当前位置：烹调屋 >

青花椒鱼蛙的做法食谱

青花椒鱼蛙的做法和图解 好吃的青花椒鱼蛙家常做法

  • 青花椒鱼蛙

  • 色香味美，双嫩相恋。用料白鲢鱼1300克牛蛙500克青花椒鱼底料1袋小葱2根菜籽油2汤匙料酒4茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙青花椒鱼蛙的做法牛蛙处理后宰成大块。白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。将牛蛙、鱼肉冲洗至水清；放料酒、胡椒粉、盐；抓均匀至粘手上劲；放入腌...
  • 19772
青花椒鱼片的做法和图解 好吃的青花椒鱼片家常做法

  • 青花椒鱼片

  • 用料鱼片适量料酒青花椒盐克青花椒鱼片的做法鱼片料酒盐腌制洗净后锅内煮熟，放入青花椒及调味料，青花椒既可以去腥还能提味...
  • 16404
麻辣鲜香的青花椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的青花椒牛蛙做法

  • 麻辣鲜香的青花椒牛蛙

  • 自从吃过青花椒口味的菜，就爱上了这个味道。拿来炖牛蛙，做烤鱼，麻辣鲜香，一家人都超爱吃。给大家分享一下美味！用料牛蛙4只洋葱小半个生抽2勺姜几片料酒2勺小红尖椒2个盐n克大蒜5～6瓣鸡蛋1个青花椒一小把青辣椒2个醋1勺豆瓣酱2勺淀粉半勺麻辣鲜香的青花椒牛蛙的做法将牛蛙剥皮...
  • 30249
花椒牛蛙的做法和图解 好吃的花椒牛蛙家常做法

  • 花椒牛蛙

  • 用料花椒粒牛蛙只大蒜瓣料酒勺生姜糖克盐克青椒花椒牛蛙的做法牛蛙过水后起锅热油煸炒放入适量水及青椒煮熟放入调味料及青花椒椒盐提味去腥...
  • 5623
简单易学的青花椒美蛙鱼美食做法

  • 青花椒美蛙鱼

  • 用料牛蛙2个鲈鱼1条鱼酸菜1包千张2两金针菇1把鸡蛋1个莴笋1根葱姜蒜干辣椒少许桥头调料1包青花椒美蛙鱼的做法用腌料包腌制牛蛙块酸菜切片鱼片用蛋清料酒盐姜丝腌制莴笋洗净切片！下油滑锅煸鱼骨下热水熬汤，下入调料。汤熬好后，开小火下牛蛙和鱼片，不要开大火。煮熟下配菜待熟...
  • 12132
青蛙烧鳝鱼的做法和图解 好吃的青蛙烧鳝鱼家常做法

  • 青蛙烧鳝鱼

  • 很喜欢的一个湖北口味，每次回家都会跟爸爸必点的一道菜。用料黄鳝5条青蛙13只青椒2个干香菇2朵生姜小半个大蒜8瓣酒3勺郫县豆瓣2勺糖克盐克瓣青蛙烧鳝鱼的做法鳝鱼、青蛙清理干净，青蛙去爪，鳝鱼去头切斜段。香菇泡软切条，青椒切小段，姜切片，大蒜切大块。热锅放油，下生姜，加入鳝段...
  • 22916
青椒烧牛蛙的做法和图解 好吃的青椒烧牛蛙家常做法

  • 青椒烧牛蛙

  • 用料牛蛙二只青椒二只酒适量盐适量油适量青椒烧牛蛙的做法牛蛙白烧要切大块，它会缩小的。放盐和黄酒让它去腌制，再放一点干淀粉，捏均匀，（越新鲜，腥味越少）一直用大火烧，热锅冷油，放葱姜，再放!腌制过的牛蛙，炒牛蛙变白就行，然后把辣椒也放进去，放1/2以上的水，盐、糖提鲜，勾芡，出锅前放一点...
  • 10899
太美味的青花牛蛙椒的做法步骤及图解,美味正宗的太美味的青花牛蛙椒做法

  • 太美味的青花牛蛙椒

  • 喜欢吃牛蛙，又怕外面做的不卫生，自己动手吧用料牛蛙只大蒜瓣姜蒜干料酒勺鸡精勺盐克太美味的青花牛蛙椒的做法完美准备材料，大葱姜蒜，红椒牛蛙洗净过水先爆炒生姜蒜，后下牛蛙一起炒，加料酒爆香，，放生抽耗油海天黄豆酱炒匀后下红椒，加少量啤酒继续烧。此时加入青花椒一起烧，等水分差...
  • 10082
尖椒炒青蛙（牛蛙）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒青蛙（牛蛙）做法

