- 用料酢,糖,酱油等四种酱料的调制的做法照烧酱汁,可用于鸡肉,鱼肉,猪肉的制作和各种串烧,汉堡。油醋酱汁,加入黑胡椒,橄榄油变身法式油醋汁;加入酱油,芝麻油变身和风中华油醋汁。万能酱汁,调整浓度,用途广泛。蘸面酱汁:味淋2倒入锅中大火加热至酒精挥发后关火,按酱油1、砂糖1的比例加入...
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- 只想说🤗🤗好吃到停不下来用料油皮:猪板油70克白糖20克水90克面粉200克油酥低筋面粉180克猪板油90克馅料:自制红豆沙、绿豆沙、栗子、枣泥红点点:火龙果汁自制红豆沙、绿豆沙(这两个一样):红豆500克白糖或者红糖200克植物油(我用的玉米油)或者黄油(奶香味浓一些)70克自制枣泥馅:红枣...
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- 用料大蒜1瓣姜2片制作调料的做法蒜用刀去头拍扁切碎放进干净无水的锅再加油加蚝油加蚝油甜醋半分钟后起泡后注意要调到小火完成!...
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- 非原创用料水克调料包醋勺盐克白糖克自制调料的做法自制味淋:料酒:糖=2:1自制照烧汁:蚝油1勺、生抽2勺、味淋2勺、清水2勺自制白酱:小锅,加入植物油和小块黄油。黄油融化后放入2勺面粉,不停地搅拌,加小勺盐。最后放200ml纯牛奶,继续搅拌,然后就获得了一份浓缩白酱。自制泰式酱料:加...
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- 用料牛腱1磅姜10片生抽半瓶香叶5-7片黄冰糖两个核桃大的量只要四味调料的酱牛肉的做法把牛腱买回来洗干净,中间一切两段。泡冷水一晚上(7-9小时)中间换水3-4次。看到血水基本没有了,取出洗净,放入另一个容器内(或者直接放入锅内)。在锅内放入生姜片。放入冰糖。这个看自己的喜好...
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- 自己保存的为了以后方便找用料蚝油勺七种调料汁的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示烧烤酱小贴士自己保存用...
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- 红酱油在川菜中广泛被用到,不可替代,平常凉拌菜,夫妻肺片,腌制烧烤,红烧等都有红酱油的身影🥰🥰我们在家也是可以做红酱油的,做法简单,红酱油口感还是以咸味为主,因放了红糖冰糖,后味回甜,做好以后冰箱冷藏保存,随用随取,特方便用料醇酿黄豆酱油200克冰糖50克红糖50克小葱2颗茴香3克...
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- 好吃的东西一定是精细制作,这版调味料我是百吃不厌,用它拌过杏鲍菇、金针菇、藕片、花菜、西蓝花、土豆丝、豆腐丝,黄瓜等等。蘸过茼蒿煮过面,做过蘸料卤过蛋!各种尝试没失败过。用料蚝油1勺干辣椒5-8个糖3-5克生抽2-3勺香菜2根蒜末6瓣醋1-2勺盐3-5克花椒油2滴香油2-5滴白芝麻...
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- 今天主要给大家揭秘我蘸的酱料是如何调制出来的用料酱油2勺醋3勺盐1克食用油一小点十三香不到半勺五香粉不到半勺蒜2瓣辣椒看个人口味如何调制蘸虾的酱料?的做法这是北极甜虾~肚子上会有好多的籽,虽然小小的但是吃起来Q弹,还有淡淡的甜味,价位也不高,是我很喜欢的一种🦐生蒜🧄2...
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- 用料小茴香6克花椒2克香砂2克桂皮1克八角2克香叶2克荜拨3个丁香2个草果(去籽)1个白开水1000克调制香料水的做法把所有香料冲洗干净后放入盆中。倒入白开水泡15分钟即可。香料可以重复使用3次。...
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- 用料茄子1个粉丝适量黄豆酱适量植物油适量辣椒碎少许蒜末适量只需四种调料,炮制超美味烤茄子粉丝的做法茄子洗净,外皮刷油,用锡纸包裹。送入预热后的烤箱,230度15分钟左右。烤制茄身变软,茄子表皮变色,筷子可以戳透取出。烤好的茄子取出对半切开,用刀把茄子肉割几刀,先涂一层植物...
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- 糖:蒜末:香油:醋:生抽:蚝油=1:3:2:2:3:2白糖、生抽、苹果醋按照1:1:1的比例调成一小碗。芝麻酱:酱油:白醋:白糖:蒜末:香油=1.5:2:2:2:2:一丢丢用料料酒1勺各种调味料的做法还要增些香:在锅中加入切丝香葱1根、香菜1根(小桌儿忘了买)、香叶1片继续熬制,这样做出的酱汁既浑厚又清香。有同学反馈说这...
