【红烧肉】才是过年啊！👍👍👍用料五花肉300克黄酒1碗姜2片生抽1勺老抽1勺冰糖5克年夜饭硬菜【娘酒红烧肉】红红火火的做法红烧肉切大块下锅煎至四面焦黄黄酒下锅煮开（我用的是自家酿的娘酒）下肉，加一勺酱油、一勺老抽、姜片煮30分钟30分钟后放入冰糖煮10分...
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红烧啤酒鱼的做法和图解 好吃的红烧啤酒鱼家常做法

  • 红烧啤酒鱼

  • 用料啤酒半瓶桂花鱼1条姜1块蒜3瓣生抽2勺料酒1勺黄豆酱1勺葱3根香菜1根糖少许茶油适量(煎鱼用)花生油适量红烧啤酒鱼的做法收拾好鱼，切花刀，用厨房纸吸干表面水份姜切丝，蒜切碎，葱切段。炒锅入茶油烧热，放少量盐防止粘锅，煎鱼至两面金黄，取出备用。用茶油煎出来的鱼不腥。炒锅入...
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年夜宴 啤酒炖大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜宴 啤酒炖大黄鱼做法

  • 年夜宴 啤酒炖大黄鱼

  • 年夜饭一定不能缺少一道鱼。预示年年有余。今天为大家带来一道啤酒炖大黄鱼。刺少鲜嫩。操作简单用料大黄鱼2条料酒6勺盐7克爱乐甜零卡糖（普通的白糖也可以）7克花椒粉2勺大料粉2勺白胡椒粉1勺啤酒1易拉罐生抽4勺老抽2勺生姜6片蒜3瓣陈醋6勺食用油10克年夜宴啤酒炖大黄鱼的...
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啤酒红烧鱼的做法和图解 好吃的啤酒红烧鱼家常做法

  • 啤酒红烧鱼

  • 3人份用料鱼（淡水鱼）1000克左右葱约2厘米直径、长10厘米葱白一段大蒜约三分之二头，8-10瓣姜约2厘米直径、3厘米长一块干红辣椒2个八角大料1个花椒10余粒冰糖约15克橄榄油或其他植物油3汤勺左右啤酒1瓶生抽约5汤勺老抽约2汤勺番茄酱约2汤勺，可不放盐适量（口味淡的可不放）啤酒红...
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红烧啤酒龙虾的详细做法大全,简单又营养的红烧啤酒龙虾做法

  • 红烧啤酒龙虾

  • 看世界杯，喝啤酒，吃龙虾，简直就是绝配!自己烧的清水龙虾，绝对好吃，又干净，又Q弹!一吃一大锅!用料龙虾5斤啤酒2大瓶葱10根姜2块小米椒10个蒜20瓣白糖少许生抽6勺料酒6勺盐少许香叶2片花椒少许红烧啤酒龙虾的做法龙虾洗净，剪须，剪小脚，控水。倒入足够的油，炒香蒜末，花椒，小米椒，生姜末，香...
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红烧肉～跨年夜最佳硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉～跨年夜最佳硬菜做法

  • 红烧肉～跨年夜最佳硬菜

  • 从小吃到大的妈妈味道，最具传承的中国家宴菜肴，逢年过节必上桌～红烧肉用料猪五花肉300～400克冰糖克姜几片盐适量生抽2勺老抽半勺糖适量葱3根植物油适量花雕酒2勺红烧肉～跨年夜最佳硬菜的做法准备食材，选上好的猪五花肉，切方块，葱打结植物油半勺，冰糖适量，炒糖色，可加姜片一起炒，出香...
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红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉|啤酒烧牛肉做法

  • 红烧牛肉|啤酒烧牛肉

  • 烧牛肉不仅好吃好看还好做！是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜！赶快学起来吧～用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法牛肉切块，加姜片，葱段，花椒，料酒，焯水。水开，撇去浮沫，捞出牛肉备用准备好...
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啤酒红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒红烧肉做法

  • 啤酒红烧肉

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料五花肉600g生姜2片大葱50g大蒜35g香叶2片桂皮1块八角（大料）2个干辣椒8g老抽25g生抽15g冰糖30g盐2g啤酒1罐啤酒红烧肉的做法锅中依次加入五花肉、姜片、倒入清水，大火煮至大量浮沫漂出，盛出备用。电饭煲锅中依次加入炒好水的肉、大葱...
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红烧啤酒虾的做法和图解 好吃的红烧啤酒虾家常做法

  • 红烧啤酒虾

  • 奶奶传给爸爸，爸爸又传给我的“家传秘方”。借个地方记录一些家常菜的做法，要是能顺便帮到一些朋友，那就再好不过了(≧∇≦)用料啤酒1听虾1斤葱1根姜4片蒜5瓣生抽25克盐3克糖15克醋10克食用油15克红烧啤酒虾的做法葱斜刀切小段（不爱吃葱的可以切大段最后挑出去）蒜切片，姜切丝备...
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红烧啤酒虾的详细做法大全,简单又营养的红烧啤酒虾做法

  • 红烧啤酒虾

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料活虾500g啤酒100ml姜末5g蒜末5g八角（大料）1个桂皮2g老抽5g生抽10g白糖3g食用油10g红烧啤酒虾的做法虾用牙签从虾背处挑去虾线。油锅烧热，倒入姜末、蒜末、八角、桂皮，小火煸香。加入处理好的虾，翻炒至虾变色。倒入老抽、生抽、白糖、...
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啤酒红烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒红烧鸭家常做法