  • 尖椒炒青蛙（牛蛙）

  • 用料牛蛙1只尖椒炒青蛙（牛蛙）的做法青蛙中间劈开，焯水。热锅凉油葱姜蒜，红辣椒，豆瓣酱。放入青蛙，尖椒，炒炒炒。加老抽上色，也可以加点老干妈，加点盐。...
  • 5629
青椒牛蛙的做法和图解 好吃的青椒牛蛙家常做法

  • 青椒牛蛙

  • 爷爷菜谱记录版这道菜鲜嫩美味，超好吃用料牛蛙3只二荆条三两嫩姜二两独蒜六个老姜半块泡椒半小碗青椒牛蛙的做法起锅烧油，油需要稍微多一些，七成热油温下姜片和泡椒，大料，炒出香味加入切成块状的牛蛙，加入适量食盐，拌匀炒香。加入豆瓣，搅拌均匀加入开水，没过牛蛙即可。加入嫩姜和...
  • 27380
「爆炒」青花椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的「爆炒」青花椒牛蛙做法

  • 【爆炒】青花椒牛蛙

  • 牛蛙这种高蛋白低脂肪的肉应该是什么味道的呢？在我印象中，它总是和“香辣”两个字联系在一起。火锅，干锅，石锅……今天我们来试试爆炒牛蛙吧！用料牛蛙2只青花椒椒盐5克料酒2勺青椒1个洋葱半个淀粉2勺姜5片蒜5瓣青花椒20粒生抽2勺【爆炒】青花椒牛蛙的做法买来新鲜的牛蛙。（我们...
  • 27309
青花椒鱼的做法和图解 好吃的青花椒鱼家常做法

  • 青花椒鱼

  • 用料鱼1条鸡蛋1个葱0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒干辣椒15个郫辣酱4勺料酒2勺莴笋1根西兰花0.3朵豆腐丝1块千叶豆腐0.3块青花椒鱼的做法鱼洗净沥干水分改刀切片（秘诀：刀要快什么都不是事）鱼片放入姜末、白胡椒、料酒、蛋清、生粉，拌匀腌制15分钟。蔬菜副食热水焯8成熟，码入盆底备...
  • 28439
泡椒青蛙的做法和图解 好吃的泡椒青蛙家常做法

  • 泡椒青蛙

  • 这是海燕的拿手菜，也是重庆的地方特色吧用料青蛙3斤泡海椒1碗泡姜3块芹菜3根生姜3块大蒜1碗花椒1把小葱1把黄瓜1根大葱1根豆瓣3勺啤酒适量泡椒青蛙的做法泡姜泡海椒切丁，生姜切片。芹菜切段、小葱切碎。海燕说芹菜很能压腥味黄瓜去皮切块，豆瓣一小碗备用。配菜也可以选丝瓜...
  • 14755
青花椒鱼的详细做法大全,简单又营养的青花椒鱼做法

  • 青花椒鱼

  • 外面的鱼好吃是好吃，但对于不太剩辣的上海人说，稍微油了点辣了点，于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2-3克青花椒鱼的做法鲈鱼洗干净，切去头尾骨分开放置用于炖汤准备好调味料，干花椒，青花椒，朝...
  • 28816
简单易学的青花椒盐牛蛙美食做法

  • 青花椒盐牛蛙

  • 牛蛙家人都很喜欢吃，价钱实惠。这道菜基本是个底料，青花椒椒盐可起到去腥的功能，不喜欢姜的味道。炸制完可做酸菜牛蛙，干锅牛蛙，再加点料也可以直接吃。用料牛蛙3只盐少许青花椒椒盐少许油炸制可多加青花椒盐牛蛙的做法准备好材料，牛蛙洗净斩块。加入少许盐，青花椒椒盐少许，淀粉...
  • 16091
青椒木鱼花的做法和图解 好吃的青椒木鱼花家常做法

  • 青椒木鱼花

  • 用料青椒一些木鱼花一些酱油一些青椒木鱼花的做法青椒切丝，超软，加一点酱油和糖焖一下。关火后加入木鱼花拌匀。...
  • 32776
简单易学的蒜子青花椒烧青蛙美食做法

  • 蒜子青花椒烧青蛙

  • “呱呱，呱---呱---呱”，介个、介个、青蛙是人工饲养的，不是野生的，真的，生长期很长，头一年出苗，第二年才能长成，跟猪鸡牛羊一样，专供食用，所以，我没有残害益虫，别喷我～～～用料现剐青蛙约1000克（剐好的）白酒少许豆瓣酱1大勺泡椒10个左右泡姜2芽干辣椒十几个仔姜6芽小米辣5个香菜2棵新鲜青花...
  • 23394
辣椒烧青蛙的做法和图解 好吃的辣椒烧青蛙家常做法

