当前位置:烹调屋 >

秘制脆皮烤鸡的做法食谱

简单易学的秘制脆皮烤鸡美食做法
  • 秘制脆皮烤鸡

  • 每次看电视里面吃烤鸡就很馋~所以自己动手试试,没想到效果出奇的好!吃过的朋友都很爱吃用料鸡1只蜂蜜1勺黑胡椒适量勺盐适量克生抽适量勺大葱1只洋葱1只土豆1只生姜1块胡萝卜1根秘制脆皮烤鸡的做法将所有材料准备好,鸡洗干净用牙签扎小孔,内外抹适量盐,拿一个大的瓷盆什么的,放...
  • 15774
罗勒口味的脆皮秘制烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒口味的脆皮秘制烤鸡做法
  • 罗勒口味的脆皮秘制烤鸡

  • 用料食材如下罗勒口味的脆皮秘制烤鸡的做法在每日一淘购买的竹林散养溜达鸡,去头,去脚,去屁股,清洗干净!少许的老抽、生抽、蚝油、一点糖、多点盐,花椒大料姜粉,放在一起搅拌,倒在鸡上,给鸡做按摩!同时泡一些黄花菜和香菇,我是前一天把鸡煨上,放入冰箱,第二天更入味!土豆,紫圆葱,香菇,黄花...
  • 24349
秘制烤鸡的详细做法大全,简单又营养的秘制烤鸡做法
  • 秘制烤鸡

  • 用料黄油15g胡椒粉一汤匙(盐渍奥尔良腌料粉一汤匙(盐渍蜂蜜黄油适量(涂抹(1:1蚝油两汤匙(盐渍老抽一勺半汤匙(盐渍蜂蜜两汤匙(腌料)苹果一个(塞肚子坚果(核桃花生腰果之类适量(塞肚子盐半汤匙(盐渍黄油15g秘制烤鸡的做法鸡去头去鸡屁股鸡脚。然后洗干净。先放进盐水里浸泡(盐水比例100...
  • 7981
脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀做法
  • 脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀

  • 分享一个超级简单的烤鸡方法,改良自超火爆的田螺小姐烤鸡秘方。田螺小姐的原配方是撒盐和黑胡椒后直接烤,不需要腌渍,但是很多厨友反馈不是特别入味,所以我又稍稍改进了一下,有空的时候提前半天腌渍,当然腌渍过的鸡,盐量要稍微的减一点。稍腌渍过的鸡,盐和鸡皮产生作用更加酥脆,经...
  • 12057
脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)做法
  • 脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)

  • 超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过程中油会出来很多,所以成品去油效果不错,也无其他添加,很...
  • 29004
简单易学的秘制脆皮烤鸡腿美食做法
  • 秘制脆皮烤鸡腿

  • 用料美味鲜酱油30g耗油20g番茄酱18g蜂蜜18g料酒18g蒜泥10g黄油适量黑胡椒粉适量秘制脆皮烤鸡腿的做法所有材料拌匀就行。搅合搅合。待用鸡腿洗净,正反划两刀放入一个食品袋。这样防止一会儿弄的好处都是。倒入之前拌好的腌料,然后(最好带上手套)按摩一下,涂抹均匀。尽量用手挤...
  • 13427
秘制脆皮萝卜清脆无比的做法步骤及图解,美味正宗的秘制脆皮萝卜清脆无比做法
  • 秘制脆皮萝卜清脆无比

  • 我在湖北长阳土家族自治区一个美丽的山区工作过几年,在美如画的清江上有一条船,是生意火爆的鱼乐火锅店,我超级爱吃他家的虾子,一个人干掉一份2斤的完全不在话下😄他家的饭前开胃菜也是一绝,酸酸甜甜的脆皮萝卜让我离开几年后依旧心心念念~长阳的姑娘们又水灵又贤惠,我特意请教...
  • 5917
烧烤味秘制鸡腿香酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味秘制鸡腿香酥脆做法
  • 烧烤味秘制鸡腿香酥脆

  • 一道不用去烧烤店华莱士肯德基就能吃到的秘制鸡腿,秒杀他们几条街。用料鸡腿3个孜然粉3勺五香粉3勺盐巴3勺味极鲜3勺烧烤味秘制鸡腿香酥脆的做法鸡腿从中间切开如图。将鸡腿放入盘中给鸡腿每个部位涂抹上适量的盐巴。再将味极鲜均匀的涂抹鸡腿上。再将五香粉均匀的涂抹在...
  • 8907
秘制烤鸡腿的做法和图解 好吃的秘制烤鸡腿家常做法
  • 秘制烤鸡腿

