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不苦不腥的做法食谱

砂锅焗粉肠～爽口入味，不苦不腥的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗粉肠～爽口入味，不苦不腥做法

  • 砂锅焗粉肠～爽口入味，不苦不腥

  • 我知道很多人是不吃粉肠一类的内脏的，但是作为客家人，我对猪杂、粉肠这些的超级爱呀😃😋～不管是煮汤、煲粥还是白灼、炒焗都很爱吃。今天就记录个用砂锅焗的做法，焗出来的粉肠爽口入味，没有腥味还不发苦～用料粉肠300-500克红葱头（洋葱）2-4个（小半个）姜（沙姜）1小块蒜苗3根豆角可不用炸...
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不腥不油不腻的炖猪脊髓的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不油不腻的炖猪脊髓做法

  • 不腥不油不腻的炖猪脊髓

  • 猪脊髓可是提高造血功能的神物，但市场上是买不到的，因为一头猪才一条脊髓，少有商户会特意取出。要吃的话，找个杀猪的做朋友吧😂有路子的建议多备些放冰箱冷冻着，随时取用。用料猪脊髓两三条核桃肉三半桂圆肉七八个红枣两颗枸杞15粒冰糖、黄酒适量不腥不油不腻的炖猪脊髓的做法...
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苦瓜并不苦的做法和图解 好吃的苦瓜并不苦家常做法

  • 苦瓜并不苦

  • 夏天来了清热解暑必备凉菜，根据家里吃的份量决定酱油和醋，我们是两个人份量用料苦瓜1根盐3小勺酱油1勺蒜3瓣小米椒2个青椒1个白糖0.5勺苦瓜并不苦的做法将苦瓜切薄片加入两勺盐，腌制10分钟左右，挤出水份，并用清水清洗两遍放置碗里备用将小米椒，大蒜，青椒切碎备用在放置苦瓜碗中...
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不腥的鲈鱼的做法和图解 好吃的不腥的鲈鱼家常做法

  • 不腥的鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜6片料酒3勺盐适量油适量葱。5根二荆条5根红椒2根不腥的鲈鱼的做法首先用葱姜切片加少许盐和料酒腌制用厨房纸吸干腌制的水分用滚水泵20秒，先泵鱼身再泵鱼头蒸锅上气中大火蒸6分钟后焖2分钟揭盖撒上葱花后，锅中放入适量油烧至八成热浇在鱼上即成。小贴士1:一...
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苦瓜不苦鸡蛋饼 真的不苦的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦鸡蛋饼 真的不苦做法

  • 苦瓜不苦鸡蛋饼 真的不苦

  • 春天了，想着孩子爱上火，就买了一根苦瓜，却不知道怎么吃，在下厨房里找了些菜谱，可是看评论说还是有些苦，早上做饭的时候突然想到了一个不会苦的办法，一试还真成了，就想着给大家分享一下，不过这个方法比较费料哦！第一次创建菜谱，请大家多多指教。用料苦瓜1根鸡蛋3个盐少量面粉少量葱花...
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百吃不厌的可乐鸡腿，不腥不腻的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌的可乐鸡腿，不腥不腻做法

  • 百吃不厌的可乐鸡腿，不腥不腻

  • 鸡腿美味做法很多今天分享可乐鸡腿做法。百吃不厌。用料鸡腿2只酱油1勺蚝油1勺盐2克可乐半瓶黑椒粉1勺面粉3克百吃不厌的可乐鸡腿，不腥不腻的做法鸡腿两个去骨头加盐，黑椒腌制裹粉下锅煎至两面金黄调酱汁加酱汁煮15分钟收汁成品小贴士鲜甜美味，小朋友特爱吃。...
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不苦的苦瓜的做法和图解 好吃的不苦的苦瓜家常做法

  • 不苦的苦瓜

  • 之前去同学家做客吃过一次就爱上了。做法超级简单，而且这样做出来的苦瓜一点都不苦。用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐适量葱适量蒜适量不苦的苦瓜的做法苦瓜洗净切开去掉种子和白色的瓤，尽量去干净一点，然后切薄片锅中烧水，加少于盐和食用油，水开后放入苦瓜焯水，捞出后放入凉水，捞出备用...
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鱼不腥的做法和图解 好吃的鱼不腥家常做法

  • 鱼不腥

  • 用料蔬菜3干鱼不腥的做法先把鱼在开水烫4秒左右，洗去粘液斩断腌第一遍，用生姜，料酒腌15分钟，抓上浆洗净第二遍，用生姜，料酒，盐，蛋清，黑胡椒粉，抓上浆，再放色拉油，腌...
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不苦不苦的苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不苦不苦的苦瓜炒蛋做法

