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白饭鱼蒸水蛋的做法食谱

白饭鱼蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的白饭鱼蒸水蛋做法

  • 白饭鱼蒸水蛋

  • 记得第一次吃到这个菜是去湖南旅游吃的～吃一次就喜欢上了～回来自己试着整了一下真的很好吃～白饭鱼的鲜甜加上水蛋嫩滑的口感真的是绝配～用料鸡蛋1个白饭鱼一小撮酱油小许盐小许水半碗食用油适量白饭鱼蒸水蛋的做法准备好材料（白饭鱼洗净沥干水份待用）将鸡蛋打入装有白饭鱼的碗...
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鲍鱼水蒸蛋的做法和图解 好吃的鲍鱼水蒸蛋家常做法

  • 鲍鱼水蒸蛋

  • 用料鲍鱼鸡蛋鲍鱼水蒸蛋的做法鲍鱼处理后加葱姜蒜酒腌渍，改花刀水蒸蛋半凝结时放鲍鱼再蒸...
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清蒸白水鱼的做法和图解 好吃的清蒸白水鱼家常做法

  • 清蒸白水鱼

  • 用料姜3片葱2根油少许克花椒少许胡萝卜少许料酒少许盐少许清蒸白水鱼的做法锅烧热放入盐、花椒、生姜、胡萝卜、葱炒至出香味.将鱼洗净待用抹上炒好的料涂抹鱼身放入冰箱2小时以上洗干净放入料酒直接蒸20分钟，撒上葱花等热油浇上即可食用，无需再放任何调味！小贴士不可过夜腌...
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黑鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的黑鱼蒸水蛋家常做法

  • 黑鱼蒸水蛋

  • 与其他家养鱼类温顺不同，黑鱼通常性情凶猛。不过它的味道十分鲜美，口感也很细嫩。一般我们在饭店点酸菜鱼，是很难吃到黑鱼的，因为店家往往用比黑鱼便宜的草鱼来作为基础食材。今天，小益君(ID:yijiashj)给大家推荐的正是一道黑鱼蒸水蛋，不仅制作简单，营养也非常丰富哦~用料鸡蛋３个...
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银鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的银鱼蒸水蛋家常做法

  • 银鱼蒸水蛋

  • 野生小银鱼肉嫩、无骨，味道鲜美，营养丰富，跟鸡蛋一起蒸水蛋[色][色]，我家娃的最爱。用料银鱼10克鸡蛋3个葱1根盐适量温水120克油适量酱油2勺银鱼蒸水蛋的做法1.银鱼清洗干净清洗干净放好，这次银鱼清洗太多了，只需要碟子中的一半就可以。2.鸡蛋打开放入碗中，放点盐将鸡蛋打散，放入...
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鲍鱼蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼蒸水蛋做法

  • 鲍鱼蒸水蛋

  • 用料鲍鱼8只鸡蛋4个200克凉白开300克蒸鱼豉油1勺花生油/香油5克葱花适量鲍鱼蒸水蛋的做法首先用牙刷把鲍鱼刷干净倒入热开水，浸泡5分钟。一会好处理4个鸡蛋1小勺盐搅匀鸡蛋液和凉白开的最佳比例是1：1.5记得是凉白开！成品口感更佳～再次搅拌均匀过筛鸡蛋液，也是成品嫩滑的关键放...
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白蛤蒸水蛋的做法和图解 好吃的白蛤蒸水蛋家常做法

  • 白蛤蒸水蛋

  • 蛤蜊使人瘦，蒸蛋解人愁。用料鸡蛋3个白蛤5-8个盐5克香葱1根蒸鱼豉油3勺香油1勺白蛤蒸水蛋的做法吐净沙的白蛤或花蛤煮熟，留下2碗煮蛤蜊的汤（平时吃饭的碗，约300克）。取一只不太深的大盘子，打入三个鸡蛋搅散，加入盐5克，倒入蛤蜊汤。鸡蛋和蛤蜊汤的比例是1:1.5—2。精致的小伙伴可...
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南瓜蒸饭套餐（蒸蛋+白灼时蔬+水果）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蒸饭套餐（蒸蛋+白灼时蔬+水果）做法

  • 南瓜蒸饭套餐（蒸蛋+白灼时蔬+水果）

  • 睿宝的午餐我会做的比晚餐丰富些，晚上不宜多吃，宝宝小脾胃虚，大家要注意不要让宝贝积食用料宝宝米饭50g南瓜一小块菜心两根蛋黄一个虾米少量火龙果半个南瓜蒸饭套餐（蒸蛋+白灼时蔬+水果）的做法南瓜洗净去籽切小块，米洗好加水，水比平时多一点就好放入电饭锅，放入南瓜，按煮饭键取蛋...
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嫩滑白饭鱼干蒸鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑白饭鱼干蒸鸡蛋羹做法

