当前位置：烹调屋 >

美味菠萝鸭片的做法食谱

美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富的做法步骤及图解,美味正宗的美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富做法

  • 美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富

  • 上午在菜场看到菠萝很新鲜，就买了一个。今天，用菠萝和鸭片一起做道美味的菠萝鸭片，鸭肉滑嫩，酸酸甜甜的很开胃。用料鸭肉200g菠萝100g青红椒50g葱段2根蒜茸适量调料高汤2汤勺盐1g麻油少许老酒1汤勺花生油1汤勺淀粉10g胡椒粉2g美味菠萝鸭片，酸甜开胃，口感非常丰富的做法鸭肉切小...
  • 20066
菠萝啤酒鸭的做法和图解 好吃的菠萝啤酒鸭家常做法

  • 菠萝啤酒鸭

  • 用料啤酒1罐鸭1000克花椒20粒桂皮2块菠萝200克姜8片老抽1勺生抽1勺卤料适量蒜5瓣料酒1勺一品鲜酱油2勺菠萝啤酒鸭的做法鸭子过水煮开3分钟，除油血水调理备好，辣椒切小，姜拍碎热锅放入少量油，炒的时候中火，鸭子本身会慢慢出油，3分钟放入上面调料继续翻炒，鸭子出油以后大火放入老...
  • 10724
菠萝鸭胗的做法和图解 好吃的菠萝鸭胗家常做法

  • 菠萝鸭胗

  • 用料鸭胗4个菠萝鸭胗的做法菠萝炒鸭胗原料（家庭用量可减半）：菠萝削好一个小的或半个西红柿小克一个，鸭胗大的四个（如果小的就8个），白糖，姜2-3片，蒜头2瓣，青葱几根，盐，干辣椒1个，小红辣椒（可无），生粉。做法：1、鸭胗洗净去表面的筋膜去掉，切花备用，䓤取葱白切段，姜切丝，干辣椒对半，蒜剁碎，菠萝切片...
  • 20545
菠萝仔鸭的做法和图解 好吃的菠萝仔鸭家常做法

  • 菠萝仔鸭

  • 这是非常简单的一道菜，把鸭的本身肉香和菠萝的酸甜，发挥到淋漓尽致！做法简单，易学！用料半只老鸭一个菠萝小料：葱段，姜调料：料酒，生抽，耗油，白糖，油菠萝仔鸭的做法1把鸭洗净剁成适当大小的块，菠萝把肉挖出切块2锅中烧水，把葱，姜，鸭块，一起出水，只到鸭肉变色，捞出备用！3锅里放油（适量）烧热，把葱段...
  • 27288
菠萝鸭翅的做法和图解 好吃的菠萝鸭翅家常做法

  • 菠萝鸭翅

  • 在无聊的时候，喜欢啃鸡翅，鸭翅，鸡爪…大热天的，懒得开卤水锅了，看到有卖菠萝的，顺手就买了几只，做个酸甜的菠萝鸭翅，即开胃又满足了啃零食的欲望…用料鸭翅一斤菠萝半只盐，耗油，料酒菠萝鸭翅的做法先将鸭翅用清水浸泡一小时，把血水泡出来，换两次水鸭翅剁小块，姜切片，冷锅下油，下姜片和鸭...
  • 20536
菠萝鸭的做法和图解 好吃的菠萝鸭家常做法

  • 菠萝鸭

  • 用料10克油20克蜂蜜切块适量白芝麻鸭胸肉去皮切块400克罐装菠萝片200克蚝油10克生抽30克老抽10克姜3片蒜头3瓣切片菠萝鸭的做法1将油、蒜头和姜放入主锅，以2分/Varoma/小勺爆香。2将蝴蝶棒插入主锅，加入去皮鸭胸肉、生抽、老抽、蜂蜜和蚝油，以8分/Varoma/反转小勺烹煮。3加...
  • 29744
菠萝鸭肠的做法和图解 好吃的菠萝鸭肠家常做法

  • 菠萝鸭肠

  • 与顽皮菠萝，烦人鸭肠抗争到底。用料鸭肠适量姜5片盐适量五香粉适量葱适量娃娃菜1个菠萝半个菠萝鸭肠的做法鸭肠洗净后切段，姜切片，然后把鸭肠和姜片搅匀，去骚味。（鸭肠最好用开水先烫一会）葱切段，娃娃菜切碎，菠萝切块。加热平底锅后倒入适量花生油，再将鸭肠和娃娃菜一起爆炒，待半熟...
  • 12948
菠萝鸭的详细做法大全,简单又营养的菠萝鸭做法

  • 菠萝鸭

  • 天气那么热，大家都没什么胃口菠萝鸭酸酸甜甜的，很开胃用料菠萝半个鸭肉半只姜适量盐适量蒜头适量糖适量葱适量蚝油适量酱油适量酸梅酱2勺水适量菠萝鸭的做法1.鸭砍小块，洗净，沥干。炒锅不放油，预热，放鸭肉爆炒，炒到没那么多血水了，捞起来，沥干。（记得一定是不放油）2.菠萝切片，蒜头拍...
  • 32719
美味菠萝的做法和图解 好吃的美味菠萝家常做法

