- 夏天这酷热无比的天气里,打奶油常常很难打发到理想的状态。再怎么努力,都还是水水的状态吧?别着急!动物淡奶油稳定酱就是来拯救我们的!快来学习如何在夏天里稳定奶油的状态吧~用料所需材料请看下图夏天奶油太容易化?加入稳定酱,更硬挺的做法材料工具稳定酱制作第一步,电磁炉烧一锅...
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- 自己做薯条也可以一次性做很多半成品,放到冰箱,吃的时候一炸,很方便,要想做又脆又硬的薯条,一定要注意一些细节哟,按照下面步骤一步一步来做吧。文末小贴士很很重要,一定要仔细读哟......用料土豆个淀粉油克盐克番茄酱勺薯条这样做,硬挺还清脆!再也不用去肯德基买了!的做法1、土豆...
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- 之前把方子存在电脑,好久没用开不了机,结果方子都不好拿出来了。想想还是用菜谱记录好方子比较省事。用料总统发酵黄油90克盐1克糖粉30克安佳淡奶油15克低筋面粉105克奶粉7克杏仁粉7克想更酥的把低粉换成一半高粉一半玉米淀粉0花纹硬挺还很酥的曲奇的做法糖粉过筛,粉类混合...
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- 天气慢慢热起来,给孩子做点水果布丁吧(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料青芒1个牛奶500克白凉粉40克白砂糖25克挺不住的芒果椰蓉布丁的做法将芒果去皮,切成自己喜欢的形状。我就简单的切成了小丁。把鲜牛奶、糖和白凉粉混合一个方向搅拌(如顺时针),加热按不断的一个方向搅拌煮开,倒入芒果丁。搅...
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- 用料鸡胸肉1/2块厨用花雕/料酒1/3瓶盖盐适量白醋1小勺橄榄油1勺黑胡椒1勺瞎做还挺好吃的鸡胸的做法鸡胸沿着厚的那边横剖开,一分为二,切断找个盘子,鸡胸肉铺里面,放料酒,白醋,盐,橄榄油。保鲜膜盖上放冰箱腌2小时。平底锅烧热,不用放油,把腌好的鸡胸放进去。放进去不要翻动它,可以...
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- 亲戚家杀猪,老婆婆给炼了好多油吱拉,因为我老公不吃油吱拉,所以就不值得烙饼了,开发的这款油吱拉饼干,容易做味道好,一天一块管你饱😄用料蛋黄一个糖很多油吱拉如图面粉低筋的泡打粉无铝的色拉油看情况蜂蜜如图油吱拉(油渣)饼干挺香的的做法油吱拉切碎入烤箱200度烤香一个蛋黄加...
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- 看着有点点快坏了的半个菠萝,突发奇想想做菠萝牛奶。搜了一圈菜谱发现只有一个说很难喝的,猎奇心理作怪想尝试一下这个黑暗料理,没想到还挺好喝用料乳脂含量2%以上的牛奶120ml菠萝半个蜂蜜1勺小苏打0.05克盐0.5克还挺好喝的菠萝牛奶的做法菠萝削好切成块,方便榨汁机打碎就可...
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- 用料自控力很多减重怀挺ヾ(´∀`。ヾ)的做法私人菜谱每日打卡...
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- 看了很多下厨房炸薯条的方子,但是都失败,薯条一下就软趴趴了。这次,结合了南食召的方法,终于告别了软趴趴,做出了持久酥脆坚挺的薯条🍟!没有完全严格遵照南叔的方法,根据实际情况结合了便于自己操作的细微改动,依旧非常成功!强调,我只是搬运工,并非原创者,汇总整理收集后再稍作自己的...
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- 用料五花肉250克洋葱半个干香菇7朵生抽2勺老抽1勺冰糖10克王守义十三香1克蒜3瓣鸡蛋4个蚝油1勺西兰花1朵挺正宗的台湾卤肉饭的做法准备一块五花肉,切成丁备用。半个洋葱切碎备用。干香菇用温水泡发,去蒂头,切丁。泡发香菇的水不要倒掉,留着备用。将洋葱丁小火慢炸至金黄色,捞...
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- 因为穷,所以用宿舍仅存的食材做了顿饭用料盐适量玉米油适量克大白菜6片火腿猪肉罐头一半白胡椒2克芝麻油1勺耗油2勺酱油1勺纯牛奶(盒装)一半意面2份??还挺好吃的意粉的做法对,我又忘记拍照了首先准备一锅大水煮意面(意面煮软噢)的同时准备大白菜洗干净打横切条,猪肉罐头切丁。然后...
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- 外食的时候,会经常点凉拌菠菜。无他,爱吃,但懒得自己做。今天中午下了狠心做了一回。真的,拌个菠菜真挺费事的。用料菠菜1把姬松茸7、8朵紫皮小洋葱半个香油1勺生抽1.5勺白砂糖0.5勺醋2勺熟花生2勺拌个菠菜还挺费事的的做法菠菜很奇怪比起任何青菜都有更多细沙要洗很多遍啊很...
