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枣馒头的做法食谱

枣馒头的详细做法大全,简单又营养的枣馒头做法

  • 枣馒头

  • 就这馒头不吃菜我能造俩！配方我是根据@浪漫春天的方子自己改动了一下，口感类似劲道的蛋糕真的是好好吃用料红枣70g左右红糖60克水260克酵母5克高筋面粉200克低筋面粉200克小苏打1克枣馒头的做法红枣去核切丁260g水和60g红糖熬成红糖水，晾凉至40度左右晾好的红糖水里加入5g酵...
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枣馒头的做法和图解 好吃的枣馒头家常做法

  • 枣馒头

  • 今天是阴历28❤️有句老话，28把面发！图个喜庆气氛做点枣馒头！用料红枣适量面粉1000克酵母8-10克白糖8克牛奶250克水350克枣馒头的做法所有材料揉成光滑的面团醒发至2倍大！整形做出自己喜欢的造型再次醒发20-40分钟左右凉水上锅锅开后蒸15-20分钟左右根据馒头的大小定时间♻️关火...
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枣馒头，面包机揉面及发酵的做法步骤及图解,美味正宗的枣馒头，面包机揉面及发酵做法

  • 枣馒头，面包机揉面及发酵

  • 懒人版，不完美不专业，对卖相口感十分追求的估计没用～用料红糖（可不放）20克中筋面粉200克牛奶（可用水代替）110克红枣100g（去核后90g）盐1克玉米油（可减少）10克酵母（燕子牌）2克枣馒头，面包机揉面及发酵的做法先说明，过程没有配图，因为没有什么用，大家用具不一样，面包机也不一样，除了酵母我觉得...
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枣花馒头的做法和图解 好吃的枣花馒头家常做法

  • 枣花馒头

  • 下周就是小年了，过了小年一眨眼就是年三十了。过年要准备的东西很多，鸡鸭鱼肉少不了，水果零食不能缺。这些东西都备齐了，还有一样不能少，就是北方人传统的面食，枣花馒头，有的地方叫枣山，各地的叫法各不相同。好几层的枣花，一口大锅只能蒸一个，当热气腾腾的枣花端上桌的时候，那就意味...
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枣香馒头的做法和图解 好吃的枣香馒头家常做法

  • 枣香馒头

  • 大枣营养价值高，用来做馒头，枣香浓郁，好吃又健康！用料面粉1000克红枣100克水500克酵母5克枣香馒头的做法大枣清水泡2小时枣去核，切小块。破壁机放水和枣打成枣水。枣水加面粉。放酵母。和好面后，发有2倍大。发好后，揉成馒头。锅里放温水，放入馒头，醒发十五分钟，上锅蒸，开锅后十二分...
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鲜枣馒头的做法和图解 好吃的鲜枣馒头家常做法

  • 鲜枣馒头

  • 用鲜枣和面，面里都是淡淡的枣香，小时候最喜欢妈妈做的枣馍……用料鲜枣（去核）200克发酵好的面550克鲜枣馒头的做法先把枣洗干净控水晾干，切成小块儿把枣核剔除发酵好的面，用手指戳一个洞没有回缩把枣加入发酵好的面里揉搓，一直到枣均匀的揉进面里揉好后的样子取一块儿面团，我是分...
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红枣大馒头的做法和图解 好吃的红枣大馒头家常做法

  • 红枣大馒头

  • 用料红糖5大勺红枣20颗面粉1000克酵母一小袋水适量红枣大馒头的做法红糖和大枣放入料理机研磨，因为牙口不好，所以磨到完全变成糊糊，温馨提示，一点要加凉水哦，千万不能用加热档。面粉和酵母搅拌均匀，中间挖个洞，做成盆地的形状，把打好的糊糊一点点加到盆地里，然后用筷子不停的搅拌，...
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南爪枣馒头的做法和图解 好吃的南爪枣馒头家常做法

  • 南爪枣馒头

  • 用料南爪1斤半面2斤奶半代（225g）南爪枣馒头的做法南瓜蒸熟后趁热搅成泥，凉后加入糖，牛奶，拌匀，加入面，酵母，揉成面团后醒几分钟，在揉成馒头放温水锅中醒四十分钟开火蒸十五分钟即好。...
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自发粉枣馒头/红糖枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自发粉枣馒头/红糖枣馒头做法

