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超简单香卤鸭翅的做法食谱

简单易学的超简单香卤鸭翅美食做法
  • 超简单香卤鸭翅

  • 我的烹饪哲学:简单的菜复杂做,是体现精工细做的好时机;复杂的菜简单做,是保持食材本味的好方法。昨天上传了一个稍复杂的酸辣土豆丝,今天给大家奉献一个超简单的香卤鸭翅。其中香料只用三种,不用那些神奇的草果豆蔻啥的,过程也只有三步,焯水,煮肉和收汁。做出来就是小时候爸爸妈妈...
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超级简单的卤鸭翅(鸡翅)的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的卤鸭翅(鸡翅)做法
  • 超级简单的卤鸭翅(鸡翅)

  • 用料鸭翅12只生姜4片干红辣椒6个冰糖少许料酒4勺葱4根卤料1包超级简单的卤鸭翅(鸡翅)的做法准备材料鸭翅放凉水,葱,料酒,生姜下锅大火煮(我今天做的时候家里没老姜,没放)煮开打掉浮沫捞出凉水洗净,放入卤料,干红辣椒,冰糖,适量水电饭煲选择鸡翅模式,开启电饭煲烹调结束捞出摆盘食用...
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超级简单(卤鸭爪)的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单(卤鸭爪)做法
  • 超级简单(卤鸭爪)

  • 啃啃鸭爪的感觉太好啦用料鸭爪700克老抽适量盐适量生抽适量八角3个花椒1小把姜5片料酒适量干辣椒5个冰糖适量桂皮2小块香叶3片卤料包小袋超级简单(卤鸭爪)的做法鸭爪洗净➕水煮开,放入生姜、料酒、大葱祛味,关火倒去血水洗净,沥干水分备用……准备干料(这个就不用说了,都可以看...
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卤鸡翅「超级简单」的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅「超级简单」做法
  • 卤鸡翅【超级简单】

  • 老婆💑总是点卤味外卖,而我一觉得自己做的最健康🙆‍♂️用料鸡翅20个煮熟的鸡蛋6只香叶适量干辣椒适量冰糖适量桂皮1块花椒50粒李锦记卤水汁200ml老抽酱油5ml葵花籽油5ml卤鸡翅【超级简单】的做法鸡翅加姜片浸泡去腥焯水用冷水冲完放置待用加入调料和卤水汁(比例1份卤水汁:3...
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懒人卤鸭爪简单超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭爪简单超级简单做法
  • 懒人卤鸭爪简单超级简单

  • 用料鸭爪15只糖25克料酒半包水1500克盐25克油10克酱油5勺小红辣椒4个生姜4片鸡精2勺料包1个懒人卤鸭爪简单超级简单的做法鸭爪焯水(冷水下锅)洗干净,漏水可以用个碗漏水起锅烧油25克糖(差不多三小勺)小火炒炒成这样倒鸭爪炒上色放入酱油(这样就不怕他是白色的)倒入水1200克放入...
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超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠做法
  • 超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠

  • 卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠,都是可以用这方法,味道都很好用料鸭翅500g卤水汁50ml水400ml桂皮一小块盐5克冰糖50克老抽一丁点就好,只是为了上色料酒20ml生姜几片花椒可放可不放超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法鸭翅洗干净后焯下水,或者用刚烧开的水烫一下也可以放上所有的配料...
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酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的酱香卤鸭头鸭翅翅尖做法
  • 酱香卤鸭头鸭翅翅尖

  • 用料干辣椒个姜片葱根香叶片花椒粒小米椒个生抽勺冰糖克桂皮块八角个白芷片草果个茴香克料酒勺盐克白糖克酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法鸭头鸭翅翅尖放入凉水中解冻,待解冻好后,清洗干净,洗好的鸭头放入凉水中起锅,放入葱段姜片,料酒,水煮开后去掉浮沫,煮三分钟左右,捞出来用清水洗干...
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简单又好吃的卤鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的卤鸭翅做法
  • 简单又好吃的卤鸭翅

  • 用料鸭翅500克花椒少许香叶5片干辣椒5个八角两个桂皮1块冰糖5颗盐少许酱油若干老抽若干简单又好吃的卤鸭翅的做法鸭翅洗净,下锅。加入配料(干辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒)。加入酱油,老抽,冰糖。加入清水没过食材。大火烧开,转中火煲20分钟,大火收汁。完成✅小贴士鸭翅不用焯水。...
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简单卤制鸭翅,鸭架,郡肝,猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的简单卤制鸭翅,鸭架,郡肝,猪皮做法
  • 简单卤制鸭翅,鸭架,郡肝,猪皮

