当前位置：烹调屋 >

金钱蛋家常炒蛋的做法食谱

「金钱蛋」家常炒蛋，这个做法最入味！好吃的烹饪方法 「金钱蛋」家常炒蛋，这个做法最入味！的地道做法和步骤

  • 【金钱蛋】家常炒蛋，这个做法最入味！

  • 湖南人吃鸡蛋真的很霸气，他们甚至有一道家常菜就叫湖南蛋，别名金钱蛋。传统做法用切片的鸡蛋裹粉油炸，今天教大家用煎的方式，更简单快手，也满足大家对宽油的“抵制”。黄灿灿的金钱蛋，搭配辣椒和蒜苔，长得就很有食欲，也真的是百吃不厌！用料鸡蛋5个线椒3根蒜苔50克豆豉15克蒜片少许...
  • 13600
简单易学的金钱蛋/铜钱蛋美食做法

  • 金钱蛋/铜钱蛋

  • 给娃做一个为娘小时候最爱吃的一道菜。用料鸡蛋个蒜瓣生抽勺青椒个蚝油勺盐克葱根金钱蛋/铜钱蛋的做法辣椒切碎，大蒜切末，鸡蛋煮熟切片备用。锅中倒油，可以比平常我多一点的油量，下鸡蛋煎煎到两面焦黄，装出来。锅中留油底油，或者再到一点点油，放入蒜末，煸香。放入青椒炒五分熟。...
  • 15230
简单易学的家常菜金钱蛋美食做法

  • 家常菜金钱蛋

  • 鸡蛋一直是被追捧的优质蛋白质，价格亲民。鸡蛋被广泛应用于各种菜谱中。今天介绍一道非常香浓的金钱蛋给大家！😊用料鸡蛋5个芹菜3根青椒5个盐适量生抽1茶勺姜1片蒜2瓣家常菜金钱蛋的做法青椒拍一下切段，芹菜切段备用。鸡蛋煮熟去壳后切成片。我家小朋友在捣乱，所以切得不太好...
  • 14017
黄金灿灿好味家常蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的黄金灿灿好味家常蛋炒饭做法

  • 黄金灿灿好味家常蛋炒饭

  • 早晨吃什么？再没有比一碗蛋炒饭更好的了。冷饭热油，配料随意，混搭翻炒，略做调味，一勺辣椒油，配一碗清汤，就是一早的好饭了。宅在家做厨娘，和女儿早晨互动，惊喜的发现，小小的人儿竟然已经会帮忙打鸡蛋，再帮我从阳台揪一把香葱增色添味，陪在厨房聊天，时不时赞美老母亲几句，美的不知道如何...
  • 20831
家常蛋炒饼的做法和图解 好吃的家常蛋炒饼家常做法

  • 家常蛋炒饼

  • 想做蛋炒饼，搜了一下，没有发现家常蛋炒饼的做法，想了一下，感觉自己的蛋炒饼吃起来比小吃店的味道也不差，就把自己的方法记录下来吧。😁用料饼丝600g鸡蛋2个蒜3瓣豆芽2把食用油100g盐个人口味老抽2勺葱0.5根温/热水100g油盐老抽温水的数量供参考，考虑个人口味可适量增减。家常蛋...
  • 9801
传统农家小炒—辣椒虎皮蛋（又名金钱蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统农家小炒—辣椒虎皮蛋（又名金钱蛋）做法

  • 传统农家小炒—辣椒虎皮蛋（又名金钱蛋）

  • 辣椒炒虎皮蛋，又名金钱蛋。属于湘菜中一道普通的家常菜，食材简单，制作容易，炸好的鸡蛋，色泽金黄，犹如金钱，寓意财源滚滚。愿诸君吃了这道菜，财源广进，一夜暴富。别问落地价，因为，寓意无价。用料鸡蛋4个辣椒4个葱1/2根蒜1瓣生抽3勺酱油1勺传统农家小炒—辣椒虎皮蛋（又名金钱蛋）的做法首...
  • 5042
五彩金钱蛋的做法和图解 好吃的五彩金钱蛋家常做法

  • 五彩金钱蛋

  • 妈妈小时候经常把煮熟没吃完的鸡蛋这么做了来吃，最近很是怀念，于是就想着做来吃了，这是改良版本，各地不能吃辣的童鞋麻烦用彩椒（大大的肉肉的甜甜的那种）用料煮鸡蛋三个（自己喜好）毛豆呵呵呵一小碗青椒、红椒呵呵呵看着办葱姜蒜五花肉盐、味精五彩金钱蛋的做法煮鸡蛋剥了切片，一个...
  • 4969
金钱蛋的详细做法大全,简单又营养的金钱蛋做法

  • 金钱蛋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡蛋4个青蒜1根蒜2瓣生抽10g老干妈豆豉20g食用油10g青线椒2个线椒2个盐1g金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅，中小火煮7、8分钟，捞出过凉水，剥壳。刀事先抹一点油，把一个鸡蛋横切4、5片；大蒜切片；青红线椒切圈；青蒜洗净切段。锅烧热，放油，放入鸡蛋...
  • 11921
家常美味—黄金蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味—黄金蛋炒饭做法

