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焦糖咖啡芝士蛋糕的做法食谱

简单易学的焦糖咖啡芝士蛋糕美食做法

  • 焦糖咖啡芝士蛋糕

  • 去年在堪培拉无意中吃到了一款焦糖重芝士，从此就难以忘记了，可是回到悉尼就忘记那家店叫什么了，因此自己尝试还原，这是结合了好几个食谱的最后成果，但是还不完美，记录一下下次继续努力方子来源如下：拉花方法主体：参考分量：6寸圆模一个烘焙：烤箱中下层，上下火160度，水浴法烤1个小时用...
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焦糖奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油咖啡蛋糕卷做法

  • 焦糖奶油咖啡蛋糕卷

  • 特别喜欢焦糖奶油，做磅蛋糕，涂抹面包，做淋面。这次做了蛋糕卷，然后撒上杏仁坚果，淋上焦糖奶油酱。用料蛋糕卷：蛋糕糊鸡蛋4个可可粉20克热水66g色拉油65g咖啡粉15g低粉66克焦糖奶油酱：细砂糖30克水30克奶油30克巧克力奶油：70%巧克力50克淡奶油250克白砂糖15克焦糖奶油咖啡蛋糕卷的...
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焦糖咖啡奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡奶冻蛋糕卷做法

  • 焦糖咖啡奶冻蛋糕卷

  • 手一抖的方子←_←，适用于三能金盘28×28cm一定要看tips用料【蛋糕体】【蛋黄糊】蛋黄4个糖30g玉米油64g牛奶64g低粉64g热水45g可可粉25g【蛋白糊】蛋白4个糖45g【咖啡奶冻】速溶咖啡粉8g牛奶200g炼奶30g糖30g吉利丁片5g【焦糖奶油陷】焦糖酱5大勺淡奶油200ml焦糖咖啡奶冻...
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咖啡奶油焦糖冻芝士的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶油焦糖冻芝士做法

  • 咖啡奶油焦糖冻芝士

  • 不甜，不腻，凉凉的，很爽口。又有着浓浓的咖啡味道，冻的时候，就像冰淇淋。冷藏后又入口即化，非常美妙。隆重推荐新年第一道甜品。用料1奶油奶酪150g奶油焦糖酱60g原味酸奶175g淡奶油125g纯咖啡粉5g纯牛奶35g吉利丁片1片（5g）白砂糖20g（不算太甜，嗜甜者加量）用料2(装饰)可可粉草莓蓝莓巧...
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焦糖咖啡6寸裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡6寸裸蛋糕做法

  • 焦糖咖啡6寸裸蛋糕

  • 不会抹蛋糕？那就来一个裸蛋糕👋😆～配方中的奶油量是我做一个裸蛋糕的量，奶油会偏少，可适当增加。模具：6寸直身加高模用料咖啡蛋糕体：鸡蛋3个玉米油25克白开水25克速溶咖啡粉10～15克低筋面粉50克玉米淀粉5克细砂糖（面糊）8克细砂糖（蛋白）30克裱花：淡奶油250克焦糖酱18克海盐1克～1.5克可...
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焦糖核桃咖啡蛋糕记录的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖核桃咖啡蛋糕记录做法

  • 焦糖核桃咖啡蛋糕记录

  • 用料蛋糕坯部分低粉80克鸡蛋3个细砂糖50克植物油20克速溶黑咖啡5克热水15克咖啡芝士慕斯部分蛋黄2个奶油奶酪150克吉利丁粉3-5克细砂糖40克水35克速溶黑咖啡5克热水15克卡仕达酱奶油部分鸡蛋1个低粉10克牛奶100克细砂糖25克香草膏适量淡奶油120克焦糖核桃部分细砂糖100克...
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焦糖咖啡的做法和图解 好吃的焦糖咖啡家常做法

  • 焦糖咖啡

  • 论坛看到的韩国爱豆直播最近很流行做的，自己看网上的方子存档（存在微博老找不到了），这是一杯的量。用料速溶黑咖啡粉2袋白砂糖适量热水适量牛奶1袋焦糖咖啡的做法两包速溶黑咖啡粉，白砂糖，热水按1:1:1比例混合，拿个小勺量个大概就行。（差不多都是两勺的量）[更新:有的做法是只要搅...
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咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点做法

  • 咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点

  • 用料咖啡杯咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点的做法油酥饼干挞壳配方：油酥饼干350克无盐黄油170克海盐0.75茶匙制作过程：1.烤箱预热175℃。2.将油酥饼干装入密封袋中，用擀面杖压碎。3.将无盐黄油隔水融化，加入饼干屑中，加入海盐，搅拌均匀。4.将挞壳材料倒入9寸活底模具中，将模具底...
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简单易学的咖啡焦糖芝士蛋糕美食做法

