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简化版油焖笋的做法食谱

简单易学的简化版油焖笋美食做法

  • 简化版油焖笋

  • 用料冬笋500克油20克生抽20克老抽15克冰糖35克水150克简化版油焖笋的做法程序里还要把笋煮20分钟买到嫩笋其实不涩的也可以直接做1、放入油和笋6分钟/120度/反转小勺爆香2、放入所有调料和水28分钟/温度V/反转小勺烹熟就好...
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奉化油焖笋的做法和图解 好吃的奉化油焖笋家常做法

  • 奉化油焖笋

  • 用料油克料酒勺酱油勺白糖克春笋根奉化油焖笋的做法笋洗干净备用像这样拍一下切段放电饭锅里，加9分满水煮开后笋里的水分也会出来把浮沫去掉。也可以烧开后，把水倒了，重新倒清水，也就是焯一遍水的意思煮熟的笋就变颜色了，等水烧的干一点了就可以加调料了加料酒！我加了3勺。因为...
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油焖笋的做法和图解 好吃的油焖笋家常做法

  • 油焖笋

  • 用料笋250克白糖克生抽勺酱油勺油焖笋的做法笋两根250克切成竖片下锅焯水去除土腥味盛出锅中入油生姜有肥猪肉的放入肥猪肉增加食物的香味放入笋片翻炒放入白糖提鲜也可不放老抽调色生抽调味大火收汁放入葱末翻炒出锅...
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春笋焖面——油焖笋+焖面的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖面——油焖笋+焖面做法

  • 春笋焖面——油焖笋+焖面

  • 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋，剥得手疼。但是痛并快乐着！谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陈醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克葱花适量芝麻适量春笋焖面——油焖笋+焖面的做法笋去壳洗净，用刀背...
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黄焖鸡翅「一人食简化版」的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡翅「一人食简化版」做法

  • 黄焖鸡翅【一人食简化版】

  • 用料鸡翅8个土豆1个姜四五片葱随意根蒜3-4瓣料酒1-2勺酱油1-2勺五香粉1勺香菇5朵黄焖鸡翅【一人食简化版】的做法鸡翅解冻丢进开水中焯熟捞出沥干水备用热锅下油，看到微微冒烟的时候把切好的姜葱蒜丢下去爆香，五香粉也撒下去煮好的鸡翅丢进锅里一起翻炒，表面微看出焦色后加...
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油焖笋（珐琅锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋（珐琅锅版）做法

  • 油焖笋（珐琅锅版）

  • 刚买了新锅子,懒得做开锅仪式了，直接油焖笋试试，发现珐琅锅特别适合做这菜，省时省力，就是花型翻炒起来不那么顺当。用料笋500克生抽2大勺白糖一小勺小葱一根盐5克（腌制用）老抽一小勺油焖笋（珐琅锅版）的做法剥光皮拍一下尾巴，瞬间四等分了，我这是做给一岁多的娃吃，正常要切半个中指那...
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油焖笋的详细做法大全,简单又营养的油焖笋做法

  • 油焖笋

  • 食笋必吃油焖笋，今天，和我一起食春笋！用料春笋5根冰糖3-5块生抽一勺食用油比平时炒菜多放一些清水一小碗油焖笋的做法春笋拍碎，拍碎切段。热锅热油，放入冰糖，油稍微多一些。冰糖化掉变红棕色，就在此时放入笋，这时候要小心一些。翻炒上糖色儿，多炒一会儿变焦糖色。倒入生抽，一碗清水...
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冬笋红烧肉-简化版的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋红烧肉-简化版做法

  • 冬笋红烧肉-简化版

  • 谁不爱吃红烧肉呢为了平时带饭和晚餐省时间，可以在周末做一大锅放冰箱里。可以直接下饭，也可以做简单热汤面的浇头（乌冬面、阳春面、青汁意面等）能对付好几天呢用料猪肉3-4斤冬笋至少要占到肉的一半生抽适量八角2-3个葱2棵姜一大块蒜4、5瓣香叶一片冰糖看个人口味干辣椒（可选）...
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「油焖笋」的做法和图解 好吃的「油焖笋」家常做法

  • 【油焖笋】

  • 浙江的好笋大多出自浙江省杭州市临安区，临安竹笋更是曾被香港媒体称赞为“清鲜盖世”，当地可食的鲜竹笋品种有二十多种，杭州市日消耗临安竹笋最多可达60吨！春天，是食用春笋的最佳时节，此时的春笋洁白如玉、肉质鲜嫩，简单的焖煮后，就能品尝到清香甜美的鲜笋了。临安区上钱村，有一道...
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油焖大虾(简化版)的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾(简化版)做法