  • 自发粉枣馒头/红糖枣馒头

  • 消耗自发粉、大枣，自己动手安心享受美食！不用费劲揉面整形呦！自发粉偶尔吃1-2哎没关系啦！自发粉发面天凉也要适当延长时间。开封后不要放置很长时间记得及时用完。不用费力揉面，刀切和手揪剂子2选1。如果实在不喜欢自发粉，后面有发面的方子，一次性发酵可以尝试做一下！用料自发小...
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枣切馒头的做法和图解 好吃的枣切馒头家常做法

  • 枣切馒头

  • 红枣的香味😃用料面粉500克水30克牛奶200克酵母5克枣切馒头的做法忘了拍前面的啦啦啦蒸了15分钟上碟子...
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油枣馒头的做法和图解 好吃的油枣馒头家常做法

  • 油枣馒头

  • 陕北大枣滞销于是在义购农场买了10斤枣，为了消耗掉就用它做起来馒头这种枣味超浓做出来的馒头味道超好的做出来的馒头酸酸甜甜超好吃😊做了几次了都挺受欢迎的用料油枣500g面粉800g红糖50（可不用）酵母3g清水适量油10g油枣馒头的做法将红枣煮10分钟捞起蒸15分钟剥皮剥完皮用...
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枣泥馒头的做法和图解 好吃的枣泥馒头家常做法

  • 枣泥馒头

  • 用料普通面粉200克低粉50克奶粉30克酵母4克水135克枣泥适量枣泥馒头的做法除枣泥外所有材料放面包机和面10分钟，按发酵功能50分钟发好面后拿出放在皮肤上揉面排气，加少许干面粉防粘，切成大小均匀的剂子，我大概切了23个比饺子皮大一点的，大小看个人喜好。擀成不太薄的面皮，包入...
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大枣馒头的做法和图解 好吃的大枣馒头家常做法

  • 大枣馒头

  • 用料面粉200克全麦粗纤粉100克酵母4克水155克糖5克大枣7颗大枣馒头的做法面粉，水，糖，温水混合均匀，揉成光滑面团，多揉一会。盖上湿布或者盖子，温暖处发酵半个小时到四十分钟，具体看温度，发酵1.5到二倍大。大枣我这个比较大用了七颗。先围着枣核四面切，然后切成细条，然后切成小丁。...
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红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的红枣馒头做法

  • 红枣馒头

  • 时间：约60-80分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料普通面粉（中筋）200g干酵母2g温水100ml糖30g红枣馒头的做法温水化开酵母。中筋面粉中加糖、酵母水，用筷子搅成面絮，再用手揉光滑。放在温暖密闭的环境中发酵至2倍大。发酵的同时可以红枣剪成条。发酵完成后，手指沾面粉或水，戳面团，面...
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开花枣馒头的做法和图解 好吃的开花枣馒头家常做法

  • 开花枣馒头

  • 最近迷恋上了做面食，以前买过这种开花枣馒头吃，淡淡的甜透着大枣的香气，空口吃是越嚼越想吃，想吃就自己动手做吧！用料红枣干（枣泥）50g水（枣泥）300g红糖（枣泥）15g耐高糖酵母2g中筋粉175g水30-40g（变量）黑糖粒适量开花枣馒头的做法准备红枣干剪成小块，奶锅中加入300g水放入枣干，大火烧开后...
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枣卷枣馒头的做法和图解 好吃的枣卷枣馒头家常做法

  • 枣卷枣馒头

  • 用料红枣20颗普通面粉500克酵母5克牛奶280克糖5克猪油一勺（不喜可省略）枣卷枣馒头的做法若羌红枣20颗，洗净如果是比较干的枣，洗净后用热水泡5分钟左右就好切了泡好的枣切成片准备面粉500克温水大约280克，牛奶也可以，把酵母加进去搅拌均匀面粉里加入5克糖，搅拌均匀，不喜可省略，面粉...
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枣花馒头的详细做法大全,简单又营养的枣花馒头做法

