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飘香方竹笋的做法食谱

飘香方竹笋的做法和图解 好吃的飘香方竹笋家常做法

  • 飘香方竹笋

  • 关于笋，不止苏东坡愿意无日不食，南方长大的文人诗人，也多有涉及。“窗间梅熟蒂落，墙下笋成出林。连雨不知春去，一晴方觉夏深。这是范成大所写的方笋。度娘说：“世界上有竹子1000多种，但方竹为中国独有。方竹和方竹笋外形似方非方、似圆非圆，有四个椭圆形棱角。一般竹笋为“雨后春...
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飘香芦笋汤的做法和图解 好吃的飘香芦笋汤家常做法

  • 飘香芦笋汤

  • 芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。1.清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说...
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香菇竹笋面的做法和图解 好吃的香菇竹笋面家常做法

  • 香菇竹笋面

  • 利用香菇酱做的面味道很好用料香菇酱适量面条（什么面都行）适量竹笋适量拌饭粉（可有可无）两包水盐适量香菇竹笋面的做法把水烧开，放入面条、拌饭料、香菇酱（可适量加盐）...
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春笋竹香鸡的做法和图解 好吃的春笋竹香鸡家常做法

  • 春笋竹香鸡

  • 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料主料：鸡腿1个，腐竹3两，春笋2根配料：大蒜、盐、老干妈豆豉、酱油、白糖、醋、花椒油花椒面、辣椒油春笋竹香鸡的做法1、大蒜捣碎加盐搅打至粘稠2、老干妈豆豉剁碎加酱油、白糖、醋、花椒油、花椒面辣椒油调匀制...
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竹篱飘香肉的做法和图解 好吃的竹篱飘香肉家常做法

  • 竹篱飘香肉

  • 用料五花肉鸡蛋面包糠淀粉吉士粉小料葱姜蒜，干辣椒调料盐，味精，广东米酒，红油，胡椒粉竹篱飘香肉的做法五花肉切厚片，配上葱姜，黄酒，盐糖味精，胡椒粉腌渍入味小料切粒干辣椒切段腌好的五花肉拍干淀粉，沾蛋液，再裹面包糠下入五层热油中炸金黄煸小料，放入肉片，调味，淋红油即可小贴士色泽金...
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春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）做法

  • 春天的味道，清炒金竹笋（附竹笋处理方法）

  • 我喜欢时令野菜，一年四季吃上每个季节特有的食物才觉得过了一整年，我所知道的竹笋有两种，一种是图片细细的金竹，另外一种就是腌制酸笋的蛮竹，我争取过久做一个食谱，蛮竹处理不好说苦的，留个悬念吧。今天说说金竹怎么弄才不“锈”嘴，云南方言话如此，小时候问过妈妈，为什么叫“锈”，妈...
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香肠炒竹笋的做法和图解 好吃的香肠炒竹笋家常做法

  • 香肠炒竹笋

  • 用料竹笋一颗香肠一根香肠炒竹笋的做法竹笋剥皮洗净竹笋切片，香肠切片竹笋放沸水里炒一遍，热油锅，放入竹笋翻炒，放入香肠，加水煮开，放盐调味即可。...
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竹笋香肠卷的做法和图解 好吃的竹笋香肠卷家常做法

  • 竹笋香肠卷

  • 无意间看到的，学来做做，自己做的还有待改进，(*^__^*)嘻嘻……用料面粉酵母温水香肠竹笋香肠卷的做法面粉放入适量酵母加入温水（大约40度）搅拌成棉絮状活成面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵发酵到两倍大揉面，排气，揉成长方形擀成长方形的薄片，薄一些切成两厘米宽的长条从一端卷香肠切...
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飘着淡淡竹叶香的青竹叶棕子的做法步骤及图解,美味正宗的飘着淡淡竹叶香的青竹叶棕子做法

  • 飘着淡淡竹叶香的青竹叶棕子

  • 端午时节，后院的青竹叶长的青青绿绿的，就想着做肉棕吃。清晨露水中采的青竹叶包的棕子比外面冷冻棕子好吃多了，有一股淡淡的竹叶香，天然的无任何防腐剂。用料五花肉4斤糥米10斤生抽120克老抽20克糖40克耗油30克辣椒2克〈可不放〉白酒10克飘着淡淡竹叶香的青竹叶棕子的做法采...
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简单易学的飘飘香方便面美食做法

