- 生活在海边海蛎子是经常吃的,补锌很不错👍,我们都是直接蒸蒸吃,可小朋友只喜欢吃炸的,金黄酥脆,确实很好吃呢😋用料1、面粉部分2、鸡蛋1个玉米淀粉少许炸蛎黄金黄酥脆的做法海蛎子肉,可以买那种剥好的海蛎子肉,也可以自己蒸到8分熟然后把海蛎子肉剥下来用;买的剥好的生海蛎子,要多...
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- 今天来分享一款年菜,高端大气上档次的,食材简单,做法用点耐心,虾片特别酥脆美味,猪油渣的味道,猪油渣你们应该熟悉吧,特别香😋用料中号虾15只料酒一小勺勺盐1克减盐生抽一小勺面粉250克左右孜然粉适量辣椒粉适量年菜-黄金炸虾片,金黄酥脆的做法准备海虾虾去头,去壳,开背放料酒、盐...
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- Hello~我是TT麻麻👩🏻yan_920527做健康的饭菜给家人,是下厨房的动力!上一道自制酸辣汤被很多朋友收藏并跟做,再来做一个快手早餐家里有吃不完的剩馒头,这样做⬇️吸油少+酥脆+金黄喜欢点赞❤谢谢用料馒头2个油适量盐一勺玉米淀粉一大勺椒盐适量金黄酥脆利口的炸馒头片的做法馒头...
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- 海蛎炸和海蛎是厦门餐桌常见的一道菜,海蛎一定要选新鲜现剥的,加入胡萝卜蒜苗,辅以地瓜粉炸粉五香粉,调成面糊,炸出来酥酥脆脆,很美味!用料海蛎1斤胡萝卜一个蒜苗五六根盐适量克五香粉适量地瓜粉适量炸粉适量酥脆海蛎炸的做法海蛎洗净沥干胡萝卜切丝,蒜苗切细海蛎放入适量盐,五香...
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- 周末在家突然好想吃鸡排!!!又懒得出去,冰箱里正好有鸡肉,就自给自足啦~用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量盐适量胡椒粉/黑胡椒适量(没有也行)炸肉粉适量(没有也行)金黄酥脆的炸鸡排!的做法鸡胸肉洗净切成片,用刀背把肉拍松,并用叉子戳出小孔,以便更容易入味。在鸡胸肉两面抹...
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- 用料鸡胸肉耗油鲜酱油鸡蛋葱姜蒜炸鸡粉面包糠食用油金黄酥脆炸鸡排的做法准备好所有食材鸡胸肉对半切开用刀背将鸡胸肉剁薄倒入少许鲜酱油和耗油以及葱姜蒜抓匀冷藏腌制15分钟取出冷藏好的鸡胸肉,去掉葱姜蒜,捞出控干水份裹上炸鸡粉和面包糠油温170度左右先下去炸2-3分钟捞...
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- 用料鸡蛋1只面粉150g牡蛎肉400g盐、花生油、酱油适量干炸蛎黄的做法将鸡蛋打碎在香炸粉上加入清水稀释、并均匀搅拌将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀搅拌将牡蛎倒入面盆中搅拌均匀锅内油温提升至200℃左右,将牡蛎肉一个个放入油锅里,炸好捞出放入盘子中锅内油温提升...
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- 春节期间少不了大鱼大肉,大家都吃怕了吗,哈哈~今天咱们来点相对健康的,好吃不胖的酥脆黄金虾来啦!油炸过的北极虾香酥好味,再加点辣味,吃起来别提多过瘾啦~虽然油炸的做法看起来热量不低,但其实多余油脂已经被吸除,只剩下酥酥脆脆的口感,而且虾肉脂肪含量低,蛋白质高,是很不错的健康选...
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- 每次剩的馒头加热觉得硬,索性做个馒头片吧,自从有了空气炸锅省油又健康😀😀😀,少油少盐健康不油腻。用料盐少量芝麻适量孜然适量食用油少量灵魂酱料蒜蓉酱➕糖➕耗油空气炸锅版酥脆黄金馒头片的做法切成片,炸锅底部刷一层油,好翻面刷油,撒芝麻和孜然。放入炸锅,一定要注意温度15...
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- 就连鸡排都是爱你的形状,免油炸,夏天真的太爱这样做了,不用在厨房汗流浃背,安利用料鸡脯肉1块姜2片料酒1勺生抽1勺奥尔良腌料适量生粉适量鸡蛋1个面包糠适量免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法鸡胸肉洗净从中间切开但是不要切断,用刀背将肉拍散,加姜丝和一勺料酒一勺生抽适...
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- 香蕉熟透,不吃要烂啦!吐司也快过期,就做个小甜品消灭它们吧!超级简单,4样材料就能做。小白也能完成哦。用料香蕉2根吐司4片芝士100克面包糠50克(具体用量不定)糖20克酥炸黄金球的做法准备两个熟透的香蕉,切片面包,还有芝士。选自己喜欢的口味就好。香蕉去皮,吐司切丁,撒入白糖,戴上...
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- 用料牡蛎肉500克面粉适量鸡蛋2个玉米淀粉3勺玉米淀粉加鸡蛋搅拌成糊炸蛎黄的做法1.生蚝取肉,冲洗一两遍沥干水分2.生蚝肉蘸干面粉3.蘸鸡蛋淀粉液(要比较浓稠类似酸奶的质感)油锅180度左右,下蛎黄,炸至两面金黄即可...
