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糯米醪糟汤的做法食谱

糯米醪糟汤的做法和图解 好吃的糯米醪糟汤家常做法
  • 糯米醪糟汤

  • 醪糟的另一种吃法用料枸杞适量克糯米粉50克枣2颗冰糖适量桂花适量糯米醪糟汤的做法先把糯米粉放在凉水中搅匀水烧开倒入糯米粉汁在等水开后倒入适量醪糟最后可以加入冰糖跟红枣或者枸杞子(´-ω-`)完成啦~~小贴士还可以加入红糖调味...
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血糯米醪糟的做法和图解 好吃的血糯米醪糟家常做法
  • 血糯米醪糟

  • 将买来的血糯米,用开水泡二个小时,然后蒸四十分钟用料血糯米,酒曲一斤血糥米,3克酒曲血糯米醪糟的做法蒸好米,放凉装瓶中密封加盖发酵小贴士经过时间的沉淀,满满的花青素...
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醪糟汤的做法和图解 好吃的醪糟汤家常做法
  • 醪糟汤

  • 用料酒酿一盒鸡蛋1个水适量醪糟汤的做法醪糟一盒。锅里放水烧开,加一盒醪糟煮开。鸡蛋一个打碎搅拌均匀。蒋蛋液浇水烧开的醪糟汤里,马上关火,搅拌均匀。用勺子搅拌搅拌。盛碗里,凉凉可以吃了。小贴士水要适量,汤稀了不好吃,要不稀不稠...
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酒酿,米酒,醪糟,酒糟,甜糯米,好吃就对了。的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿,米酒,醪糟,酒糟,甜糯米,好吃就对了。做法
  • 酒酿,米酒,醪糟,酒糟,甜糯米,好吃就对了。

  • 美美的养颜美容。自己动手,好吃干净又充满自豪。用料糯米500g酒曲4g温开水适量纱布一大块蒸锅隔水蒸滚烫的开水消毒用一次性手套或食品袋揉饭团勺子或筷子已消毒用于搅拌小熊酸奶机温暖培养酒酿,米酒,醪糟,酒糟,甜糯米,好吃就对了。的做法糯米清洗,然后浸泡,浸泡,浸泡。浸泡至用指...
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醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟做法
  • 醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟

  • 地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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紫糯米醪糟的做法和图解 好吃的紫糯米醪糟家常做法
  • 紫糯米醪糟

  • 经常做醪糟,这次突发奇想加了部分紫糯米哦😁用料白糯米350克紫糯米50克酒曲1.5g凉开水适量紫糯米醪糟的做法糯米用水泡3-4小时,蒸熟放凉。酒曲加少量凉开水,加入放凉的糯米,再加入适量凉开水拌匀,尽量少搅拌,以免米粒太软。放入碗里压实,米酒档36小时就好了。小贴士1.容器无生水...
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糯米醪糟(酸奶机版)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米醪糟(酸奶机版)做法
  • 糯米醪糟(酸奶机版)

  • 清晨起床,让一碗清甜的醪糟唤醒你的活力吧!用料糯米250克甜酒曲3克凉白开190毫升糯米醪糟(酸奶机版)的做法250克糯米,洗净,泡发一夜……充分吸收水分的糯米更容易蒸熟泡好的糯米,捞至笼屉,蒸30分钟蒸熟的糯米晶莹剔透,晾一下降温用凉白开浇透糯米,松散的糯米放到器皿里备用糯米里加...
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糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒好吃的烹饪方法 糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒的地道做法和步骤
  • 糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒

  • 小时候就爱吃的糯米酒,现在吃也还是那么喜欢。用料糯米2斤安琪甜酒曲半包糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒的做法把糯米洗干净。提前一晚,用过滤过的水浸泡10小时以上,因为米要吸收这些水的,所以必须要能煮来喝的水。这样捏一下米能碎的就行了。蒸屉垫纱布,米放里面蒸,冷水入蒸锅,大...
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醪糟米酒的详细做法大全,简单又营养的醪糟米酒做法
  • 醪糟米酒