  • 啤酒红烧鸭

  • 贴秋膘的最佳食材，好吃不上火。用料鸭半只啤酒1瓶姜10片八角（大料）1个花椒15粒老抽2勺生抽2勺盐5克冰糖20克香葱1根啤酒红烧鸭的做法1.鸭洗净，去除杂毛，和内脏等。2.将鸭肉剁成小块。3.将鸭肉放入锅中，加入清水没过鸭肉，加入5片姜片。4.大火煮沸，5.将鸭肉捞出洗净备用。6.锅里放...
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啤酒红烧鸡的做法和图解 好吃的啤酒红烧鸡家常做法

  • 啤酒红烧鸡

  • 用料黑腿鸡半只土豆2个长青椒5个小米椒若干啤酒2罐葱姜蒜若干啤酒红烧鸡的做法鸡放冷水，加姜片料酒，烧开后把鸡捞出放油烧热，放蒜片姜片花椒煸香，放鸡翻炒至鸡肉缩紧。放生抽炒放啤酒两罐（雪花），烧开，放土豆辣椒盐鸡精姜片，烧至土豆绵软，汤汁浓稠，炒出。...
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年夜饭系列菜：红烧肉（四）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭系列菜：红烧肉（四）做法

  • 年夜饭系列菜：红烧肉（四）

  • 诸暨人大多喜欢吃肉！吃肉才会有力气干活！诸暨人的餐桌上，一年四季红烧肉是常菜。年三十的餐桌上，红烧肉更是必不可少的，红与“鸿”，讨个彩头，鸿运当头呢！用料五花肉750克老抽1勺生抽3勺蚝油1勺料酒2勺盐少许零卡糖3克姜片2片八角2个香叶2片桂皮1块大葱半根年夜饭系列菜：红烧肉（四）的...
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过年菜红烧肉年夜必选的做法步骤及图解,美味正宗的过年菜红烧肉年夜必选做法

  • 过年菜红烧肉年夜必选

  • 虽然过年才有肉吃的时代已经过去，但是年夜菜单里的扛把子硬菜还是缺不了红烧肉的。用料五花肉500克冰糖15-25克油1勺料酒1勺姜片生抽1大勺老抽1大勺香料八角桂皮少许小葱5根姜蒜适量熟鸡蛋6个过年菜红烧肉年夜必选的做法各种配料都准备好，喜欢吃熟蒜头的可以多放。菜油热锅...
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红烧啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的红烧啤酒鸭做法

  • 红烧啤酒鸭

  • 用料鸭1只姜半片大蒜6瓣白糖1勺啤酒半瓶八角3个花椒20粒老抽2勺桂皮1块香叶4片料酒少许红烧啤酒鸭的做法鸭子洗净，去除不要的内脏，剁块。锅烧热，放少许油。油热后放入姜片，蒜瓣，花椒爆出香味。再放入鸭块加少许料酒翻炒至鸭皮有一点点焦黄色。再放白糖，老抽，生抽，香叶，八角。啤酒...
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啤酒红烧肉的做法和图解 好吃的啤酒红烧肉家常做法

  • 啤酒红烧肉

  • 用料五花肉克生抽勺老抽勺啤酒勺啤酒红烧肉的做法肉切块汆水备用生姜切片，大蒜拍碎后下油锅煸香肉块炒至表面微煎放入砂锅加生抽老抽啤酒（没过肉）加盖小火炖半小时即可小贴士汆水要用冷水下锅...
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啤酒版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的啤酒版红烧肉做法

  • 啤酒版红烧肉

  • 用料五花肉克冰糖克干辣椒个八角个生抽勺老抽勺啤酒1瓶啤酒版红烧肉的做法安排...
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宵夜（烧烤+啤酒）的做法步骤及图解,美味正宗的宵夜（烧烤+啤酒）做法

  • 宵夜（烧烤+啤酒）

  • 放松一下外卖用料鸡翅随意宵夜（烧烤+啤酒）的做法大合照干杯...
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红烧啤酒鹅的做法和图解 好吃的红烧啤酒鹅家常做法

  • 红烧啤酒鹅

  • 用料鹅半只啤酒2瓶红烧啤酒鹅的做法鹅焯水沥干，鹅爪是绑久了都变紫了😭葱姜辣椒干爆炒；加入冰糖、海鲜酱、盐、🍺啤酒两瓶，五香八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香放入调料袋中一起烧；用高压锅烧能快些烧熟；小火烧到汤汁浓稠即可。...
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红烧啤酒鸡的做法和图解 好吃的红烧啤酒鸡家常做法

  • 红烧啤酒鸡

  • 这段时间猪肉的价格涨得可谓是突飞猛进，哈哈，都有点吃不起了。这段时间我家饭桌上就经常出现鸭肉和鸡肉，猪肉吃的明显少了些。做过啤酒鸭，当时得到了全家人的夸奖，这次做了啤酒鸡，一样的好吃。很香很香，有种特殊的香味，鸡肉香滑弹牙，酒香浓郁，唇齿留香哦。用料鸡一只啤酒一罐蒜生姜...
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啤酒烧肉的做法和图解 好吃的啤酒烧肉家常做法

  • 啤酒烧肉

  • 能在封城二十天的时候吃到红烧肉，是得慢慢品……用料猪腿肉（五花肉）1500克啤酒一罐冰糖4块料酒一大勺香叶2片八角2个老抽一勺生抽2勺姜一小块干辣椒3个白糖20克盐适量啤酒烧肉的做法因为有人不吃肥的，所以用的腿肉，肥瘦切开了。猪肉凉水下锅，汆烫水开后煮三分钟捞出，用温水清洗...
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