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基础煎鱼的做法食谱

基础煎鱼的做法和图解 好吃的基础煎鱼家常做法

  • 基础煎鱼

  • 万能煎鱼办法，当你不知道该怎么煎鱼的时候，可以尝试一下我这种，非常简单。提醒：提早一天准备。用料鱼条大葱半根姜片2片蒜子2瓣辣椒1个基础煎鱼的做法洗得非常干净，内部的黑色粘膜要去掉；沥干水分，我都是直接用厨房纸巾抹干的；每一块鱼两面抹上适量的盐，加入些许姜丝，放入冰箱腌制...
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吐司煎蛋🍳（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司煎蛋🍳（基础版）做法

  • 吐司煎蛋🍳（基础版）

  • 人人都会做的早餐🍳用料吐司片2片鸡蛋2个盐少许吐司煎蛋🍳（基础版）的做法吐司片两片没找到合适的模具，拿个杯子将就用吧吐司中间压出一个圈热锅倒一点点油将吐司片放在平底锅里，有油的部分刚好在空心位置打入鸡蛋🥚小火煎蛋在鸡蛋上面撒上少许盐待鸡蛋底部凝固，小心翻面当两面...
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香煎鳕鱼（零基础也一学就会）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼（零基础也一学就会）做法

  • 香煎鳕鱼（零基础也一学就会）

  • 我看到网上很多版本的煎鳕鱼过程都好复杂。但其实真的可以免去腌制的步骤，它一样很美味。鳕鱼本身就足够鲜美，不要过多的去掩盖它原有的鲜嫩。所以我赶紧来分享我的简易版本，家人纷纷称赞。当然再简易，西餐也不能免去配菜和饮料。所以本次菜谱分别罗列主菜、配菜和饮料大家自...
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零基础蒜香黄油煎虾的做法步骤及图解,美味正宗的零基础蒜香黄油煎虾做法

  • 零基础蒜香黄油煎虾

  • 用喜欢的材料结合一下，意外地挺好吃，虽然加了葱姜蒜，但不像是传统的中式做法那么重味道，可能油放得少吧。用的是冷冻虾仁，不用五分钟就能上锅了。毫无技术可言，就是放入，翻炒，上锅。用料黄油三十克虾仁随便葱段四五段姜末或段四五小段蒜末一瓣黑胡椒粉一克零基础蒜香黄油煎虾的做...
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零基础小白香煎黄鱼籽的做法步骤及图解,美味正宗的零基础小白香煎黄鱼籽做法

  • 零基础小白香煎黄鱼籽

  • 疫情封城，买菜难，居然在冰箱里发现了一块冻得鱼籽，仅有一块，赶紧给孩子安排上。毫无难度，适合新手小白。用料鱼籽一条油适量盐适量姜5-6片料酒2大勺葱1/3根零基础小白香煎黄鱼籽的做法1.黄鱼籽洗净不要弄破外面包裹的那层膜2.水中放入葱姜料酒（我怕腥料酒加了两大勺，大家可酌情...
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零基础煎鳕鱼的详细做法大全,简单又营养的零基础煎鳕鱼做法

  • 零基础煎鳕鱼

  • 做照烧鳕鱼的前提是，你会煎鱼！用料鳕鱼2块料酒一小碗零基础煎鳕鱼的做法首先不粘锅里面搽干水，刚开火🔥的时候锅里是不热的，我可以把手离锅很近。锅烧热，我把手放下去，不能支撑很久就要离开锅。马上把鱼放进去，进去之后会冒烟，而且鱼不会大量出水。等到鱼皮边边开始卷，就可以翻面，...
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基础油的做法和图解 好吃的基础油家常做法

  • 基础油

  • 用料花生油2—5斤大葱一棵或只用废弃洗净的葱叶姜2-3两都行，不用去姜皮花椒1-2把八角5-10个基础油的做法将锅清洗干净，放炉子上烧干，加花生油烧制7-8成热时，将葱叶段，姜片，花椒，八角，一起放进锅中炸至葱姜焦黄，关火放凉，用密漏漏勺将油里面的渣渣捞出，然后将做好的基础油放进盛油的...
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零基础家常菜—香煎白眉鱼(适合任何鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的零基础家常菜—香煎白眉鱼(适合任何鱼)做法

  • 零基础家常菜—香煎白眉鱼(适合任何鱼)

  • 用料鱼4条油适量酱油2勺食盐2勺零基础家常菜—香煎白眉鱼(适合任何鱼)的做法将鱼处理干净，控干水分，用食盐腌制1个小时（鱼让鱼摊老板帮忙刮鱼鳞，去内脏我们自己拿回来清洗干净就可以了）在平底锅内倒入适量的油，等油稍微有点冒烟，将鱼平铺在锅里，一分钟后翻面，然后再翻面，大概三个来...
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奶白鱼头汤（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鱼头汤（基础版）做法

