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蛋制的做法食谱

酸辣酱炒青豆玉米蛋制豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣酱炒青豆玉米蛋制豆腐做法

  • 酸辣酱炒青豆玉米蛋制豆腐

  • 你可知道做菜的乐趣吗😊用料青豆随意玉米半根盐克祖名樱玉豆腐2个爱之味酸辣酱随意倒白糖一点点增加味道大蒜三瓣酸辣酱炒青豆玉米蛋制豆腐的做法材料准备齐全锅里放油，把切成一段段的豆腐放进锅里两面煎老一点😊（防止豆腐炒起来散开）这是在煎第二面煎好的豆腐起锅先装盆子...
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蛋饺制作的做法和图解 好吃的蛋饺制作家常做法

  • 蛋饺制作

  • 用料鸡蛋3个肉末100克盐少许料酒3勺油4勺蛋饺制作的做法3个鸡蛋打匀，，加2勺食用油和一勺温水，基本上一个鸡蛋4-5个蛋饺我买的是日日鲜，天气太冷没去外面，买新鲜的打成肉糜口感更好加了3勺料酒/盐/一勺鲜酱油提鲜，搅拌均匀（也可以适当加入葱花，葱花剪的碎小）非常非常老的制作方法和...
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自制实蛋的详细做法大全,简单又营养的自制实蛋做法

  • 自制实蛋

  • 疫情在家，鸡蛋换样儿吃吧...
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秘制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制卤蛋做法

  • 秘制卤蛋

  • 将鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水浸泡后剥皮，为更好入味鸡蛋可划刀，再次放入料锅中，上色后可关火，放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可，随时可吃，不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶叶适量秘制卤蛋的做法鸡蛋洗净放入冷水锅中煮熟捞出，用...
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自制卤蛋的做法和图解 好吃的自制卤蛋家常做法

  • 自制卤蛋

  • 用料鸡蛋10个八角2个桂皮1块香叶1片花椒粒1匙干红辣椒3个普洱茶1勺盐1.5匙孜然粉1匙老抽1勺生抽3勺自制卤蛋的做法鸡蛋放入锅中，大火烧开转小火煮10分钟，关火焖一会儿取出过凉剥壳锅中加八角，桂皮，香叶，花椒粒，干红辣椒，普洱茶，盐，孜然粉，老抽和生抽加入适量清水和鸡蛋，大火烧开转中...
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腌制鸭蛋的做法和图解 好吃的腌制鸭蛋家常做法

  • 腌制鸭蛋

  • 用料鸭蛋60和高度白酒小半碗盐1包花椒，八角一把腌制鸭蛋的做法鸭蛋，清洗清洗后晾干锅中加入水，盐，八角，花椒烧开放凉碗中倒入白酒，鸭蛋碗中过一下放入罐子中倒入放凉的花椒水密封后放阴凉处40-60天就可以吃啦。...
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自制皮蛋的做法和图解 好吃的自制皮蛋家常做法

  • 自制皮蛋

  • 孩子喜欢吃皮蛋，为了吃得健康，自己买海鸭蛋做无铅皮蛋。用料鸭蛋30个鹌鹑蛋2斤茶叶盐玻璃瓶手套自制皮蛋的做法用茶水调皮蛋粉（某宝）把蛋放进去滚一圈鸭蛋也滚薄薄一层滚好的样子这个就滚的太厚了，皮蛋液要调到刚好稀浓，一袋做50个鸭蛋，太浓碱性太强蛋白会烧化。放进塑料袋密封...
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自制蛋卷的详细做法大全,简单又营养的自制蛋卷做法

  • 自制蛋卷

  • 写给自己的菜谱家里模具太多了有空拿出来再做出一次再发一次详细的图～自己做的蛋卷放几个星期照样很松脆～黄油打发比较容易失败也可以把黄油直接隔水加热融化和鸡蛋面粉搅拌均匀。蛋卷做出来也是好吃的……用料鸡蛋3个蛋黄2个总统发酵黄油128克低筋面粉140克糖70克黑芝麻适...
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自制蛋黄的做法和图解 好吃的自制蛋黄家常做法

