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香酥馍馍的做法食谱

香酥馍馍的做法和图解 好吃的香酥馍馍家常做法
  • 香酥馍馍

  • 小时候每年二月二龙抬头时都会吃到棋子豆,方方的,小小的,除此之外,家里还会炒一些豆子,炒黄豆或者炒玉米粒~用筛选的沙子放在大锅里面炒,香酥可口,当时还会有另一种干货~炒馍馍,我们方言叫“干der馍”就是用普通馒头晒干再炒制而成的,做法简单且更酥脆,比棋子豆还要酥,也没炒黄豆玉...
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香豆馍馍的做法和图解 好吃的香豆馍馍家常做法
  • 香豆馍馍

  • 香豆馍馍是新疆、宁夏、甘肃比较常见的一种烤馍,我用450克吐司模具做它,配方是两个吐司的量,只做一个请减半用料【主面团】中筋或者高筋面粉500克牛奶190克鸡蛋2个(60克左右的)白砂糖50克黄油/植物油24克盐3克【油酥】香豆粉15克姜黄5克植物油20克香豆馍馍的做法面包机和面主...
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馍馍的详细做法大全,简单又营养的馍馍做法
  • 馍馍

  • 🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴水不放!打10个鸡蛋,然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊...
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蒸酥馍花的做法和图解 好吃的蒸酥馍花家常做法
  • 蒸酥馍花

  • 用料馒头个五谷粉芹菜叶大蒜盐食用油蒸酥馍花的做法干酥凉馒头揉碎,如果太干可以用水泡一会儿再揉碎;然后放入洗净切碎的芹菜叶,大蒜末,荞麦粉,高粱粉,玉米粉等,搅拌均匀;上锅蒸20分钟蒸的同时准备蒜泥,放在蒸好出锅的馍花顶部;起锅热油,泼在蒜泥上,放入适量盐,搅拌均匀搭配一碗西红柿...
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简单易学的馍酥肉香 肉夹馍美食做法
  • 馍酥肉香 肉夹馍

  • 用料温水160克酵母3克糖3克面粉300克馍酥肉香肉夹馍的做法面粉中加入准备好的酵母糖温水揉成面团放在温暖的地方发酵至两倍大后切成这样的小剂子按扁将小剂子擀成这样长方形均匀涂抹上油酥或食用油涂抹好的小长方形对折卷起来卷成这样按扁(注意是竖起来再按小圈圈在上面)擀...
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酥脆馍片的详细做法大全,简单又营养的酥脆馍片做法
  • 酥脆馍片

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料馒头2g盐1g孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加植物油适量酥脆馍片的做法馒头切成1cm厚片,均匀的在表面刷油,撒盐、辣椒粉、孜然粉。烤盘铺锡纸,表面刷油,没撒粉一面朝下摆入烤盘。烤箱200度,烤5分钟后取出翻面,再刷油,撒上...
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炸茴香馍馍的做法和图解 好吃的炸茴香馍馍家常做法
  • 炸茴香馍馍

  • 前几年去参加闺蜜的婚礼,她在四川广元,那时也是四月底,她妈妈做了炸茴香给我们吃。后来从闺蜜处得知,广元人通常把这叫做茴香馍馍或者是茴香鱼儿,蛮有意思。转眼间闺蜜都要当妈了,当时的茴香馍我仍旧记忆犹新,香得我口水直流,回成都后自己摸索,便有了这道时令菜。用料茴香适量鸡蛋...
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香酥烤馍片的做法和图解 好吃的香酥烤馍片家常做法
  • 香酥烤馍片

  • 用料馒头1个食用油适量盐适量辣椒面适量味精适量辣椒油1小勺孜然粉1小勺香酥烤馍片的做法凉馒头切大概一厘米的厚片。把调料倒在一个碗里搅拌均匀。用刷子均匀的刷在馒头片的一面,我只刷了一面,刷两面也可以。烤箱160℃预热一下,把馒头片放烤箱里烤20分钟左右,每个烤箱温度不...
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香甜白馍馍的做法和图解 好吃的香甜白馍馍家常做法
  • 香甜白馍馍

  • 用料面粉500克糖85克盐2克酵母3克水260克香甜白馍馍的做法(单位都是克重)称面粉500,两个碗分别装低于40°温水120,温水140。水120的碗里加入3克酵母,搅拌至酵母融化,静置一旁。在水140的碗里加入糖80-90克,搅拌至融化。500面粉中加入食盐2克,倒入酵母水,用一根筷子搅拌,再加入糖水,...
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茴香馍馍的做法和图解 好吃的茴香馍馍家常做法
  • 茴香馍馍