  • 嫩滑白饭鱼干蒸鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋3个白饭鱼干适量盐，糖适量温开水300克生抽，香油嫩滑白饭鱼干蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋🥚🥚打入碗中，加入适量的糖，盐。鸡蛋加入温开水300克打均匀，鸡蛋和温开水比例1：1.5、用漏勺过滤打均匀的鸡蛋液，过滤后的蛋液没有气泡，这样子鸡蛋羹蒸出来就嫩滑可口💓💓再加入白饭鱼干。鸡...
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鱼香蒸水蛋的做法和图解 好吃的鱼香蒸水蛋家常做法

  • 鱼香蒸水蛋

  • 用料葱花多一点鸡蛋4个牛奶一包水150克小碗大半碗姜少一点片蒜多一点鱼香蒸水蛋的做法奶和水是温的鸡蛋打好和牛奶水混合。先开大火蒸，有水汽之后开小火。先炒鱼香汁，炒豆瓣酱泡椒，放葱姜蒜炒香，放鱼香汁，炒一会，放水淀粉。粘稠浇上就好。...
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鲈鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的鲈鱼蒸水蛋家常做法

  • 鲈鱼蒸水蛋

  • 这道菜太适合MM们吃了，油少味鲜，脂肪量超低，而且没有用锅炸，是绝对的健康食品！用料鲈鱼一条（小号）鸡蛋鸡油盐葱姜蒸鱼酱油白糖鲈鱼蒸水蛋的做法洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些...
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鱼胶蒸水蛋的做法和图解 好吃的鱼胶蒸水蛋家常做法

  • 鱼胶蒸水蛋

  • 鱼胶首选鲮鱼胶，中午打边炉剩一点点用料鸡蛋2个水半碗到大半碗（视乎鸡蛋大小）酱油打鸡蛋的时候放点调色（蒸完放点调味）盐适量（打鸡蛋的时候放）熟油适量克鱼胶蒸水蛋的做法放小小油，放小小酱油（调色增香），放小小盐，放两只鸡蛋，搅拌均匀，再放半碗水最好买鲮鱼胶（避开姜），其他鱼胶都可以，相对...
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白水蒸蛋的做法和图解 好吃的白水蒸蛋家常做法

  • 白水蒸蛋

  • 超级简单的蒸蛋，只需15分钟搞定，适合上班族的早餐用料鸡蛋2只盐适量香油适量凉开水适量保鲜膜一小块，能盖住碗口即可牙签一个白水蒸蛋的做法将鸡蛋打入碗中，搅均匀放入蛋液一倍的凉开水，搅拌用筷子沾少许盐放入碗中搅拌均匀（此动作重复两次，盐量即够）让碗中加了水的蛋液沉淀片刻，...
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沙白蒸水蛋的做法和图解 好吃的沙白蒸水蛋家常做法

  • 沙白蒸水蛋

  • 简单又好吃。滑滑嫩嫩用料鸡蛋3个盐一丢丢沙白贝适量温水1比1沙白蒸水蛋的做法鸡蛋打散加少许盐贝壳用刀划开不要切段壳为了好看贝壳摆盘鸡蛋液跟温水1比1搅均匀把鸡蛋浮沫用勺子去掉倒入摆好的贝壳里。倒好了再清理下浮沫。盖上保鲜膜用牙签扎上百孔。锅中烧水水开放进...
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水蛋蒸鱼肉的做法和图解 好吃的水蛋蒸鱼肉家常做法

  • 水蛋蒸鱼肉

  • 这样做的水蛋蒸鱼肉，是一道非常营养丰富的菜肴，完全没有鱼刺，最适合幼儿和老人吃。用料鸡蛋三个鱼脊肉200克姜丝适量葱二根盐适量花生油一勺香油少许剁椒一小勺水蛋蒸鱼肉的做法鱼脊肉用刀走C字体把带有小鱼骨刺的肉剔出来，将完全没有鱼刺的魚肉切片。放入二小勺盐、小许料酒...
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蒸水蛋之古典鱼肠蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋之古典鱼肠蒸水蛋做法

  • 蒸水蛋之古典鱼肠蒸水蛋

  • 广东人民没有什么不能吃的，北方人民(广东以外的都叫北方人)扔掉的鱼肠，用来蒸水蛋，悭钱还非常好味，你想多美就有多美。用料鸡蛋个蒸水蛋之古典鱼肠蒸水蛋的做法山塘养的无污染草鱼鱼肠若干，除去油及苦胆，剪开，除去污物，用盐加酒抓洗三次，切成小段，调入油、盐、盐、酒、蚝油、鱼露、...
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「强补充胶原蛋白」荷叶蒸水鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「强补充胶原蛋白」荷叶蒸水鱼做法