  • 用料鸡腿1只盐若干大蒜带皮半只黑胡椒适量料酒2勺生抽1勺秘制烤鸡腿的做法鸡腿洗净切刀,用料酒,盐,黑胡椒,生抽拌匀涂抹,封上保鲜膜,放入冰箱,腌制一个晚上。烤箱200度预热10分钟。锡纸放上鸡腿,蔬菜,蒜瓣。烤15分钟,翻面15分钟,即可!...
  • 13614
简单易学的秘制脆皮烤鸡翅美食做法
  • 秘制脆皮烤鸡翅

  • 超简单用料鸡翅桶装薯片鸡蛋面粉老酒,姜,酱油,胡椒粉a酱料秘制脆皮烤鸡翅的做法a酱料中加入洗干净的鸡翅。放冰箱腌5小时薯片捏成渣渣。腌好的鸡翅,依次裹面粉,鸡蛋液,薯片渣渣烤箱预热。220度,40分钟。中途记得翻一下身完成!...
  • 26917
盐烤脆皮鸡(烤鸡不腌制材料简单)的做法步骤及图解,美味正宗的盐烤脆皮鸡(烤鸡不腌制材料简单)做法
  • 盐烤脆皮鸡(烤鸡不腌制材料简单)

  • 用料清远鸡1小只盐1瓶孜然粉一丢丢研磨黑椒多多益善,随便撒撒迷迭香(不喜不加)整个鸡随便撒撒盐烤脆皮鸡(烤鸡不腌制材料简单)的做法鸡洗干净后用厨房纸巾擦身子,里里外外都要擦干,我买的是抽纸,里面塞了三张(别想奇怪的东西啦⊙∀⊙!),外面是一直擦到纸巾放上去不会立刻变湿,然...
  • 13834
秘制烤鸡的做法和图解 好吃的秘制烤鸡家常做法
  • 秘制烤鸡

  • 新的一年怎么能少了烤鸡这道菜,大吉大利,今晚吃鸡。用料鸡1只(我用了半只,调料用量是一只的量)酱油200克红糖50克冰糖50克葱1根草果1颗香叶1片八角1颗温水1公斤食盐60克秘制烤鸡的做法把鸡内脏掏空,去头、脖子、鸡尖、鸡爪,洗净放进1公斤温水和60克盐混合的盐水中密封冷藏浸泡10...
  • 31965
秘制烤鸡团的做法和图解 好吃的秘制烤鸡团家常做法
  • 秘制烤鸡团

  • 用料鸡胸肉500g葱1颗姜1块蒜1头蛋1个麻油1勺面包屑1小碗调料麻油,米醋,生抽,蚝油盐5-10g秘制烤鸡团的做法原料配料备齐,鸡蛋换成了鹌鹑蛋,鸡胸肉洗净切块,配料调汁备用。鸡块与姜块,蒜头用料理机打泥备用。将蛋液,面包屑倒入鸡茸,用手抓匀。捏团放烤盘,220℃,烤箱预热后,上下火,先烤制...
  • 12400
秘制烤鸡排的做法和图解 好吃的秘制烤鸡排家常做法
  • 秘制烤鸡排

  • 蜂蜜,金桔,洋葱和鸡排的碰撞用料鸡腿2洋葱半颗金桔2颗料酒1汤匙蚝油1汤匙盐适量老抽1.5汤匙鸡精0.5汤匙黑胡椒适量辣椒适量孜然适量蜂蜜适量迷迭香适量秘制烤鸡排的做法1.把鸡腿削骨去骨,放入冷水中浸泡一个小时逼出血水沥干把洋葱切块,金桔切开挤入汁水和所有调料及鸡腿用手...
  • 7976
秘制烤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制烤鸡翅做法
  • 秘制烤鸡翅

  • 视频里的配方酱料是我自己研究出来的,这个酱料还可以腌制其他的烤物,比如加点洋葱末可以做烤虾,或者多放点蒜末做成烤排骨,总之这是一个基础烤物腌制的配方,大家可以根据自己的口味略微调整。用料鸡翅8个盐2克蚝油1大勺孜然粉半勺生抽3勺五香粉一丢丢韩式辣椒粉一大勺蜂蜜两大...
  • 11413
秘制烤鸡翅的做法和图解 好吃的秘制烤鸡翅家常做法
  • 秘制烤鸡翅

  • 用料鸡翅半斤各种香料适量秘制烤鸡翅的做法拼了之后删掉了,只有一张图了...
  • 10282
哇噻小零食🍻[脆皮鸡尖]秘制炸粉的做法步骤及图解,美味正宗的哇噻小零食🍻[脆皮鸡尖]秘制炸粉做法
  • 哇噻小零食🍻[脆皮鸡尖]秘制炸粉

  • 肯德基疯狂星期四出了炸鸡尖,好几次都没吃上。就打算自己来做一下,肯德基那种外皮不是很厚,因为我比较喜欢脆皮多一点,就做成了脆皮鸡尖。用料鸡尖2斤腌料🌟盐10克韩式辣椒粉3勺(1勺约2g)咖喱粉3勺白胡椒粉1勺白砂糖5勺鸡精3勺清水/雪碧适量炸粉🌟中筋面粉450克红薯淀粉40克玉...
  • 22761
脆皮烤鸡的详细做法大全,简单又营养的脆皮烤鸡做法
  • 脆皮烤鸡

