- 看到超市里红红的草莓就忍不住想要做蛋糕草莓和奶油好搭哟!我做的是8+6寸的淡奶的量是两个蛋糕的如果做一个的朋友记得适当减少忘了说了,我做的是少糖的蛋糕鸡蛋连蛋壳是58克,淡奶油是蓝风车的朋友说有红宝石奶油小方的味道,惊喜!用料蛋糕胚8寸(6寸减半)蛋黄糊部分蛋黄6只牛奶80...
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- 用料草莓适量蓝莓适量奶油300克(八寸)白糖30克草莓奶油蛋糕(裸蛋糕)的做法将蛋糕胚切开三层,用长刀慢慢从侧面切开。将奶油打发至八成,用勺子一点点将奶油抹上去,再放些草莓,看自己心情,想怎么装饰就怎么装饰。一层一层的抹上来,每层都重复这样的草莓切开,像图上那样装饰就好啦切开...
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- For女儿两岁生日❤️用料戚风蛋糕6寸之前有上传作品草莓蓝莓芒果鲜奶油草莓裸蛋糕生日蛋糕的做法戚风蛋糕充分晾冷平均切三层第一层抹打发好的奶油放水果第二层一样侧面小贴士最上层也是奶油+水果最后撒上糖霜完成哈哈哈...
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- 闺蜜来家里说要一起做蛋糕,然后她点菜我做!于是琢磨着就出来了,简单又有卖相,想不到被逼出来的蛋糕也那么好吃,哈哈哈哈这个是6寸的方子哦!!!用料可可粉10克热水30克【蛋黄糊~*】蛋黄2颗白砂糖18克水30克色拉油or玉米油20克低筋粉蛋糕粉35克【蛋白霜~*】蛋白2颗白砂糖33克装饰淡奶...
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- 首次尝试😘用料鸡蛋3个白糖自定蛋黄内白糖自定蛋白草莓一斤淡奶油少许6寸草莓裸蛋糕Firsttime的做法蛋黄分离蛋清分离加入白砂糖入蛋黄搅匀加入食用油30ml加入低粉50g搅匀蛋白打发,加入蛋黄糊翻拌匀放入磨具烤150度,20分钟观察烤草莓洗净蛋糕出炉,切片草莓处理完成草莓切丁,...
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- 我记菜谱只是记录一些蛋糕设计和口味搭配的灵感没有具体克重也没有具体过程下厨房这么多菜谱,随便一搜一大把如果是不常见的操作,我就简单写个过程玻璃心一枚,不要喷我,喜欢的随便用~用料香草戚风肧6寸1个灵感草莓脆脆20g空气草莓慕斯5寸1个新鲜草莓20片棉花糖奶油400g草莓小...
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- 作为新手,选择了成功率和质量都很高的小嶋海绵,还有适合无裱花基础,又追求浪漫貌美的纠结人群。本地昌平草莓为蛋糕增色不少!!!用料全蛋4个约200g细砂糖130g水饴8g无盐黄油35g鲜牛奶53g低筋面粉133g淡奶油300g细砂糖20g水80g白砂糖27g朗姆酒20g小嶋海绵草莓裸蛋糕一次成功的做...
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- 食草莓正当时用料戚风蛋糕坯一块谈奶油200克糖30克草莓适量芒果两个草莓裸蛋糕的做法应该你们很多用家用烤箱的都有这样的烤盘吧前一篇我的菜谱里面介绍了,这个蛋糕坯咋做的了所以这次就没有上传制作方法,把烤好量凉的饼底一分为四块,我用了三块芒果去皮切块淡奶油加白砂糖...
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- 好吃又简单的裸蛋糕,生日快手蛋糕用料8寸可可戚风3片小熊饼干4片淡奶油320克草莓一斤小熊草莓裸蛋糕的做法一层戚风一层奶油和草莓搭好草莓切半,和饼干摆好造型成品,很好吃哦小贴士奶油不要打到全发,有一点点的流动,每层奶油多放点,就可以做出自然流出的状态,戚风请参考君之方子...
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- 对于不会裱花的小白来说,做个裸蛋糕比较实在,昨天二十个人,七个都是七月生日🎂,集体庆生比较有意义❤️不管蛋糕丑美,心意到了,也折腾到大半夜!用了黄油和奶油奶酪打发,硬度更加稳定!海绵蛋糕参考这个方子用料海绵蛋糕底低筋面粉120克鸡蛋8个色拉油50克糖粉80克裱花奶酪400克黄油250...
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- 10寸中空模具分蛋海绵禁的住鲜果的压用料鸡蛋8个低粉190g玉米油80g砂糖180g牛奶80g柠檬汁或香草精几滴水果草莓蓝莓等淡奶油推荐蓝风车10寸草莓鲜果裸蛋糕的做法蛋白蛋黄分开打蛋白分次放入砂糖打8分发加入蛋黄继续打1分钟筛入低粉,分次筛入!轻拌让面粉都拌开!烤箱预热150度...
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- 疫情在家,突然发现家里还有200ml的奶油,抓住草莓季的尾巴~说做就做吧!海绵蛋糕底。用料细砂糖(加奶油)15g奶油200克鸡蛋2个(95g)细砂糖60克低筋面粉60克玉米油15克牛奶25克蜂蜜2g草莓10个树莓或蓝莓5个香草精2滴5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕的做法1.将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,备用。油和牛...
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- 用料红丝绒蛋糕坯八寸水果莓莓裸蛋糕的做法红色系蛋糕,还可以加红心火龙果,葡萄也很有田园风...