  • 美味菠萝

  • 用料菠萝随意盐三勺美味菠萝的做法去叶，去皮切片。放入盆中，带花纹面朝上，倒开水，泡十分钟。捞出来，滤干水。准备个小盒子，放盐。拿个铁盘子，装菠萝，花纹那面朝上，晾五分钟。铺一层菠萝，加一勺盐。做完后用保鲜膜盖住，盖上盖子，冰冻五分钟。放水，用盐泡五分钟，花纹那面朝上。捞出，滤干，上...
  • 30184
菠萝炒鸭的做法和图解 好吃的菠萝炒鸭家常做法

  • 菠萝炒鸭

  • 酸酸甜甜才是人生。用料菠萝1个鸭半只姜5片料酒2勺蚝油1勺生抽2勺盐2克白糖2克蒜5瓣菠萝炒鸭的做法准备好材料。热油爆香姜蒜。下烧鸭炝炒至微黄，下料酒，糖翻炒。加适量热水，下蚝油，盐，酱油煮20分钟收拾。时间只是大概数，随意。收汁。下菠萝翻炒出锅。就这个感觉。小贴士菠萝本...
  • 16476
美味菠萝饭的做法和图解 好吃的美味菠萝饭家常做法

  • 美味菠萝饭

  • 菠萝季节啦，适合新手小白的美味菠萝饭用料菠萝1个鸡蛋1个胡萝卜半截火腿2根米饭适量盐适量酱油美味菠萝饭的做法首先，把菠萝分半。然后想办法把菠萝中间挖空。我是用小刀先在菠萝中划一刀，然后从边缘再左右各划一刀，形成一个倒三角形，挖出。尽量不要太挖到边缘，不然就会破洞啦...
  • 6148
菠萝咕噜鸭的做法和图解 好吃的菠萝咕噜鸭家常做法

  • 菠萝咕噜鸭

  • 用料菠萝罐头100克香菜根芹菜叶子带皮的鸭胸肉2块黄瓜半根胡萝卜皮洋葱皮橙子1个西瓜1小块鸡蛋1个淀粉4大勺原味番茄酱1大匙白糖2大匙盐1小匙料酒1大匙白醋1小匙白胡椒粉少许食用油菠萝咕噜鸭的做法做菠萝咕噜鸭要用这种带皮的鸭胸肉把肉切成半里面宽的长条在鸭肉条里加...
  • 25848
菠萝鸭肉的做法和图解 好吃的菠萝鸭肉家常做法

  • 菠萝鸭肉

  • 摄入人心的美味用料菠萝半个鸭肉半只料酒2勺盐5克生抽2勺姜5片蚝油1勺冰糖3克生粉适量勾芡使用青椒，红椒（家里没有红椒了，将就用了胡萝卜）菠萝鸭肉的做法把生姜爆炒，放入鸭肉继续翻炒至变色，倒入清水盖过鸭肉即可，倒入料酒（可去腥）盖锅盖让其等至滚开等鸭肉滚开后，把鸭肉捞起，再用清...
  • 16641
美味菠萝派的做法和图解 好吃的美味菠萝派家常做法

  • 美味菠萝派

  • 用料派皮低粉240g黄油120g泡打粉1g盐1g牛奶50－55g蛋黄1只糖20g派馅菠萝1只苹果半只黄油15g低粉+玉米淀粉各8g－10g盐少许糖适量美味菠萝派的做法把低粉，黄油，泡打粉，盐，糖混合，搅拌捏成颗粒状把蛋黄及少量牛奶混入步骤1的粉粒里，慢慢把粉粒捏成面团，切记不要太大力，不然面团会起筋，该...
  • 16379
菠萝闷鸭的做法和图解 好吃的菠萝闷鸭家常做法

  • 菠萝闷鸭

  • 孩子特喜欢的一道菜做出来满屋子菠萝的香味用料只鸭肉半只葱1根料酒1勺冰糖2克盐4克菠萝闷鸭的做法鸭肉过水，倒入懒人锅启动闷肉模式中途还有这么点水时放入菠萝太香了...
  • 30931
菠萝鸡片（酸甜口味）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝鸡片（酸甜口味）做法

  • 菠萝鸡片（酸甜口味）

  • 之前在外面吃到过，就自己琢磨着做出来的，有不对的地方欢迎大家指出大厨指点重新更新了菜谱😁😁😁用料鸡胸肉1块菠萝或者凤梨三分之一鸡蛋蛋清部分青椒三分之一个红椒三分之一个黄椒三分之一个番茄酱7-8勺盐少许糖2勺淀粉少许菠萝鸡片（酸甜口味）的做法鸡胸切片，放入蛋清，淀粉，抓...
  • 22824
菠萝炆鸭的做法和图解 好吃的菠萝炆鸭家常做法

