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- 很多女孩游客烤箱后都会考虑做蛋挞，因为蛋挞外皮酥脆甘香，里层柔滑甜蜜，吃起来外酥内软，非常的好吃。而蛋挞的教程非常简单，如果你买了现成的蛋挞皮，更是失败都难了。用料鸡蛋2个牛奶22克水136克细砂糖50克蛋挞皮12个零失败蛋挞做法，软滑甜蜜的小秘诀，超简单的材料，在家做起来的做...
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![喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）做法]( "喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）做法")
- 早餐剩下一碗南瓜小米粥，拿来和面做馒头，没想到口感特别Q弹喧软用料南瓜小米粥一碗（200克左右）中筋面粉400克酵母粉4克白糖40克（口感微甜，造合小宝宝）喧软Q弹的小米南瓜馒头（小秘诀）的做法把剩下的南瓜小米粥打成糊状（为了让馒头口感细腻）在打好的泥中加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。静...
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![虾蟹炒滑蛋（广式炒滑蛋秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的虾蟹炒滑蛋（广式炒滑蛋秘诀）做法]( "虾蟹炒滑蛋（广式炒滑蛋秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的虾蟹炒滑蛋（广式炒滑蛋秘诀）做法")
- 儿子不爱吃海鲜，但喜欢吃炒蛋，为了让孩子多补充优质蛋白，海鲜炒蛋是个不错的选择！用料鸡蛋六个小虾仁若干蟹脚若干葱花一小把油若干酱油少许盐半勺虾蟹炒滑蛋（广式炒滑蛋秘诀）的做法备料；蛋液加油、盐，打匀，加油后的蛋液炒起来更香更滑；先将虾仁蟹脚在小锅中爆熟，加适量酱油调味；沥干...
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![瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）做法]( "瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）做法")
- 蒸蛋怎么做都好吃，不管是甜味还是咸味，不管加什么食材都棒极了。个人最喜欢的是加鸡汤，鲜得不得了。用料鸡蛋1个清水+泡瑶柱水120-130毫升香菇适量红椒适量瑶柱2个盐一小撮香油2滴瑶柱香菇蒸蛋（滑嫩秘诀）的做法1、瑶柱用水泡发，泡瑶柱的水留着备用。2、香菇、红椒切丁，瑶柱掰碎...
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![水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻做法]( "水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻做法")
- 冬天的时候总想吃口热的，煎蛋🍳也好，水煮蛋也好，拿出来就冷了，可是水蒸蛋就不一样了，暖暖的，香香的，冬季每天都想吃。🌝用料鸡蛋1个生抽适量香油适量小葱适量盐适量凉开水4x鸡蛋水蒸蛋又嫩又滑的秘诀🌻的做法我一般将鸡蛋打在量杯里面，方便加水。准备的凉开水大概鸡蛋的四倍量，多...
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![香甜稠密南瓜小米粥的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的香甜稠密南瓜小米粥的秘诀做法]( "香甜稠密南瓜小米粥的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的香甜稠密南瓜小米粥的秘诀做法")
- 尝试过用刨丝的南瓜和小米一起熬粥，太慢又熬不出想要的那种黄灿灿、香甜绵密的口感，直到我打了一杯南瓜浆😁用料老南瓜500g小米150g冰糖适量枸杞适量香甜稠密南瓜小米粥的秘诀的做法尽量挑选红、熟，色泽金灿灿的老南瓜，这样的南瓜本身就很香甜。将南瓜洗净、去皮，取250g南瓜用...
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![烤箱红薯干（超甜小秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱红薯干（超甜小秘诀）做法]( "烤箱红薯干（超甜小秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱红薯干（超甜小秘诀）做法")
- 娃很喜欢吃红薯干～外面卖的都太甜了～一个湖南的同事给我说了他们家小时候是怎么做红薯干得，然后再结合了下厨房的方子，找到了适合自己的方法，小朋友超级爱吃。用料红薯几斤烤箱红薯干（超甜小秘诀）的做法买回的红薯放到通风阴凉处一个星期左右，至外皮有点抹上去手感皱一点～干干的感...
