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溜嘎巴的做法食谱

溜嘎巴的做法和图解 好吃的溜嘎巴家常做法
  • 溜嘎巴

  • 沧州这边,在红白宴前一天,会备有一顿烩菜,就是白菜➕肉➕嘎巴,一直对嘎巴就比较好奇。后来,请教了爸爸,专门做了这道溜嘎巴用料嘎巴一块葱葱花少量蒜用量较多淀粉少量溜嘎巴的做法嘎巴切菱形快,准备蒜末,葱花因为嘎巴容易粘锅,比平时炒菜用的油可以多放一些。葱花炝锅,炒出香味后,下...
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家传嘎巴的做法和图解 好吃的家传嘎巴家常做法
  • 家传嘎巴

  • 从小知道,沧州老菜就有一道嘎巴豆娃,可是不爱吃豆子尤其是青豆,所以,爸爸就做了家传嘎巴。疫情期间,竟能买到嘎巴,很是高兴呢!用料油5克盐5克醋2大勺家传嘎巴的做法热火倒油,少于,葱姜炝锅,出香味儿,下肉末,烧至变色,加老抽一小勺,使变色。入切好的嘎巴,过油烧热,三成熟,倒入两大勺醋,稍入...
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凉拌嘎巴虾的做法和图解 好吃的凉拌嘎巴虾家常做法
  • 凉拌嘎巴虾

  • 这是我同事大婷婷的拿手菜之一,分享给大家。用料嘎巴虾小葱姜白糖香菜一品鲜盐干辣椒花椒凉拌醋凉拌嘎巴虾的做法碗中放入干辣椒,姜丝,花椒用热油爆香嘎巴虾洗净控水小葱,香菜,辣椒,各切段备用放入适量盐,一品鲜,白糖,凉拌醋,最后倒入凉好的姜丝花椒辣椒油,拌均匀即可享用。小贴士先...
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巴嘎露的做法和图解 好吃的巴嘎露家常做法
  • 巴嘎露

  • 用料生牛乳酸奶200克巴嘎露的做法打匀搅拌...
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拌嘎巴虾的做法和图解 好吃的拌嘎巴虾家常做法
  • 拌嘎巴虾

  • 嘎巴虾又上市了,听着它嘎巴,嘎巴的时不时动着大螯的声音,就忍不住想买来做老公最爱吃的生拌嘎巴虾。今天买了很多,做好要分给朋友一起分享,下面也跟我的爱美食朋友分享一下做法!用料嘎巴虾500g大葱一根姜一块(姜最好放,它可以去腥,提味)蒜少量,尖椒红,绿色的各一个,这样好看,(尖椒选的时...
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嘎巴脆的做法和图解 好吃的嘎巴脆家常做法
  • 嘎巴脆

  • 鲜肉过生粉爆炒放入花菜翻腾至8分熟再放入青椒黄酒盐适量热水闷锅一小会。OK用料花菜一只肉500嘎巴脆的做法就是这样...
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嘎巴的做法和图解 好吃的嘎巴家常做法
  • 嘎巴

  • 用料中筋粉800克红薯淀粉400克姜黄粉40克水2200克嘎巴的做法所有材料调成略稀糊状,无颗粒电饼铛不刷油不盖盖子约一分钟面饼成黄色周边面皮翘起就熟了单个摊开凉凉凉了就可以叠起来放冰箱冷藏了,大概做了三十张,看饼铛大小小贴士一定要没有面疙瘩会影响口感...
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凉拌嘎巴虾的详细做法大全,简单又营养的凉拌嘎巴虾做法
  • 凉拌嘎巴虾

  • 大连特色生吃海鲜🦞哈哈朋友送的海鲜做起来吧这种嘎巴虾只适合凉拌的吃最好用料嘎巴虾1斤大葱1根姜4片干辣椒3个盐一勺根据你的口味芥末适量香菜5根蒜5瓣糖一少料酒适量一品鲜酱油适量麻椒➕小茴香适量凉拌嘎巴虾的做法准备嘎巴虾一斤随便几斤能吃多少准备多少必须一次性...
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蒸嘎巴虾的做法和图解 好吃的蒸嘎巴虾家常做法
  • 蒸嘎巴虾

  • 用料嘎巴虾蒸嘎巴虾的做法新鲜的嘎巴虾无须放任何调料,只要冲洗干净先上锅蒸15分钟就可以了剥开虾皮趁热吃吧...
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生拌嘎巴虾的做法和图解 好吃的生拌嘎巴虾家常做法
  • 生拌嘎巴虾