  • 油焖大虾(简化版)

  • 这道菜是跟我老爸学的，非常简单，不用放番茄酱一样好吃，而且不会黏糊糊的。用料虾6只葱适量姜适量蒜适量白糖适量盐适量油焖大虾(简化版)的做法大虾洗净，控干水分，剪虾须，去沙线。姜切丝，蒜切片儿，葱切段儿。稍微多放一些油，烧热，放入大虾。小火一面煎至变色翻面。加入盐和糖，根据自...
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简易油焖笋的做法和图解 好吃的简易油焖笋家常做法

  • 简易油焖笋

  • 娘家拿了点早竹笋，就做了口感蛮好的油焖笋，正宗油焖笋貌似有什么讲究，但是。！管他有什么讲究，好吃就行了，对吧😊用料笋适量克油适量甜面酱适量简易油焖笋的做法三四根的样子能炒个一盘笋剥好切好，我有点滚刀切下油热油翻炒炒熟后加甜面酱，翻几下装盘小贴士笋本来就可以生吃，怕不熟...
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川版油焖笋的做法和图解 好吃的川版油焖笋家常做法

  • 川版油焖笋

  • 用料雷笋400克五花切片100克玉米油10克生抽15克糖3克豆瓣10克料酒15克水15克盐1克老抽3克青红辣椒3个切丝川版油焖笋的做法玉米油10克+五花肉100克放入主锅，8分钟/TM6高温模式如果是tm5就是VAROMA/反转小勺爆香肉加入料酒15克，水15克，豆瓣10克，糖3克，老抽3克再加入雷笋块400克...
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油焖冬笋（极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖冬笋（极简版）做法

  • 油焖冬笋（极简版）

  • 作为北方人30岁之前都对冬笋无感，这道菜是跟婆婆学的。在北京11月的冬笋大概要卖到30左右一斤，还非常不好买，要去比较大并且好的超市才有。在淘宝上买冬笋大概有三年了，个头略小但是性价比很高，只是网络购买生鲜需谨慎，我被坑过很多次了……不多说了，希望大家喜欢💕用料冬笋250...
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油焖竹笋（晓玥版）简单又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的油焖竹笋（晓玥版）简单又好吃做法

  • 油焖竹笋（晓玥版）简单又好吃

  • 第一次做这道菜的时候是老公老家的邻居给的春笋，拿回来不知道怎么吃，上网查了好多做法，根据自己平时的做菜经验综合和一下，尝试了几次，发现这么做出来既简单又好吃，怕以后做忘怎么做，写这个菜谱记下来，也提供给喜欢吃笋的朋友！用料春笋一盘的量（大概12根左右）冰糖5块耗油1汤匙生抽1...
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油焖春笋（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖春笋（快手版）做法

  • 油焖春笋（快手版）

  • 疫情期间吃到这个有点拉仇恨了，额，公司发的大礼包里有个大笋，这种开心简直好比中了大奖版用料春笋1根生抽3勺冰糖1块蒸鱼豉油2勺油焖春笋（快手版）的做法笋随意切块，超嫩，这是一个的量洒一点冰糖。锅里放入比平时炒菜多一点的油，烧热，把冰糖跟笋块一起倒入锅里。翻炒至软或者出水。...
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春天味道！奉化油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的春天味道！奉化油焖笋做法

  • 春天味道！奉化油焖笋

  • 用料油8克酱油2勺春笋3根生抽2勺老抽2勺白糖20克春天味道！奉化油焖笋的做法去壳洗净，冷水下锅，大火煮沸，水沸后捞起，沥干水分。干锅下油，七分热倒入春笋，煎至两面金黄，加入三勺糖，适量老抽，翻炒上色，加入生抽，再加热水沒过笋的一半，上盖大火焖。等水收的差不多了，开盖收汁，等收到只剩下...
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下饭菜-简化版油焖尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜-简化版油焖尖椒做法

  • 下饭菜-简化版油焖尖椒

  • 用料尖椒6个肉馅100克葱1根生姜2片生抽4勺料酒2勺蚝油1勺糖1/2勺黑胡椒粉少量盐少量下饭菜-简化版油焖尖椒的做法肉馅中放入葱花、姜碎、2勺生抽、2勺生抽、1勺蚝油、1/2勺白糖、少量黑胡椒粉，搅拌均匀。尖椒洗净去籽去筋，塞入调拌好的肉馅。锅内下油烧热，转小火放入塞好肉...
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简化版红焖羊排（附羊汤）的做法步骤及图解,美味正宗的简化版红焖羊排（附羊汤）做法