  • 自制蛋黄

  • 用料蛋黄18个盐250克面粉500克自制蛋黄的做法面粉盐拌匀，用勺子按六个小洞把蛋黄小心放到小洞里蛋黄上撒一点盐，把面粉混合物盖住蛋黄，用密封盖盖好，放冰箱冷藏两天。这是腌制好的蛋黄慢慢剥离这是成品（多的可以放冰箱冷冻）...
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制作蛋糕的详细做法大全,简单又营养的制作蛋糕做法

  • 制作蛋糕

  • 用料色素1滴制作蛋糕的做法1...
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烤制蛋糕的做法和图解 好吃的烤制蛋糕家常做法

  • 烤制蛋糕

  • 用料鸡蛋个玉米油克牛奶克低筋面粉克细砂糖克烤制蛋糕的做法添加了蔓越莓蛋清蛋白分离大功告成，口感不错👌...
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腌制鸭蛋的详细做法大全,简单又营养的腌制鸭蛋做法

  • 腌制鸭蛋

  • 谢谢老妹送我的鸭蛋。大老远苏州带回来的散养的土鸭蛋，我赶紧腌制能赶上端午吃呢！一个月时间都开始冒油了，又酥又香实在太好吃了。注意，鸭蛋选择最关键，最好农家散养的土鸭蛋。不要用开裂的生蛋，会成臭蛋。要选择有太阳的地方晒半天再放阴凉通风处一个月左右。中途把鸭蛋头掉个...
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自制蛋挞~的做法和图解 好吃的自制蛋挞~家常做法

  • 自制蛋挞~

  • 零失败的蛋挞~🍽️用料蛋黄4个牛奶200克低筋面粉15克糖粉60克淡奶油200克炼奶15克自制蛋挞~的做法将所有材料倒入盆里，搅拌均匀，过筛一下！装8分满！预热180℃5分钟，放在最下层烤10分钟，中层210℃6-8分钟美美的！...
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自制蛋松的做法和图解 好吃的自制蛋松家常做法

  • 自制蛋松

  • 一个馒头、一碗米饭、一个饼，配上蛋松，保证让你再多吃一份饭。动手做吧，简单易做，美味可口的香酥蛋松。用料鸡蛋3个盐半勺胡椒粉半勺生抽半勺白酒2勺自制蛋松的做法把鸡蛋打碎，放入半勺盐放入半勺胡椒粉放入半勺生抽放入2勺白酒把鸡蛋与调料搅匀准备一个漏勺把调好的蛋液倒入...
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自制蛋糕的做法和图解 好吃的自制蛋糕家常做法

  • 自制蛋糕

  • 用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
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自制咸蛋的做法和图解 好吃的自制咸蛋家常做法

  • 自制咸蛋

  • 买了很多鸡蛋，一个人吃不完，为了避免浪费，把它做成咸蛋，既能很好的保存，也不用为以后没有菜而担心，简直棒棒哒～用料白酒半碗鸡蛋16个保鲜膜若干食盐半碗自制咸蛋的做法准备两个无油无水的罐子，把鸡蛋洗净，然后擦干，放一边待用。把已经干了的鸡蛋在白酒里滚一圈，然后在盐碗里滚一圈，再...
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制作蛋挞的详细做法大全,简单又营养的制作蛋挞做法

  • 制作蛋挞

  • 好吃又方便的早餐零食用料细砂糖2020克蛋1个纯牛奶125克制作蛋挞的做法需160度烤18到20分钟，中间看下小贴士需十分钟看下调整，160度...
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自制蛋面的做法和图解 好吃的自制蛋面家常做法

  • 自制蛋面

  • 响应国家号召尽量不出门不给社会添乱，听说初一到初三全市的人都到各超市抢各种吃的其中就包括面食好了费话不多说开始吧用料鸡蛋4个鲁花高筋面粉500克鲁花中筋面粉500克盐10克食用枧水20克水260克自制蛋面的做法面粉称重后加盐加鸡蛋水和枧水搅拌均匀后慢慢加入面粉中揉均...
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自制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的自制卤蛋做法