  • 鸡皮酥脆,鸡肉依旧鲜嫩保留肉汁~蔬菜可以随意变换自己喜欢的种类这个菜谱是【两人份】,只用了半只鸡用料鸡半只小番茄6个豆角4条生抽2勺老抽1勺黑椒少量海盐适量椒盐3克橄榄油1勺脆皮烤鸡的做法选择肉质比较鲜嫩的鸡,洗干净后将鸡脖子和鸡屁股附近比较多的油脂去掉。用叉子或...
  • 31012
独家秘制家常菜-脆皮酱烤鸡锤的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制家常菜-脆皮酱烤鸡锤做法
  • 独家秘制家常菜-脆皮酱烤鸡锤

  • 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了独家秘制的【脆皮酱烤鸡锤】刷上㊙️特调酱汁的翅根美味程度五颗星!终极版哟,所以走过路过一定不要错过‼️把外脆里嫩的鸡肉弄成圆圆的加上脆骨,一口啃下去真的不要太幸福哦[跪了]之所以叫鸡锤是因为像小锤子脆皮版一定要趁...
  • 14714
秘制脆皮烤鸭(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制脆皮烤鸭(烤箱版)做法
  • 秘制脆皮烤鸭(烤箱版)

  • 从长辈那里听说的烤鸭做法,整个过程归纳起来就是:给鸭子洗淋浴热水澡——给鸭子做全身蜜糖SPA——免洗配方,自然风干。虽然准备时间较长,但是主要是等候鸭子自然风干的时间较长而已,除了需要隔天准备也不算麻烦。放假在家有空就可以做,有时间不妨试试。这个配方做烤鸡也没问题...
  • 21357
简单易学的秘制脆皮烤肉美食做法
  • 秘制脆皮烤肉

  • 外酥里嫩的美食一直是吃货们最爱的口感,这道脆皮烤肉完美的诠释了这四个字,五花肉里的油脂都烤出来了,香而不腻,吃一次就会深深地迷恋上。用料五花肉适量料酒适量五香粉适量盐适量糖适量白胡椒粉适量八角适量陈皮适量花椒适量香叶适量葱段适量姜片适量秘制脆皮烤肉的做法准备...
  • 27174
袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍做法
  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

  • 关联商品香槟金不粘28cm*28cm正方形一体烤盘无缝隙蛋糕卷加深加厚875克价格:14.15外尺寸:约28.3x宽28.3X3.5厘米内尺寸:28*28*3.5厘米重量:含彩盒重约1010克左右材质:重型钢特性:香槟金涂层,超级不沾品牌:BREADLEAF即使不会做菜的你,也一定不会介意多学一个压身手艺。在你老...
  • 7587
烤箱版脆皮烤乳鸽(内含脆皮的秘决)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版脆皮烤乳鸽(内含脆皮的秘决)做法
  • 烤箱版脆皮烤乳鸽(内含脆皮的秘决)

  • 菜谱最后有脆皮的小秘决,要耐心看完哦。用料鸽子两只姜几片京葱1段酱油适量老抽适量黄酒适量𧐢油适量蜂蜜或白糖适量花生油少许烤箱版脆皮烤乳鸽(内含脆皮的秘决)的做法鸽子洗净沥干水分,大葱切碎、姜切片,将所有调料倒入腌制,最好放冰箱内腌制一夜入味,要不时给鸽子翻翻身,用勺...
  • 28371
「独家秘制」脆皮酱烤鸡锤的做法步骤及图解,美味正宗的「独家秘制」脆皮酱烤鸡锤做法
  • 【独家秘制】脆皮酱烤鸡锤

  • 走过路过一定不要错过‼️脆皮版一定要趁热吃‼️翅根外皮超酥脆,吃起来和油炸鸡翅口感一样,但热量可比油炸的低多了,毕竟没有额外放油。一道硬菜做起来这么简单省事,太适合我们这种嫌麻烦的人了!用料翅根调料见步骤详解【独家秘制】脆皮酱烤鸡锤的做法顶部的肉用刀或者厨房剪切断...
  • 32175
超酥脆的脆皮(糖门秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆的脆皮(糖门秘制)做法
  • 超酥脆的脆皮(糖门秘制)

  • 酥脆又不油腻,卷在煎饼或蛋饼里吃,都是很好的搭配用料鸡蛋1个水一点(跟据面粉的含水量确定放与不放)普通面粉150克盐一小撮(1克)超酥脆的脆皮(糖门秘制)的做法把所有材料放入一个盆里活成团醒10分钟左右揉一揉敢开卷在大擀面杖上,一边敢一边卷越敢越大敢到和饺子皮差不多,或者薄一...
  • 19660