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超好吃的豉油炒雞的做法食谱

不加一滴水，超好吃的豉油炒雞的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水，超好吃的豉油炒雞做法

  • 不加一滴水，超好吃的豉油炒雞

  • 豉油雞塊視頻食譜，今天的午餐，經常出現在我的菜單的炒豉油雞塊，簡單快手，不加一滴水的豉油雞塊好入味。更多食譜，用料850g雞腿薑片青蔥2粒八角醃料1tbsp生抽1tsp糖1tbsp粟米粉2tbsp生抽1/2tsp老抽20-25g冰糖1tbsp紹興酒不加一滴水，超好吃的豉油炒雞的做法雞塊加入醃料醃雞塊15...
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生碌豉油雞的做法和图解 好吃的生碌豉油雞家常做法

  • 生碌豉油雞

  • 第一次挑战豉油鸡～成功....材料也简单.快手解决一大菜用料生雞1只雞雜薑片生抽老抽鹽糖生碌豉油雞的做法生雞買回來後洗乾淨用鹽巴抹遍全身.給雞做個馬殺雞.最好提前半個～一個小時準備.這樣雞比較入味等待雞入味的時候可以準備醬汁.一碗清水+生抽+老抽+糖.調好味.放一邊待...
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豉油王炒面的做法和图解 好吃的豉油王炒面家常做法

  • 豉油王炒面

  • 酱油王炒面用料绿豆芽250克洋葱1个生抽1勺老抽1勺白糖1勺水1.5勺鸡粉0.5勺胡椒粉0.4勺蚝油0.5勺面三人份豉油王炒面的做法洋葱切丝，炒香加入豆芽，炒一分钟，捞起待用。调好豉油王—这里是三人份加多一点油煎香一面，再煎香另一面（这里是三人份量的面饼）把所有东西放进搅拌而成！...
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豉油皇炒面的做法和图解 好吃的豉油皇炒面家常做法

  • 豉油皇炒面

  • 菜谱来源youtube上的一个香港博主Eddie（），试过觉得非常正宗。以下用量为2人份。用料绿豆芽一小盘韭黄一小把小葱2-3根洋葱半个蛋面2-3块（广东那种蛋面，我买的寿桃牌）豉油调配方法见下方豉油皇炒面的做法烧开水，熄火后下面，加少许油，用筷子拨散，泡2分钟。（面用的图中这种）用漏勺将面盛...
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豉油王雞翼的做法和图解 好吃的豉油王雞翼家常做法

  • 豉油王雞翼

  • 雞翅先稍切兩刀，沖乾淨；冷水放雞翅，大火煮開以後關火，泡10分鐘，拿出來洗乾淨瀝乾水；熱鍋放一湯匙油，油到半熱加4湯匙頭抽，注意攪動以免燒糊，同時加兩湯匙花雕，15g冰糖（用熱水預先溶掉倒進去），一茶匙五香粉，然後加一小碗熱水。大火燒開以後放入雞翅煮，繼續大火不時攪動，汁收差不多以後攪拌...
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秘制豉油雞的做法和图解 好吃的秘制豉油雞家常做法

  • 秘制豉油雞

  • 用料童子鸡半只白胡椒粉3勺五香粉3勺八角5個姜3片麻油3茶匙老抽3～4茶匙味極鮮醬油一碗生抽半碗水兩碗散裝冰糖3大塊秘制豉油雞的做法童子雞開邊清水洗淨放至砂鍋生姜切片放入鍋內倒入八角白胡椒雞粉生抽老抽醬油麻油五香粉醃製3小時。雞皮面朝下醃製。開鍋調大火，在鍋內倒...
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醬油炒雞蛋的做法和图解 好吃的醬油炒雞蛋家常做法

  • 醬油炒雞蛋

  • 用料雞蛋醬油蔥花油醬油炒雞蛋的做法放少許油，油熱爆炒蔥花白色部份，下雞蛋，快速翻炒兩下，下醬油，再快速翻炒兩下，下蔥花，再快速翻炒兩下，上盤小贴士①重點在於：快。②油不宜加多。③無需加鹽。④蔥花分開兩部份：一部份是偏白色的，一部份是全綠色的。下雞蛋前熱油爆炒的是偏白色部份...
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麻油雞的做法和图解 好吃的麻油雞家常做法

  • 麻油雞

  • 麻油雞沒有其他怪味！好吃又進補！適合全家大小的營養湯品！用料麻油5勺雞半只老姜10片（多些香）盐適量料酒1杯水1杯（淹過雞肉一半）麻油雞的做法雞肉洗淨燙水備用。2⃣️先倒麻油，加入老姜，炒至邊邊稍稍卷起，放入雞肉翻炒。3⃣️加入料酒水大火煮滾後轉小火10分鐘。關火再悶10分。就可以了！（...
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香爆豆豉雞的做法和图解 好吃的香爆豆豉雞家常做法