  • 自制卤蛋

  • 用料鸡蛋10个花椒两小把白糖2勺卤肉料包1包生抽5勺蚝油3勺辣椒10个老抽6勺生姜3片香油1勺盐适量自制卤蛋的做法1、鸡蛋煮熟剥皮，并在鸡蛋上划几道备用2、锅中放1000ml凉白开，加入姜片，花椒，辣椒，卤肉料包，煮沸。3.、将鸡蛋放入煮沸的调料水中，并加白糖，生抽，蚝油，老抽调色，调至小火...
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自制蛋堡的详细做法大全,简单又营养的自制蛋堡做法

  • 自制蛋堡

  • 闺女不怎么爱吃面条和鸡蛋黄，为了让她多吃点，也是看到了有人这么做，就赶紧试试，这个是第一次做，卖相还好，闺女吃了后说好吃，索性介绍给宝妈们。用料鸡蛋1个盐适量番茄酱适量面条适量酱料适量葱花适量油、十三香适量自制蛋堡的做法开水煮面条7分熟，过水，加入盐，十三香，鸡蛋清和匀。平...
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自制煎蛋的做法和图解 好吃的自制煎蛋家常做法

  • 自制煎蛋

  • 因为我比较爱吃章鱼小丸子，然而每次去都不是冲着里面的章鱼，而是喜欢柴鱼片的味道，所以网购了一袋柴鱼片和一袋海苔丝，放在煎鸡蛋上，嘻嘻，以后可以自己在家吃章鱼小丸子风味的煎蛋了！用料鸡蛋1个盐一丢丢，非常少照烧汁我用的寿司酱油柴鱼片一撮（淘宝有卖）海苔丝一撮（和柴鱼片是一起...
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秘制蛋挞的做法和图解 好吃的秘制蛋挞家常做法

  • 秘制蛋挞

  • 自己做的蛋挞虽然不能说胜过一切，但是我真的想告诉那些还没有买自己的小烤箱的妹纸们！难道你真的不想在寒冷的冬天在自己的小厨房里做一大盘蛋挞然后闻着烤箱散发出来的阵阵甜蜜香气而沉醉其中吗！！！行动吧！烤蛋挞真的很简单！难得是准备材料这块，不过有万能某宝，嗯！用料现成购买的塔...
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家制蛋挞的做法和图解 好吃的家制蛋挞家常做法

  • 家制蛋挞

  • 6只用量用料蛋3个低筋面粉170克淡奶油40克炼乳35克糖粉20克牛奶100克黄油45克家制蛋挞的做法黄油提前取出来，放到室温，切成小块和过筛后的面粉混合搓成絮状。三只鸡蛋留两个蛋黄，其余加一丢丢盐打散。将蛋液分批倒倒入黄油面粉中搅拌。合成一个中等硬度的面团静置。不需要揉...
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蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)做法

  • 蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)

  • 咸鸭蛋的教程是下厨房学来的，方子特别好，我是人生第一次做，用这个方子做出来个个蛋黄都流油，特别推荐给你们此蛋黄酥方子，是十五个的量。你们可以增减配方来改变最后的数量。用料水油皮中筋面粉180克细砂糖35克固体猪油60克水76克油酥低筋面粉135克固体猪油67克馅料咸蛋黄15个...
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自制咸蛋的详细做法大全,简单又营养的自制咸蛋做法

  • 自制咸蛋

  • 娃爱吃咸蛋黄，但外面卖的咸蛋实在太咸了，自己做更健康点。用料鸭蛋18个盐300克高度白酒30毫升水1升一次性调羹或筷子数个自制咸蛋的做法1升水配300克盐，烧开后彻底放凉。新鲜的青皮鸭蛋洗净，晾干。（有条件的话太阳晒2个小时后放凉，晒过的鸭蛋更容易出油）准备好干净无水的罐子，调...
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