  • 小时候的味道本人特别喜欢吃醪糟小时候妈妈做的超级喜欢现在出嫁了婆婆也会做现在尝试自己动手用料糯米1000克酒酿一小包温开水醪糟米酒的做法糯米提前一晚上泡好泡到可以一捏就碎上蒸锅蒸灼些洞方便熟的快蒸好放入无油的盆里冷却到30度左右放入酒曲和温开水拌均匀温开水...
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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒做法
  • 醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒

  • 自古就有“人参补气,米酒养人”的说法。《本草经疏论》记载:“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中自温;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”酒酿可止痛去积,暖胃健脾,多唾温心,常饮可使皮肤润滑有光泽。冷喝有消食、化积作用,对消化不良、厌食等均有疗效;热饮可驱寒祛湿...
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家常制作醪糟糯米酒的做法步骤及图解,美味正宗的家常制作醪糟糯米酒做法
  • 家常制作醪糟糯米酒

  • 我家似乎没断过醪糟,小时候每每碰上哪个亲戚家新居入伙、添丁进口、婚宴等等喜事,都会发一坛子醪糟送过去,甜酒甜酒,寓意甜甜美美,天长地久。平日里,老太太也会时不时做一罐,发好了就放冰箱里,可以吃个几天。有一次我返程,她竟然打包好糯米和酒曲,告诉我别忘了自己做。很多菜谱里都...
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醪糟糯米酒的详细做法大全,简单又营养的醪糟糯米酒做法
  • 醪糟糯米酒

  • 醪糟也叫酒酿,米酒是醪糟中的汤汁,在南方人心目中位置很重要,很多女性在生了小孩坐月子时就喝米酒滋补,还有女性在每月生理期,用醪糟煮个红糖水,再打一个蛋花在里面,更是被认为是补气血的佳品。我做醪糟方法很简单,没有用水泡糯米再蒸,我直接用的电饭煲,就像家里平时蒸大米饭一样,把...
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米酒(醪糟)的详细做法大全,简单又营养的米酒(醪糟)做法
醪糟汤圆的详细做法大全,简单又营养的醪糟汤圆做法
  • 醪糟汤圆

  • 用料酒酿两大勺糖红糖随个人喜好克醪糟汤圆的做法温凉水调和...
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糯米甜酒(酒酿/醪糟)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米甜酒(酒酿/醪糟)做法
  • 糯米甜酒(酒酿/醪糟)

  • 很简单,特别简单天冷了,鸡蛋甜酒也该安排起来啦用的安琪的甜酒曲1包8g可以做4-5斤糯米做的1斤糯米的量用到1.9L的密封容器装进去占地差不多就到一半多点最好不要装太满,空的地方要留因为发酵过程会产气,装太满容易崩盖子有些酸奶机面包机有酒酿功能也可以用这些做的哦用料糯...
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醪糟米糕的做法和图解 好吃的醪糟米糕家常做法
  • 醪糟米糕

  • 小时候的味道,用小美跟魔飞轻而易举完成了。用料大米200克水180克糖粉50克醪糟水30克醪糟20克酵母5克醪糟米糕的做法倒入主锅50克冰糖,10秒,刀头速度10把冰糖磨碎。冰糖倒出备用。把200克大米放入主锅,洗好的大米有水份,所以大米跟水总共的重量380克。用3分钟刀头速度10打磨。...
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醪糟红糖糯米小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟红糖糯米小丸子做法
  • 醪糟红糖糯米小丸子

  • 用料醪糟190ml糯米粉280克温水160ml白砂糖15克红枣6颗冰糖1把枸杞20粒醪糟红糖糯米小丸子的做法将糯米粉和白砂糖搅拌均匀,依次加入少量温水继续搅拌,然后揉成糯米团子。揉成糯米小丸子备用。冷水烧开后,放进红枣和冰糖,盖上锅盖再煮5分钟。等5分钟后,倒入醪糟,中火转小火。加...
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酒酿/醪糟/糯米酒/江米酒的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿/醪糟/糯米酒/江米酒做法
  • 酒酿/醪糟/糯米酒/江米酒

  • 我个人对酒酿的印象是来自小时候经常吃的稻香村的酒酿。那个时候在看荷马史诗,每当看到里面讲的诸神不喝酒,而是喝另一种很甜的饮料的时候,我不知怎么的就把这种饮料和我经常吃的酒酿联系到一起了。在北京,吃酒酿一般都是直接吃的。平时存在冰箱里,馋了就直接弄一小碗。夏天的...
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糯米醪糟的做法和图解 好吃的糯米醪糟家常做法
  • 糯米醪糟

