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曲奇不用低粉的做法食谱

曲奇(不用低粉,普通面粉或全麦粉,植物油,6块)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇(不用低粉,普通面粉或全麦粉,植物油,6块)做法
  • 曲奇(不用低粉,普通面粉或全麦粉,植物油,6块)

  • 用料普通面粉(或全麦面粉)55克鸡蛋30克糖粉10克糖8克盐0.5克植物油20克曲奇(不用低粉,普通面粉或全麦粉,植物油,6块)的做法混合鸡蛋,糖粉,糖,盐,油。用电动打蛋器打两分钟。加入普通面粉看情况慢慢加用两个裱花袋,一个装裱花嘴,一个装面糊。挤。预热。中上层。上火170℃下火130℃,30分...
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原味曲奇(高低粉)的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇(高低粉)做法
  • 原味曲奇(高低粉)

  • 金粒籽配方,减糖10-15%,大量减少南杏仁粉,成品无明显杏仁味,10%蛋清替换为蛋黄。成品300多克,约32块(大盘5✘6),一个曲奇平均4g黄油。用料黄油130克糖粉51-54克盐1.5克蛋清27克蛋黄3克高筋粉70克低筋粉90克南杏仁粉1.5克原味曲奇(高低粉)的做法黄油提前软化,加糖粉和盐,刮刀翻拌至无干...
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曲奇饼干(不用低精面粉,黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干(不用低精面粉,黄油)做法
  • 曲奇饼干(不用低精面粉,黄油)

  • 家里么的什么花里胡哨的黄油、低筋面粉肉阔以做出曲奇饼干。只要有普通的面粉+家里平常炒菜的油,白砂糖就可以搞定(ノ゜∇゜)用料鸡蛋1个白砂糖30g普通面粉100g食用油(家里用的炒菜油就可以)50g烤箱一台🤭曲奇饼干(不用低精面粉,黄油)的做法鸡蛋[不需黄白分离]+白砂糖30g搅拌准备...
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不用蛋清不用杏仁粉的松脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用蛋清不用杏仁粉的松脆曲奇做法
  • 不用蛋清不用杏仁粉的松脆曲奇

  • 用料黄油116克糖粉26克盐2克玉米淀粉62克低筋粉46克高筋粉43克不用蛋清不用杏仁粉的松脆曲奇的做法黄油软化,加入糖粉,打发加入其余所有材料搅拌均匀烤箱预热170度,裱花注意旋转。上火165,下火150,25分钟...
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伯爵红茶曲奇🍪       (用红茶做曲奇真的不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶曲奇🍪       (用红茶做曲奇真的不腻)做法
  • 伯爵红茶曲奇🍪 (用红茶做曲奇真的不腻)

  • 大家别执着于抹茶,巧克力啦,伯爵红茶真的不错哟,奶香浓郁,入口即化,回甘是淡淡的佛手柑香✨这味道做了几年吃过的都觉得不错~灵感来源有一次大伯从日本回来给我带的就是这个味道的曲奇,那个时候不懂想了好久都不知道这个黑色点点是啥,就觉得超级好吃🤣然后我自己会做曲奇以后我...
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空气炸烤箱食谱~不用杏仁粉的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸烤箱食谱~不用杏仁粉的曲奇做法
  • 空气炸烤箱食谱~不用杏仁粉的曲奇

  • 想吃曲奇,可是家里没有杏仁粉怎么办呢?好吧好吧,那就试下没有杏仁粉的曲奇吧😀说做就做,搞起来❤️❤️❤️用料黄油144克糖粉50克香草精2滴牛奶20克低筋面粉175克空气炸烤箱食谱~不用杏仁粉的曲奇的做法黄油软化至可以用手轻松戳洞的状态(这一步忘记拍照了),黄油里加入糖粉,用电动打蛋...
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不用打发的红糖曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发的红糖曲奇做法
  • 不用打发的红糖曲奇

  • 用绞肉机代替了电动打蛋器,非常nice裱花嘴用中号8齿和6齿都OK用料黄油100克红糖酱(店内有售)40克盐1克低筋面粉115克杏仁粉20克玉米淀粉15克淡奶油(牛奶)20克不用打发的红糖曲奇的做法低筋面粉+杏仁粉+玉米淀粉+盐,一起倒入绞肉机中,打匀。转移到另外一个盆里软化好黄油,红糖酱,一...
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植物油-普通面粉-不用糖粉-曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的植物油-普通面粉-不用糖粉-曲奇饼干做法
  • 植物油-普通面粉-不用糖粉-曲奇饼干