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![鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）做法]( "鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）做法")
- 鸡蛋羹，如果没有掌握好蛋液和水的量，就很难成功，刚开始做的时候，屡战屡败😭😭，现在可算是得心应手了哈😁用料鸡蛋2个生抽1勺盐1克温水大半碗小葱1根香油几滴鸡蛋羹（嫩滑的秘诀）的做法鸡蛋液打撒，用小饭碗准备大半碗温水，放少许盐搅拌融化鸡蛋液里倒入少许生抽，继续搅拌搅拌三分钟准...
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![蒸蛋羹（附嫩滑细腻的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋羹（附嫩滑细腻的秘诀）做法]( "蒸蛋羹（附嫩滑细腻的秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋羹（附嫩滑细腻的秘诀）做法")
- 蒸蛋羹是极普通的家常菜，成菜色泽乳黄，口感细腻滑嫩，清香宜人，营养丰富、特别好吸收，老少均宜…这是妈妈小时候常做的一道辅菜，我们家常常用它来拌米饭吃，一碗米饭，舀两勺蛋羹，拌匀，就着炒菜吃，那滋味儿就是记忆中家的味道…要蒸出细润光洁的蛋羹也是有讲究和窍门的：①一定要用温水加...
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![水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)做法]( "水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼(鱼片滑嫩的秘诀)做法")
- 鱼片怎么做得嫩，除了切薄，如何洗粘液、腌制鱼片是关键。自家做的汤，是可以喝的，蛋黄和菌菇类，会使汤底更鲜。用料草鱼1条盐适量胡椒粉适量料酒3勺鸡蛋1个淀粉1勺油适量豆瓣酱3勺糖适量姜10片蒜5瓣葱1根香菜3根干辣椒10个花椒20粒杏鲍菇2个虾20只西兰花1朵水煮鱼(鱼片滑嫩的秘...
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![DIY甜蜜蜜创意圣诞美食！软萌香滑缤纷甜蜜~好吃的烹饪方法 DIY甜蜜蜜创意圣诞美食！软萌香滑缤纷甜蜜~的地道做法和步骤]( "DIY甜蜜蜜创意圣诞美食！软萌香滑缤纷甜蜜~好吃的烹饪方法 DIY甜蜜蜜创意圣诞美食！软萌香滑缤纷甜蜜~的地道做法和步骤")
- 【圣诞节转印麋鹿巧克力&花环拐杖曲奇&水果冻苹果】分享几款适合送人的甜品一到圣诞节很多甜品都想做~双旦快乐啊用料黄油200g糖粉130g全蛋液83g低粉304g玉米淀粉32g抹茶粉8g奶粉16g红绿色素适量火龙果泥120g柠檬汁5ml吉利丁粉4g白巧克力适量蔓越莓适量DIY甜蜜蜜...
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![轻松做出光滑松软馒头的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的轻松做出光滑松软馒头的秘诀做法]( "轻松做出光滑松软馒头的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的轻松做出光滑松软馒头的秘诀做法")
- 我们最常吃的面食就是白馒头，在我们这里白馒头不放糖也不放牛奶什么的，是当主食吃的，像大米饭一样要用各种菜佐食，不过看似简单的白馒头想要做到表面光滑洁白，中间喧软也不是件容易的事，每次蒸了面食在微博上晒，大家都会问我好多有关的问题，譬如为何馒头不蓬松长大，为什么一打开锅...
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![酸甜咕噜肉（秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜咕噜肉（秘诀）做法]( "酸甜咕噜肉（秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜咕噜肉（秘诀）做法")
- 第二次做，卖相给力不。用料白胡椒适量菠萝半个番茄一个，不要买到粉番茄青椒一个生粉适量白醋适量酸甜咕噜肉（秘诀）的做法猪肉切丁，用一勺生粉一勺盐一勺白胡椒粉研制！腌好的猪肉加入一个蛋加两大勺生粉至挂糊，也就是猪肉裹上了白色的衣服，就可以开始放入八成热的油中炸了，喜欢肉脆...
