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货硬的做法食谱

羊肉 年货硬菜 绝对不膻✌️的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉 年货硬菜 绝对不膻✌️做法

  • 羊肉 年货硬菜 绝对不膻✌️

  • 这款羊肉去膻味是特意向一位阿姨请教来的回来自己在各种料上调整了几次想有膻味都难了😄今年过年来客必做菜品每次都吃清盘✌️用料羊排500克洋葱1/4个姜1块红枣5颗大蒜1根蒜子4颗羊肉年货硬菜绝对不膻✌️的做法香叶八角桂皮干辣椒姜片洗净备用橙皮有就放没有也没关系👇有橙...
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炸货的详细做法大全,简单又营养的炸货做法

  • 炸货

  • 炸茄盒，炸土豆盒，炸肉馅辣椒，听着就特香，外焦里嫩，轻轻松松几盘炸货就下肚了，虽然热量高，但永远抵抗不了用料辣椒5个长茄子1个土豆1个猪肉馅250g葱1段姜2茶勺tsp生抽酱油1汤勺tbsp蚝油1汤勺tbsp香油（麻油）1汤勺tbsp油条1根盐适量炸浆食材面粉150g淀粉150g水200-250g鸡蛋1个泡打粉1...
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硬的不能再硬的硬菜之烤猪排的做法步骤及图解,美味正宗的硬的不能再硬的硬菜之烤猪排做法

  • 硬的不能再硬的硬菜之烤猪排

  • 做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜！上手操作时间不长，基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫！但是太彰显个人厨艺了哈！来吧！做起来吧！用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料：柠檬一个蜂蜜30克叉烧酱30克黑胡椒酱30克橄榄油30克黑胡椒碎10克料酒10...
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饺子皮生煎包，一会儿就搞定的硬货的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮生煎包，一会儿就搞定的硬货做法

  • 饺子皮生煎包，一会儿就搞定的硬货

  • 皮薄馅儿多，底脆外软，身材小小，一口一个，不要太爽！馅儿可以按照自己喜好来加减，变通性强。用料饺子皮20张左右韭菜少许鸡蛋2个胡萝卜1根香菇3朵虾仁10只盐少许蚝油1勺味精少许油适量白胡椒粉一丢丢鱼露两勺勺料酒1勺姜丝一点饺子皮生煎包，一会儿就搞定的硬货的做法剥出虾仁，去虾...
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油货的做法和图解 好吃的油货家常做法

  • 油货

  • 用料白砂糖30克糯米粉150克老南瓜250克油货的做法南瓜去皮切块上锅蒸烂，倒去碗里蒸出来的水，捣成泥冷却待用把糯米粉倒入冷却的南瓜泥中，加入白糖揉成团，做成成品那样的小圈，然后油锅下油炸，因为手机摄像头有问题没拍照，不过这么简单的步骤大家一看应该就会...
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硬核干货丨做一次需要24小时，免揉面的酸面包 Sourdough！的做法步骤及图解,美味正宗的硬核干货丨做一次需要24小时，免揉面的酸面包 Sourdough！做法

  • 硬核干货丨做一次需要24小时，免揉面的酸面包 Sourdough！

  • 这是一个免揉面的做法，首先，如果要学习这款面包，就要知道一个概念“水合作用”：即通过物理外力使面粉中的蛋白质快速吸收水分。我们揉面时通过手揉或者厨师机揉面的外力，来让面粉中的蛋白质快速的吸收水分。蛋白质吸收了水分形成网状结构，也就是面筋，它能包裹住酵母菌发酵产生的...
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聚餐必备的烤羊排硬货滋滋滋的做法步骤及图解,美味正宗的聚餐必备的烤羊排硬货滋滋滋做法