  • 奶白鱼头汤（基础版）

  • 总有朋友问我：你家乡鱼头汤很出名啊，很好吃啊？像牛奶一样白,听说是加了牛奶的（你闻到奶香吗？），还听说可能放了罂粟壳（靠谱吗？），是真的吗？？？呵呵今天我煮了个没有牛奶更没有罂粟壳的鱼头汤，看看汤色如何。用料大头鱼头半个（8两）料酒若干姜若干葱若干油盐奶白鱼头汤（基础版）的做法市场买了半个...
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简单易学的零基础香煎带鱼美食做法

  • 零基础香煎带鱼

  • 孕期老公上手做菜，零基础也可以做出香喷喷的带鱼用料带鱼2条玉米淀粉/白面30克葱姜蒜切片适量酱油2勺盐5克香醋1勺白糖5克清水100克零基础香煎带鱼的做法切段，清洗干净，将水沥干，挑选新鲜的带鱼哦，鱼肉鲜内，也不会让你觉得有腥味将每段带鱼包裹住面粉或玉米淀粉，为了煎至过程中...
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Pancakes早餐煎饼基础款的做法步骤及图解,美味正宗的Pancakes早餐煎饼基础款做法

  • Pancakes早餐煎饼基础款

  • Pancakes是美国、澳洲等国最常见的早餐，做法简单，热量适中。这个菜谱介绍的是两人份的基础款，适合新手第一次尝试。待小试牛刀若干次以后，大家就可以尽情发挥加入新的材料挑战华丽版的pancakes啦！(菜谱翻译自：)用料大鸡蛋1个普通面粉/全麦粉/低筋粉1量杯(130g左右)无铝泡打粉1....
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基础贝果的详细做法大全,简单又营养的基础贝果做法

  • 基础贝果

  • 时间：约50-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4个用料高筋粉200g干酵母3g细砂糖5g盐4g水130g软化黄油5g基础贝果的做法揉面盆里放水、糖和盐，搅拌均匀。放入面粉和酵母，搅拌到看不到液体。然后用手揉到盆里没有干粉，用手拢成团。将面团放在皮肤上，两只手压住面团往前推，推远了再收回来，如...
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零基础煎饺(速冻水饺)的做法步骤及图解,美味正宗的零基础煎饺(速冻水饺)做法

  • 零基础煎饺(速冻水饺)

  • 用料油少许热水半壶速冻水饺半包零基础煎饺(速冻水饺)的做法提前准备一壶热开水；锅中加入油，待油稍热直接倒入速冻水饺（无需解冻）用筷子调整饺子方向，使油均匀上色倒入没过饺子2/3的热水，调中火，盖上锅盖闷5分钟打开锅盖，开大火收汁（一直到出锅前都不要移动翻面）收到完全没水，调小火...
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基础鱼沙司的做法和图解 好吃的基础鱼沙司家常做法

  • 基础鱼沙司

  • 用料黄油克基础鱼沙司的做法取锅烧热，然后倒入白葡萄酒、熬煮成浓缩白葡萄酒，备用。锅中放入黄油，然后放入面粉，开小火炒熟至成油面酱（油面酱要炒至恰当的浓稠度，白葡萄酒浓缩以后再烹制基础沙司），然后倒入白葡萄酒浓缩汁和浓鱼汁，并用力搅拌均匀。接着开小火煮5分钟，并不断搅拌，以...
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零基础自学-鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自学-鲫鱼汤做法

  • 零基础自学-鲫鱼汤

  • 鲫鱼汤是一道很常见的菜，味道鲜美，制作简单，豆腐买中豆腐就可以了，不要用老豆腐用料鲫鱼1条葱3根姜3片盐适量白酒适量零基础自学-鲫鱼汤的做法这个是当天的原料，当天还做了大盘鸡和米苋（会在别的菜谱里面发布）河鲫鱼就是一般菜市场买的，买回来后再次清洗一下，把漏刮的鱼鳞和鱼鳃都...
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基础酸菜鱼的做法和图解 好吃的基础酸菜鱼家常做法

  • 基础酸菜鱼

  • 新手做水产系列今天继续挑战鱼肉菜啦~这一回选来练手的菜是酸菜鱼。研究了一下做法，包括水煮鱼在内，感觉片鱼片对我来说是这道菜的主要难点，后面不管是炒是煮，还是调味，有一定炒菜经验的都不会弄得太糟，何况为了保险，第一次制作我使用了成品酸菜鱼料包，方便也保证味道，所以我把所...
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Crepes 薄煎饼基础款的做法步骤及图解,美味正宗的Crepes 薄煎饼基础款做法