  • 其实这个也是参考别人的菜单,然后自己操作了几次改良得出来的成果,反正家里人都说好吃,就献丑得拿出来用料花椒一把葱1根姜几片桂皮2块八角7个香叶8片料酒1勺老抽1勺生抽2勺冰糖一把肉类鸭翅,鸭架,猪皮,郡肝素菜藕,土豆,千张简单卤制鸭翅,鸭架,郡肝,猪皮的做法所有肉类焯水处理:鸭脖...
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卤鸭掌超简单超入味的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭掌超简单超入味做法
  • 卤鸭掌超简单超入味

  • 用料鸭掌一斤花椒若干粒干辣椒10个生抽3勺老抽3勺盐2小勺老姜5块黄酒3勺香叶桂皮鸭胗3个鸭翅两斤只卤鸭掌超简单超入味的做法斜着把鸭掌的指甲剪掉洗干净后,放黄酒,姜片出水。大概15min出水洗干净后,放在锅中。加入两大碗水,三勺老抽,三勺生抽,冰糖,香叶,桂皮,辣椒,花椒。(干辣椒掰...
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超级简单卤味鸭脖鸭翅            想卤什么都可以往里放            口味不输周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤味鸭脖鸭翅            想卤什么都可以往里放            口味不输周黑鸭做法
  • 超级简单卤味鸭脖鸭翅 想卤什么都可以往里放 口味不输周黑鸭

  • 其实卤菜一点都不麻烦,也很快。冰箱里常备一些,是看电视的必备品。这个方子做出来的卤菜口味一点不输于周黑鸭。用料鸭翅5只鸭掌10只鸭脖3根藕一节百叶结10个素牛肉丸10个调料包花椒50粒桂皮1块草果1个香叶2片黑白胡椒粒50克干辣椒5个汤汁用料老抽2勺生抽6勺可乐一听啤酒1...
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香卤鸭翅的做法和图解 好吃的香卤鸭翅家常做法
  • 香卤鸭翅

  • 大凡凉菜冷碟里,我独爱鸡爪、鸭翅一类的小食,既有嚼劲又好味,是佐酒的绝配,看电视的好伴侣。今天就做一道香卤鸭翅,香辣入味,咸香浓郁,忍不住多吃几根。用料鸭翅800克小米辣4个葱1根姜3片香叶8片冰糖适量八角2个桂皮1块生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量油适量热水适量香卤鸭翅...
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卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)的做法步骤及图解,美味正宗的卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)做法
  • 卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)

  • 作为一个曾经的懒癌晚期患者,终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后,决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)的做法先准备好用料,适量放,可以根据自己的...
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超简单香焖红烧鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的超简单香焖红烧鸭翅做法
  • 超简单香焖红烧鸭翅

  • 独家!我真是天生神厨。小白们,看一遍就会的菜,而且绝不失手哦~哈哈哈用料鸭翅10只料酒2勺干辣椒3个姜片3片香叶1片酱油5勺生抽1勺八角2个桂皮1块冰糖1勺蒜5个超简单香焖红烧鸭翅的做法鸭翅洗干净,入锅,用沸水过一遍,大约1分钟,去掉脏东西和腥味。起锅,倒入油,放入八角、桂皮、香叶...
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简做卤鸭翅的做法和图解 好吃的简做卤鸭翅家常做法
  • 简做卤鸭翅

  • 用料鸭翅中500g干辣椒5个花椒20粒姜小块料酒2勺老抽1勺桂皮1块八角1个简做卤鸭翅的做法鸭翅洗净,冷水下锅,放入适量生姜料酒。水开后撇去浮沫再煮5分钟,捞出清洗。煮熟的鸭翅放冷水中清洗。准备好卤料材料,后面还加了花椒。热油下白糖,准备炒糖色。小火将白糖炒化成浮起的泡沫...
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家常卤鸭(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸭(超简单)做法
  • 家常卤鸭(超简单)

  • 用料鸭半只葱、姜、蒜适量桂皮、八角适量盐、冰糖、老抽、蚝油、生抽、料酒适量家常卤鸭(超简单)的做法买回来的鸭清洗干净准备些姜片、葱结锅里加水,放葱结、姜片、料酒把鸭焯水焯好水的鸭冷水洗净备用准备姜蒜桂皮八角冰糖(有香叶草果这些适量放些更好)冷锅热油,爆香以上材料...
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香煎卤鸭翅的做法和图解 好吃的香煎卤鸭翅家常做法
  • 香煎卤鸭翅