  • 制作步骤简单方便营养美味用料鸡蛋1个盐茴香面粉花椒面茴香馍馍的做法取适量面粉打入土鸡蛋加入适量的水茴香切碎将盐花椒面一起加入面糊里用勺子舀入热油的煎锅煎至两面金黄即可...
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酥酥软软的烤山药烤馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥软软的烤山药烤馍馍做法
  • 酥酥软软的烤山药烤馍馍

  • 用料面粉250克鸡蛋两只山药200克奶粉50克炼乳30克酥酥软软的烤山药烤馍馍的做法山药捣碎加入奶粉加入炼乳或者糖粉两颗鸡蛋三克酵母250克面粉搅和成稀软的面团发酵好加入切碎的葡萄干和干果烤箱预热200度15分钟,如果面团大的适当增加时间。完成小贴士每个烤箱的脾气不一样...
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肉夹馍,外酥里嫩的馍的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍,外酥里嫩的馍做法
  • 肉夹馍,外酥里嫩的馍

  • 比饭店好吃!我研究了好几种馍,这个配方最好吃!老少都可以吃,外酥里嫩!我们家的五花肉配上这个馍可以连吃两天哦!连小孩都嚷嚷:“妈妈,我还要吃!”用料面团:中筋面粉250克猪油30克酵母3克盐1克水120克油酥:面粉和猪油比例:1:3克肉夹馍,外酥里嫩的馍的做法把面团材料混合,进行发酵,如图这...
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香酥馍块的做法和图解 好吃的香酥馍块家常做法
  • 香酥馍块

  • 用料馒头椒盐烧烤料油香酥馍块的做法碱放多了,蒸失败的馒头掰成自己喜欢的大小放空气炸锅里喷油,180度10分钟,中间5分钟的时候拿出来翻动一下,洒调料再继续烤至结束如果没有炸锅,就掰开了放太阳底下晒干,热锅下油,炒匀了放调味粉也一样好吃...
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红枣一口酥(陕北炉馍馍)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣一口酥(陕北炉馍馍)做法
  • 红枣一口酥(陕北炉馍馍)

  • 做法及配方与陕北炉馍馍(陕北月饼)一致,炉馍馍为陕北“三边”一带独有的传统美食。用料面1500克猪油900克红枣500克花生300克芝麻100克玉米油50克白糖50克红枣一口酥(陕北炉馍馍)的做法一、制作枣泥馅料红枣放在蒸锅中大火蒸半小时去核,花生米冷油下锅炸熟,芝麻倒入油锅中炸熟,然...
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糖酥馍的做法和图解 好吃的糖酥馍家常做法
  • 糖酥馍

  • 用料面粉300克牛奶180克酵母3克鸡蛋1个盐适量油酥面粉100克白糖100克红糖100克熟油100克油酥的量可以酌情而定糖酥馍的做法所有材料加在一起揉好,发酵至两倍大,在揉成圆剂子备用油酥分成面团一起的等份,油酥大小比面团小一圈,备用圆剂子擀成圆形将油酥包进去(包包子一样),擀成牛...
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老潼关肉夹馍 | 香脆的酥皮馍 | 卤一口气吃三块馍的酱肉的做法步骤及图解,美味正宗的老潼关肉夹馍 | 香脆的酥皮馍 | 卤一口气吃三块馍的酱肉做法
  • 老潼关肉夹馍 | 香脆的酥皮馍 | 卤一口气吃三块馍的酱肉

  • 拒绝油腻和不新鲜,和我一起做爆炸好吃的酥皮馍,卤可以吃三个馍的卤肉吧,加个茶叶蛋就成了好吃的卤肉饭啦~用料酥皮馍中筋面粉500克水235克食用小苏打0.5克酱肉五花肉450克香叶两片姜4片八角两颗花椒粒一小撮小茴香十几粒桂皮两小段干辣椒3个生抽1勺老抽1.5勺盐25克左右鸡精3...
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奶香馍馍的详细做法大全,简单又营养的奶香馍馍做法
  • 奶香馍馍

