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不用油炸不用焯水的做法食谱

时蔬豆腐，不用油炸不用焯水，5分钟搞定超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的时蔬豆腐，不用油炸不用焯水，5分钟搞定超级下饭做法

  • 时蔬豆腐，不用油炸不用焯水，5分钟搞定超级下饭

  • 我今天分享的时蔬豆腐丁用的是卤水豆腐，也叫北豆腐，是相对比较硬的那种，而不是盒装的内脂豆腐，这种豆腐在油锅里多炒一会儿会鼓起来，中间充满气孔，这样炒完以后特别入味儿，吃起来很香，我今天搭配的蔬菜是黄瓜和胡萝卜，主要是出于给孩子吃的营养搭配，当然也可以替换成其他蔬菜，加入了...
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干煸豆角（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豆角（不用焯水）做法

  • 干煸豆角（不用焯水）

  • 用料长豆角适量花椒适量麻椒适量干辣椒适量蒜适量酱油适量盐适量鸡精适量干煸豆角（不用焯水）的做法长豆角去头尾掰成长段根据个人口味准备适量花椒、麻椒、干辣椒适量蒜切碎锅内入宽油，油微热时下蒜粒、花椒、麻椒、干辣椒，小火煸至蒜粒微黄加入洗净沥干水的长豆角小火煸至长...
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不用焯水酸辣白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水酸辣白萝卜做法

  • 不用焯水酸辣白萝卜

  • 在闷热的夏天，喜欢吃白粥送各种小菜，咸菜吃太多不好，所以自己用各种新鲜蔬菜炒酸辣，哈哈哈，一餐能吃三碗粥用料萝卜1根糖克白醋滴盐克不用焯水酸辣白萝卜的做法萝卜洗净，切片再切丝，大丝，不要太细，细了不脆，切好加点盐用手抓软，如果放盐多了就冲下水，我是吃得淡的，所以都会冲过水，重口...
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不用炒花椒，不用焯水——极简盐水鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒花椒，不用焯水——极简盐水鸭腿做法

  • 不用炒花椒，不用焯水——极简盐水鸭腿

  • 家有吞金兽，为了健康和经济考虑，我是很少点外卖的，家常饭菜基本也是自己烧的。今天有同事问我下班后再烧菜来得及么？其实只要多探索试验下，把菜肴的步骤改良简化，也是可以做出好吃的快手菜。比如金陵盐水鸭，原步骤要用盐把花椒八角桂皮等炒出香味，炒好的椒盐给鸭子里里外外充分按...
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不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）做法

  • 不用焯水，不油腻的蒜泥白肉（台式風味）

  • 小時候，不愛吃肥肉，覺得太膩口⋯長大後，卻懷念起外婆家的味道，一鍋油花滿滿的肥肉鍋⋯現在，喜歡也願意吃略帶油脂的肉塊兒，卻不能吃多，爲了健康⋯琢磨着能兩全其美的做法。以蒸的方式去油，使用科學方法軟化肉質，吃來一點都不柴。稍帶甜口的沾醬，帶出豬肉的原汁原味。台式美味好吃法...
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红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水做法

  • 红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水

  • 不焯水，只洗一次锅。不油，碗底有皮冻。难易程度：非常容易，也算很快手的菜了。用料鸡翅中13个胡萝卜10厘米葱10厘米姜片2片蒜5瓣酱油20ml开水200ml糖20克八角1个月桂叶2片红烧鸡翅👌🏻浓油赤酱不用焯水的做法鸡翅一盒400克，数了下13个。内侧用剪刀剪开。加两瓶盖料酒，2勺酱油，放...
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不用油不焯水的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不焯水的卤肉饭做法

  • 不用油不焯水的卤肉饭

  • 一点点耗时，但是做完了，放进冰箱可以慢慢吃～用料五花肉800克煮鸡蛋6个五香粉4勺糖2汤匙生抽围着锅倒一圈蒜7瓣红葱头2个白胡椒粉4勺不用油不焯水的卤肉饭的做法五花肉切小条备用，想切得美就放冰箱冷冻一下，硬一点再切。红葱头洗净去皮切碎小葱切末蒜头切末煮鸡蛋去皮备用不粘...
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麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）做法

  • 麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）

  • 用料龙虾尾一斤花椒，麻椒，干红辣椒牛油火锅底料一包的九分之一葱姜蒜郫县豆瓣酱十三香冰糖十颗生抽，老抽少许！少许！白酒油麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）的做法龙虾尾泡水解冻葱切小段，姜蒜切片，蒜可以多一些花椒麻椒干辣椒先拿出来备用，多少根据自己接受程度放起锅烧油，油热下...
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无油懒人版可乐鸡翅（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的无油懒人版可乐鸡翅（不用焯水）做法