  • 甘甜,醇香。用料圆粒糯米1.5斤酒曲半包糯米醪糟的做法糯米要泡8小时。泡透。(我泡了一宿)在蒸锅内屉布上铺好米后戳几个眼,好熟。大火蒸15分钟。蒸熟的米晾凉。凉水冲泡一下。捞出淋淋水。下手拌入酒药。拌匀后,按压,抹平。用筷子在中间扎个通到盆底的洞。在表面撒一点酒药。10...
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黑糯米醪糟饮和醪糟做法的做法步骤及图解,美味正宗的黑糯米醪糟饮和醪糟做法做法
  • 黑糯米醪糟饮和醪糟做法

  • 这次做的醪糟比较成功了,实验了几次之后,基本掌握了做醪糟的关键。看到买的生态糯米发酵得时好时坏,有暴殄天物的感觉,它应该有它最美的样子才对。做了好几次,前后跨度时间也比较长,却一直没有忘记。有时候做一个东西效果不好,就放一放,去做别的事,再回过头来做,说不定就成功了。生...
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白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟做法
  • 白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟

  • 用料白糯米320克甜酒粉3克温开水250克白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟的做法准备好所需食材1⃣️发酵酒酿的容器提前高温消毒白糯米稍微清洗2~3遍,提前用清水浸泡16小时。浸泡好的糯米稍微有点透(不是透明的),再稍微清洗1~2遍,沥水备用。⚠️如果水浑浊,发酵出来的糯米酒也会不清透。泡好...
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糯米酒or醪糟好吃的烹饪方法 糯米酒or醪糟的地道做法和步骤
  • 糯米酒or醪糟

  • 打小就看着妈妈做,放进被窝酝酿,虽然她不在了,但现在自己也学会了,自己喜欢吃,爱人也喜欢吃。记录下来吧用料糯米1500克凉白开900-1200克酒曲4包安琪酒曲2包糯米酒or醪糟的做法浸泡糯米,进冰箱要过夜。倒进蒸锅里,挖洞洞上锅蒸嗯蒸好晾会,加入凉白开加速降温米饭不烫手时候,拌入酒...
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甜酒酿 醪糟 糯米酒的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿 醪糟 糯米酒做法
  • 甜酒酿 醪糟 糯米酒

  • 有生以来第一次吃这个,甜甜的第一次做建议做半斤做好后可以配咖啡或者酒酿圆子用料糯米250克酒曲1.5克凉开水(或者矿泉水)95克甜酒酿醪糟糯米酒的做法圆糯米(长的也OK)至少泡水8小时冷水上锅蒸,水开后蒸30分钟自然放凉,热的话会把酒曲杀死放凉之后的米加入95克的凉白开或者矿泉...
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血糯米甜酒、酒酿、醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的血糯米甜酒、酒酿、醪糟做法
  • 血糯米甜酒、酒酿、醪糟

  • 在我们老家叫甜酒,有些地方叫酒酿、醪糟等,每个地方的叫法不一样。老家一般都是过年或者是坐月子才会做甜酒。老一辈的传统,坐月子吃甜酒鸡蛋对身体好也可以有各种各样的吃法(甜酒蛋花、甜酒汤圆),记得小时候最喜欢的吃法,就是刚发酵好的甜酒,放一晚上后,早上一大早爬起来挖最上...
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简易版糯米甜酒(醪糟)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版糯米甜酒(醪糟)做法
  • 简易版糯米甜酒(醪糟)

  • 用料糯米5杯(电饭锅的量杯)酒曲1/3块(苏州蜜蜂牌)或者上海酒曲一个简易版糯米甜酒(醪糟)的做法电饭锅蒸糯米饭糯米洗净后,比电饭锅的水量略少一点点,离五杯水线差1-2mm,按正常煮白米饭的程序煮饭。糯米饭煮好后立刻取出,用一个漏筛晾凉凉至50度左右用冷水冲洗,将饭粒弄散成一...
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