  • 洋葱和孜然粒是加分项。用料鸭翅八九只香煎卤鸭翅的做法做酱油鸡剩下的卤汁,用来卤过鸡蛋,鸡胸肉,每次都用漏勺滤掉渣,适量加一些葱姜和生抽。卤水烧开之后放入卤鸭翅,小火大概十多分钟,没看时间,用筷子戳下觉得比较软即可。继续泡着进味。洋葱小半个切丁,姜切丝,葱和芫荽切碎。不...
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简易卤鸭翅的做法和图解 好吃的简易卤鸭翅家常做法
  • 简易卤鸭翅

  • 好吃不上火。用料鸭翅适量冰糖几颗柱候酱3勺蚝油2勺葱姜适量简易卤鸭翅的做法看到家禽摊档有新鲜的鸭翅卖,我一般都会扫光,因为孩子很爱吃呀。锅中加少许油,摆入鸭翅,小火慢煎3分钟翻面也煎3分钟然后加盖煎1分钟。柱候酱3勺,蚝油2勺,冰糖几颗,葱结,姜片加入开水没过鸭翅即可。加...
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卤香辣鸭翅的做法和图解 好吃的卤香辣鸭翅家常做法
  • 卤香辣鸭翅

  • 卤鸭翅是妈妈的拿手好菜之一,自己做干净又卫生。爱吃的我,怎能不学会。用料鸭翅25只姜5片香叶3片花椒20粒干辣椒20个料酒3勺生抽5勺盐20克桂皮3块八角3个冰糖20克老抽2勺草果沙姜白芷各两粒蒜适量卤香辣鸭翅的做法鸭翅用开水煮一会倒起冷水冲洗锅里热油倒入香料小火爆炒加...
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简单卤鸭翅的做法和图解 好吃的简单卤鸭翅家常做法
  • 简单卤鸭翅

  • 因为疫情,夜市没开,老公吵着要吃周黑鸭,自己琢磨着做一下用料鸭中翅两斤鸭小腿8只甜面酱一勺生抽2勺老抽1勺料酒1000毫升冰糖20克辣椒4个葱姜蒜适量卤肉包1包简单卤鸭翅的做法鸭翅冷水加葱蒜,一勺料酒焯水洗净。倒入国内,把所有配件加进去大火烧开后,中火20分钟,小火20分钟就可...
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超级简单卤菜卤鸭食管的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤菜卤鸭食管做法
  • 超级简单卤菜卤鸭食管

  • 每次路过现捞卤店,总是会情不自禁的买点回来吃。不仅超贵,应该也没自己弄的那么卫生。刚好看见有新鲜生鸭食管卖,索性买上一斤,自己回家弄,一次吃个爽!!用料鸭食管1斤干辣椒适量花椒适量老抽适量冰糖1小陀二姐卤料1包麻辣火锅料1小陀啤酒适量超级简单卤菜卤鸭食管的做法生鸭食管...
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卤香鸭脚鸭翅简直太好吃的做法步骤及图解,美味正宗的卤香鸭脚鸭翅简直太好吃做法
  • 卤香鸭脚鸭翅简直太好吃

  • 用料鸭翅3只卤香鸭脚鸭翅简直太好吃的做法鸭翅鸭脚飞水捞出,锅中开火放油倒入鸭翅鸭脚翻炒一下,再放入八角桂皮香叶花椒清水蚝油酱油盐适量,将水煮干即可出锅...
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超简单卤鸭的详细做法大全,简单又营养的超简单卤鸭做法
  • 超简单卤鸭

  • 用料老抽勺生抽勺香叶片桂皮块料酒勺冰糖克鸭1只八角个干辣椒个花椒粒姜片大蒜瓣栀子1只盐克茴香子2克香叶3片葱段5个红曲米2克甘草3克超简单卤鸭的做法鸭子准备我锅小所以斩件了,有条件的可以不斩件,因为摆拍会好看些卤料准备,最好是把卤料用纱布装起来,最后收汁的时候可以...
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香辣卤鸭翅的做法和图解 好吃的香辣卤鸭翅家常做法
  • 香辣卤鸭翅

  • 好吃的下酒菜又来了!到处都能买到到卤鸭翅,虽然美味,但总不如自己卤的放心。这道香辣的卤味,加了大红袍干辣椒及花椒味道特别好,用一般的干辣椒/花椒就不够香。不喜太辣的可以自己斟酌减少。鸭翅必须冷藏后食用,皮才会好吃。热着吃口感不佳。用料鸭中翅600克桂皮1块八角3克花椒...
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五香卤鸭翅的做法和图解 好吃的五香卤鸭翅家常做法
  • 五香卤鸭翅

  • 用料老卤汁鸭全翅八角桂皮香叶小茴香五香粉葱姜蒜干红辣椒老抽生抽料酒盐糖五香卤鸭翅的做法准备原料,鸭翅洗净切块绰水待用将老卤汁和配料(八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖)一起大火煮开放入鸭翅再度大火煮开转中小火卤...
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