  • 飘飘香方便面

  • 正好家里还有一个土豆，一包康师傅酸菜仔鸡面。然后就给综合了一下，没有想到味道还不赖。好香啊，真的好香啊，呵呵。用料酸菜类方便面1包土豆1个葱少许姜少许盐少许飘飘香方便面的做法将土豆去皮，切成颗粒状；葱切细；姜切细；之后热锅，倒入少许油；之后放入粒粒土豆翻炒一会儿；土豆炒至，大...
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飘香竹筒饭的做法和图解 好吃的飘香竹筒饭家常做法

  • 飘香竹筒饭

  • 有时候，美食不仅仅满足于舌尖上的味蕾，制作的过程也可以给你带来美妙的享受！试试这款飘香竹筒饭吧。飞哥出品。用料鲜竹糯米腊肠、腊肉胡萝卜洋葱生抽料酒飘香竹筒饭的做法准备竹筒，切割成合适长度。因没有工具，就手动锯吧！糯米用水泡10-20个小时将蔬菜、腊肠统统切碎，所有材料...
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竹笋炒香肠的做法和图解 好吃的竹笋炒香肠家常做法

  • 竹笋炒香肠

  • 又到了春笋上市的时候啦，各种吃竹笋～用料竹笋3根香肠半根生抽1勺葱段5段竹笋炒香肠的做法竹笋切片，放开水里焯水两分钟去除草酸，捞出来过冷水，沥干水分。香肠切薄片，倒入少许热油，加香肠爆炒1分钟，再下竹笋炒一分钟，加适量的糖和生抽，最后撒一点盐。下葱段翻炒一下出锅。...
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香菇竹笋鸡的做法和图解 好吃的香菇竹笋鸡家常做法

  • 香菇竹笋鸡

  • 用料鸡半只泡姜1快泡海椒适量大葱2根芹菜2根自制豆瓣适量盐少许香菇适量竹笋适量花椒适量香油少许香菇竹笋鸡的做法锅里放水，烧开，鸡肉放锅里过水捞起备用。切泡姜泡海椒竹笋切段待用葱切段，芹菜切段，蒜切丁待用热锅倒油，七成热放花椒，迅速放豆瓣，15秒后加泡姜，泡海椒和蒜，翻炒2分...
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方竹笋火腿烩饭！用的是秋天的方竹笋哦～的做法步骤及图解,美味正宗的方竹笋火腿烩饭！用的是秋天的方竹笋哦～做法

  • 方竹笋火腿烩饭！用的是秋天的方竹笋哦～

  • 用料方竹笋2根火腿适量小青菜大概四小棵米适量葱适量蒜适量油适量白胡椒适量糖适量方竹笋火腿烩饭！用的是秋天的方竹笋哦～的做法青菜切小块，放一小撮盐腌一下。蒜瓣切成蒜末，火腿切丁。方竹笋对半切开，去皮汆水取出，切滚刀块，和火腿丁一起炒后加米，让米吸收油。炒到米饭微微透明，...
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方竹笋烧肉的做法和图解 好吃的方竹笋烧肉家常做法

  • 方竹笋烧肉

  • 和炒不同，炖的美妙之处，在于将食材之间的味道深度融合。笋的清脆，融入肉的鲜美，口感极佳、沁人心脾。用料五花肉/排骨/猪肘300g方竹笋200g葱姜蒜适量八角1个老抽3g生抽10g李锦记秘制红烧汁10g料酒10ml盐3g糖2g方竹笋烧肉的做法❶方竹笋用80℃的热水浸泡2-3天，捞出洗净沥干，滚刀...
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方竹笋烧排骨的详细做法大全,简单又营养的方竹笋烧排骨做法

  • 方竹笋烧排骨

  • 笋中的粗纤维含量高，它促进肠胃消化。清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富；和排骨在一起会增加排骨的鲜味；方竹主要生长在海拔1400米至2000米的山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋。竹笋一直是人们喜爱的食物，这不仅因为它脆嫩鲜美，而且含有多种营养素。用料排骨200克笋200...
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香煎竹笋的做法和图解 好吃的香煎竹笋家常做法