  • 聚餐必备的烤羊排硬货滋滋滋

  • 这样的菜看上去很复杂实际操作不要太简单！最适合聚餐硬菜啦烤箱200度50分钟拿出来正面刷点油继续入烤箱180度烤15分钟再翻面烤15分钟撒上孜然粉，具体看到肥肉滋滋滋冒油就好了用料洋葱1个胡萝卜1根土豆1个羊排7根迷迭香适量根大蒜10瓣茴香4克孜然2勺干辣椒2个花椒20粒香叶4...
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简单易学的可乐鸡腿🍗硬货😄美食做法

  • 可乐鸡腿🍗硬货😄

  • 可乐鸡翅的升级版鸡腿肉多来自一个爱吃肉的人临时起意突然觉得肯定很好吃说做就做哈哈哈哈用料鸡腿8只可乐1瓶姜3片生抽2勺老抽1勺可乐鸡腿🍗硬货😄的做法我买的冬鸡腿先拿出来解冻一会然后清水洗干净鸡腿上面拿刀划一下好入味划好刀口下锅煮一下血水煮的时候加几片生姜...
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吃货！的做法和图解 好吃的吃货！家常做法

  • 吃货！

  • 闻香用料水鲜花花瓶心情吃货！的做法剪插小贴士闻香换口味...
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干货的做法和图解 好吃的干货家常做法

  • 干货

  • 胶类公式粉类公式用料粉胶干货的做法某粉一模一样营养配比...
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简单易学的硬通货A货大明虾美食做法

  • 硬通货A货大明虾

  • 本想干烧大明虾的，突然发现以为有的酒酿……没了，就放点儿硬通货A货吧～😅用料明虾20只料酒2勺姜2片葱2根蒜3瓣盐少许老抽3勺番茄沙司3勺硬通货A货大明虾的做法虾开背，去沙线，这步不能省，不然非常影响口感。放点料酒和盐，腌制半小时。起油锅，爆香葱姜蒜。放入大虾，双面煎得变色。放...
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吃货就应该嫁给吃货的做法步骤及图解,美味正宗的吃货就应该嫁给吃货做法

  • 吃货就应该嫁给吃货

  • 那些和老公和朋友和家人一起吃的食物以后还会有和女儿一起吃的食物O(∩_∩)O~~用料吃货就只有一句话好吃吃货就应该嫁给吃货的做法哎哟~~真的好好吃哦！再来一碗！...
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腊货的做法和图解 好吃的腊货家常做法

  • 腊货

  • 用料腊肉块腊货的做法切好锅里加水蒸腊货晾晒前面有哦可以吃了这个是腊鱼靠萝卜干...
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好发货发货的做法和图解 好吃的好发货发货家常做法

  • 好发货发货

  • 徐徐徐用料鸡蛋个好发货发货的做法喜欢的孤独感...
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甜辣鸭货/鸡货/各种货的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣鸭货/鸡货/各种货做法

  • 甜辣鸭货/鸡货/各种货

  • 我朋友基本都是馋B，没事就指明要吃这这那那，今天刚好是辣货，趁着还没出锅功夫上传一下，省着自己忘了怎么做（我总是买了新调料就往菜里多加几味）用料辣椒一堆，随心情麻椒一大堆花椒一大堆蒜越多越香姜五六厘米段八角2个香叶一片郫县豆瓣随心情，放多了咸老干妈一大勺桂皮一块胡椒碎...
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卤货的做法和图解 好吃的卤货家常做法

  • 卤货

  • 卤货一锅出.这天儿，在家喝着冰镇啤酒，啃着卤货，追着剧，超爽的哈哈😄用料姜6片冰糖适量香叶2片盐适量八角3个料酒2勺桂皮两小块花椒适量酱油3勺葱半根干辣椒7个干豆豉7粒腐乳1块生抽3勺猪蹄3只凤爪12只鸡蛋7个鳗鱼2条（烤箱烤制）牛肉500克卤货的做法1、将所有配料备好.2、将猪蹄...
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零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够的做法步骤及图解,美味正宗的零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够做法