  • 简化版红焖羊排（附羊汤）

  • 抱歉。C位的羊排同学有点脸儿黑，没错，糊了。只要稍微缩短一两分钟就可以避免。大家看重点内容，细节就先不要计较了。做这道菜是因为八月十五当天收到闺蜜从国外远程遥控买来的羊排，是宁夏的滩羊。家人也很欢喜，所以我从脑子里搜罗了下已知的西餐的中餐的做法，中午实验了一把，除...
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简单易学的简易版油焖春笋美食做法

  • 简易版油焖春笋

  • 笋不笋呐你！哈哈这种做法的笋会有类似玉米须的香甜口感哦～用料春笋1根酱油3勺糖1勺盐一丢丢简易版油焖春笋的做法笋切段。锅中放水，水开后倒入笋段焯2分钟。捞出待用。酱油、糖、盐加在一起搅拌均匀，再加入半碗水。锅热油，放入葱段（这一步随意，也可以不放）炒出香味。加入笋段翻炒...
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油焖笋（伪奉化版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋（伪奉化版）做法

  • 油焖笋（伪奉化版）

  • 朋友家笋太大，分我半颗然后就想起了奉化油焖笋用料春笋半颗盐适量料酒适量酱油120ml左右糖2勺干辣椒适量油150ml左右鱼露选配2勺蟹糊选配适量油焖笋（伪奉化版）的做法1.笋剥干净2.切小条3.冷水下锅，加少许盐水开后去涩去浮沫继续煮5分钟捞出4.炒锅，重新放入冷水煮开后再去下浮...
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油焖茭笋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭笋（小美版）做法

  • 油焖茭笋（小美版）

  • 其实还蛮像油焖春笋的，一样的浓油赤酱，鲜甜鲜甜的，做法也非常简单！用料油20克生抽5g老抽10g茭笋300克糖10克油焖茭笋（小美版）的做法真的很简单，茭笋切滚刀块，然后把所有配料和茭笋都放进主锅。设置8分钟/V/反转小勺，出锅的时候撒点白胡椒粉装盘即可。虽然简单，但是也挺好吃的。...
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油焖天目山雷笋（家常简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖天目山雷笋（家常简单版）做法

  • 油焖天目山雷笋（家常简单版）

  • 春天一定要吃的雷笋，没有冬笋的苦涩，春笋只有鲜甜！远比想象中的更鲜甜！用料春笋4根油比平时炒菜多一点冰糖2小粒生抽半小勺盐2克葱白末适量姜末适量蒜茸适量适量油焖天目山雷笋（家常简单版）的做法春笋剥洗干净后，切滚刀块，起锅烧水开后加入10粒大米和春笋，煮5分钟捞起（加入大米焯水...
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没有手也能做的简单版油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的没有手也能做的简单版油焖笋做法

  • 没有手也能做的简单版油焖笋

  • 用料雷笋300克盐少许酱油适量油比平时炒菜多一些料酒比平时炒菜多一些糖适量没有手也能做的简单版油焖笋的做法雷笋剥皮，去掉根部比较老的部分，滚刀块或者切成细条（小点比较容易入味）冷水烧开，加盐，笋子焯水1分钟另起炒锅加可以没过笋子的水，烧开后，放入笋子、料酒、油、生抽和糖...
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锅里焖个笋－油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的锅里焖个笋－油焖笋做法

  • 锅里焖个笋－油焖笋

  • 作为一个北方人，对南方的笋真是爱到骨子里了。在北方吃到的笋品质普遍不优，口感涩且老。来到南方后感觉发现了新天地，这里的笋太美味了。油焖笋最为经典菜色，有别于腌笃鲜的清淡，我本人非常爱的一道菜，口味偏甜。因为爱吃经常在家尝试，之前总是做不好，如今受到一位厨师指点，找到窍...
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油焖笋？的做法和图解 好吃的油焖笋？家常做法

  • 油焖笋？

  • 步骤是卖家送的，只是为了Mark一下用料春笋6根蚝油半勺冰糖3块油比炒菜稍微多一点酱油1勺五花肉10片油焖笋？的做法选择新鲜的笋剥干净笋衣，上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉洗净之后切滚刀块，开水汆烫，去除草酸……锅内放油，热油后，放入冰糖小火炒至融化。放入五花肉片和烫...
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