  • 这个方子做了好多遍,简单易做,不用黄油无添加,用普通面粉就能做,关键还很好吃!快来试试吧,记得交作业哦~用料鸡蛋(常温)1个植物油(玉米油)90克细砂糖50克普通面粉110克玉米淀粉30克奶粉15克盐2克植物油-普通面粉-不用糖粉-曲奇饼干的做法将所有材料称量好备用【油盐蛋糖混合】鸡蛋(全...
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咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)做法
  • 咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)

  • 如果你喜欢吃曲奇,如果你也喜欢喝Espresso,那你一定喜欢这款咖啡曲奇!教程下方的小贴士有关于成功率、关于份量、关于花纹消失、关于咖啡粉的选择、关于黄油的量、关于其他口味变化、关于杏仁粉的量以及该方子不用糖粉的特别之处等的详细补充,一定要看完哦😊有什么问题大家尽...
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不用黄油的减脂曲奇!--柠檬奶香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油的减脂曲奇!--柠檬奶香曲奇做法
  • 不用黄油的减脂曲奇!--柠檬奶香曲奇

  • 总有一些小伙伴不喜欢黄油的味道,或懒得购买黄油,况且黄油这个易受温度影响的小碧池也很难伺候。那么,不妨试试这款植物油的曲奇,不但不需要使用黄油,而且油脂含量也比一般黄油曲奇减少30%呢,不受温度影响,四季都方便操作,清爽好吃!用料全蛋:37g植物油①:100g炼乳②:30g柠檬汁:2g糖...
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自用-曲奇的做法和图解 好吃的自用-曲奇家常做法
  • 自用-曲奇

  • 大概做到23块左右。这个甜度适中,基本上不甜,想要甜点的要再加糖。用料黄油83g低筋面粉190g细砂糖100g鸡蛋1只绿茶粉5g蔓越莓干适量自用-曲奇的做法提前拿黄油出来切成小片软化,至少2-3小时,不能隔水加热融化成液态。因为只有固体油脂才有包入空气的特性,不然做出来就不酥脆。...
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不用黄油,不用淡奶油,分分钟教你做曲奇(低卡版)的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油,不用淡奶油,分分钟教你做曲奇(低卡版)做法
  • 不用黄油,不用淡奶油,分分钟教你做曲奇(低卡版)

  • 你是不是在家馋的要命?你是不是一点都不想吃饭?你是不是想吃点小零食却怕会胖?😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉既然你进来了,那我可以诚挚的告诉你,你进来是个对对对对对对对的选择✌用料牛奶150克糖粉15克低筋面粉(普通面粉也行)15克蛋黄2个不用黄油,不用淡奶油,分分钟教你做...
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懒人焦糖可可曲奇(不用传统打发黄油,低糖,低脂)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人焦糖可可曲奇(不用传统打发黄油,低糖,低脂)做法
  • 懒人焦糖可可曲奇(不用传统打发黄油,低糖,低脂)

  • 懒人胡乱做用料高劲面粉50g玉米淀粉25g黄油40g糖粉10-20g可可粉小于15g,随意小鸡蛋半个你爱的馅料巧克力切碎或者其他懒人焦糖可可曲奇(不用传统打发黄油,低糖,低脂)的做法取黄油和糖粉放在一起(我本来是想软化打发,结果天气太冷又懒,直接放烤箱,打开烤箱,200度,3-4分钟,黄油已经成...
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不用黄油的清爽不腻曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油的清爽不腻曲奇做法
  • 不用黄油的清爽不腻曲奇

  • 清爽不腻的柠檬曲奇,我是方子搬运工,稍微做了一点点调整,希望大家喜欢😁用料低筋面粉140克鸡蛋2个糖粉40克油90克柠檬1个炼乳若干柠檬汁5克奶粉10克玉米淀粉30克盐1克不用黄油的清爽不腻曲奇的做法柠檬削皮注意薄薄一层,不要削到白色的不然涩嘴,切沫备用两个小鸡蛋我家的特别...
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燕麦可可曲奇(健康低卡不用鸡蛋和香蕉)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦可可曲奇(健康低卡不用鸡蛋和香蕉)做法
  • 燕麦可可曲奇(健康低卡不用鸡蛋和香蕉)

  • 这个份量是5个大曲奇的被我当下午茶或者训练前的能量口感很干脆不软刚出炉的时候巧克力味儿很浓这个方子留下来自用也分享给不想加香蕉的人吧蜂蜜量也很少其实这类方子很灵活只要掌握最后面团的状态就能变幻出很多口味用料燕麦片60克牛奶32克蜂蜜10克蔓越莓或者别的果干...
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(曲奇枪专用)万能曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的(曲奇枪专用)万能曲奇做法
  • (曲奇枪专用)万能曲奇

  • 备注一下以免自己忘记用料黄油170克鸡蛋一只糖粉100克盐2克香草精3克低粉250克(曲奇枪专用)万能曲奇的做法如图...
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粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!做法
  • 粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!