  • 零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够

  • 用料高筋面粉290克低筋面粉130克黄油30克酵母5克盐10克糖30克温水200克金枪鱼罐头适量罐鲜虾仁9个番茄酱或披萨酱适量马苏里拉奶酪适量自己喜欢的食材都可以零失败硬货披萨满满的虾仁吃不够的做法容器中加入高低筋面粉依次加入白糖黄油盐酵母将面粉和糖黄油等拌匀一点一...
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「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「上班族特喜爱」之快手硬货辣子鸡做法

  • 【上班族特喜爱】之快手硬货辣子鸡

  • 爸爸做的辣子鸡每次我都很喜欢！今天特地写下来以后好用！辣子鸡有很多种做法，有的会炸一下有的不炸，我和我爸的方式就不一样，但我爸这个菜的特点是：快！半小时搞定！鸡肉嫩！卖相好！不需要生粉不需要生粉不需要生粉，按照我爸的方法用生粉会糊锅！但用我的方法就可以用生粉，我的做法在tips里...
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鸭货的做法和图解 好吃的鸭货家常做法

  • 鸭货

  • 深夜的啤酒配鸭货用料生抽3勺料酒5勺麻椒1把姜7片香叶2片桂皮1块啤酒1瓶干辣椒20个八角5个鸭货的做法鸭锁骨鸭舌(喜欢吃什么放什么，肉类需要过水，素菜不需要)冷水下锅，放姜片花椒葱段和料酒焯好的鸭货放入锅中放入花椒，大料，麻椒，桂皮，甘草(也可以放白芷)，香叶，辣椒(多一点)，冰糖，甜...
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吃货的做法和图解 好吃的吃货家常做法

  • 吃货

  • 很久没有在家里吃饭了这才叫家常便饭用料鱼头1个剁椒3勺生姜大蒜适量小葱3根蚝油1勺吃货的做法鱼头用料酒盐生姜腌制半小时即可开始蒸...
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硬核干货：蛋黄肉粽、杂粮豆沙粽、海鲜香菇粽的做法的做法步骤及图解,美味正宗的硬核干货：蛋黄肉粽、杂粮豆沙粽、海鲜香菇粽的做法做法

  • 硬核干货：蛋黄肉粽、杂粮豆沙粽、海鲜香菇粽的做法

  • 前几天包了好多粽子，这几天早餐天天都吃粽子，尽然也没有吃腻，因为好吃啊，我特别喜欢杂粮豆沙粽和蛋黄肉粽，老公喜欢的是海鲜香菇粽。昨天晚上睡觉之前有点饿了，特别想煮个杂粮豆沙粽来吃，但斗争了很久，决定还是早上吃吧！晚上就美美的躺下了，想着明天早上就能吃到好吃的豆沙粽了，真的...
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美食硬通货-肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的美食硬通货-肉夹馍做法

  • 美食硬通货-肉夹馍

  • 看，这扎实的肉和馍，咬一口，连汁带肉的豌豆小朋友可以连吃三个..我们家绝对的硬通货。喜欢的话也来试试吧用料肉夹馍-腊汁肉猪前腿肉:约1500g料酒:10g老抽：20g糖1（炒糖色用）：70g糖2：16g盐:约5g葱姜蒜:适量卤料包：见配图肉夹馍-白吉馍（可以做12个）中筋粉:600g水:310g鲜酵母（或即发干酵...
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硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk的做法步骤及图解,美味正宗的硬核干货之乳制品解密：酸奶油sour cream 奶油奶酪cream cheese 白脱牛奶buttermilk做法
炸货的做法和图解 好吃的炸货家常做法

  • 炸货

  • 用料面粉随意鸡蛋2个淀粉随意(和面粉50/50)白胡椒粉随意盐随意⬆️糊-加水和匀⬇️炸货糊鱼，虾仁，腌制:放酱油，盐，白胡椒粉，料酒炸货的做法鱼，虾仁，腌制:放酱油，盐，白胡椒粉，料酒...
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硬货的做法和图解 好吃的硬货家常做法

  • 硬货

  • 用料羊排硬货的做法放入烤箱拿出，开吃...
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