  • Crepes 薄煎饼基础款

  • 相当简单，没有准备早餐的时候，这个就是我的早餐备选，零基础也零失败，入门款考虑一下哟！๑乛◡乛๑此方在10寸锅(直径27cm+-)中可以摊8张，约等于1~2人份，基本上4张我就饱了，8张我就撑了。用料面粉Flour160g=1cup鸡蛋Egg2糖Sugar20g=4tsp牛奶Milk280ml=1.75cup盐Salt5g=1tsp香草精V...
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酸菜鱼（零基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（零基础版）做法

  • 酸菜鱼（零基础版）

  • 第一次做，操作特别方便而且味道很不错哦^_-用料酸菜1包黑鱼1条豆芽1把蒜5瓣姜5片淀粉适量料酒适量花椒十粒尖椒3个香菜一小把酸菜鱼（零基础版）的做法之所以称为零基础，是因为酸菜是现成买的，黑鱼是水产店老板杀好片好的～虽然老板已经把黑鱼切成一片一片了，但难免有一些内脏没有...
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西餐基础版-香煎巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的西餐基础版-香煎巴沙鱼做法

  • 西餐基础版-香煎巴沙鱼

  • 食材易购操作简便形味俱佳点型西餐用料巴沙鱼柳条黑胡椒勺橄榄油克味极鲜蚝油盐克西餐基础版-香煎巴沙鱼的做法超市巴沙鱼柳解冻橄榄油黑胡椒海盐蚝油味极鲜柠檬红橙用厨房纸吸干水分撒上黑胡椒淋上适量味极鲜、蚝油还有橄榄油挤上柠檬汁腌制十分钟研制过程为鱼柳做按摩...
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基础版·煎·薄切牛排的做法步骤及图解,美味正宗的基础版·煎·薄切牛排做法

  • 基础版·煎·薄切牛排

  • 本菜谱用的是200g上脑牛排，厚度在1.5cm上下，这个一般称为薄切。熟度最低只能做到五成熟，本菜谱是五成熟的时间，想煎七成就每面1.2分钟吧，不过七成熟不好把控，太薄了，动作利索点，要不然就全熟了。煎牛排的过程比较简单，但比较吃经验和细节，多练吧，煎出自己满意的牛排。用料M5上脑牛排...
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基础烤三文鱼（鲑鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的基础烤三文鱼（鲑鱼）做法

  • 基础烤三文鱼（鲑鱼）

  • 这种做法是简单地用盐、胡椒和柠檬汁准备的，然后烤。从烤箱中取出后一定要让它静置5到10分钟因为它会继续内部自加热。这个基本可以做为配菜。一般偷懒我直接买生鱼片煎。小朋友也很喜欢。用料橄榄油用来刷锅去骨鲑鱼鱼柳4片盐1tsp黑胡椒1/4tsp柠檬2tsp基础烤三文鱼（鲑鱼）的...
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SCD基础阶段 基础鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的SCD基础阶段 基础鸡汤做法

  • SCD基础阶段_基础鸡汤

  • 基础鸡汤不只是在开始SCD饮食阶段执行，当我感觉肠道不太对劲的时侯，我也可以重新执行"基础阶段"几天。该鸡汤具有很多优点，包括易于消化，这对执行SCD的人至关重要，它富含抗炎成分，并且营养丰富用料鸡腿或鸡胸肉或整鸡1KG去皮去油（不要公鸡、乌鸡）胡萝卜2根约0.6kg切成小块芹菜3-5...
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基础吐司，基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，基础面包做法

  • 基础吐司，基础面包

  • 用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫种）60克水合面团面粉200克水（液体）100克左右糖20克第二种...
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基础派的做法和图解 好吃的基础派家常做法

  • 基础派

  • 樱花妹的方子，我个人用的馅量是这个x2，因为底下埋了水果为了铺平馅翻了个倍用料派皮黄油60g糖粉30g低筋面粉90g杏仁粉30g蛋黄1个香草精数滴派馅黄油40g细砂糖30g蛋40g杏仁粉40g香草精数滴基础派的做法派皮制作：首先软化黄油，加入糖粉搅拌加入蛋黄搅拌均匀加入过筛的低粉和杏...
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基础蒸鱼的做法和图解 好吃的基础蒸鱼家常做法

  • 基础蒸鱼

  • 此方适用所有蒸鱼。喜欢剁椒豆豉野山椒……都是在此基础上加。用料鱼适量姜蒜沫适量葱花适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量菜籽油适量基础蒸鱼的做法鱼洗净用厨房纸查干水，片片放进料理盆放盐料酒拌匀腌制1小时。冬天可盖保鲜膜放室内，夏天放冰箱。腌好的鱼装盘准备菜锅放油...
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