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爆炒茄丝儿的做法食谱

爆炒茄丝儿的做法和图解 好吃的爆炒茄丝儿家常做法

  • 爆炒茄丝儿

  • 酱茄子，炖茄子，烧茄子都吃够了，换个吃法吧，味道不错哦(*๓´╰╯`๓)♡用料绿茄子1个大蒜2瓣葱少许猪肉一小块油少许盐6克酱油1勺十三香半勺鸡精1勺爆炒茄丝儿的做法茄子去皮切丝切肉，葱蒜起锅烧油，放肉葱蒜爆锅，在放茄子，加点酱油，炒两下，加盐，十三香，再炒一会，茄丝完全软了，准备出锅，...
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简单易学的尖椒炒茄丝儿美食做法

  • 尖椒炒茄丝儿

  • 我家上饭桌的常客下饭一流～关键关键是纯素调料很少还超好操作一起试试呀用料尖椒红绿各一个蒜一头生抽3-4大勺蚝油3小勺紫皮茄子4-5根盐如果口重加少许尖椒炒茄丝儿的做法除了盐以外的所有材料都在这里了是不是很简单热锅起油我喜欢用葵花籽橄榄油油温6-7成下茄丝儿用筷子...
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爆炒茄子的做法和图解 好吃的爆炒茄子家常做法

  • 爆炒茄子

  • 以前在厦门生活，路口有家快餐店老板做爆炒茄子特别好吃，如今走过很多城市。厦门依旧是我不敢回去的梦。如果不能回去同你说声好久不见，那就自己好好爱自己🌹用料茄子1个红辣椒1个姜1片葱拇指长一段蒜2瓣干辣椒7个生抽一圈蚝油1勺五香粉三分之一勺盐适量爆炒茄子的做法葱姜蒜...
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爆炒儿菜的做法和图解 好吃的爆炒儿菜家常做法

  • 爆炒儿菜

  • 儿菜是最近才在我的家乡秦皇岛售卖的，吃后发现这清香微苦的南方菜挺适合我的口味，在尝试了好多做法后，觉得爆炒是我最喜欢的吃法。用料儿菜6颗大蒜3瓣干红辣椒5个盐3克糖3克蚝油1勺鸡精2克爆炒儿菜的做法儿菜洗净切片，大蒜瓣切片，干红辣椒切段。锅内烧水，加少许盐和油，烧开。水...
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爆炒三丝的做法和图解 好吃的爆炒三丝家常做法

  • 爆炒三丝

  • 用料杏鲍菇，青椒，红椒，干辣椒爆炒三丝的做法杏鲍菇，青椒，红椒分别切丝，原谅我不羁的刀工起油锅，倒入些许油，油热后，三丝倒入，翻炒1，2分钟，然后倒些水，盖锅盖烧，2，3分钟后盛出重启油锅，放干辣椒爆炒，等干辣椒表面有点变色，倒入刚才的三丝爆炒，再加盐加鸡精，炒个1.2分钟，出锅...
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炒虾丝儿的做法和图解 好吃的炒虾丝儿家常做法

  • 炒虾丝儿

  • 渤海湾的海鲜非常鲜美，黄骅当地人喜欢各种做法，这虾丝儿一般用来腌制成虾酱，老人们还喜欢炒着吃，也特别鲜香，我和老公都爱吃这一口。用料鲜虾丝儿750g大葱一颗干红辣椒4个花椒少许盐2小勺炒虾丝儿的做法虾丝儿洗干净控干水份，一定要多控一会儿，但不要用手攥干切干辣椒碎，葱花，大葱...
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爆炒丝螺的做法和图解 好吃的爆炒丝螺家常做法

  • 爆炒丝螺

  • 用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适量爆炒丝螺的做法买回来的丝螺清洗三遍以上，差不多水.比较干净了,丝螺放到小盆里倒水刚...
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爆炒鸡丝的做法和图解 好吃的爆炒鸡丝家常做法

  • 爆炒鸡丝

  • 超喜欢小时候吃的的干扁鸡肉。煮过的土鸡，配上过瘾的青椒鸡，麻辣鲜香，欲罢不能！特别想吃，所以自己试了试，味道还不错。推荐给大家。用料鸡胸肉一块二青条半斤大蒜10瓣花椒20粒盐适量大葱1根料酒2勺生姜一块爆炒鸡丝的做法鸡胸肉，加料酒、大葱、生姜，煮熟。鸡肉放凉后，用手撕成丝装...
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肉末炒茄丝（幼儿园的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒茄丝（幼儿园的味道）做法

