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法棍蓝带的做法食谱

简单易学的法棍(蓝带)美食做法

  • 法棍(蓝带)

  • 蓝带的方子，简单，易上手，甚至不用揉到扩展阶段用料高筋面粉200盐4干酵母2水120法棍(蓝带)的做法全部材料混合成面团揉至面团光滑，快扩展阶段常温发酵至两倍大排气，松弛15分钟一个320克左右，擀平，卷起成55厘米的长条第二次发酵(38度，80%湿度。可在烤箱内放一大碗开水)至两倍大，用刀...
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Pan bagnal法棍三明治面包《法国蓝带经典法餐烹饪宝典》的做法步骤及图解,美味正宗的Pan bagnal法棍三明治面包《法国蓝带经典法餐烹饪宝典》做法

  • Pan bagnal法棍三明治面包《法国蓝带经典法餐烹饪宝典》

  • 法国南部的特色三明治，将圆形的面包横向对半切开，涂抹橄榄油，夹入尼斯沙拉的食材，如番茄、鸡蛋、金枪鱼或鳀鱼和黑橄榄等即可用料法式面包专用高筋面粉500克水330毫升酵母粉7克砂糖（或代糖）40克盐8克奶粉10克黄油50克Panbagnal法棍三明治面包《法国蓝带经典法餐烹饪宝典》的做...
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蓝带日常的做法和图解 好吃的蓝带日常家常做法

  • 蓝带日常

  • ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و拿到了蓝带录取通知书！鸡冻！o(≧v≦)o我要先去读甜品！然后料理！o(*////▽////*)q蓝带大证书！！用料努力努力满满我爱学习我爱学习满满蓝带日常的做法•CRÈMECHANTILLY｛香缇奶油｝CRÈMEPÂTISSIÈRE｛卡仕达奶油馅｝•CRÈMEANGLAISE｛英式奶油馅｝CRÈMEDIPLOMAT...
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爪爪冰棍~蓝莓冰棒！的做法步骤及图解,美味正宗的爪爪冰棍~蓝莓冰棒！做法

  • 爪爪冰棍~蓝莓冰棒！

  • 夏天啊，冰淇淋吃多了会感到很有罪恶感！自己做果汁冰棒，既舒服又可以控制热量！用料蓝莓1碗水3碗糖1勺爪爪冰棍~蓝莓冰棒！的做法蓝莓洗干净，加糖，加水，入小锅，中火煮到滚水了，转小火。一边熬，一边压烂，并搅匀。整个过程大概5分钟。(压蓝莓我用的是压土豆泥的工具，简直是神器！压起来手感超...
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2018.9.1老公做的棍棍面&裤带面配炸酱的做法步骤及图解,美味正宗的2018.9.1老公做的棍棍面&裤带面配炸酱做法

  • 2018.9.1老公做的棍棍面&裤带面配炸酱

  • 下厨的男人最优秀[酷]带闺女出去玩回来，梁先生打扫了卫生，还亲手制作了棍棍面和裤带面。。。赞[色]​​​用料水克面粉克油克盐克2018.9.1老公做的棍棍面&裤带面配炸酱的做法油面切面棍棍面裤带面准备出锅啦全景图闺女好爱吃...
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蓝莓冰棍的做法和图解 好吃的蓝莓冰棍家常做法

  • 蓝莓冰棍

  • 用料蓝莓随意椰粉随意炼奶随意玉米淀粉半汤勺蓝莓冰棍的做法混在起加热，晾到不烫手放冰箱，第二天就可以...
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在家学蓝带的做法和图解 好吃的在家学蓝带家常做法

  • 在家学蓝带

  • 和几个厨友一起办了个网站-「食物·对话」，希望做点有趣的事～你可以订阅食物·对话，只要点击网站（）右侧栏上短的「透过电子邮件关注我们」就可以用电子邮件订阅我们的内容；手机端可以直接点击屏幕右下角的「关注」输入电子邮箱，点击注册后邮箱会收到一封确认的邮件，确认后即可完...
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甘蓝抱溏心蛋（配法棍）的做法步骤及图解,美味正宗的甘蓝抱溏心蛋（配法棍）做法

  • 甘蓝抱溏心蛋（配法棍）

  • 用料可生食鸡蛋包菜丝黑胡椒和盐甘蓝抱溏心蛋（配法棍）的做法包菜丝先焯水在平底锅上平铺包菜丝，中间掏个洞打上可生食鸡蛋，小火煎至半熟（上面可半盖锅盖，提供蒸汽）...
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加蜜在蓝带的做法和图解 好吃的加蜜在蓝带家常做法