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- 看向往的生活剪切下来的,留着以后做用料蒜白芝麻味精生抽陈醋辣椒油橄榄油葱花向往的生活张杰秘制四川面调料的做法将蒜切末加入白芝麻、味精加入生抽加入少许陈醋倒入辣椒油加入橄榄油切好葱花备用筛入研磨好的花椒面并搅拌...
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- 继续搬运一些做过的粽子们。最基础的鲜肉粽子,两种肉的调制方法。比较传统的方法要做糖冰肉,比较费时间,刚开始包粽子的头几年,我相当执着于这种做法。后来一次偷懒直接用可五花肉,做出来口感也很好。再后来用炖过的肉用来包馅,也别有一番风味。偷懒只有0次和无数次,脑洞之路也...
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- 用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一大把葱花一大把大蒜一大把辣椒粉适量白胡椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量辣椒碎适量秘制调料的做法煮一锅热油,等热油烧开浇上去拌开。...
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- 抄手(馄饨)、饺子是我家常备速冻食材,每次多包一些放冰箱里冻起来。懒得做饭的时候五分钟就能解决问题。胡椒粉是这个汤料的灵魂用料盐一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺鸡精1/3小勺味精1/3小勺小葱1根速冻馄饨适量四种调料一分钟做出超鲜的馄饨汤的做法葱花盐鸡精味精胡椒...
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- 最近迷上了黑芝麻,好吧其实是因为新西兰这边紫外线对头发的伤害有点大,想着黑芝麻能补救一点。好了言归正传,喜欢黑芝麻糊那种顺滑的口感,可是那需要糯米粉来调配,我有一直懒得买所以就会选择用酸奶配黑芝麻粉。这个菜谱真的是我无意中尝试出来的,打开搅拌机时候真的很惊喜,很香...
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- 用料盐5克橄榄油5克香菜1根小葱1根蒜5瓣鸡精半勺生抽2勺醋2勺芝麻3克小米椒5个蚝油2勺白糖6克花椒油3滴香油5滴食用油15克黄瓜1根拉皮300克–500克非常简单,15种调味料调制的大拉皮,无需麻酱!的做法小葱、香菜、蒜切成末放入碗中,加入白糖、盐、鸡精后,炸点干辣椒油,炸至辣椒暗...
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- 老公说这是他吃过最好吃的带鱼,只需要料酒,蚝油,海鲜酱油,老抽用料带鱼淀粉料酒蚝油海鲜酱油老抽葱姜蒜末四种调料超简单的红烧带鱼的做法带鱼清洗干净,肚子里的黑膜都洗掉洗掉洗干净后加入料酒再加入淀粉,开始搅和搅和哈哈哈,要问怎么煎带鱼不破,我觉得你还是需要个不粘锅。锅里...
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- 用料蒜头6粒蒜苗1根小米椒5个香菜2根调料酱的做法这个是不辣的适合家里神兽们,预备好材料,方法(1)落油爆炒食材,放酱油,翻炒几下可以了,再放香菜起锅(2)爆炒食材,放酱油,翻炒几下起锅,再热锅烧油,用热油淋面,再放香菜这个是适合能吃辣友友们,做法按上面一样小贴士记住香菜不能太早放,特别...
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- 烤肉也是颇受大家喜爱的一种美食,而在吃烤肉的时候,当然也有许多不同的蘸料可以选择,这些蘸料主要根据个人的口味进行选择。我来教几种简单快手的烤肉调料,让你的烤肉更加美味!用料辣椒粉胡椒粉芝麻盐还有很多配料,见详细做法多种自制烤肉蘸酱调料,让你的烧烤更美味!的做法烤肉蘸...
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- 方子菜谱里用的油全是胡麻油,个人换了几次其它的试过,感觉还是胡麻油更香。如果没有胡麻油,用其他植物油代替也阔以。酿皮罗罗务必要备2个,来回倒着用。没有就找其它盘子也可以,漂不到锅里就放蒸锅蒸几分钟,注意防烫。方子里做出来的调料是兰州风味的。调料是酿皮子的灵魂,配高...
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- 简单的小酥肉食谱,酥脆可口,一点不输给火锅店。剩余吃不了的可以放入冰箱冷冻,炖汤时放一些味道也是很不错的。用料五花肉或里脊肉300g土豆淀粉80克鸡蛋2个花椒8g盐5克只需要四种调料的小酥肉香酥可口的做法取300g五花肉,最好是肥瘦均匀的,切成厚度1cm左右的长条。(最好每一条...
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- 用料油葱辣椒酱料调制的做法【葱油】油烧九成热。量到三成加葱花小火。...
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- 用料大花菇5个或香菇10个秘制调馅料的做法干香菇去蒂将干香菇用剪刀剪条再剪碎放粉碎机打成粉5个花菇打了一小瓶!小贴士这个调料吃馅时最好,吃时将香菇碎放碗里,放开水泡成糊,凉后放馅里,可替代味精鸡精,馅料鲜香好处多多!...
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