  • 香爆豆豉雞

  • 用料豆豉醬一小包姜3片盐少許雞一隻蠔油少許香爆豆豉雞的做法雞切件洗淨加少許鹽蠔油醃製一小時熱油雞件下鍋煎炸至九成熟炸好的雞塊蒜加姜少許油煸炒後加入豆豉雞醬炒勻。此醬再加入炸好的雞進鍋翻炒後，加少許水蓋上鍋蓋中小火悶十分鐘。最後收汁盛入盤中灑上蔥絲，幹飯😊...
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豉油雞的做法和图解 好吃的豉油雞家常做法

  • 豉油雞

  • 参考于抖音：花师奶用料湛江鸡1只生抽1.5碗老抽0.5碗冰糖6粒姜4片水只鸡1/3位置洋葱头5个蒜头5个料酒1/3碗片糖1片花椒少量豉油雞的做法清水冲洗鸡，然后用盐擦鸡身，再过水热锅加油爆香姜葱头蒜头加水浸过鸡的一半，加入生抽，老抽，料酒，片糖，冰糖大火煮滚转小火，放鸡慢慢浸不停浇汁十...
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豆豉炒油菜的做法和图解 好吃的豆豉炒油菜家常做法

  • 豆豉炒油菜

  • 属快手菜系列，如果加上辣椒就是一道重口味的快手菜。本人遵医嘱不吃辣啦。。。用料油菜够炒一盘的量豆豉一勺（喜欢味道浓的可以多放）葱花一点点植物油适量盐适量豆豉炒油菜的做法油菜洗净掰开炒锅放适量植物油烧热下葱花和豆豉炒出香味后放入油菜快速翻炒。加盐调味（我用的豆...
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醬油雞的做法和图解 好吃的醬油雞家常做法

  • 醬油雞

  • 這是我媽媽做的電飯煲版醬油雞，我進廚房的時候媽媽已經開始做了，所以步驟圖不多。🏷️#媽媽我愛你#&#脆星媽媽好厲害#是我媽媽做的，我媽就是這樣把我養胖的哈哈。同樣的，我會把卡路里算出啦，便於參考和對比。大家和我一起算著卡路里吃，做個機智的吃貨吧哈哈。每次做的東西我...
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豉油雞原汁原味色香肥美的做法步骤及图解,美味正宗的豉油雞原汁原味色香肥美做法

  • 豉油雞原汁原味色香肥美

  • 由於過年，今次做了兩只豉油雞配料簡單，保持原汁原味。用料鸡2只姜10片蔥4根酒生抽各一碗陳皮一個片糖1/3片豉油雞原汁原味色香肥美的做法將雞衝洗幹凈，用少少鹽抹過雞只內外，備用。用熱油爆香姜蔥將一碗酒，一碗豉油，一個陳皮，1/3片糖，3碗清水加入。汁料燒開了，放入雞只，翻動一下雞...
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简单易学的嫩滑多汁的豉油雞美食做法

  • 嫩滑多汁的豉油雞

  • 豉油雞，又稱醬油雞，香港常簡稱為油雞，是一道廣東菜，燒味的一種。因為豉油雞的烹調方法是以豉油把雞浸熟，所以這道雞肉菜被稱為豉油雞。豉油雞以皮滑肉嫩，有豉油香為上品。豉油雞雖然不是以爐火燒烤而成，但在香港的燒臘店，卻會和叉燒、燒肉和燒鴨等其他燒味一起販賣，而且還會和同樣...
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豉油王炒麵的做法和图解 好吃的豉油王炒麵家常做法

  • 豉油王炒麵

  • 用料油10克老抽1勺生抽1勺盐1克绿豆芽克鸡蛋1个豉油王炒麵的做法私我发视频炒好豆牙在炒面...
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豉油皇炒麵的做法和图解 好吃的豉油皇炒麵家常做法

  • 豉油皇炒麵

  • 用料金针菇1把盐5克蚝油1勺糖3克生抽2勺伊面1个红萝卜1条麻油半勺正经的花生油要好多豉油皇炒麵的做法全部食材水滚落面，煮2-3分钟，煮开捞起，过冷河，摊冻备用红萝卜硬先放，炒林，再放金针菇，落少许盐装起备用先加油将面捞晕，落镬时要加好多油，老婆话要盖满镬底，以防痴镬落豉油，油，盐，糖...
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豉油皇炒虾的做法和图解 好吃的豉油皇炒虾家常做法