  • 菠萝炆鸭

  • 鸭肉与菠萝绝配，甜酸带香，回味无穷。用料鸭子半只菠萝一只姜，蒜蓉少许生抽，蠔油少许菠萝炆鸭的做法鸭子成块用清水煲熟透，斩块，待用。菠萝去皮切块用盐水泡着待用。热油锅将鸭肉炒香，加入菠萝，调料，开水少量中火炆透，最后勾芡收汁即成。小贴士煲鸭的汤可加其他做成鸭汤。...
  • 4528
菠萝焖鸭的做法和图解 好吃的菠萝焖鸭家常做法

  • 菠萝焖鸭

  • 用料鸭肉四分之一只菠萝1个姜3-4片葱2根料酒半勺海天生抽1勺糖4克海天蚝油2勺菠萝焖鸭的做法将鸭肉砍段后清洗干净待用热锅下油，倒入姜片和蒜蓉爆香把清洗干净的鸭肉倒入爆香后的油锅进行翻炒至肉熟依次倒入以下佐料：海天生抽、海天蚝油、白糖、料酒，然后继续翻炒2分钟至着...
  • 7050
菠萝糯米鸭的做法和图解 好吃的菠萝糯米鸭家常做法

  • 菠萝糯米鸭

  • 用料糯米一碗香菇四五朵鸭一只广式腊肉一小块干贝几个老抽一勺生抽两勺蜂蜜两勺油一勺冰糖几小块酒适量菠萝一个菠萝糯米鸭的做法提前一夜浸泡糯米，或者先把糯米大火蒸十五至二十分钟，半透明状。大火蒸十五分钟腊肉和干贝打碎机打碎蒸好的腊肉干贝打碎机打碎泡软的香菇糯米...
  • 14600
啤酒菠萝鸭的做法和图解 好吃的啤酒菠萝鸭家常做法

  • 啤酒菠萝鸭

  • 用料啤酒一瓶鸭半只八角5个姜1片蒜3瓣葱适量生抽适量红尖椒3个耗油适量啤酒菠萝鸭的做法把鸭洗净。起锅料:蒜头3个，八角5个，姜片适量，辣椒2~3个，锅热油直到起烟，把料齐下，爆炒一下，下鸭肉。把鸭肉炒到出油，这时可以放适量的酱油，耗油，翻炒均匀，再下啤酒1瓶。中火闷约半小时，直到快出...
  • 24469
子姜菠萝鸭的做法和图解 好吃的子姜菠萝鸭家常做法

  • 子姜菠萝鸭

  • 冬吃萝卜夏吃姜，正值子姜盛产的季节，将子姜的爽辣与菠萝的香甜碰撞，衬托出鸭的滋味。用料本地鸭半只菠萝半个子姜4条料酒适量油适量盐适量酱油适量生粉少许柱候酱少许葱头2根芹菜1根小葱1根子姜菠萝鸭的做法鸭肉洗净切小块，子姜切片，菠萝切块放入盐水中浸泡，蒜苗切段，芹菜切段。...
  • 5388
菠萝烤鸭腿的做法和图解 好吃的菠萝烤鸭腿家常做法

  • 菠萝烤鸭腿

  • 逛超市猛然看到鸭腿很便宜……突然就想到这一季MasterChef里有人做热带水果给肉调味看上去非常非常好吃的样子……于是搬东西回家，参考的是theGuardian的菜谱，原方在此：用料菠萝半个鸭腿2只蜂蜜5ml蒜少量姜少量辣椒酌情黑胡椒粉酌情细砂糖5ml植物油少许洋葱1个菠萝烤鸭腿的...
  • 32610
菠萝啤鸭的做法和图解 好吃的菠萝啤鸭家常做法

  • 菠萝啤鸭

  • 用了一瓶啤酒后，再加一瓶菠萝啤，没想到效果神奇，比炒糖色甜得更自然，不禁爱上了这道菠萝啤鸭^_^用料嫩鸭半只葱两根姜一小块蒜苗一根蒜头一个小米椒4个干辣椒4个泡椒三个盐适量料酒适量香菜一小把郫县豆瓣酱一勺菠萝啤鸭的做法买半只嫩鸭，去皮，将油脂与肉分离，皮和油脂装碗备用...
  • 27725
美味菠萝包的做法和图解 好吃的美味菠萝包家常做法

  • 美味菠萝包

  • 经常去港式茶餐厅点菠萝包，一个大概要10多元人民币，现在自己会做了，超级无敌好吃😋，不再出去花钱了。我用的是小美料理机，和面团和酥皮都很简便，大家动手做起来吧用料面团用料：高筋面粉250克细砂糖40克韩国幼砂糖盐2克蛋清20克水80克淡奶油75克奶粉8克黄油10克新鲜酵母8克燕子牌...
  • 12884
菠萝鸭片的做法和图解 好吃的菠萝鸭片家常做法

  • 菠萝鸭片

  • 菠萝上市的季节，就要用菠萝折腾各种美味入菜，酸酸甜甜的很开胃。水果的清新和鸭肉的滑嫩曼妙搭配，加入黄酒和盐，才能充分地将菠萝和鸭，最原始的味道释放出来，是一道吃过难忘的私房菜。我厨（上海）生鲜一站购，手机买菜噶方便~用料鸭脯肉片200g菠萝片100g大红椒片30g大青椒片30g菠萝...
  • 10179

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接