橄榄油西班牙蒜蓉虾🦐
- 蒜香食谱
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以前特别喜欢外食
现在天天宅在家
就开始想念在外面吃的食物
第一次吃这个菜有被惊艳到
当时是和大学的定藤老师和艳艳参加一次活动。其他都忘了,但就记得这道烤面包蘸着油吃的西班牙蒜蓉虾
🌟特点:油多到无极限
用料
橄榄油 | 80g(特点就是大量放油) |
干辣椒 | 2-3个 |
盐 | 5-10克 |
虾仁🦐 | 6个(看自己锅有多大) |
小蘑菇(洋气的学名是丛生口菇) | 1大朵 |
🧄蒜 | 1头蒜 |
欧芹碎 | 少量 |
法棍🥖 | 三片 |
橄榄油西班牙蒜蓉虾🦐的做法
倍儿好吃😋
小贴士
①橄榄油要放很多很多
②全程保持小火、防止油温过高,蒜末变焦,此外蒜末下锅后要适当踮晃锅
③蒜香充分出来后再放虾
④出锅后可以撒一点欧芹碎 很美观哦😊
⑤法棍🥖切片后表面抹黄油之后放烤箱烤4分左右就OK啦 (没法法棍,我这里就面包替代了)
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