  • 香煎竹笋

  • 跑完步看到市场上有竹笋，顺手买了两根，回来想做，发现炒、调的话量小，干脆就煎了一下。没发现还挺好的。用料笋5根油刷平锅底孜然适量椒盐适量香煎竹笋的做法中间忘了加图，竹笋用刀削皮，把丝都给削掉，太长的话可以断成两截。锅底刷上一层油，最好是平底锅和电饼铛，没刷子就摇匀。然...
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香炒竹笋的做法和图解 好吃的香炒竹笋家常做法

  • 香炒竹笋

  • 香炒竹笋是以竹笋为主要原料的美食，以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜，口味鲜香。用料姜10克水50克油20克盐3克竹笋250克，切片红椒10克豆豉10克酱油10克香炒竹笋的做法安装搅拌钩，主锅加入油、生姜、豆豉，设置3分钟/120度/速度L爆香。加入笋片、...
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炝炒方竹笋的做法和图解 好吃的炝炒方竹笋家常做法

  • 炝炒方竹笋

  • 用料方竹笋500克干海椒5个盐少许味精少许三线肉20克炝炒方竹笋的做法干海椒剪成小节，分量视自己喜好而定。三线肉或者二刀肉都行，一定要偏肥的，爆油。新鲜方竹笋，切成薄片备用。最最最最最重要的一步！！！汆水！一定要汆水！反复汆，多汆几次！不然吃完这道菜，你舌头一定会发涩。虽然有朋友...
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飘香熏笋鸡的做法和图解 好吃的飘香熏笋鸡家常做法

  • 飘香熏笋鸡

  • 这个熏笋鸡做成干锅的菜式会很香。用料公鸡半只肥猪肉30克酱油膏1大勺，B熏笋干100克青红椒各2个葱5克姜5克蒜10瓣干辣椒花椒随意八角1个桂皮1块植物油1大勺，B料酒2大勺，A盐B老抽1大勺，B生抽2大勺，B水300ML，B糖1小勺，B鸡精B香油1小勺，B飘香熏笋鸡的做法将熏笋干放在锅中加水烧开后...
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吃笋季—竹笋的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的吃笋季—竹笋的处理方法做法

  • 吃笋季—竹笋的处理方法

  • 竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。又是一年晚来春，食笋方知春味！这么好的季节，这么好的天，不吃笋就太对不起大自然的馈赠了。但是笋主要生长在南方，对于北方的朋友会很陌生。我也是跟着浙江同事的妈妈学习后才会做笋吃笋，实在是太鲜了，这里就分享处...
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香菇竹笋的做法和图解 好吃的香菇竹笋家常做法

  • 香菇竹笋

  • 用料香菇4-5朵笋1个葱花，水淀粉香菇竹笋的做法香菇洗净切丁或切片。竹笋剥皮，去底，切片，放滚水中烫30秒，撇去碎屑后捞出。小贴士热油，加葱花爆香，加入香菇煸炒，略软后加入竹笋继续翻炒，油被吸干后加入小半碗清水，继续翻炒至熟，加水淀粉（也可不加），加葱花翻炒几下即可出锅。...
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香菜竹笋的做法和图解 好吃的香菜竹笋家常做法

  • 香菜竹笋

  • 用料香菜100g笋500g猪肉末100g香菜竹笋的做法笋去皮洗净，切段并用刀拍裂。香菜洗净切段。烧水入笋煮五分钟。肉末加一点生抽搅拌。热油加入笋翻炒片刻，放入肉末加盐翻炒。肉末熟后放入香菜，加点生抽既可。起锅装盘。...
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香椿竹笋的做法和图解 好吃的香椿竹笋家常做法

  • 香椿竹笋

  • 用料香椿200g竹笋250g葱姜少许盐适量糖少许鸡精少许香椿竹笋的做法香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁，加盐，糖，鸡精煸炒1分钟即可出锅...
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椰香竹笋鸡的做法和图解 好吃的椰香竹笋鸡家常做法

  • 椰香竹笋鸡

  • 东南亚风味的一道家常菜。不用蒜不用姜，用椰子香引爆独具特色的东南亚风味用料三黄嫩鸡五花肉300g切片竹笋500g香茅一根红葱头100g黄姜粉少许椰香竹笋鸡的做法五花肉切片下油锅煸香煸至出油把肉取出备用，油留锅里香茅切碎红葱头片薄片下之前的油锅煸香三黄鸡洗净砍块竹笋片...
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