  • 肉末炒茄丝（幼儿园的味道）

  • 今天在超市看见了大绿茄子，某人突然说：小时候在幼儿园吃的炒茄丝挺好吃的！从不开金口的主今儿点菜，那就赶紧做起来吧！这款菜是老少皆宜的一款家常菜，尤其用水份含量高的绿茄子做更好吃。若想吃辣可以放些青尖椒丝…家里有小朋友的可以直接用这菜拌饭吃，绝对能吃一大碗。用料青茄...
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腌茄丝儿的做法和图解 好吃的腌茄丝儿家常做法

  • 腌茄丝儿

  • 自己家种的茄子，时令菜，这么吃起来，特别肥美。用料茄子若干盐一撮麻油少许腌茄丝儿的做法茄子切丝加一撮盐，捏出水，成图中这样。挤掉水份，拌入麻油。摆盘。带着麻油的光泽，吃起来特别肥美。茄子要选当季的，长条的，水分足，新鲜，才能带来肥美的感觉。小贴士如果觉得不够咸，可以适当淋点...
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爆炒螺丝的做法和图解 好吃的爆炒螺丝家常做法

  • 爆炒螺丝

  • 用料螺丝1斤豆瓣酱2勺葱1根油1勺干辣椒2个酱油半勺鸡精1勺蒜2瓣生姜2片料酒1勺爆炒螺丝的做法螺丝洗净，屁股剪掉，我买来的时候屁股已经剪好了生姜切丝，蒜切片备用油锅烧热后，放入生姜丝，蒜片，葱花爆香倒入螺丝翻炒会，加料酒，豆瓣酱，酱油和一点白开水，煮个几分钟就可以了出锅时加点...
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爆炒圆茄的做法和图解 好吃的爆炒圆茄家常做法

  • 爆炒圆茄

  • 以前炒茄子贼啦难吃，后来经过连续半个月的攻克，现在成了我的拿手菜。用料圆茄2个姜丝4片蒜片8-10瓣八角1个酱油适量耗油适量食盐适量爆炒圆茄的做法原材料准备好，圆茄切条，蒜切片后分成2份备用（一份用来炝锅。一份用来提香）；姜切丝。2.锅中油8成热，把姜丝、第1份蒜片、八角倒入炝...
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简单易学的爆炒羊肚丝儿美食做法

  • 爆炒羊肚丝儿

  • 用料羊肚200克西芹1根蒜2瓣豆瓣1勺五香粉1勺爆炒羊肚丝儿的做法蒜切末儿，羊肚丝儿先过水焯，水里加姜片和料酒。锅里热油。下豆瓣儿和蒜末。炒香。emmmm接下来放羊肚。炒，酱汁裹匀，加一点生抽，五香粉。加一点点糖。一点点🤏炒匀。（emmm炒太嗨，忘拍照了...）下西芹段儿，炒炒匀。加一...
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爆炒软丝的做法和图解 好吃的爆炒软丝家常做法

  • 爆炒软丝

  • 用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热，蒜白和少许姜片先爆香后，开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁加入，翻炒均匀后，加入一点点水继续翻炒三四十秒后乘出。把辣椒倒入，就锅里剩点汁底炒至断...
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爆炒菌丝的做法和图解 好吃的爆炒菌丝家常做法

  • 爆炒菌丝

  • 用料菌干5个料酒泡姜大蒜豆瓣酱小米椒爆炒菌丝的做法将菌干切成菌丝备用将泡姜，大蒜，小米椒切好，倒入料酒拌匀，静置半小时热锅倒油大火爆炒出锅，洒上葱花小贴士可根据口味加入泡椒...
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爆炒鳝丝的做法和图解 好吃的爆炒鳝丝家常做法

  • 爆炒鳝丝

  • 不爱吃黄鳝，却拒绝不了鳝丝用料黄鳝丝500克洋葱3分之1个韭菜10根老抽1勺生抽1勺耗油1勺盐适量糖1勺水淀粉适量姜2片爆炒鳝丝的做法韭菜切段，洋葱切丝，生姜切片，一勺水淀粉2勺水调成水淀粉糊油烧热，放入姜片和洋葱丝，炒到洋葱发软，放入鳝丝大火爆炒放入黄酒、生抽、老抽、耗油，一...
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好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍做法

