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玉米面蒸面包的做法食谱

简单易学的玉米面蒸面包美食做法
  • 玉米面蒸面包

  • 据说春天多吃点玉米面,特地买了农家玉米面,做了个蒸面包。最近喜欢上蒸面包,全麦的也是蒸的比烤的松软多了。这个蒸面包,我做了两个版本。第一个跟普通面包一样面粉里,盐,糖,酵母,一个鸡蛋一股脑放进去再拌水和面。这样做出来的发硬不大松软。第二次也就是下面这个方子。玉米面先...
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玉米面蒸菜的做法和图解 好吃的玉米面蒸菜家常做法
  • 玉米面蒸菜

  • 主食与青菜在一起了用料水萝卜缨200g玉米面100g醋适量香油适量玉米面蒸菜的做法醋与香油混合拌匀做蘸料萝卜缨洗净切块,与玉米面混合搅拌放入蒸锅,十五分钟后拿出,蘸醋汁吃就可以了小贴士蘸料我没有放盐,控制隐形盐的摄入😄...
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玉米面豆包的做法和图解 好吃的玉米面豆包家常做法
  • 玉米面豆包

  • 记录方子用料玉米面50克红豆馅300克酵母3.5克面粉300克糖8克奶粉10克温水170克玉米面豆包的做法红豆煮熟放温热,跟三分之一蜜红豆搅拌均匀。酵母加一点水混合均匀,面粉类加糖搅拌均匀,加酵母水,加入剩下的水,搅拌均匀后用手揉成光滑面团。放置温暖地方发酵一小时左右。发酵好...
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玉米面面包的做法和图解 好吃的玉米面面包家常做法
  • 玉米面面包

  • 没故事,只为解决不挑食还嘴馋用料高筋(金象b)400g细玉米面100g盐6g酵母6g细砂糖70g牛奶156g黄油40g玉米面面包的做法步骤1.除黄油外都放厨师机里(牛奶留点别全加,面粉不一样吸水性不一样)慢搅匀成团2.在中速搅拌8成筋(手抓面不粘手)3.最后放入黄油快速揉出手套膜大概4分左右4.拿...
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玉米面蒸糕的做法和图解 好吃的玉米面蒸糕家常做法
  • 玉米面蒸糕

  • 用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺,约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面,不要太稀,加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小,备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆,撒上红枣,入锅蒸10分钟左右。(盆要留有膨胀空间)或刀切,或手撕,皆...
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玉米面包🍞的做法和图解 好吃的玉米面包🍞家常做法
  • 玉米面包🍞

  • 微博分享😊用料高筋面粉克水克糖克鸡蛋个黄油克酵母克盐克玉米粉玉米面包🍞的做法如图如图如图如图如图如图如图...
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玉米小面包的做法和图解 好吃的玉米小面包家常做法
  • 玉米小面包

  • 用料高筋面粉230克低筋面粉30克酵母3克玉米粒50克黄油16克水40克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克淡奶油55克玉米小面包的做法玉米粒剥出后洗干净,煮熟,沥干放凉备用。把主面团除黄油、盐以外材料放进面包机,揉扩展阶段。加入黄油、盐揉完全阶。取出面团,倒入玉米粒揉匀。将面团滚圆,放...
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玉米粒面包的做法和图解 好吃的玉米粒面包家常做法
  • 玉米粒面包

  • 不喜欢甜味面包的人可以选择这款带有馅料的面包。用料高筋面粉200g细白砂糖15g盐4g酵母5g温水120g无盐黄油25g洋葱粒30g罐装玉米粒80g黑胡椒碎3g蛋液15g玉米粒面包的做法用一半的温水化开酵母,化成酵母水。将高筋面粉、细白砂糖、盐混合,加入酵母水和剩余的水,搅拌均匀,和成...
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玉米培根面包的详细做法大全,简单又营养的玉米培根面包做法
  • 玉米培根面包

  • 时间:约140-160分钟难度:容易做🤞份量:8个用料高筋粉200g牛奶145g黄油10g白糖15g盐3g干酵母3g甜玉米粒40g培根3片软化黄油5g玉米培根面包的做法高筋粉放进大盆里,加入白糖、盐、酵母,加入牛奶搅拌到没有液体。用手揉到没有干粉,然后转移到皮肤上继续揉。将面团揉搓到能拉出比较...
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玉米面素包的做法和图解 好吃的玉米面素包家常做法
  • 玉米面素包