  • 枣花馒头

  • 香香软软的枣花馒头来喽，造型可爱，不塌陷不变形，松软香甜，好看又好吃，凉了也不硬，做法简单，一学就会，而且都说“一日三枣，长生不老”，来两个枣花馒头，正好就够了用料普通面粉540g砂糖15g酵母1茶勺tsp温水/南瓜泥250g/280g红枣50-60个枣花馒头的做法第一天先将小枣用水浸泡一夜，泡到小...
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红枣粉馒头的做法和图解 好吃的红枣粉馒头家常做法

  • 红枣粉馒头

  • 用料面粉150克酵母2克水75克糖7.5克盐少许油少许(可加可不加)阳公子红枣粉适量阳公子猪肝粉适量红枣粉馒头的做法盆里加入150克的面粉，有面粉筛的可以用面粉筛筛到盆里把酵母，糖，盐，油都一次性加入水中，搅拌，然后静置5分钟。没有放油的，可以不用放(看你自己心意)把加了酵母，糖等...
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花式枣馒头的详细做法大全,简单又营养的花式枣馒头做法

  • 花式枣馒头

  • 用料南瓜克面粉克红枣颗红糖克酵母克花式枣馒头的做法准备好的面粉酵母……合成面团，发酵一下先做个玫瑰🌹再做个面条夹红枣绕在玫瑰🌹OK成品如意花朵老板蒸汽炉45分钟蒸好...
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红枣馒头的做法和图解 好吃的红枣馒头家常做法

  • 红枣馒头

  • 用料红糖100克酵母5克红枣80中筋面粉500克水270克红枣馒头的做法红枣红糖水放料理机打成泥加入面粉揉成团，进行发酵，发成1.5-2倍大整型，放入蒸锅，静置30分钟，喜欢吃结实的馒头就静置15分钟大火烧开水，放入馒头，蒸15分钟...
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红枣小馒头的详细做法大全,简单又营养的红枣小馒头做法

  • 红枣小馒头

  • 冬天正是吃枣的季节。红枣营养丰富，甜度高，可以代替部分糖作为辅料加入菜肴当中，既健康营养又提升了整体的风味，是非常棒的食材。今天和大家分享的这道红枣小馒头，浓郁的枣香把面食的麦香味衬托得更为香气十足。红糖的加入让整体呈现出淡淡的枣红色，看着闻着就更有食欲了！用料中...
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蜜枣馒头的做法和图解 好吃的蜜枣馒头家常做法

  • 蜜枣馒头

  • 希望做个有厚度的人用料普粉250克水125克酵母2.5克泡打粉2克可不放金丝蜜枣10颗冷水上锅20分钟闷几分蜜枣馒头的做法所有材料入桶和面15分发酵40分钟蜜枣切丁面团发酵好把枣丁放面包机揉几分钟面团取出揉匀擀薄片卷起切小块放蒸屉二次发酵30分钟二次发酵后的样子，明显胖一...
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奶香枣馒头的做法和图解 好吃的奶香枣馒头家常做法

  • 奶香枣馒头

  • 用料面粉250克酵母2克红枣50克牛奶100克红糖50克奶香枣馒头的做法红枣洗干净我这个是料理机里的网孔，我用来去枣核的。红枣立在孔中，用筷子一扎用料理机把红枣摇成泥红枣泥，红糖，牛奶加入揉面盆酵母用温水搅拌均匀后加入面粉中。倒入揉面盆里揉成面团，包上保鲜膜后发酵至两倍...
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枣泥馒头的详细做法大全,简单又营养的枣泥馒头做法

  • 枣泥馒头

  • 做完枣糕剩了一碗枣泥，太占冰箱了馒头是个好东西~其实就是把所有材料混一块，吃个饭回来搓搓上锅蒸就完事了此处并没有过程图用料低筋面粉500克红枣泥一小碗酵母5克牛奶210克砂糖50克左右枣泥馒头的做法把材料都称好，混一起，拿筷子搅扒均匀成絮状。上手揉成团。当时枣泥有点多...
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枣儿馒头的详细做法大全,简单又营养的枣儿馒头做法

  • 枣儿馒头

  • “二十八，把面发”。在东北按风俗老礼儿，今天是发面蒸馒头的日子，小时候，每到大年二十八，妈妈👩都会把过年这些天的馒头、包子、饺子🥟、豆包儿都做出来备着，冻在门后一口口大缸里面！看着一锅白胖的大馒头，就饺着可喜庆了~基本到这一天，家里的老人基本就会把年夜饭上需要提前备出...
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