  • 【强补充胶原蛋白】荷叶蒸水鱼

  • 90后的老阿姨注重养生了，尝试了很多配方，最好吃的一版。用料甲鱼1只红枣3-5颗料酒2勺姜若干荷叶1张枸杞10-15粒陈皮少量耗油适量盐适量香菇适量【强补充胶原蛋白】荷叶蒸水鱼的做法料酒，姜片，将水鱼飞水清理干净。加入全部配料，时间允许可腌上20分钟，若时间不够，可省略。荷叶用...
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水蛋蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的水蛋蒸鲫鱼家常做法

  • 水蛋蒸鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条5个水蛋蒸鲫鱼的做法将鲫鱼洗干净背上打花刀用盐、生姜腌制一下将鸡蛋打成蛋液，加入盐、鸡精、油（防止出现蜂窝）、冷水，再将鲫鱼放入蛋液中，放在烧开的锅中蒸盘上。蒸5分钟等蛋液上面凝固后再加入葱花继续蒸10分钟。鸡蛋成型，插入筷子不倒即可。...
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鱼汁水蒸蛋的做法和图解 好吃的鱼汁水蒸蛋家常做法

  • 鱼汁水蒸蛋

  • “鱼汁水蒸蛋”这篇菜谱出自于电视剧《深夜食堂》料理人：老板用料鱼汁鱼汁水蒸蛋的做法鸡蛋发散过筛加适量水调味料鱼汁蒸熟葱花...
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鲗鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的鲗鱼蒸水蛋家常做法

  • 鲗鱼蒸水蛋

  • 鲫鱼的鲜甜，水蛋的嫩滑，美味碰撞用料白鲗鱼一条鸡蛋2只姜葱适量温水250ml油盐少许酱油适量鲗鱼蒸水蛋的做法鱼洗干净，切三刀身（双面），姜摸鱼身和肚内两遍去腥鸡蛋加盐加葱花和油少许，一起打均匀。慢慢倒入温水，顺时针搅匀，然后用勺子去掉泡沫备用倒掉盘子的鱼汤锅内烧开水，将鱼和鱼...
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清蒸鱼（白水鱼） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（白水鱼） by wqy做法

  • 清蒸鱼（白水鱼） by wqy

  • 用料白水鱼条姜3片盐克料酒勺葱2根蒸鱼豉油勺食用油克醋勺（可不加，个人喜好）白胡椒克（可不加，个人喜好）清蒸鱼（白水鱼）bywqy的做法鱼洗净去鱼鳞、内脏、鱼腮（我留了鱼泡泡）姜片洗净切丝葱去根洗净切段鱼身打花刀全身内外涂抹少量盐把葱段、姜丝码放好淋上1汤匙料酒、1汤匙食用油、0...
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銀鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的銀鱼蒸水蛋家常做法

  • 銀鱼蒸水蛋

  • 以前都不会做饭的我，就是简单的蒸蛋开始，现在慢慢的机乎都会做用料银鱼随意鸡蛋4个温水/史雲生雞湯200克/300克盐少许鸡粉少许味极鲜酱油适量銀鱼蒸水蛋的做法将鸡蛋打匀之后加入鸡汤搅拌均匀备用，鸡蛋尽量不要打到不停起太多泡沫，有泡沫这要过濾两次，加入小銀鱼，水开蒸十五分...
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白贝蒸水蛋的做法和图解 好吃的白贝蒸水蛋家常做法

  • 白贝蒸水蛋

  • 用料鸡蛋3个贝1斤葱花适量盐1克生抽适量油适量白贝蒸水蛋的做法1，三个鸡蛋加入同等份量的水然后快速打散2，打散后加入盐继续打到盐融化3，白贝清洗干净，冷水下锅，水开一分钟后捞起清洗干净，摘掉一半壳4，葱洗干净切成粒5，水开后放入鸡蛋去蒸，每两分钟打开一次盖，第六分钟就可以把白贝...
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鱼虾水蒸蛋的做法和图解 好吃的鱼虾水蒸蛋家常做法

  • 鱼虾水蒸蛋

  • 菜谱创意来源于微信推荐，经自己改版后分享给大家。在厨房里看到了类似的菜谱，虽然有标明是借鉴他人创意，但所有图片均为原作原图，诚意略显不足。此菜谱所有图片均为本人实际拍摄，欢迎大家多多分享，做饭是件快乐的事情^ω^！用料鸡蛋4个鱼肉2块青虾15只小葱适量胡萝卜半根温水适量...
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鲫鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的鲫鱼蒸水蛋家常做法

  • 鲫鱼蒸水蛋

  • 用料新鲜鲫鱼一条约350克鸡蛋三个生油生抽葱花姜片盐胡椒粉适量鲫鱼蒸水蛋的做法鲫鱼去腮去鳞，在两边鱼背上斜切三刀，方便蒸熟，同时鱼腮鱼肚放姜片去腥，鱼身上均匀抹上盐以及胡椒粉鸡蛋打散，加入与蛋液差不多量的水，撒入葱花以及盐打匀，备用鱼放入碟中先上蒸锅蒸约三分钟，倒掉蒸...
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