  • 豉油皇炒虾

  • 用料酱油烧酒糖虾香油薄荷豉油皇炒虾的做法虾头虾尾虾须剪刀剪掉热油，煎虾，正反面～然后加烧酒炒……最后加酱油和糖...
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豉油王炒虾的做法和图解 好吃的豉油王炒虾家常做法

  • 豉油王炒虾

  • 用料基围虾，盐，生粉，蚝油，少许生抽、盐、糖，香葱末豉油王炒虾的做法基围虾挑去虾线，以生粉擦拭身体后冲洗干净，用厨房纸吸干水分。加入盐，粟粉略腌制几分钟。锅里热油，以約100℃油将虾炸几分钟后捞起。小火下油，把虾放入略炒几下，加入蚝油，少许生抽、盐、糖，香葱末。炒几下即可上碟。...
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豉油炒面的做法和图解 好吃的豉油炒面家常做法

  • 豉油炒面

  • 豉油炒面配白粥油炸鬼那是我tvb下饭的时光用料绿豆芽50克面条100克糖1勺头抽1勺老抽1勺蚝油2勺蒜苗/韭黄适量芝麻适量豉油炒面的做法面条煮好过水备用锅里放油油热后倒入配菜翻炒至豆芽软加入面条继续翻炒拌匀后加入配好的料汁继续翻炒至面条发干为止出锅前撒芝麻小贴士...
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秘制港式豉油王雞腳的做法步骤及图解,美味正宗的秘制港式豉油王雞腳做法

  • 秘制港式豉油王雞腳

  • 與其說是秘制，不如說用料各方面異常的簡單，我覺得越簡單的美食，不僅製作方便，而且味道也很淳樸的用料雞腳適量生抽適量老抽少許糖適量薑片少許和風料理醬油少許秘制港式豉油王雞腳的做法雞腳剁成兩半，把爪子也弄走，洗好鍋燒紅之後放入油，並且加入薑片爆炒一下放入雞腳也炒兩下直...
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简单易学的簡易豉油雞亦美食做法

  • 簡易豉油雞亦

  • ‘雞中亦我自細鐘意食’這道是我家的簡餐簡單又美味做豉油雞我喜歡用海天特級金標生抽（不是打廣告也不是做推廣啊純粹個人喜歡的味道）醬油和水的比例為1:3左右就好冰糖可以多放點甜甜的會更好吃！用料雞翅數只姜片3片蒜2瓣八角1顆醬油（推薦海天特級金標生抽）1份水3份冰糖適量（可...
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油淋雞的做法和图解 好吃的油淋雞家常做法

  • 油淋雞

  • 一直很喜歡這道菜，因爲夠簡單，還很愛那個蔥薑油的味道!用料大雞腿2×蔥花1把薑末2T鹽隨個人喜好油適量油淋雞的做法大雞腿水煮開10~15分鐘捞起後立刻泡冷開水到涼葱花薑末起油鍋中小火爆香蔥薑，不要變黑哦，加鹽，随個人喜好多寡雞先剁好，蔥薑油淋上去，再捞點煮雞的湯加热，再淋上去...
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豉油炒粟米的做法和图解 好吃的豉油炒粟米家常做法

  • 豉油炒粟米

  • 玉米甜，酱油咸，咸甜对比的味道很有趣，加上柠檬叶特有的香味，实在是一道极简单、又美味，让人一试难忘的菜式。——食谱来自香港美食家刘建威的报刊专栏。用料新鲜嫩粟米1根生抽（李锦记金酱油）1汤勺油1汤勺柠檬叶3片豉油炒粟米的做法材料和调味料：粟米、柠檬叶、生抽。玉米去皮后切...
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港式豉油雞的做法和图解 好吃的港式豉油雞家常做法

  • 港式豉油雞

  • 用料半只雞冰糖3小塊姜片5片生抽半碗老抽1勺洋蔥頭1粒蒜頭5瓣料酒1勺蠔油1勺雞粉1小勺水2碗港式豉油雞的做法把雞洗乾淨擦干雞身，把所有配料弄好然後熱油把雞放去煎兩面金黃色然後把姜蒜䓤頭放去爆香岀味，全部醬料和水倒入鍋中，大火煮開15分鐘，再轉小火煮要一邊淋汁小火15分...
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姜炒雞的做法和图解 好吃的姜炒雞家常做法

  • 姜炒雞

  • 小時候從外公外婆那學來的❤️滿滿回憶的一道菜式❤️薑片炒雞塊補身驅寒好下飯希望還是你們喜歡的味道🙏兩個做法：*一個是打芡汁下飯*另一個是不打芡汁香口這款食譜是有芡汁比較下飯的版本哈三碗飯一定沒問題👌🏻👌🏻👌🏻用料姜片鸡半隻盐克酱油勺砂糖克料酒勺香蔥根姜炒雞的...
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