  • #武汉封城##霍霍面粉#第一次做馍馍,为了不浪费,看了好几个方子,然后问了圈里成功案例,才敢下手^_^因为家里有宝宝,没有加盐,糖也是少量,用纯牛奶代替水和面,馒头奶香味十足第一次试验,不敢做多,用400g面粉尝试^_^厨友们面粉霍起来,希望大家都可以和我一样一次成功^_^用料普通面粉400...
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香酥软的炒馍馍,家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香酥软的炒馍馍,家的味道做法
  • 香酥软的炒馍馍,家的味道

  • 小的时候零食少,小朋友有时候嘴挑不好好吃饭的时候,妈妈就会给我炒馍馍,慢慢长大一点,饿了但是没什么菜的时候,馒头也是冰凉的,也会自己动手炒一个馒头。5分钟就可以搞定。用料馒头1个鸡蛋1个小葱1根火腿3~5片胡萝卜/白萝卜/青萝卜都行(不放也行)1/3根盐1小勺十三香1小勺鸡精1小...
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酥香馍片的做法和图解 好吃的酥香馍片家常做法
  • 酥香馍片

  • 偶尔吃个油炸品改改口味也不错,油炸馍片简单方便,关键是味道好,外酥里软,加了蛋液的口感更棒,一定要趁热吃哦!用料油适量清水适量鸡蛋1个面粉适量盐适量味精少许酥香馍片的做法拿出隔天或者凉的馍馍,切片,待用取出一只碗,放适量面粉和水,加入一个鸡蛋,搅拌均匀再加入适量的盐和少许...
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馍酥肉香肥而不腻肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的馍酥肉香肥而不腻肉夹馍做法
  • 馍酥肉香肥而不腻肉夹馍

  • 这个菜谱可以做9-10个肉夹馍用料腊汁肉五花肉800克姜4片大蒜苗1/4根花椒20粒八角1个香叶1片草果1个桂皮1片小茴、丁香少量干辣椒3个白吉馍中筋面粉600克水280克酵母4克泡打粉0.5克(可以省略)油25克馍酥肉香肥而不腻肉夹馍的做法准备好食材,带皮五花肉800克,切成2厘米左右的小...
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酥香焦馍的做法和图解 好吃的酥香焦馍家常做法
  • 酥香焦馍

  • 小时候的味道,在记录片上看到,儿子好兴奋,说,妈妈露一手,给我尝尝鲜。😍用料熟芝麻半碗盐1勺水适量普通面粉500克酥香焦馍的做法准备好面粉,放入一勺盐加入炒熟的黑白芝麻用筷子搅成絮状揉成面团,醒面30分钟搓成长条切成小剂子一张张擀薄,越薄越好。锅提前预热一会儿,无水无油,放入...
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香煎黄馍馍的做法和图解 好吃的香煎黄馍馍家常做法
  • 香煎黄馍馍

  • 用料糜子面250克黍子面50克温水160克干酵母5克红豆250克红枣50克香煎黄馍馍的做法克赤豆浸泡过夜,50克红枣洗净蒸熟去核赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖再煮五分钟关火,尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用50克温水中加入5克干酵母,拌匀,静置十...
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香酥肉夹馍的做法和图解 好吃的香酥肉夹馍家常做法
  • 香酥肉夹馍

  • 我们吃过很多种肉夹馍,有直接百吉饼的,有的小店自己现烤的小饼,有老潼关那种金丝外表酥脆的,我个人最喜欢的还是魏家的既外表金黄酥脆内心又多层柔软的(◍•ڡ•◍)❤疫情宅家的日子,为家属的陕西胃尝试了肉夹馍,有预感会做成,但是直接魏家水平是万万没想到的,(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)...
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葱香小馍馍的做法和图解 好吃的葱香小馍馍家常做法
  • 葱香小馍馍

  • 用料鸡蛋1个面粉两把蒜末葱花若干盐五香粉花椒粉少许葱香小馍馍的做法把所有材料调成稀面糊,放置几分钟小火下锅,一勺一个,两面煎再回锅烤一下简单的早餐小馍馍...
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盐酥馍片的做法和图解 好吃的盐酥馍片家常做法
  • 盐酥馍片

  • 🌅每天早上都是一天最忙碌的时候,做顿可口的早餐,开启孩子幸福一天💞用料馍一个油适量味好美青花椒盐适量清水适量盐酥馍片的做法一个冷馒头切片两面沾下冷水中大火炸金黄趁热撒上味好美青花椒盐挤上番茄沙司再来点儿蛋黄酱齐活儿👌...
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