  • 家常美味—黄金蛋炒饭

  • 我家二宝最喜欢吃蛋炒饭了，百吃不腻用料米饭2碗鸡蛋2个盐适量小葱1根火腿肠（培根、腊肠）1根黄瓜（玉米、胡萝卜、青豆）半根鸡精小半勺家常美味—黄金蛋炒饭的做法😱😱昨晚的冷饭，放冰箱了，今天拿出来这样了鸡蛋取蛋黄，倒在饭上，蛋白用碗装起来饭太干了，除了两个蛋黄，我还加一点水，戴上...
  • 30660
简单易学的独家金钱蛋炒饭美食做法

  • 独家金钱蛋炒饭

  • 吃腻了普通的蛋炒饭，家里有煮好的鸡蛋，同样的食材换个花样会大不同。因为是临时发挥的，所以没拍步骤图，就做完随便拍了张，尝了下味道太好吃了才决定写菜谱。用料鸡蛋2个冷饭1碗葱小半根盐适量克酱油3勺蚝油2勺蒜4瓣独家金钱蛋炒饭的做法备菜：煮好的鸡蛋切成片，切葱花，剁蒜末热锅...
  • 7049
简单易学的炒鸡蛋（金钱蛋）美食做法

  • 炒鸡蛋（金钱蛋）

  • 小时候家里吃不完的水煮蛋，我爸就会炒着吃，爸爸特别爱吃这道菜。前几天老公让我做，我这是第二次做了。好好吃啊。用料鸡蛋8个辣椒8只蒜3瓣油适量盐少许鸡精少许炒鸡蛋（金钱蛋）的做法水煮蛋去壳。（鸡蛋要熟透，糖心蛋不行哦）青椒切碎，蒜头切碎。鸡蛋切成厚片。锅内放油，小火，放入鸡蛋...
  • 29791
湘味金钱蛋的做法和图解 好吃的湘味金钱蛋家常做法

  • 湘味金钱蛋

  • 作为一个湖南人，小时候过年经常吃这道金钱蛋，以前的做法是把鸡蛋煮熟后再切片炒，但我发现有一个问题就是，炒着真的很容易散......所以我改良了一下，用鹌鹑蛋先煎，然后再炒，效果很不错哦！用料鹌鹑蛋20只湖南青椒3条湖南红椒3条蒜3瓣生抽2汤勺蚝油1汤勺豆豉少许盐少许湘味金钱蛋的...
  • 12773
快炒金钱蛋的做法和图解 好吃的快炒金钱蛋家常做法

  • 快炒金钱蛋

  • 简单香喷喷，下饭神器用料鸡蛋4个生抽1勺蒜叶5根盐适量克青椒2个小米椒3个香菜几根快炒金钱蛋的做法水煮蛋，煮了四个，剥壳备用，想起拍照的时候切了一个了。鸡蛋切成这样的圈，可能煮得不太够，比较容易散。油锅加热，先放青椒炒小米椒，加一点点盐，然后放入鸡蛋圈一起翻炒，饭店比较喜欢...
  • 28447
蒜香金钱蛋的做法和图解 好吃的蒜香金钱蛋家常做法

  • 蒜香金钱蛋

  • 今天中午，做了一道蒜香金钱蛋。这道菜，也是我很喜欢吃的。在外面我也吃过各种好吃的金钱蛋，今天分享一下我的做法，希望大家也会喜欢哦～用料鸡蛋5个青红椒各2个蒜苗根2根大蒜子3瓣蒜香金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮8分钟，捞出剥壳后，用尼龙线把蛋划成片。或者有卖那种鸡蛋切片器也...
  • 19669
下饭金钱蛋的做法和图解 好吃的下饭金钱蛋家常做法

  • 下饭金钱蛋

  • 一道超简单又超下饭的快手菜用料鸡蛋4个酱油2勺辣椒3个大蒜叶1把大蒜3瓣下饭金钱蛋的做法准备大蒜叶和大蒜，红辣椒，鸡蛋，酱油，盐鸡蛋煮熟熟鸡蛋切片，辣椒，葱，大蒜切段热锅下油，要多放点油。中火煎至金黄，用筷子夹着翻面，不要翻炒，会碎掉煎黄后夹出备用热油，放入大蒜辣椒翻炒倒入酱油，...
  • 27049
泰山金钱蛋的做法和图解 好吃的泰山金钱蛋家常做法

  • 泰山金钱蛋

  • 做菜流程：1、荷包蛋4个横切成1厘米宽的块，入六成热油炸至外层金黄、呈虎皮状，捞出沥油。2、锅入菜籽油、猪油各50克烧至五成热，下青、红辣椒圈各15克、蒜末、姜末各10克煸香，倒入外婆菜150克小火煸干水分，调入蚝油10克、味精、鸡精各8克、生抽5克翻炒均匀，加炸好的金钱蛋翻匀即...
  • 31234
香辣金钱蛋的做法和图解 好吃的香辣金钱蛋家常做法