  • 加蜜在蓝带

  • 用料passionbeaucoup加蜜在蓝带的做法热情坚持...
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法式蓝带鸡的做法和图解 好吃的法式蓝带鸡家常做法

  • 法式蓝带鸡

  • 法式蓝带鸡在法国是很多小朋友的最爱，新鲜的鸡胸肉包裹着香脆的透着淡淡的烟味培根，中间有香浓的奶酪，外层是金黄脆相结合的面包粉！这样的美味你怎么能错过呢？来看菜谱吧！用料培根4片鸡胸肉2块马苏里拉或依文泰奶酪100克鸡蛋2个面包糠适量面粉50克盐适量黑胡椒适量欧芹少量油10...
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法式蓝带猪排的详细做法大全,简单又营养的法式蓝带猪排做法

  • 法式蓝带猪排

  • 想不到高端的法餐做法如此简单，好吃不油腻“蓝带”指的是法国蓝带厨艺学院，你猜对了吗？用料猪里脊肉400g卷心菜1颗柠檬2颗起司片3片火腿片3片鸡蛋5颗中筋面粉150g面包粉150g法式蓝带猪排的做法卷心菜切好后放在冰水里备好，因为这样泡过的卷心菜更脆！（泡卷心菜的方法请看本文下...
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蓝带猪排的做法和图解 好吃的蓝带猪排家常做法

  • 蓝带猪排

  • 用料盐适量面粉适量薯条适量鸡蛋1个胡椒粉适量面包糠适量西兰花2小朵火腿片2-3片奶酪片2片猪里脊肉一块番茄沙司一瓶蓝带猪排的做法将猪里脊肉片薄，然后用松肉锤或刀背把肉拍松，从一侧将猪排片成口袋状（距边一指宽），将奶酪片切成细丝，用火腿包裹奶酪，放入猪排口袋内，将切口处，用刀...
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蓝带鸡排的做法和图解 好吃的蓝带鸡排家常做法

  • 蓝带鸡排

  • 用料马苏里拉芝士一袋鸡蛋2个面包糠一袋盐一袋鸡胸肉一块面粉500克千岛酱一罐西兰花一朵甜玉米一罐油一桶黑胡椒一瓶双汇火腿肠一块蓝带鸡排的做法把鸡胸肉劈成两片，用保鲜膜包裹后，使用肉锤去吧鸡胸肉捶成薄片，放在擦干净的盘子里撒上，少许盐和胡椒碎腌制备用。西兰花用水冲...
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紫色牛奶蓝莓酱冰棍的做法步骤及图解,美味正宗的紫色牛奶蓝莓酱冰棍做法

  • 紫色牛奶蓝莓酱冰棍

  • 酷暑连绵，吃冰棍。被广告推送，买了那个不锈钢复古模具，初试一回。正好煮了蓝莓酱，剩了牛奶一小桶，就凑合出一个冰棍，坚决不好意思挤入雪糕的队伍(￣▽￣)用料新鲜蓝莓煮的蓝莓酱80g牛奶400g细砂糖20g紫色牛奶蓝莓酱冰棍的做法4个模具放在容器固定好。倒入一点点蓝莓酱作为top没经验...
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蓝田裤带面的做法和图解 好吃的蓝田裤带面家常做法

  • 蓝田裤带面

  • 推荐理由：陕西八大怪之一的“面条像裤带”，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼，面条光滑、柔软，有筋性，无论是浇臊子，还是加泼油辣子，都吃起来非常带劲。用料小麦面粉300g辣椒面45g醋30ml生抽20ml盐5g青菜4颗葱4g生姜3g味精2g油适量清水...
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简单易学的棍棍面，裤带面美食做法

  • 棍棍面，裤带面

  • 国庆节去西安玩耍，回来之后对于面食总是念念不忘，趁着这次不能出门，自己在家试了试，家庭版的，自己感觉挺不错的。这是五个大人的量，我弄了五碗，所以准备的料基本上都是五的倍数。用料普通面粉500g盐(和面用)4克凉水260g自己喜欢的青菜一把葱花50克盐15克姜5片蒜5瓣辣椒面5勺油(...
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蓝带的做法和图解 好吃的蓝带家常做法