  • 咖啡焦糖芝士蛋糕

  • 父亲节的蛋糕。正好是周末可以来个大动作。大热天的，乳酪慕斯蛋糕应该不错。君之的原方。不过正好奶油焦糖酱用完了就没放。用料蛋糕体：6寸咖啡海绵蛋糕1片鸡蛋2个细砂糖60克低粉60克黄油20克咖啡粉2.3克热水1小勺芝士蛋糕体：奶油奶酪227克淡奶油100克奶油焦糖酱60克酸奶4大...
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焦糖核桃咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖核桃咖啡蛋糕卷做法

  • 焦糖核桃咖啡蛋糕卷

  • 从口感上，焦糖核桃的酥脆，蛋糕体的绵密，蛋糕卷的的细腻蓬松，不同质地的材料之间相互交错融合，虽矛盾却并不让人觉得冲突，反而相得益彰，互为补益。这层层渐进的味道，一波三折，重重叠叠~~在你以为“原来如此”的时候，又带给你另一波惊喜和享受！它绝对是丰腴而浓郁，酥脆与焦香的完美组合...
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焦糖咖啡凍芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡凍芝士蛋糕做法

  • 焦糖咖啡凍芝士蛋糕

  • 喜歡焦糖奶油醬的味道，濃郁的奶香，還呈現出類似太妃糖的味道。於是把喜愛的咖啡、焦糖和kiriCreamCheese組合了一下用料蛋糕主體：焦糖奶油醬90g奶油奶酪150g淡奶油180g牛奶100g咖啡粉（冷凍乾燥的純咖啡粉）7g吉利丁2片糖粉15g蛋糕底：奧利奧餅乾碎150g黃油60g裝飾：黑巧克力40g草莓...
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焦糖咖啡重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡重芝士蛋糕做法

  • 焦糖咖啡重芝士蛋糕

  • 芝士就是力量用料饼干底：焦糖饼干120克黄油50克芝士糊：鸡蛋3个细砂糖75克原味酸奶（淡奶油）150克玉米淀粉15克焦糖咖啡浓缩液20克焦糖饼干15块焦糖咖啡重芝士蛋糕的做法焦糖饼干碾碎➕黄油搅拌均匀铺压实，放冰箱冷藏1⃣️奶油奶酪室温融化➕糖搅打均匀。2⃣️鸡蛋打散加入奶酪中混...
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生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生椰焦糖咖啡磅蛋糕做法

  • 生椰焦糖咖啡磅蛋糕

  • 用料椰浆100克黄油20克鸡蛋3个焦糖风味咖啡2克泡打粉4克椰子面粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黄油融化倒入椰浆中混合均匀分次加入3颗鸡蛋，每一次都搅拌均匀，这是湿料放置备用泡打粉，咖啡粉，椰子面粉混合均匀后加入刚才的湿料中，搅拌均匀无干粉，转入磅蛋糕模具烤箱180度预热，18...
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焦糖咖啡可可双层芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡可可双层芝士蛋糕做法

  • 焦糖咖啡可可双层芝士蛋糕

  • 之前一个朋友推荐的焦糖海盐奶油太好吃了。另一个朋友推荐的双层芝士蛋糕也太好吃了。于是就想综合一下。正好朋友聚会，做了一个8寸的，得到大家的一致好评。这是一个充满友谊气息的蛋糕～开心(๑•̀ㅂ•́)و✧感恩所有分享方子的老师们🌺🌺🌺焦糖奶油配方参考焦糖奶油做法...
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咖啡焦糖饼干罐子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖饼干罐子蛋糕做法

  • 咖啡焦糖饼干罐子蛋糕

  • 咖啡和焦糖饼干的组合，整体甜度比较低，因为用了意式浓缩，所以咖啡的味道显得突出但又柔和。算是比较偏大人的口味了吧~因为做的是罐子的形状，所以不要求蛋糕体有很强的支撑力，整体配方做出来非常柔软，所以要小心不要掰断了哦~罐子的直径是9cm，高度大致是5.5cm。配方可以做4个，如...
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lv咖啡海盐焦糖蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的lv咖啡海盐焦糖蛋糕卷做法

  • lv咖啡海盐焦糖蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个玉米油40克焦糖酱50克奶油150克低粉65+15克咖啡60克黄油15克柠檬汁10滴lv咖啡海盐焦糖蛋糕卷的做法先把个花纹配方先弄出来，15克黄油(软化)+15克蛋清+15低粉搅拌均匀把花纹图案冷冻10分钟。这个时候可以预热烤箱，160度预热10分钟基础蛋糕卷28•28尺寸的。夹心加...
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焦糖咖啡乳酪 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡乳酪 蛋糕做法

  • 焦糖咖啡乳酪 蛋糕

  • 融入了咖啡香醇的海绵蛋糕底，不仅融入了咖啡香醇还有焦糖甜香的芝士蛋糕体，更别提晶莹剔透的咖啡冻顶层。层层滋味，本就令人难以抗拒，何况，当星巴克咖啡升级成可以媲美“现煮”的滋味时，又是怎样的美味呢。。用料焦糖蛋糕体奶油奶酪227g焦糖蛋糕体动物性淡奶油100g柠檬汁5ml（1小...
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海盐焦糖蛋糕（咖啡香）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐焦糖蛋糕（咖啡香）做法