  • 无油懒人版可乐鸡翅（不用焯水）

  • 不用焯水，超级简单易学用料鸡翅500克可乐半瓶生抽2勺老抽1勺盐1小勺姜4片无油懒人版可乐鸡翅（不用焯水）的做法鸡翅中背部用刀划两道口子，以便入味，姜切丝直接下鸡翅，背部口子的一面朝上煎至金黄，翻面，继续煎至双面金黄下入姜丝翻炒30年加入可乐、盐、生抽和老抽撇掉浮沫，中火焖10...
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不焯水！不用油！简单美味！可乐鸡翅～的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水！不用油！简单美味！可乐鸡翅～做法

  • 不焯水！不用油！简单美味！可乐鸡翅～

  • 来试试吧，不喜甜的第一口会觉得略甜，但是！不要怕，继续吃，口感正好噢。用料鸡翅12个450克料酒½tbsp2勺15克生姜3片3克冰糖一块儿5克老抽0.5-1勺可乐280克不焯水！不用油！简单美味！可乐鸡翅～的做法鸡翅加两勺料酒，三片姜，抓匀，腌半小时。可以腌更久。。。。锅内不放油，直接把鸡翅放锅里...
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上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭版红烧肉不用焯水不用油做法

  • 上海家庭版红烧肉不用焯水不用油

  • 我家的固定菜品。老公从开始吃肉到肉汁拌饭，每次都能光盘。忍不住写下菜谱和大家分享用料五花肉1000克料酒50克老抽适量生抽适量糖30克小葱3根姜4-6片上海家庭版红烧肉不用焯水不用油的做法猪五花肉洗净，切成大约一寸见方的大块。我这是不用焯水的，如果怕有膻味，可以在水里泡...
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红烧肉（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不用焯水）做法

  • 红烧肉（不用焯水）

  • 用料五花肉1000克八角2个花椒10粒酱油10克姜片3片葱3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺盐5克红烧肉（不用焯水）的做法直接下锅煮五花肉，还有所有用料。煮60分钟即可小贴士必须看着，必免煮糊了...
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不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉做法

  • 不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉

  • 红烧肉-大雄版在美食家大雄的微博上看到了这个做红烧肉的方子。大雄写的是东坡肉。我们日常都喊红烧肉，就这么写了。不用焯水，不用煎，不用炒糖色，超级简单+刚好买了铸铁锅，所以试试。用料五花肉500g生抽半碗冰糖小半碗老抽两汤勺料酒大半碗水适量不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧...
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不用焯水的红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的红烧鸡翅做法

  • 不用焯水的红烧鸡翅

  • 用料葱1根冰糖适量生抽适量老抽适量大蒜4瓣姜4片料酒适量白芝麻为了好看可有可无蚝油适量鸡翅10只左右不用焯水的红烧鸡翅的做法下面以勺为单位的用量都是用的这种勺子🥄先把鸡翅正反面划拉几刀让它更容易入味第一步：腌制需要用到：2片生姜切成丝2个大蒜切成蒜末3勺料酒2勺...
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不用焯水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤做法

  • 不用焯水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤

  • 清炖牛排骨健康又美味，最适合在风雨交加的日子里炖上，是温暖幸福的味道。用料黄牛排骨1斤多白萝卜半个胡萝卜半根（可不加）葱姜蒜适量八角桂皮草果各1个蘸碟调料自由发挥不用焯水不用料酒超级鲜美的清炖牛排骨汤的做法在菜市场清真牛肉铺购买新鲜的牛排骨一根（比猪排骨大很多），让...
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蒲公英茶（不用水焯）的做法步骤及图解,美味正宗的蒲公英茶（不用水焯）做法

  • 蒲公英茶（不用水焯）

  • 用料盐适量蒲公英茶（不用水焯）的做法蒲公英洗，好用盐水浸泡2小时。放在外面晾半天。剪成3cm小段，放入锅中小火翻炒。炒干后拿出！...
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不用炸不用油炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸不用油炒茄子做法

  • 不用炸不用油炒茄子

  • 爱吃🍆，但是茄子油炸过才能好吃！又要减脂？是不是太难了？我们今天做一道不用炸，不用油的酱炒茄子，巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油，切好的五花肉（手腕子有伤，懒得不想切肉末）放入锅中煸炒出油，中火。然后...
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🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤及图解,美味正宗的🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞做法