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![炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！做法]( "炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！做法")
- 和中式相对，西式炒蛋用小火慢炒，炒出娇滴滴湿嫩嫩的炒蛋，吃起来超级、超级、超级柔软。又滑又嫩的秘诀就在食谱里~用料鸡蛋4个（约240g）牛奶15ml黄油10g盐适量炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀！的做法4个鸡蛋打入碗中，加入15ml牛奶搅散。加入适量的盐，充分搅匀，静置5分钟左右。提前加盐能够让...
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![烤出软糯香甜红薯的小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的烤出软糯香甜红薯的小秘诀做法]( "烤出软糯香甜红薯的小秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的烤出软糯香甜红薯的小秘诀做法")
- 红薯选细长型的比较好烤用料红薯1个烤出软糯香甜红薯的小秘诀的做法选用一根红薯洗干净放进烤箱上下火230℃40—50分钟时间要看选用红薯的个头大小烤红薯的过程要时不时的去捏捏它这是做出软软红薯的小方法出锅香喷喷的红薯做好啦...
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![蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀做法]( "蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀做法")
- 好多人跟我说，就你整的那些个花花绿绿的菜都学不来呀，就连简单的鸡蛋糕都蒸不明白呢，那好吧，咱今天就从最简单的开始，掌握了这几点，蒸出滑嫩的鸡蛋糕就不难啦。用料鸡蛋虾皮盐蒸鱼豉油熟豆油醋蒸鸡蛋糕嫩滑的秘诀的做法蛋液中加两滴醋，这样口感会更好。蛋液要慢慢打出细碎的泡沫...
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![🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里的做法步骤及图解,美味正宗的🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里做法]( "🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里的做法步骤及图解,美味正宗的🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里做法")
- 之前在香港吃过一次，就对这虾滑念念不忘～回来一直没有做～用料虾滑材料：虾500克（净虾肉）姜葱水1汤匙（如果有姜葱料酒的直接使用姜葱料酒，不需要姜葱水）胡椒粉半茶匙盐1小匙料酒1汤匙蛋白1个玉米淀粉2汤匙汤底虾壳适量蒜头4-5瓣小葱头2个胡椒粉少许鸡精粉少许盐少许紫菜2张葱花适量...
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![「桥桥妈」软炸里脊 嫩滑鲜香的秘诀好吃的烹饪方法 「桥桥妈」软炸里脊 嫩滑鲜香的秘诀的地道做法和步骤]( "「桥桥妈」软炸里脊 嫩滑鲜香的秘诀好吃的烹饪方法 「桥桥妈」软炸里脊 嫩滑鲜香的秘诀的地道做法和步骤")
- 软炸里脊是北方一道很受欢迎的家常菜，也是过年走油的时候必做的炸肉。在家做软炸里脊，最重要的是调出好的挂糊。软炸里脊的挂糊必须包括面粉和鸡蛋。食谱里的挂糊配方也适配其他软炸的食物，比如软炸肉，软炸鱼肉，软炸虾球等等。只是需要注意，需要考虑食材本身的含水量。如果是本...
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![广式蒸鱼（嫩滑秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的广式蒸鱼（嫩滑秘诀）做法]( "广式蒸鱼（嫩滑秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的广式蒸鱼（嫩滑秘诀）做法")
- 春夏吃蒸鱼最快乐，快手菜，13分钟搞定，蒸鱼期间可以做蔬菜！鳜鱼可以换成鲈鱼，笋壳鱼，（先宰）鲳鱼，石斑鱼，（现宰）黄鱼，（现宰）多宝鱼用料鳜鱼1条姜8片醋2滴生抽1勺广式蒸鱼（嫩滑秘诀）的做法活鳜鱼现宰，最好现蒸；但由于想周一中午吃，周日菜市场宰好就直接冰冻。不贵的冰鲜鱼（鲈鱼鲫鱼）最好还是烧汤或...