  • 海盐焦糖蛋糕（咖啡香）

  • 这个方子可以做6寸的，也可以慕斯杯装或者蛋卷。不喜欢咖啡味的，就把咖啡液改成红茶牛奶液，就是用牛奶煮出红茶味，清渣就行。用料蛋糕胚：鸡蛋4个细砂糖40克玉米油40克咖啡液50克可可粉10克低筋面粉55克柠檬汁4滴海盐焦糖酱：糖50克清水10克淡奶油60克黄油15克海盐1克海盐焦糖奶油...
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💥焦糖咖啡双层芝士蛋糕⚠️新年轰趴C位爆款的做法步骤及图解,美味正宗的💥焦糖咖啡双层芝士蛋糕⚠️新年轰趴C位爆款做法

  • 💥焦糖咖啡双层芝士蛋糕⚠️新年轰趴C位爆款

  • WOW‼️重乳酪芝士与冻芝士的神仙搭配，满口都是浓郁的芝士香、奶香、咖啡香、焦糖香啦‼️快要忍不住吞口水了😍！🌟🎄圣诞季，赶紧与大家分享这个具好吃的双层芝士蛋糕，改良了日本最火的双层芝士蛋糕。这款芝士蛋糕上层是慕斯口感的焦糖饼干冻芝士，吃起来如冰淇淋一般的细腻轻盈，下...
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咖啡芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的咖啡芝士蛋糕做法

  • 咖啡芝士蛋糕

  • 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리原方地址：配方需要6寸（直径16cm）圆形模具一个主要是为了方便自己参阅，若有侵权立即删除。用料饼干底消化饼干（LOTUS焦糖饼）90克无盐黄油（融化）40克咖啡芝士糊奶油奶酪(室温软化）250克细砂糖80克鸡蛋2个香草精2克柠檬汁5克淡奶油40克玉米淀粉10克咖...
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咖啡代糖巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡代糖巴斯克芝士蛋糕做法

  • 咖啡代糖巴斯克芝士蛋糕

  • 嘿巴斯克！最简单又最好吃！用料奶油奶酪200克鸡蛋2个代糖（罗汉果苷）50克浓缩咖啡液20克淡奶油75克香草精5滴咖啡代糖巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪室温软化软化后加入代糖顺时针搅拌均匀顺滑分三次加入鸡蛋并搅拌顺滑加入淡奶油继续搅拌均匀加入咖啡浓缩液搅搅搅滴香草精搅搅...
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巴斯克焦芝士蛋糕（咸芝士&海盐咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克焦芝士蛋糕（咸芝士&海盐咖啡）做法

  • 巴斯克焦芝士蛋糕（咸芝士&海盐咖啡）

  • 趁着年末聚会尝试一下芝士蛋糕。这款准备时间短，材料也非常简单，而且提前一晚就能做好。微咸的奶香芝士配上苦咖啡的焦香，好吃～用料奶油奶酪（Philadelphia）330克鸡蛋2个白砂糖100克低筋面粉8克淡奶油165克咖啡27g海盐适量巴斯克焦芝士蛋糕（咸芝士&海盐咖啡）的做法用料是平时...
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简单易学的咖啡焦芝士蛋糕美食做法

  • 咖啡焦芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪300克细砂糖/糖粉85克蛋黄（常温）3个全蛋（常温）2个淡奶油150克Nescafe咖啡粉5克温水20克玉米淀粉10克咖啡焦芝士蛋糕的做法咖啡粉+温水搅拌均匀，备用软化奶酪+细砂糖/糖粉搅拌均匀。加入三个蛋黄搅拌均匀。再加入2个全蛋搅拌均匀。再加入淡奶油搅拌均匀。再加入咖...
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焦糖咖啡酥粒芝士蛋糕好吃的烹饪方法 焦糖咖啡酥粒芝士蛋糕的地道做法和步骤

  • 焦糖咖啡酥粒芝士蛋糕

  • 这个小长假，屏幕前的烘焙小能手你准备做什么呢？天气炎热的夏天，冰凉的芝士和醇厚的咖啡才是治愈系的下午茶标配，今天就来跟大家分享这款浓郁咖啡焦糖气息的酥粒芝士蛋糕吧~超级简单的做法，几乎是只需要拌和稍微烤制并冷藏就能做出不输店里口感的绵软蛋糕，新手也不用担心会翻车...
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咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖核桃磅蛋糕做法

  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕

  • 这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别，焦糖，核桃与咖啡在一起味道很赞。用料黄油70糖粉55咖啡酒5全蛋1个低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色2、将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火，立刻降温（5到10度左右）冷藏后的鸡蛋打散后加入到焦糖酱...
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