  • 辣椒烧青蛙

  • 这是一个夏天特有的味道孩子从小就被教育青蛙是益虫为了忽悠她我告诉她这叫蹦蹦越吃蹦得越高用料青蛙650克青椒5个红椒1个蒜适量姜5片花椒15粒料酒3勺盐适量蚝油适量糖适量辣椒烧青蛙的做法将青蛙四角剪掉，然后盘好腿。这步是为了成品好看，你不盘也不要紧。晒张排排坐在照...
  • 13151
青椒炒牛蛙的做法和图解 好吃的青椒炒牛蛙家常做法

  • 青椒炒牛蛙

  • 喜欢牛蛙鲜嫩紧实的口感🐸用料牛蛙3只青椒1个洋葱半个姜3片蒜3瓣料酒2勺糖2克盐1克生抽2勺白胡椒粉1勺青椒炒牛蛙的做法青椒切丝，洋葱切块。油热入锅翻炒一下，装盘备用牛蛙清净切块，用料酒、白胡椒粉、盐，加入姜片提前腌制1小时。锅中放油，放入蒜瓣爆香。倒入腌制好的牛蛙翻炒...
  • 10401
香煎青花椒椒盐青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎青花椒椒盐青花鱼做法

  • 香煎青花椒椒盐青花鱼

  • 日式香煎青花鱼🐟一直是我喜欢的一款美食，之前尝试过孜然口味，今天用味好美青花椒椒盐调味，口感清新，略麻不辣，于是又多了一款出品。用料盐渍青花鱼半条味好美青花椒椒盐少许油少许香煎青花椒椒盐青花鱼的做法将盐渍青花鱼解冻用厨房纸吸干水分，划十字刀。锅中热油，将鱼皮向下入...
  • 13616
青椒青蛙🐸的做法和图解 好吃的青椒青蛙🐸家常做法

  • 青椒青蛙🐸

  • 用料盐适量（4-5匙）青蛙两斤青椒10-15个大蒜7-8瓣生姜一个拇指大小青椒青蛙🐸的做法将青蛙处理好后，锅中倒入香油（其他油也行）烧热后倒入青蛙爆炒一会儿，再倒入水盖锅盖煮。（水量盖过青蛙即可）煮青蛙时将辣椒切碎，蒜切片，姜切丝。青蛙煮开后大约七分钟后放入青椒，蒜片，姜丝（不用翻炒，铺...
  • 20380
双椒青蛙的做法和图解 好吃的双椒青蛙家常做法

  • 双椒青蛙

  • 可以用美蛙～牛蛙～用料蒜1个姜2块料酒3.-5勺盐2勺青椒500克鸡精5勺白糖1勺生抽3-5勺蚝油3-5勺味精2勺五香粉少许白胡椒少许小米辣250克青蛙4斤双椒青蛙的做法二荆条，小米辣洗净二荆条头尾两端切掉，切成丁。剩下的头尾两端不丢。蒜1个，独蒜2-3个去皮。姜2块，1块半拍碎。半块切片3...
  • 25081
青藤椒牛蛙的做法和图解 好吃的青藤椒牛蛙家常做法

  • 青藤椒牛蛙

  • 用料青花椒牛蛙2只黄瓜2根青二荆条5根红二荆条5根姜蒜末泡椒末火锅底料100g大葱1根青藤椒牛蛙的做法黄瓜去瓤切成菱形，牛蛙剁成小块，青红二荆条切成圈，大葱切成节备用。腌制牛蛙，碗内加入葱节、姜片，用手挤压葱节让汁水充分渗透到肉中，祛除腥味，5分钟之后，用蛋清上浆。锅内烧油，4...
  • 23661
美蛙鱼头—味觉巅峰青花椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的美蛙鱼头—味觉巅峰青花椒牛蛙做法

  • 美蛙鱼头—味觉巅峰青花椒牛蛙

  • 喜欢吃蛙的小伙伴一定要做！超好吃的蛙！！！小时候吃过一次蛙加上丝瓜超级入味！丝瓜真的绝配.........我当时就吃了一盆......至今再也没有吃过记忆中的味道！自己就慢慢摸索做了类似的美蛙！虽然不能超越小时候的味觉巅峰，但是！味道很像真的吼吼吃！！用料牛蛙2斤活蛙(剥皮了没有多少)啤酒...
  • 16726
青花椒牛蛙的做法和图解 好吃的青花椒牛蛙家常做法

  • 青花椒牛蛙

  • 用料牛蛙7只大葱2根，火锅底料一小块，味好美青花椒一袋，干辣椒半碗，香菜，宽粉，豆瓣，泡生姜，泡海椒，泡小米辣，蒜，生姜。青花椒牛蛙的做法牛蛙洗干净，冲干净血水，宽粉提前用开水泡必不可少的味好美青花椒（这个青花椒比我在菜市场买的青花椒麻，香）准备材料，生姜切丝，蒜拍烂，泡生姜切片，泡辣椒和泡...
  • 32909

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接