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- 又到草莓季了,每年一到草莓季必须用草莓做点甜品,不然真的觉得对不起这好看又好吃的草莓。这个颜色红红粉粉的很好看,也可以当做情人节蛋糕!可以在情人节的时候做一个送给你的男盆友。今天给大家分享一个非常简单的草莓裸蛋糕,很适合新手朋友们,手残党不会抹面,又想吃蛋糕,那就做...
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- 美中不足,时间仓促,忘记给洒糖霜了,丢失冬天的美好点睛之笔用料八寸海绵蛋糕小嶋留味配方甜酒水小嶋打发奶油小嶋鲜草莓北京昌平产黄桃自行切碎切条yummy棒棒糖两个一家三口小雪人版草莓裸蛋糕的做法头天烤好的八寸海绵,完全按照小嶋老师的方子草莓洗好沥干备用黄桃罐头切碎...
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- 清爽大气,黑白分明。用料鸡蛋三个沙拉油30克牛奶50克低粉50克淡奶油200克细砂糖45克加入淡奶油的细砂糖20克蓝莓小姐裸蛋糕的做法取三分之一细砂糖、牛奶、色拉油混合后加入低粉,搅拌均匀。蛋黄蛋清分离,蛋黄加入步骤一混合均匀。取三分之二细砂糖分三次打发蛋白至干性打发...
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- 不可辜负的草莓季,做个蛋糕送给成长路上曾真心帮助自己的人。用料八寸戚风蛋糕坯一只淡奶油350克细砂糖35g-40g喜欢的水果若干草莓圣诞(水果裸蛋糕)的做法制作裸蛋糕的蛋糕胚,使用的是子瑜妈妈的配方,百试不爽,推荐!将蛋糕分成三片逐层挤上打发好的淡奶油,码上喜欢的水果,大功告成...
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- ㊙️此为6寸配方超级多料敲级好吃的呀!第25天的下午茶。用料戚风蛋糕预拌粉100克火龙果粉10克鸡蛋3个牛奶15克亚麻籽油20克【奶油部分】淡奶油300克细砂糖40克火龙果粉3.6克㊙️草莓夹心裸蛋糕的做法预拌粉➕火龙果粉➕鸡蛋➕牛奶低速搅拌混合均匀。高速打发至面糊粘稠至三倍...
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- ✨可可姐姐生日到了,提前几天和我视频就说姨妈,我的生日蛋糕要多草莓🍓多蓝莓多奶油哦😁😁。我们家小宝贝4岁了,必须安排哦,提前一天把蛋糕胚烤好了👍🏻👍🏻!用料土鸡蛋6个低筋面粉100g细砂糖55g牛奶68克玉米油55克淡奶油300克奶油中的糖18克草莓适量🌈给可可姐姐做的生日蛋糕...
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- 第一次做蛋糕,方子也是网上搜集的。不过零失败,很好吃!这是做给老公的生日蛋糕,满满都是爱!最近很流行做裸蛋糕,对不要求完美的新手是最好不过了。大多数都是做8寸的大小,但越是接近烘培,就越明白这些都是黄油、奶油、糖堆起来的。长肥的节奏,但在家吃是最健康的。所以我们家都是6...
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- 奇奇怪怪可可爱爱超萌易上手草莓奶油裸蛋糕完全不用担心奶油刮不均匀^o^用料草莓若干奶油300克细砂糖60克糖粉10克奥利奥一包芒果1个戚风蛋糕胚1个蓝莓1盒🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法老生常谈需要8寸戚风蛋糕胚一个这里就不过多地描述了~毕竟有很多的菜谱可以用我自己也...
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- 裸蛋糕其实相当简单,不需要裱花手艺,蛋糕即使烤的不那么美被奶油裹住也看不到用料奶油奶酪80g鸡蛋5个低筋面粉70g糖65g柠檬汁几滴奶油适量牛奶50g黄油50g裸蛋糕-奶油草莓乳酪蛋糕的做法子瑜妈妈的方子,很容易成功。用这个做蛋糕体主要为了消灭1kg的Kiri……蛋糕体切成三片,抹...
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- 用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克细砂糖80克(蛋白50克蛋黄30克)玉米油50克草莓500克(可适当增减)淡奶油200克细砂糖20克(淡奶油用)八寸草莓戚风裸蛋糕的做法准备食材将牛奶玉米油30克细砂糖加入容器中搅拌均匀筛入低筋面粉继续搅拌至糊状分离蛋清和蛋黄用手动打蛋器打发至能化8...
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- 当圣诞节遇上草莓季,我也做几个小雪人应个景~特别喜欢吃巧克力味戚风蛋糕,甜味中带有微苦,松软中带有浓浓的巧克力香味,真的是能轻松吃掉一整个耶!恰逢我大闺女的好朋友生日,被要求,哈哈!巧克力蛋糕的浓郁,动物奶油的醇香,再加上清新的草莓,可口的芒果,简单又好吃,充满节日的欢乐气氛,...
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- 戚风是一个硬伤,所以,蛋糕什么的从没想过自己做。小美打蛋白超赞,我还没尝试过。今天做的这个蛋糕,不是戚风胚,就只是一锅到底的海绵蛋糕胚,简单粗暴,哈哈,适合烘焙纯小白,用最简单方法在家里做一个蛋糕,比如适合我方子做的是6寸圆模烘烤:160度上下火下层40-45分钟方子的量烤一个6寸...
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