  • 最近总想吃玉米,水果玉米、爆玉米花、牛奶玉米糊……周末做些玉米面素馅包子备好下周主食。用料面团:玉米面3汤勺面粉6汤勺酵母1小勺白糖1小勺沸水+温水适量馅料:大包菜1颗油豆腐100克黑木耳(泡发)1碗笨鸡蛋4个陈醋1勺老姜1块胡椒粉1勺盐适量亚麻籽油4勺橄榄油适量玉米面素...
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玉米船面包的做法和图解 好吃的玉米船面包家常做法
  • 玉米船面包

  • 没接触烘焙之前,总是喜欢吃各种西点房里的面包,蛋糕等等,家人光顾面包房必买的一款面包就是玉米船啦,去晚了经常没货了买不到呢!跳入烘焙坑也有将近两年啦,我们家很少进出面包房了,为解馋,我决定我要来山寨,哈哈,没错,山寨面包房里的玉米船!结果就是深受家里人的各种表扬,哈哈,好害羞啊...
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玉米面餐包的做法和图解 好吃的玉米面餐包家常做法
  • 玉米面餐包

  • 用料粗粒玉米面75克白糖30克盐1/4勺水250克黄油50克金山日式吐司粉350克鲜酵母27克鸡蛋1个牛奶60克玉米面餐包的做法粗粒玉米面砂糖盐水大火熬开煮成团,放凉备用。所有原材料混合在一起,揉出手套膜,温度控制在26度以下。一次发酵:温度32度湿度75度50分钟,取出戳洞不回弹每个分...
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玉米油老面包的详细做法大全,简单又营养的玉米油老面包做法
  • 玉米油老面包

  • 老妈吃不得牛肉,不喜欢黄油的味道用料老面部分:高筋面粉200克中筋面粉100克糖20克水240克耐糖酵母6克主面团高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋2个盐7克奶粉25克糖90克水35克发好的老面玉米油老面包的做法老面混合均匀,发2倍大手套膜发1.5倍分90克一块,拍排气,擀长条长条醒发160...
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玉米甜面包的做法和图解 好吃的玉米甜面包家常做法
  • 玉米甜面包

  • 用料玉米面粉甜玉米罐头脱脂牛奶南瓜籽仁白面橄榄油或者其他的植物油鸡蛋红糖泡打粉盐玉米甜面包的做法1杯脱脂牛奶,1/4杯橄榄油或者其他的植物油,1个鸡蛋,1/3杯红糖,丢到大碗里,搅匀。然后,倒入其他料:1又1/4杯玉米面粉,1杯白面,半罐甜玉米罐头(沥干罐头里的水分),3茶匙泡打粉,1/2茶...
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玉米面面包(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面面包(面包机)做法
  • 玉米面面包(面包机)

  • 方子来自《和爱和自由一起玩转面包机》制作重量选择500克,括号里为750克配方重量用料面包粉220克(260克)玉米面55克(65克)干酵母3克(4克)糖33克(39克)盐4克(5克)奶粉8克(10克)水171克(202克)黄油22克(26克)玉米面面包(面包机)的做法将除了黄油以外的原料放入面包机桶内选择揉面程序,揉15-20分...
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玉米面蒸饺的做法和图解 好吃的玉米面蒸饺家常做法
  • 玉米面蒸饺

  • 用料馅料包菜2个(约800克)粉丝1把鸡蛋3个素鸡豆腐2块木耳10朵胡萝卜半根海米适量盐(腌菜用)5克生抽10克胡椒粉1克五香粉0.5克鸡粉3克植物油70克香油15克面团中筋面粉450克玉米粉50克开水200克冷水50克椰子油(可不加)10克玉米面蒸饺的做法将面团所有材料混合,揉成面团,醒发10分钟...
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玉米面蒸饺的详细做法大全,简单又营养的玉米面蒸饺做法
  • 玉米面蒸饺

  • 自己家磨的玉米面,不细!超市有那种细的可以买,本来想的吃的粗粮能减少点吃肉的罪恶感,可一不小又吃多,剩了五个想的明天吃,儿子玩回来又说饿了,我说吃三个好了,快睡觉呀别吃太多!居然哭了!说吃不饱,全干了!用料玉米面100克面粉200克开水100克温水80克酱油1勺葱1根姜5片老抽1勺花椒粉1...
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玉米面包片的做法和图解 好吃的玉米面包片家常做法
  • 玉米面包片