  • 好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍

  • 我是对面食情有独钟百吃不腻😋🥰所以对面食的做法也是有了一点自己的看法与做法所有的事情不是做不好而是要看你有多喜欢💕😍用料做饼：面粉一碗温水适量炒饼的配菜：圆葱🧅半个大葱半根鸡蛋🥚3个火腿3根胡萝卜🥕1根油菜1棵佐料：盐🧂适量鸡精适量蚝油适量蒜末5瓣好吃到爆的“...
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爆炒螺丝。的做法和图解 好吃的爆炒螺丝。家常做法

  • 爆炒螺丝。

  • 用料螺丝。辣椒。蒜末姜片老酒适量酱油一勺白糖一勺爆炒螺丝。的做法将买来的螺丝，泡在淘米水里，这样螺丝，泡出来特别干净。将辣椒蒜末，姜片切好备用。锅内放油，将以上说的调料加入，不用加水翻炒几下即可。好吃的螺丝做好了，可以开吃了。...
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炒茄丝儿（可以拌面条哦）的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄丝儿（可以拌面条哦）做法

  • 炒茄丝儿（可以拌面条哦）

  • 当妈妈之后开始不断的学习做饭。我儿子特别爱吃面条，今天就想给他做个黄面条拌炒茄丝儿～用料茄子🍆2个小辣椒1个黄面条适量葱、姜、蒜如图生抽3勺盐适量蚝油2勺鸡精可放可不放十三香适量炒茄丝儿（可以拌面条哦）的做法茄子🍆洗净去蒂切丝儿。尽量切的细一点儿～已经切好了😄刀工...
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爆炒猪肝儿的做法和图解 好吃的爆炒猪肝儿家常做法

  • 爆炒猪肝儿

  • 猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。也是猪肉铺最为常见的食材之一，价格低廉，营养丰富，这道爆炒猪肝嫩滑顺口，家常必备！用料猪肝400克二荆条3根蒜苗1根蒜2瓣爆炒猪肝儿的做法猪...
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爆炒丝瓜的做法和图解 好吃的爆炒丝瓜家常做法

  • 爆炒丝瓜

  • 现在天气逐渐的转热，丝瓜性凉，多吃一点降降火😊用料丝瓜1根蒜2瓣盐少量鸡精少许大蒜叶1根猪油1小勺爆炒丝瓜的做法丝瓜削皮切成4条再斜切成小块。热锅冷油，放猪油和蒜末爆香。切好的丝瓜放进去加入一点点的生抽，翻炒均匀。再加少量的开水，盖上锅盖焖两分钟。撒上大蒜叶，加入盐...
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酱爆茄丝的做法和图解 好吃的酱爆茄丝家常做法

  • 酱爆茄丝

  • 用料茄子1个黄豆酱4勺肉一小块蒜适量酱爆茄丝的做法茄子、肉切丝，蒜切沫、黄豆酱加入适量水打散倒入适量油，放入茄子丝，反复煸炒，煸炒至熟，去除茄子的其他味道将炒好的茄子丝盛出，倒入油放入肉丝翻炒，待炒香后加入炒好的茄子丝翻炒，加入蒜末翻炒至出香，倒入黄豆酱，翻炒均匀即可...
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爆炒儿肠的做法和图解 好吃的爆炒儿肠家常做法

  • 爆炒儿肠

  • 用料儿肠2付姜葱蒜青椒若干爆炒儿肠的做法我晕做的时候没拍，，下次来小贴士我个人认为，做菜，要的是心，随心去做，就行。关于脆的问题我今天是用水煮过后直接放冷水，激一下，不知道是不是这个原因...
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爆炒肚丝的做法和图解 好吃的爆炒肚丝家常做法

  • 爆炒肚丝

  • 猪肚要先煮到七成熟再下去炒就会嫩了，下面是具体做法用料猪肚500g青椒个郫县豆瓣酱1勺花椒8粒干辣椒🌶️2个蒜5瓣姜丝10克生抽1勺盐1克糖5克爆炒肚丝的做法1、将买来的猪肚洗净用面粉，盐反复揉搓再冲洗干净。2、装半锅清水，将姜片和猪肚放进锅里开大火煮，煮至猪肚七成熟时捞出...
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炒茄子丝儿的做法和图解 好吃的炒茄子丝儿家常做法

  • 炒茄子丝儿

  • 这是学做妈妈的菜，记录备用用料茄子2个青椒2个蒜5瓣生抽适量盐适量甜面酱适量瘦肉一小块炒茄子丝儿的做法瘦肉青椒切丝、茄子去皮切丝、大蒜切末备用锅里放适量油，下入茄子丝，煸炒至茄子变软透明后盛出备用另起锅放少量油把青椒丝过油翻炒大概一分钟后盛出备用另起锅放少许...
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