  • 🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞

  • 干煸豆角：咸、香、辣，是一道很多人喜欢的家常菜。用料豆角1把五花肉100克姜3片蒜3瓣干辣椒3个油.盐适量生抽1勺🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法豆角洗净沥干水分，切成自己喜欢的长短。花肉🥩切成小块。姜蒜切碎，干辣椒切成小段。起锅烧油，比平常炒菜要...
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不用油不焯水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不焯水的红烧肉做法

  • 不用油不焯水的红烧肉

  • 一道属于懒人的荤菜，一个锅子解决所有工序。用料五花肉500克冰糖小块适量姜2片料酒（我用的米酒）老抽适量生抽香叶2片八角（即大料）2个耗油适量辣椒1个不用油不焯水的红烧肉的做法1.肉用盐洗净外皮控水（可以用厨房纸快速吸水）肉切块下锅，开火2.肉皮煎至微黄，翻面～3.冰糖碎入锅，与各面...
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超简单的脆皮五花肉(不用焯水不用粗盐不用白醋)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的脆皮五花肉(不用焯水不用粗盐不用白醋)做法

  • 超简单的脆皮五花肉(不用焯水不用粗盐不用白醋)

  • 视频博主们的做法比较专业也比较麻烦，是广式脆皮烧肉的做法。我觉得我这样烤很简单哈哈，从阿nic那里看来的，自己吃也够用啦。我感觉脆皮的关键就是抹点油哈哈。而且腌料里有胡椒粉所以也不会腥。我买的家乐福的普通鲜猪肉哈。用料五花肉450克五香粉孜然粉花椒粉胡椒粉辣椒面...
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炒菜花（不用焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的炒菜花（不用焯水）做法

  • 炒菜花（不用焯水）

  • 用料花菜半个五花肉适量酱油1勺盐适量青椒1个花椒10粒蒜2瓣葱1根洋葱半个料酒3勺油少量生抽2勺蚝油1勺红色干辣椒4-6个炒菜花（不用焯水）的做法1.处理菜：菜花切小块清洗泡盐水。葱切段，洋葱切条（没有就多放葱），蒜切碎，五花肉切片，青椒切条，干辣椒切小段。2.中火热火少油，下五花肉片，一...
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琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）做法

  • 琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）

  • 租房没有烤箱只有电磁炉和不粘锅，又很想吃琥珀核桃，怎么办呢？没有条件也要创造条件！(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖几块水看着加点熟白芝麻几勺琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）的做法首先当然是砸核桃，取肉肉喵子表示很好奇：“给我闻闻～”一袋核桃只剥了一小碗，不过...
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不用油炸不用空气炸锅不用一滴油的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸不用空气炸锅不用一滴油的炸鸡翅做法

  • 不用油炸不用空气炸锅不用一滴油的炸鸡翅

  • 之前在央视的一档节目《是真的吗》看到的，看到了这个方法，然后一直长草，但是因为我的拖延症一直都没有做！呵呵哒，可恶的拖延症。想吃炸鸡翅？热量太高！太油腻！看这里！帮你解馋！因为鸡翅大小不一，用的面包糠具体多少没有记录，为了防止浪费一点一点的倒进空盘子看小贴士！跟油炸不一样的就...
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不用炸不用焯水 自制简易低油无糖版宴席菜红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸不用焯水 自制简易低油无糖版宴席菜红烧排骨做法

  • 不用炸不用焯水 自制简易低油无糖版宴席菜红烧排骨

  • 排骨算是解馋必备的一道美味了今天教给大家我常用的红烧排骨的方子当家常菜来做会耳目一新当宴客菜也是可以拿的出手的其中几个注意事项：1.排骨要选择肉量适中的部位。肋条和脆骨就不错。2.关于香料。花椒，八角，香叶，桂皮必备，其他可自选。良姜可调色，肉蔻可增加风味，辣椒可以提...
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不用焯水的凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的凉拌苦瓜做法

  • 不用焯水的凉拌苦瓜

  • 这款凉拌苦瓜的口感是苦瓜的微苦，洋葱的甜味，海米的鲜味，很爽口，适合炎炎夏日。小提示：葱油和海米放凉后加入，拌出来的苦瓜色泽碧绿，养眼😊用料苦瓜1根洋葱半个半个海米一小把适量花椒几粒适量不用焯水的凉拌苦瓜的做法准备工作：一小把海米温水冲洗干净，用少许黄酒浸泡半小时，备一...
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