  • 用料面包片四片玉米粒100g鸡蛋2个沙拉酱适量奶油奶酪可选玉米面包片的做法准备材料,个人比较喜欢咸香的面包片。玉米粒加少量水煮开,偷懒的话就直接解冻。玉米粒买的时候选根部没有白根的口感比较好面包片中间挖出一块锅内刷油,放入面包,先加二分之一个鸡蛋液,然后加玉米粒。...
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玉米油面包的做法和图解 好吃的玉米油面包家常做法
  • 玉米油面包

  • 一个称不上方子的方子!😂……克数随机…顺序随意…时间~看心情…哈哈…用料普通麦芯粉400g鸡蛋2个糖66g盐4g酵母3g玉米油50g牛奶200g玉米油面包的做法所有食材放面包机,启动和面程序,10分钟+20分钟——本想40分钟后手揉五分钟…睡着啦……一小时后已发酵接近二倍…今日气温比...
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玉米面包的做法和图解 好吃的玉米面包家常做法
  • 玉米面包

  • 家里买了好些玉米,正好今早就吃了一餐玉米为主题的早餐,打了玉米汁、做了玉米小餐包,我用的糯玉米,如果换成甜玉米就更美味了。早上随手混个面团放冰箱冷藏发酵,晚上回家取出来做个面包,组织更松软发酵更简单。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1/4茶匙主面团高筋面粉160克低筋...
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玉米面包子的做法和图解 好吃的玉米面包子家常做法
  • 玉米面包子

  • 用料玉米面150克中筋面粉350克温水260克酵母1克荠菜猪肉馅适量玉米面包子的做法260克温水(37度左右)倒入和面的容器中。加入1克酵母。搅拌均匀。加入150克玉米面。加入350克中筋面粉。手工或机器和成光滑的面团,容器蒙上保鲜膜,室温发酵。肉馅提前一天准备好的,在冰箱冷藏保存...
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玉米面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面包(面包机版)做法
  • 玉米面包(面包机版)

  • 用ACA面包机做的玉米面包,很简单哈。用料鸡蛋1个水150ml白砂糖30g盐3g面包粉300g玉米粉40g酵母3g奶粉15g色拉油30g玉米面包(面包机版)的做法先把液体类的材料加入面包桶:鸡蛋、水、色拉油面粉、玉米粉、奶粉放入桶中盐、糖放在面包桶对角线的两端在面粉顶部扣小坑放入酵母粉...
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玉米面菜包的做法和图解 好吃的玉米面菜包家常做法
  • 玉米面菜包

  • 疫情期间鼓捣面食,做记录用料玉米面300克中筋面粉80克青菜350克粉条50克香菇2朵姜3片玉米面菜包的做法面粉混合加入酵母粉,倒入适量温水揉好的面团像耳垂一样的软硬度。等待面团发酵时做菜馅,青菜焯水(放入少许盐滴两滴油可保持青菜不变色)切碎,粉丝,香菇泡软切碎,姜切末。炒锅烧...
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面包机揉面胡萝卜洋葱玉米肉包子(蒸生煎)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面胡萝卜洋葱玉米肉包子(蒸生煎)做法
  • 面包机揉面胡萝卜洋葱玉米肉包子(蒸生煎)

  • 五一没回家在宿舍,好想吃包子,没有怎破?!自己做吧…(潮汕人,从来没做过包子,我妈也没教过,但是作为吃货和下厨房粉,大略看了几张方子,用宿舍仅有的食材做的,结果超好吃!简直要上天了好吗?!发给我哥看,直接一个你怎么不上天的表情包)用料皮高筋面粉80克全麦粉100g低筋面粉120g鸡蛋一只盐...
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玉米面白面素馅发面包子蒸饺(控卡少油)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面白面素馅发面包子蒸饺(控卡少油)做法
  • 玉米面白面素馅发面包子蒸饺(控卡少油)

  • 记录贴!每个热量大概130千卡用料玉米面150克白面150克酵母3克刚烧开的水80克温水100克食盐3克馅料韭菜85克胡萝卜70克香菇90克黑木耳(干)5克葱10克大蒜1瓣耗油5克食用油5克香油5克五香粉适量食盐适量姜粉适量勺玉米面白面素馅发面包子蒸饺(控卡少油)的做法前一天晚上,玉米面沸...
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