  • 不苦不苦的苦瓜炒蛋

  • 每年夏季爸爸最喜欢吃苦瓜，年幼时常常听妈妈说起，但是以前每次我做的都很苦，我和妈妈都不吃，爸爸都一个人吃完了，后来经过阿姨指导，做出了不苦不苦的苦瓜，一直想做给爸爸吃，以后要多回家。用料苦瓜1根鸡蛋2个盐一勺蔬之鲜1勺蜂蜜2勺不苦不苦的苦瓜炒蛋的做法苦瓜切丝，建议越薄越好...
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不腥不腻的腊肉黄鳝的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不腻的腊肉黄鳝做法

  • 不腥不腻的腊肉黄鳝

  • 外婆和奶奶最擅长的家常菜，终于自己学会做了，推荐给大家，食材是最关键的，黄鳝是野生的，腊肉是土猪肉，保证味道不会差。用料黄鳝500克大蒜2只姜一大块料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺豆瓣酱1勺腊肉半块不腥不腻的腊肉黄鳝的做法备好姜蒜辣椒黄鳝剪好备用腊肉切好备用起锅，倒油，放入配料...
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苦瓜不苦的做法和图解 好吃的苦瓜不苦家常做法

  • 苦瓜不苦

  • 苦瓜清热解毒是一个适合夏天和上火的人吃的菜，还有消肿作用。但是因为其苦味好多孩子甚至大人都不喜欢吃，今天做道营养不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根鸡蛋两个鲜大虾两只盐少许油少许苦瓜不苦的做法1：苦瓜破开，掏干净瓜瓤（最苦的是瓜瓤）切粹，少许盐码一会，备用。2：两只鲜大虾洗净剥...
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鱼胶不腥的做法和图解 好吃的鱼胶不腥家常做法

  • 鱼胶不腥

  • 用料鱼胶十几片姜十片鱼胶不腥的做法1.鱼胶泡半小时后流水冲洗净2.有些小胶需要剪开去膜清洗3.盘中铺姜片4.将洗净的鱼胶铺在姜片上小胶可以层叠铺满5.冷水/热水入锅蒸透，水开约十分钟左右，开锅见鱼胶透明状即可关火。6.鱼胶从锅中取出，自然冷却后，用冷水泡，放进冰箱泡发2-3天...
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不腥不腻的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不腻的可乐鸡翅做法

  • 不腥不腻的可乐鸡翅

  • 用料鸡翅10个可乐半瓶葱姜蒜适量适量料酒1勺干辣椒2个香叶2片桂皮1段花椒10个八角1个不腥不腻的可乐鸡翅的做法葱切小段，蒜拍碎，姜切片，香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒都准备好备用。鸡翅洗干净，用刀在每个鸡翅背面都划两刀，这样会比较容易入味儿。炒锅稍微比炒菜的时候放的油...
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［食谱教程］清蒸鱼 不腥不腻不臭的做法步骤及图解,美味正宗的［食谱教程］清蒸鱼 不腥不腻不臭做法

  • ［食谱教程］清蒸鱼 不腥不腻不臭

  • 做鱼其实最怕的是腥味，尤其是清蒸的料理方法更容易引出鱼腥味，想要鱼不腥的秘诀在于对鱼的清理过程和腌制，把握好这两个部分就不用害怕鱼会有腥味啦！用料鱼1条料酒1勺葱2根姜3-4片酱油2勺香油1勺白胡椒粉一匙［食谱教程］清蒸鱼不腥不腻不臭的做法先处理鱼，把内脏全部移除，然后一定...
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不苦苦瓜汁的做法和图解 好吃的不苦苦瓜汁家常做法

  • 不苦苦瓜汁

  • 最近上火，嘴里起泡疼的难受死了~我是从来都不吃苦瓜的人，所以这个真的不怎么苦啊~用料苦瓜一个苹果一个蜂蜜15克柠檬一片脉动适量不苦苦瓜汁的做法所有东西用打汁机，打的时间稍微久一点，打的细一点~小贴士1.所有食材最好用冰箱冷藏，凉的打出来苦味会更少哟~...
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姜丝鸭（不辣不腥版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝鸭（不辣不腥版）做法

  • 姜丝鸭（不辣不腥版）

  • 用料鸭半只嫩姜4坨大青椒3-5个泡椒2个泡姜1块豆瓣酱1勺老姜1块蒜5瓣葱1根花椒一把胡椒粉1克糖1克盐适量鸡精1勺料酒1勺姜丝鸭（不辣不腥版）的做法（忘了拍图片）1.切鸭丝：半只鸭子，拼切下胸和腿上的肉，切丝；2鸭丝玛味：料酒+盐+鸡精+蚝油+胡椒粉拌匀，加点油拌匀，放置半小时；【配菜】姜丝+...
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「不腥不腻」茄汁花雕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「不腥不腻」茄汁花雕鱼做法