  • 自从有了俩个娃娃,做饭吃饭就成了急三火四的事。没什么时间像以前那样慢慢坐下来,一边吃一边聊聊天。今天小胖子买菜之前,小心翼翼的问我,如果有新鲜的嘎巴虾,能不能买点让我给他拌着吃。并不是我懒不愿意给他做,而是我们因为一起度过了最艰难的时期,他知道我的不易,懂得一再克制...
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嘎巴锅的做法和图解 好吃的嘎巴锅家常做法
  • 嘎巴锅

  • 用料香菜1根孜然粉排骨,鹌鹑蛋,土豆,地瓜,豆角适量可根据自己需要嘎巴锅的做法1.土豆,地瓜打皮洗净切大块上锅蒸熟,可用一根筷子插一下,看看是不是能透过土豆,透了就是熟了,晾凉以后备用,2.排骨清洗冷水下锅焯水,去除血沫,沥干备用。3.鹌鹑蛋洗净煮熟去皮,备用4.豆角洗净备用1.烧油,油...
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酸辣嘎巴的做法和图解 好吃的酸辣嘎巴家常做法
  • 酸辣嘎巴

  • 用料嘎巴一盘的量肉沫适量辣椒一个生抽1勺老抽1勺醋2勺料酒1勺绵白糖少许盐少许淀粉1勺水少许蒜沫2瓣食用油少许酸辣嘎巴的做法嘎巴斜刀切成小块,辣椒斜刀切成小块,肉切成沫,蒜剁成沫把淀粉倒入单独的小碗中,加入少许水,做成水淀粉,备用热锅倒油,油热倒进肉沫,肉沫翻炒至变白加入...
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炒嘎巴虾的详细做法大全,简单又营养的炒嘎巴虾做法
  • 炒嘎巴虾

  • 没有故事,就是吃货。用料嘎巴虾2斤姜2片葱2根蒜4瓣干辣椒适量(根据口味可不放)盐一勺糖一勺白酒一勺麻椒适量酱油一勺炒嘎巴虾的做法虾洗干净沥干水份,热油虾下锅。切好的葱姜蒜辣椒及麻椒粒和白酒放入翻炒,接着放入盐,糖及酱油翻炒。出锅开吃。照片拍少了。小贴士嘎巴虾适合生...
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盐嘎巴虾的做法和图解 好吃的盐嘎巴虾家常做法
  • 盐嘎巴虾

  • 嘎巴虾正当季,吃法很多我独爱一种,盐嘎巴虾我的最爱,吃多少都不够用料嘎巴虾1斤葱适量香菜适量姜适量片糖少许盐适量根据自己口味尖椒适量(彩椒也可以)小米椒少许花椒少许八角少许热水适量料酒适量(去腥味)白酒也可以盐嘎巴虾的做法挑拣出杂质,清洗干净,控干水分备用热水烧开,花椒,...
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嘎巴菜的做法和图解 好吃的嘎巴菜家常做法
  • 嘎巴菜

  • 嘎巴菜是公认天津独有的特色早点,但它其实并不是菜,而是羹汤一类的小吃,天津街头早点摊一般都有。它不仅口感别具风味而且具有很好的消暑作用,因为嘎巴是用绿豆作为主食材制作的,再加入小米将其泡发搅打成浓稠适中的糊状,摊成薄煎饼后切块,用热油煸炒香料加调味料、水淀粉后制成...
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嘎嘣脆锅巴的做法和图解 好吃的嘎嘣脆锅巴家常做法
  • 嘎嘣脆锅巴

  • 半夜写菜谱,把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干,鸡蛋液,盐,胡椒粉一起放入主锅,20秒,速度4,1分钟揉面,如果面团松散,那就➕5克水,继续揉面键30秒。取出面团团成一团,分成2个...
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腌嘎巴虾的做法和图解 好吃的腌嘎巴虾家常做法
  • 腌嘎巴虾

  • 用料嘎巴虾600g白酒适量姜3-4片香菜适量蒜8瓣尖椒1个盐适量糖适量花椒大料适量小米椒3-4个生抽适量腌嘎巴虾的做法嘎巴虾反复冲洗干净大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用大约能没过嘎巴虾的清水烧开放入花椒大料放凉加入盐、糖、白酒、生抽搅匀备用(尝一下哪样...
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炸嘎巴虾的做法和图解 好吃的炸嘎巴虾家常做法
  • 炸嘎巴虾