  • 香辣金钱蛋

  • 解锁新的鸡蛋吃法，锅里快放不下这次的6个鸡蛋块，5个足以。我的香辣金钱蛋只有香，没有辣！因为我一把鼻涕一把眼泪的把红绿辣椒籽去掉，又用清水浸泡一会儿。味道很棒，鸡蛋边缘有点微微硬。没有全吃完，配了清肠的黄瓜汁，不然胆固醇爆表吧～用料鸡蛋个青椒个大蒜瓣酱油勺盐克香辣金钱蛋...
  • 10114
金钱蛋的做法和图解 好吃的金钱蛋家常做法

  • 金钱蛋

  • 用料鸡蛋4个老干妈青椒蒜金钱蛋的做法鸡蛋煮熟剥壳切好备用起锅倒油下青椒蒜放老干妈放鸡蛋翻炒几下就好了...
  • 7769
十分钟下饭菜～金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟下饭菜～金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒做法

  • 十分钟下饭菜～金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒

  • 小谢一直对潇湘阁的“金钱蛋”念念不忘，这道菜就孝敬领导了。用料鸡蛋两个人四个鸡蛋够了青笋一根，或者别的配菜小米椒随意，或者别的辣椒杭椒随意，或者别的辣椒大蒜适量生抽适量蚝油适量鸡精适量盐，白糖适量，白糖提鲜十分钟下饭菜～金钱蛋•辣椒炒鸡蛋•农家小炒的做法切辣椒，大蒜...
  • 22516
金钱橘蛋糕的做法和图解 好吃的金钱橘蛋糕家常做法

  • 金钱橘蛋糕

  • 做法相当不讲究但相当好吃的金钱橘蛋糕用料金钱橘面粉100G油50G鸡蛋1个酵母5G水70G糖40G奶粉20G金钱橘蛋糕的做法把以上所有原料搅均匀，倒入蛋糕模，我用的是一个不锈钢饭盒发酵到两倍大把金钱橘一切两半，放在发酵好的面糊上另取15G粗糖（不含在原料中40G内）洒在金钱橘上烤箱预...
  • 17368
家常蛋炒飯的做法和图解 好吃的家常蛋炒飯家常做法

  • 家常蛋炒飯

  • 本小主偶爾不想做飯的時候，就給親愛的家人👪們做個簡單而美味的蛋炒飯。用料鸡蛋2個米饭3碗葱花些許油些許盐少許胡萝卜半根玉米半只家常蛋炒飯的做法將玉米撥下成一粒一粒的，將胡蘿蔔切成小丁狀。把青菜（青菜隨意搭配即可。）切成小片。雞蛋隨自己喜好，放幾個都可以。先將玉米...
  • 8664
金钱小蛋饺的做法和图解 好吃的金钱小蛋饺家常做法

  • 金钱小蛋饺

  • 细心、耐心、感恩心：蛋饺只是蛋和肉组成而已，吃的是功夫和耐心，小时候过年，父亲准备食材，母亲在炉子边做，我坐小板凳上看，父母亲却从末教过我，至今，我为人母后，才懂为什么我不学也会，也懂了为什么母亲不教会女儿，所以，每次做蛋饺，我会想起小时候会感恩。用料鸡蛋若干个肉糜按需肥猪肉一...
  • 5321
家常蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的家常蛋炒饭做法

  • 家常蛋炒饭

  • 我家歪果仁太爱吃了，最爱中国美食🤦🏻‍♀️用料鸡蛋4个葱花2根米饭三碗油适量盐适量胡萝卜半根香肠1根五香粉适量胡椒粉适量青瓜半根家常蛋炒饭的做法将葱花、香肠、胡萝卜切丁，青瓜去囊切丁，备四个鸡蛋如图，米饭煮得稍微有嚼劲，待用。鸡蛋煎成如图形状，备用。锅内热油，将香肠、...
  • 9709
耗油金钱蛋的做法和图解 好吃的耗油金钱蛋家常做法

  • 耗油金钱蛋

  • 鸡蛋是早餐必备食物，适当的改变鸡蛋的传统做法，不但引起了食欲，还大大满足了视觉上审美的需求。用料鸡蛋3个淀粉适量耗油适量小葱适量耗油金钱蛋的做法把鸡蛋煮熟，横着切成1.5左右的圆形。去适量的淀粉，把鸡蛋两面粘上淀粉。不沾锅中放入底油，烧热。然后把粘好淀粉的鸡蛋放入锅...
  • 7399
家常炒蛋的详细做法大全,简单又营养的家常炒蛋做法

  • 家常炒蛋

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡蛋3个胡萝卜60g香菜15g木耳（泡发）30g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g家常炒蛋的做法油锅烧热，倒入鸡蛋翻炒成块。不要换锅，继续用该锅，倒入大蒜煸香，加入胡萝卜和木耳，翻炒至胡萝卜变软。加入鸡蛋，用生抽、老抽、盐调味，出锅前，撒下...
  • 10495

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接