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![烙饼小秘诀的做法和图解 好吃的烙饼小秘诀家常做法]( "烙饼小秘诀的做法和图解 好吃的烙饼小秘诀家常做法")
- 大家烙饼时常发现饼硬，现在教给大家小窍门，开水烫面，醒放20分钟，烙出的饼又软又香，大家试试吧……用料面粉250克盐2克胡椒粉2克烙饼小秘诀的做法开水烫面，搅拌后揉团至面团光滑，醒放20分钟擀面团薄皮，撒盐和胡椒粉，摊均匀，卷起后分成几个小剂子，把小剂子擀成圆形饼，入锅烙至金黄色，注...
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![🌶️辣拌金针菇脆滑软嫩小秘诀👍的做法步骤及图解,美味正宗的🌶️辣拌金针菇脆滑软嫩小秘诀👍做法]( "🌶️辣拌金针菇脆滑软嫩小秘诀👍的做法步骤及图解,美味正宗的🌶️辣拌金针菇脆滑软嫩小秘诀👍做法")
- 这道真的简单到我有点不好意思发食谱～☺️但有个小撇步要分享，而且酱汁调配的比例自己也很满意。最近的金针菇常常特价，将它烫的恰到好处配上微辣的酱汁十分爽口！希望这道凉菜能让大家开胃又摄取到很多膳食纤维喔～用料金针菇1包番茄1小颗调味酱汁酱油露(酱油偏咸可少一些)1.5大...
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![本人秘诀：小凤饼/鸡仔饼:皮硬馅软的做法步骤及图解,美味正宗的本人秘诀：小凤饼/鸡仔饼:皮硬馅软做法]( "本人秘诀：小凤饼/鸡仔饼:皮硬馅软的做法步骤及图解,美味正宗的本人秘诀：小凤饼/鸡仔饼:皮硬馅软做法")
- 集齐很多不同的在下厨房的厨友们的功课，最后才把正真好吃的鸡仔饼（小凤饼）弄了出来！一般一斤冰肉做出来有2~3斤的，最重要的是看中间加水的份量，多水的话做出来的份量多些，少水的话就少些。这款是带皮款的，有些不喜欢这么复杂的，可以把皮去调。用料皮小麦粉(低)500克粗糖150克麦芽...
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![玉米汁香浓爽滑的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的玉米汁香浓爽滑的秘诀做法]( "玉米汁香浓爽滑的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的玉米汁香浓爽滑的秘诀做法")
- 自己榨的玉米汁新鲜、健康又美味用料甜玉米1根水800克糖50克米饭1勺玉米汁香浓爽滑的秘诀的做法玉米一个，剥粒，煮5~6分钟断生将煮熟的玉米倒入豆浆，放入一勺米饭（冰箱里冷藏过的剩饭效果最好），加入适量水，启动养颜米糊键，等程序完成，过滤，调入适量白糖即可。小贴士1.启动豆浆机程序...
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![软软糯糯，香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯，香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆做法]( "软软糯糯，香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯，香滑甜蜜——。 南瓜豆沙汤圆做法")
- 甜甜蜜蜜的汤圆,既能象征浓情蜜意,又寓意团团圆圆!用料南瓜适量豆沙适量糯米粉适量软软糯糯，香滑甜蜜——。南瓜豆沙汤圆的做法1.南瓜去皮去籽切片，蒸15分钟。2.趁热将南瓜捣成泥，喜欢吃甜的可以加入适量的白糖。3.南瓜泥里一点点加入糯米粉，蒸熟的南瓜泥里，水分还是比较多，添...
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![嫩滑蕃茄鱼片的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑蕃茄鱼片的秘诀做法]( "嫩滑蕃茄鱼片的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑蕃茄鱼片的秘诀做法")
- 成功了，每次做的蕃茄鱼、酸菜鱼的鱼片都很老，难得成功了！保证鱼片嫩滑的秘诀就是：片好的鱼片加一次盐搓后，反复搓洗冲水直至鱼片晶莹透明，最后再加料腌制。用料黑鱼嫩滑蕃茄鱼片的秘诀的做法保证鱼片嫩滑的秘诀就是：片好的鱼片加一次盐搓后，反复搓洗冲水直至鱼片晶莹透明，最后再加...
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烹调屋