  • 【不腥不腻】茄汁花雕鱼

  • 用料大一点的番茄1个花雕鱼1条盐少量酱油1勺姜3-5片蒜片3-4片糖少量料酒1勺【不腥不腻】茄汁花雕鱼的做法切好姜片、蒜片备好煮完后放的葱在番茄上切十字，然后用开水烫一下，把番茄皮剥掉，然后尽量切的很小块然后熬成番茄汁，备好放一边。洗净花雕鱼，放在篮子里滴干水然后用平底...
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不腥的鱼汤的做法和图解 好吃的不腥的鱼汤家常做法

  • 不腥的鱼汤

  • 孩子挑食专门做了有营养的鱼汤用料昂刺鱼5条西红柿两个嫩豆腐1块姜1块胡椒粉2克盐5克糖3克不腥的鱼汤的做法西红柿和豆腐改刀鱼里面放料酒姜片腌制半小时用纸擦干鱼身上的水份起锅烧油煎到两面金黄盛出备用重新起锅烧油把西红柿炒出沙加入开水放鱼大火炖10分钟左右放入豆...
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苦瓜不苦汁的做法和图解 好吃的苦瓜不苦汁家常做法

  • 苦瓜不苦汁

  • 秋季上火过敏之。。。来点强降火的苦瓜。。加了其余这几样调味之后一点都不苦，降火又好喝用料苦瓜半个梨1个黄瓜半个葡萄适量，本来没想放，吃剩的就扔进了姜适量苦瓜不苦汁的做法这些都切好放原汁机真的不苦哦...
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熬猪油不腥的做法和图解 好吃的熬猪油不腥家常做法

  • 熬猪油不腥

  • 用料板油1500克清水500克盐姜2片花椒30粒熬猪油不腥的做法花椒水浸泡半小时以上，这个过程没拍照。我泡的时间长，泡了一晚上。切好大小差不多的块，放两片姜，板油先放锅里，再放500克水，在锅里拌匀，再开火，可以有效的解决溅油的问题。大火耗干水份，再关一下小火，开始出油了。这已经是...
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清蒸鲈鱼（不腥不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不腥不腻）做法

  • 清蒸鲈鱼（不腥不腻）

  • 苗苗最爱的清蒸鲈鱼，跟着苗妈，两个秘诀做出不腥不腻的清蒸鲈鱼。用料新鲜鲈鱼1条葱丝姜丝适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸鲈鱼（不腥不腻）的做法买回来的新鲜鲈鱼，清洗干净，尽量把血丝都洗掉，去腥第一步。秘诀一:清洗过的鲈鱼用开水冲一下，一个人弄，不好拍照，就这样看吧，鱼🐠不需要下...
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不苦的苦瓜的详细做法大全,简单又营养的不苦的苦瓜做法

  • 不苦的苦瓜

  • 家里有一块儿小菜园，什么蔬菜成熟的季节就见天变着花样儿吃什么蔬菜。估计最近要考试煎、炒、炖、拌苦瓜了用料枸杞几粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜对半切开，用勺子将内部的瓜子瓜瓤刮干净。特别怕苦的一定要把白色的瓜瓤挂掉。处理干净后切片，焯水。焯水前一定...
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苦瓜不再苦的做法和图解 好吃的苦瓜不再苦家常做法

  • 苦瓜不再苦

  • 苦瓜因为本身自带的苦味，一直不是特别受欢迎。但是多吃苦瓜的好处还是多多的。因为苦瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。苦瓜不但可以增进食欲、调节血管，还可以控制血糖、改善便秘。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有"卵中佳品"、...
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不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦做法

  • 不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦

  • 哈喽！大家好！我是阿之，今天为大家分享一个小技巧，教你如何轻轻松松给苦瓜去苦，而且清脆爽口、营养不流失。每逢热天苦瓜就会成为我们餐桌上的常见菜，夏天经常吃苦瓜的好吃，想必大家都知道吧？但是苦瓜虽好但是它自带的那种苦味一般人还真享受不了，尤其是小孩子们，如果因为太苦而不吃...
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剁椒鱼头（不腥不腥！好吃到飞起来哈哈）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（不腥不腥！好吃到飞起来哈哈）做法

  • 剁椒鱼头（不腥不腥！好吃到飞起来哈哈）

  • 剁椒鱼头真是一道下饭菜啊，好吃做起来也简单，到店里都得大几十，甚上百块，今天自己在家做剁椒鱼头😀用料鱼头两斤半姜8片蒜一陀料酒3勺生抽3勺剁椒180克左右泡椒1小袋100克葱花一把盐适量克糖适量剁椒鱼头（不腥不腥！好吃到飞起来哈哈）的做法鱼头买回来洗干净，把鱼鳃鱼牙黑膜处理干...
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