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- 用料虾仁1斤鸡蛋1个面粉200克淀粉100克胡椒粉3勺料酒2勺盐3勺孜然粉3勺十三香2勺辣椒面3勺姜2片金黄酥脆的炸虾球🍤的做法加入图上调料腌制虾仁如图调面糊,将虾仁裹上面糊油温八成热,下油锅炸制金黄酥脆可以直接食用,也可蘸酱,味重的可以再放调料...
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- 用料牡蛎克淀粉适量油炸粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐,味精适量白糖少许炸海蛎酥脆的做法海蛎洗干净沥干,加入料酒,盐味精和白胡椒粉腌5分钟,再倒入油炸粉和淀粉搅拌均备用油锅烧热下锅炸,熟了撒点白糖...
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- 超简单的油炸平菇,居家必备小零食系列。用料平菇一大朵鸡蛋一颗食用油适量辣椒面、椒盐适量面粉(或淀粉)适量水适量盐适量黄金酥脆炸平菇的做法平菇洗干净用手撕成小块(我懒得拍洗平菇的图了)用一个鸡蛋,面粉和少许盐,加一点水和成面糊糊。(那些都没拍,不是只打鸡蛋哦~)把平菇沾上...
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- 用料海蛎子鸡蛋两个面粉适量泡打粉1小勺软炸蛎黄的做法海蛎子洗净沥干水份、鸡蛋两个、面粉适量、泡打粉一小勺将面粉和泡打粉混合过筛后打入两枚鸡蛋,均匀搅拌成面糊沥干水份的海蛎子先在干面粉里滚一下均匀沾上面粉在面糊里均匀沾一下至整个海蛎子被面糊裹住锅入适量油...
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- 一件事,不同的人站在不同的角度,就会有千万种答案。用料鸡胸肉2块朗姆酒2勺葱4根生姜3片水20克味好美新奥尔良腌料1包面包糠克食用油250克鸡蛋液100克淀粉适量味好美番茄沙司适量【金黄酥脆炸鸡排】的做法将腌制鸡胸肉的配料准备好!鸡胸肉从中间一分为二,中间不切断!用松肉锤...
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- 用料五花肉800克鸡蛋4个红薯淀粉200克蒜泥一碟食盐10克花椒6克料酒2勺食油适量黄金炸酥肉的做法五花肉横切,第一刀不切断,第二刀切断,肉摆平再切成细条。花椒炒出香味,然后再碾碎。切好的五花肉加食盐、料酒、蒜泥、花椒腌制半个小时。鸡蛋打散搅拌至起泡无粘稠状,倒进五花肉...
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- 鸡蛋的花样吃法很好吃!用料鸡蛋4个蟹棒3根面粉适量美乃滋适量面包糠适量金黄酥脆超好吃||黄金鸡蛋🍳的做法冷水下锅鸡蛋煮熟稍微要滚时加入蟹棒(鸡蛋要提前洗哦)蟹棒煮熟捞起切丁加入美乃滋用叉压碎剥掉鸡蛋的外衣留下光滑的皮肤裹蛋液裹面粉再裹蛋液裹面包糠下锅炸炸至表...
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- 人间四月天,樱花浪漫季有诗云:唯美景与美食不可辜负刚刚过去的周末,身边有不少人选择了去赏花、踏青。我们一家则宅着,忙里偷闲尝试了一个美食计划,没想到孩子吃了大赞,送了几块给邻居,也是几多好评。而说起这道美食的创新来历,其实也是机缘巧合,本来是炒了肉末蒸鸡蛋的,结果发现肉...
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- 用料虾6只面包粉(用于裹虾)适量淀粉20克鸡蛋黄1个盐1克水30克料酒5毫升植物油(用于炸虾)适量酥炸黄金虾的做法虾清洗干净;去头去皮,然后把虾线挑出。放盐和料酒将虾腌制5分钟左右;再把蛋黄和淀粉及水调成糊状。将腌制好的虾放进面糊中,把沾满面糊的虾裹满面包粉。油入锅小火加热...
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- 我这个方法特别简易,而且不会被油崩的用锅盖挡脸,跟别人做的不焯水方子不同,新鲜海蛎子水份大直接裹上面糊进到锅里贵特别崩油,而且还需要复炸,麻烦不说还特别费油,按照我的方法做出来一次就可以酥脆可口,不妨试试看用料面粉量杯1杯盐一小勺苏打粉小半勺不崩油超简易酥脆可口炸...
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- 在老家,不论是吃面条还是米粉,亦或是凉拌时都会抓上一把炸黄豆,一口下去,酥酥脆脆,满口留香的感觉,至今记忆犹新。用料黄豆适量花生油适量清水适量(泡黄豆用)酥脆炸黄豆的做法将黄豆捡去杂质、坏豆,用清水泡一夜。将泡好的黄豆滤干水分。锅里放油,(根据自己情况来定,一时兴起做的,也没...
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- 用料牡蛎200克面粉10克鸡蛋1个淀粉20克油适量盐适量胡椒粉适量酥炸蛎黄的做法海蛎肉洗净,放漏勺内控净水分,放盐、胡椒粉调味。将鸡蛋、淀粉、面粉调成糊备用。锅中加油烧至六成热。蛎肉挂糊,入热油中炸至金黄捞出沥油,再入油锅复炸,装盘即可,食时蘸椒盐。小贴士1、蛎肉挂糊不...
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- 外面饭馆的油炸小馒头、每次必点。感觉油炸这种东西除了好吃还超级费油。但自从有了东菱空气炸锅,多功能可换盘,功能超多。我大大改观啦。连油炸小馒头都不需要什么油。不仅节省了成本,还解了馋。用料小馒头6个油炸黄金小馒头|酥脆香甜🉑的做法1.小馒头提前拿出来解冻2.将小...
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