  • 蓝带

  • 用料鸡胸肉火腿片奶酪面粉鸡蛋面包糠法香黑胡椒盐蓝带的做法准备材料。鸡胸肉片成两片。用肉锤把鸡肉敲松。把火腿片放在敲好的鸡肉上。放上奶酪片。对折。两面蘸上面粉。再沾满鸡蛋液。再沾满面包糠和法香的混合物。放在平底锅里煎至两面熟透。可以吃。...
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蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿做法

  • 蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿

  • 口感酸酸甜甜.暑气尽消.用料野生蓝莓干柠檬蜂蜜纯净水.蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿的做法矿泉水里加入切成小碎块的柠檬.放适量的蜂蜜.甜度依个人喜好添加把蓝莓干放到模具的最底层.然后倒入柠檬蜂蜜水小贴士冻好的冰棍儿.蓝莓会在冰棍儿的头上.柠檬碎会在冰棍儿的最底部....
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蓝带·可颂的做法和图解 好吃的蓝带·可颂家常做法

  • 蓝带·可颂

  • 可颂的起源可以追溯到13世纪，今天仍然非常受欢迎，又因其形态被称为“新月”、羊角、牛角等。可颂在世界各地的咖啡馆、餐馆和甜品店中十分常见并逐渐发展出了黑色、双色、冰镇等不同款式，而无论可颂如何发展，经典款可颂始终占据着人气上风，它也是许多烘焙新手想要学习制作面包...
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甜在蓝带的做法和图解 好吃的甜在蓝带家常做法

  • 甜在蓝带

  • 2015夏学期JapanKobe阿…出门学习三个月,舍不得你萌所以来写日志mark生活～每天每天都打起精神来!!用料热爱百分百元気百分百甜在蓝带的做法学校门口^^...
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蓝带猪排的详细做法大全,简单又营养的蓝带猪排做法

  • 蓝带猪排

  • 想不到高端的法餐做法如此简单，好吃不油腻。“蓝带”指的是法国蓝带厨艺学院，你猜对了吗？用料猪里脊肉400g卷心菜1颗柠檬2颗起司片3片火腿片3片鸡蛋5颗中筋面粉150g面包粉150g蓝带猪排的做法【1】切卷心菜切好后放在冰水里备好，因为这样泡过的卷心菜更脆！（泡卷心菜的方法请看本...
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蓝带炸猪排的做法和图解 好吃的蓝带炸猪排家常做法

  • 蓝带炸猪排

  • 方子来源《詹姆士的厨房》用料猪里脊400g卷心菜1颗柠檬半个起司3片火腿3片鸡蛋5个中筋面粉150g面包糠150g盐少许黑胡椒少许蓝带炸猪排的做法切卷心菜切好后放在冰水里备好，因为这样泡过的卷心菜更脆！（泡卷心菜的方法请看本文下方小技巧❶）将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，放在旁边备用...
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「好法棍的标准」——全方位带你认识法棍面包的做法步骤及图解,美味正宗的「好法棍的标准」——全方位带你认识法棍面包做法

  • 【好法棍的标准】——全方位带你认识法棍面包

  • 图片和文本都来自王子老师和棍哥老师分别写的两篇关于法棍认知理解的文章，我把两篇文章结合在一起做一次搬运工做。法棍🥖啊！一看就明白一上手就残！好难！法棍，作为面包之王，它是所有面包的灵魂起源。只需要最简单的4种基础原料面粉、水、盐、酵母，就能做出麦香味浓郁的面包。它...
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蓝莓麦芬（蓝带大师）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓麦芬（蓝带大师）做法

  • 蓝莓麦芬（蓝带大师）

  • Muffin一直是我的最爱，只是类似多乐之日或Starbucks的都过甜过油。So……自己爱上了做麦芬。用料鸡蛋一枚(超市里盒装大枚）普通中筋面粉120g（我用的多用途面粉）黄油30g盐2g泡打粉6g奶油150g绵白糖40g（原方子80g）新鲜蓝莓70g蓝莓麦芬（蓝带大师）的做法准备各种材料，尽量用电子称来量...
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芒果橙汁冰棍（带果肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果橙汁冰棍（带果肉）做法

  • 芒果橙汁冰棍（带果肉）

  • 买了冰棍模具回来，小盆友好兴奋，让我给他做橙汁冰棍，家里正好有芒果，于是我加了点芒果果肉进去，没想到味道好极了~用料小台农芒果适量甜橙适量芒果橙汁冰棍（带果肉）的做法准备又甜又多汁的橙子榨汁。（最近的橙子好甜，不用额外加糖，比较健康哦~）芒果剥开，划刀取果肉。果肉直接放在模具...
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