  • 嘎巴虾一般拌着吃,花腰子这个品种能稍微大点,我用的就是花腰子,放点盐煮煮吃就挺好,让家里老人补补钙,就炸了一些!很简单!用料嘎巴虾斤面粉少量盐少许炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净,撒点盐,撒点面粉,面粉要少,虾表面干爽就行下油锅,完成...
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简单易学的嘎巴溜丢脆小凉菜美食做法
  • 嘎巴溜丢脆小凉菜

  • 用料盐1勺香油2勺白糖1勺生抽3勺蒜末适量十三香1勺辣椒油适量木耳泡发好一碗贡菜泡发好一碗醋2勺泰椒适量葱花适量嘎巴溜丢脆小凉菜的做法木耳贡菜泡发,煮两分钟所有调料放入碗中,烧热油浇上去搅拌均匀将料汁撒到木耳贡菜上拌均匀小贴士我没有泰椒用干辣椒代替了,味道没有泰...
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麻辣嘎巴虾的做法和图解 好吃的麻辣嘎巴虾家常做法
  • 麻辣嘎巴虾

  • 用料嘎巴虾1斤葱2根姜5片干辣椒6个盐半勺醋2勺蒜6瓣糖1勺酱油2勺青椒半根洋葱半个香叶1片花椒20粒料酒1勺耗油2勺食用油3勺麻辣嘎巴虾的做法配料如下,剥皮切好~第一波下锅的料是这些配料第二波是虾,要洗净热锅后,加3大勺油,加入配菜炸香。我觉得炸好之后,也就是香香的油,可以把...
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油炸嘎巴虾的做法和图解 好吃的油炸嘎巴虾家常做法
  • 油炸嘎巴虾

  • 酥香满口的大连风味用料嘎巴虾半斤淀粉少许料酒少许姜片5白胡椒粉少许油炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会过油炸,可入油两次复炸(虾个头比较大时),直到焦红小贴士建议买小点的油炸,大个头不容易炸酥,比较适合煮吃或者炒吃...
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香辣嘎巴虾的做法和图解 好吃的香辣嘎巴虾家常做法
  • 香辣嘎巴虾

  • 之前没接触过这种虾,正好团购有宣传就买了回来试一下,疫情期间,有鲜活的虾我是不会放过的用料嘎巴虾2斤小葱2根干辣椒2个白酒1勺花椒10粒八角1片郫县豆瓣1勺盐少许生抽2勺料酒1勺葱一段根姜三片香辣嘎巴虾的做法虾清洗干净准备大料两勺油加入料煸炒香味加入豆瓣酱煸炒出红油...
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炝拌嘎巴虾的做法和图解 好吃的炝拌嘎巴虾家常做法
  • 炝拌嘎巴虾

  • 大连人最喜欢的下酒菜用料嘎巴虾1斤白酒1勺大葱1根姜3片香菜1根糖适量克生抽1勺盐适量醋1勺麻油1勺炝拌嘎巴虾的做法最好提前一宿盐出来。放冷藏...
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菠菜炒嘎巴的做法和图解 好吃的菠菜炒嘎巴家常做法
  • 菠菜炒嘎巴

  • 用料菠菜①把嘎巴4张葱半根蒜6瓣盐少许生抽少许植物油适量菠菜炒嘎巴的做法嘎巴切片菠菜切段葱蒜切块不粘锅里放少许油,可以把嘎巴微炒一下,喜欢清淡的可以不炒,炒一下是为了嘎巴不粘连,然后锅里放油下葱炒出香味放菠菜,菠菜变色放生抽,盐,嘎巴翻炒均匀放蒜出锅,美味的嘎巴就炒好...
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嘎巴豆娃的做法和图解 好吃的嘎巴豆娃家常做法
  • 嘎巴豆娃

  • 嘎巴豆娃一起飞是小时候玩的经典游戏后来才知道这原是一道菜而且还灰常好吃😋用料蒜适量葱适量酱油适量豆腐干六块韭菜一小把嘎巴一大块豆芽少量香油适量嘎巴豆娃的做法葱蒜切碎豆腐干切条嘎巴切大方块韭菜洗净切三厘米段豆芽洗净备用下油锅放葱蒜末爆香后放入切好的嘎巴...
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