  • 酥脆的曲奇饼干,真正的入口即化,和平常的曲奇饼干大有不同,吃了你就会爱上它用料粘米粉80g动物无盐黄油100g低筋面粉20g奶粉10g蛋黄一个糖粉35g盐一点粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!的做法原料原料细腻的粉质使用的全部原料黄油室温软化后,加入糖粉,盐用电动打蛋器打到顺滑。...
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不用小苏打泡打粉的朱古力海盐软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用小苏打泡打粉的朱古力海盐软曲奇做法
  • 不用小苏打泡打粉的朱古力海盐软曲奇

  • 家里要啥啥没有无奈孕妇又突然想吃软曲奇……记下自己一次性实验成功的配方(过程完全忘了拍照,下次再补……)用料盐少许海盐(撒表面)少许鸡蛋(随意大小)1个黄油¼杯(约56.7克)糖½杯(约100克)普通面粉1杯(约120克)香草精(可不加)1茶匙(约4克)黑巧克力4盎司(约112.5克)即食燕麦(可不加)1袋不用...
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不用糖粉的珍妮曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用糖粉的珍妮曲奇做法
  • 不用糖粉的珍妮曲奇

  • 写给自己实录用……如何使用白砂糖方子里会说。一定不要随便更改用量,也不要替换食材用料黄油85克白砂糖35克炼乳15克奶油35克低筋面粉135克其他调味粉(抹茶粉,可可粉等)8克替换掉低筋面粉杏仁粉(可选)15克替换掉低筋面粉香草精3g不用糖粉的珍妮曲奇的做法提前将奶油、炼乳、...
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椰蓉曲奇——不用打发黄油不用模具轻轻松松粉到草莓🍓椰蓉少女心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉曲奇——不用打发黄油不用模具轻轻松松粉到草莓🍓椰蓉少女心曲奇做法
  • 椰蓉曲奇——不用打发黄油不用模具轻轻松松粉到草莓🍓椰蓉少女心曲奇

  • 什么是少女心,我想一定是一颗当季的草莓🍓,酸酸甜甜哒!~~~♥️萌萌哒的分割线♥️~~~在烘焙群里,经常有新手小白问:“问什么我做的曲奇不好吃呀?”“你一定没用美玫低筋小麦粉。”我这样回答她们。玩烘焙多年,一直认准美玫牌。美玫低筋小麦粉,提取小麦的营养部分,保留小麦的原香原味,靠近就能...
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曲奇 曲奇(曲奇粉)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 曲奇(曲奇粉)做法
  • 曲奇 曲奇(曲奇粉)

  • 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉(含巧克力豆)加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇(曲奇粉)的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大碗黄油融化倒入粉中搅拌均匀一共22块说明我很二😅180...
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松脆的花生酱曲奇,不用面粉,好吃不腻好吃的烹饪方法 松脆的花生酱曲奇,不用面粉,好吃不腻的地道做法和步骤
  • 松脆的花生酱曲奇,不用面粉,好吃不腻

  • 最近在家的时间变多,总觉得嘴馋想吃点小零食。这周脑里一直想着入口即化的曲奇,考虑到外面卖的通常太甜,所以自己就做起来了。话说从疫情爆发之后,我已经很久很久没有在超市里看到面粉了。每次去超市前,心都期待着说,今天应该有面粉了吧?但现实总是充满遗憾(英国人民是有多爱烘...
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不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)的做法步骤及图解,美味正宗的不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)做法
  • 不用可可粉的巧克力曲奇(消耗黑巧克力)

  • 最喜欢巧克力醇香的味道尤其是黑巧克力,所以家中常备。烘焙时也总是做些巧克力风味的,巧克力曲奇就是其中之一。曾用可可粉和黄油或是可可粉加玉米油做过,但总觉得差点滋味。刚好这次家中的黑巧克力即将到期,可可粉也用光了,就试用了纯巧克力加玉米油。之所以选择植物油是因为...
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酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法
  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐,用蛋抽打发...
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低糖曲奇饼干(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖曲奇饼干(自用)做法
  • 低糖曲奇饼干(自用)

  • 用料低筋面粉+奶粉230g+8g牛奶+玉米油60g+60g黄油(提前软化)100g糖粉+盐40g+2g低糖曲奇饼干(自用)的做法1.低筋粉+奶粉混合均匀。2.牛奶+玉米油在干燥的碗里,充分搅拌均匀,呈乳白色。糖粉+盐混合,加入提前软化好的黄油里,高速打发至颜色发白,体积膨胀。少量多次加入牛奶和玉米油的...
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