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- 在国外偶然机会学来的一道菜,酸甜微辣,单作一道菜可以作为聚餐的点睛之笔,搭配普通主食也很下饭。做起来并不费事,大约40分钟左右能搞定,有普通煎锅和烤箱就行,无论什么厨艺水平都很容易上手~菜谱照两人份计量,有需要的话按比例调整即可。用料鸡腿肉4支大蒜2瓣麝香草5克帽子辣椒1...
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- 戚风,是蛋糕的基础品种,玩烘焙的TX对它绝对是爱恨交加,过不了这一关就没法做出漂亮的花式蛋糕。最近我一直在琢磨怎么做出健康完美的戚风,首先,它的口感必须细腻柔软有弹性;再者,它的样子必须挺拔不收腰;最后,它的表面要美观不开裂(尽管很多大师高手都说戚风开裂不是问题,但我一直想...
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- 用料酸奶6颗绿豆酸奶挺好喝的做法超市买个桶装酸奶。找个碗,倒进去洗几颗绿豆丢上去喝前记得把生绿豆挑出来小贴士notips...
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- 猫耳朵应该是90后老阿姨的童年零食吧一般的市售猫耳朵都是油炸的对于老年养生派油炸的实在太过分那就来个烤箱版本的叭~用料面粉200g白糖10g红糖20g植物油适量开水适量椒盐适量硬硬脆脆烤猫耳朵🐈的做法①红糖白糖分别用开水化开,放在两个盆中,分别加植物油5g,再分别筛入70g...
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- 周日,想为下星期叫的外卖省些油水吗?约会这道生菜。用料圆生菜1棵蒜2瓣生抽2汤勺植物油1汤匙盐一点点挺熟的生菜的做法蒜剁碎圆生菜掰开,洗净。锅内放水,加一点点盐,烧开。生菜下锅焯断生,马上下凉水投凉后控水,码入盘中。锅内放油,下蒜末炒至金黄,关火,稍放凉,加适量生抽。备好的汁...
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- 用料如图挺辣の黄瓜🥒魔芋丝的做法如图...
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- 本来包的小茼蒿鲜肉馅的,结果饺子皮剩下一些,家里有没有其他菜了,索性用了鸡蛋,怕煮出来不香就做成了煎饺,结果却是出奇的好吃。用料饺子皮(我买的小区商店现成的,很好用)鸡蛋大葱味极鲜生抽盐香油食用油还挺好吃的鸡蛋煎饺的做法锅中倒入适量食用油,油热后倒入打撒的鸡蛋液,迅速搅...
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- 用料鸡蛋2个牛奶150克淡奶油60克白砂糖10克第一次做蛋挞,还挺成功的做法把所有材料放在一起搅拌,过筛,倒入蛋挞皮,倒9分满就好烤箱上下火200度预热5分钟,放入烤盘,烤箱上下火200度烤20分钟...
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- 故事嘛其实就是一个90后中年人的日常感觉两点一线的生活平淡极简主义再忙碌的一天回去做到美食然后饥肠辘辘的品尝而后满足无比更喜欢看到身边的人尝着自己亲手做的菜很满足……估计今天心情不错才能做出美食记得生活的一天精致的前往哪怕它只有一道菜的精彩用料猪肉带点...
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- 低脂小零食,有点儿硬,慢慢啃,挺好~用料黄油16克全蛋液50克牛奶70克细砂糖40克盐1克低筋面粉175克泡打粉5克烤蛋糕片(不太甜,还挺香)的做法黄油放室温软化,鸡蛋牛奶从冰箱拿出来回温至室温。(图中是2倍配方量)预热烤箱355华氏度(180摄氏度)。将黄油16克、全蛋液50克、牛奶70克、细砂...
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- 做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜!上手操作时间不长,基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫!但是太彰显个人厨艺了哈!来吧!做起来吧!用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料:柠檬一个蜂蜜30克叉烧酱30克黑胡椒酱30克橄榄油30克黑胡椒碎10克料酒10...
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- 人家看都挺好都是老头真烦人明玉真能撩我看就成了唉这菜好像可以一试[捂脸]估计这就是吃货跟正经追剧的区别[捂脸]尝试了下头几集里那道凉拌虾仁其实我也不知道应该是什么味道毕竟视频里直接加入了料汁然而老醋酱油都那么个色真心不好猜测我果断选了清淡的咸鲜口好在试吃...
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- 用料鸡蛋两个吐司两片美乃滋适量盐适量黑胡椒适量美乃滋鸡蛋吐司🍞挺简单挺好吃的做法白水煮蛋美乃滋蛋白切碎,蛋黄压碎,放入适量美乃滋,盐,黑胡椒搅拌均匀涂在软软的吐司上,来杯热牛奶,完美早餐~小贴士吐司要软软的哈我是放入微波炉加热容器,一分钟,就变得软软的了蛋白刀切剁碎比...
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