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胶鲜的做法食谱

羊肚菌花胶鲜鲍炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌花胶鲜鲍炖鸡汤做法

  • 羊肚菌花胶鲜鲍炖鸡汤

  • 用料鸡4分1只鸡胸肉1块羊肚菌4个花胶5块新鲜鲍鱼6只生姜片若干片羊肚菌花胶鲜鲍炖鸡汤的做法先把花胶用冷水浸泡12小时花胶浸泡好后，煲一锅姜水，水滚后放花胶中火煮20秒，熄火泡在姜水里备用。把处理好的鲜鲍鱼，羊肚菌，鸡肉和花胶一起放入炖盅，加开水，没过食材，炖2小时炖好后，加盐...
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花胶炖鲜鲍的做法和图解 好吃的花胶炖鲜鲍家常做法

  • 花胶炖鲜鲍

  • 花胶炖鲜鲍主料：花胶60克，鲜鲍1只，瘦肉10克。辅料：新疆小枣1个，姜5克，鸡汤200克，葱段少许，白胡椒2粒，盐3克，海底椰2片。做法：1、花胶、鲜鲍、瘦肉汆水，放入炖盅备用。2、放入花雕酒、姜、葱、白胡椒粒、海底椰、鸡汤、小枣、盐，炖盅封口蒸2小时以上即可。用料鲍鱼只花胶瘦肉花胶炖鲜鲍...
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胶东海鲜面的做法和图解 好吃的胶东海鲜面家常做法

  • 胶东海鲜面

  • 胶东人有一种习惯：上船饺子下船面。所以每次回到老家的第一顿饭必定是面条，印象最深的当属“豆角蛤蜊打卤面”有胶东的朋友同感的不关键在于面条卤里放蛤蜊汤，鲜掉眉毛那种，菜用豆角丁，不勾芡的汤汁是清爽的，那味道相当独特难忘。特殊情况不能有新鲜蛤蜊，做个改良版解解思乡之情...
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新鲜花胶冻的做法和图解 好吃的新鲜花胶冻家常做法

  • 新鲜花胶冻

  • 鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2...
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鲜奶炖花胶的做法和图解 好吃的鲜奶炖花胶家常做法

  • 鲜奶炖花胶

  • 90后老阿姨开始食补了。花胶是新西兰欢姐给邮的，40+的。花胶有美容养颜，滋补身体，当然贵在坚持用料花胶2头姜3片红枣3颗牛奶500克葱半根冰糖克鲜奶炖花胶的做法用凉水冲水几遍，然后用纯净水开始泡发。一定要保证无油，不然影响泡发。冲洗的时候手上也不可以有护手霜什么的。水...
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桃胶炖鲜奶的做法和图解 好吃的桃胶炖鲜奶家常做法

  • 桃胶炖鲜奶

  • 科普扫盲之桃胶桃胶是一种桃树的天然分泌物，多在夏天桃树生长茂盛时采集。采集方法主要是用刀割树皮，收集溢出的粘稠树脂，经过进一步干燥，水浸，去除杂质，晒干，就形成了最后我们看到的浅黄色透明的固体桃胶。除了滋补身体之外，桃胶美容养颜的功效更是显著。多吃桃胶有助于清热养颜...
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鲜虾蒸鱼胶的做法和图解 好吃的鲜虾蒸鱼胶家常做法

  • 鲜虾蒸鱼胶

  • 鱼滑新吃法哦！鱼滑的弹牙配上鲜虾的鲜，加上茭白的爽口，真的是让人欲罢不能。赶紧来试一下吧用料茭白250克鲜虾200克鱼胶250克青豆15克鸡蛋清2个姜4克葱3克鲜虾蒸鱼胶的做法姜切片、葱切段、茭白去皮斜刀切薄片鲜虾去背壳留头尾加入料酒、盐、姜片、葱段腌制5分钟鱼胶（事先用...
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胶东一桌鲜的详细做法大全,简单又营养的胶东一桌鲜做法

  • 胶东一桌鲜

  • 胶东人做正宗胶东海鲜用料各种海鲜一桌胶东一桌鲜的做法备料葱烧海参蒜蓉鲍鱼酱焖黄鱼清炒扇贝丁海带炖排骨辣炒海虹猪蹄白灼虾香肠牛肉大闸蟹酸甜水萝卜炸馒头片海兔子八带蘸辣根合影酒小贴士海鲜只要品质好水煮都好吃...
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鲜补花胶汤的做法和图解 好吃的鲜补花胶汤家常做法

  • 鲜补花胶汤

  • 用料花胶两根排骨适量提味香菇适量朵玉米适量切块盐适量鲜补花胶汤的做法花胶小知识干的花胶干花胶清洗放入蒸锅10分钟花胶蒸好放入放姜的纯净水24小时或更长时间去腥味泡发好的花胶可以使用了切块放入排骨，玉米，香菇，炖锅大火烧开，小火慢炖一碗鲜香滋补的花胶汤做好了...
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鲜奶炖鱼胶的做法和图解 好吃的鲜奶炖鱼胶家常做法

  • 鲜奶炖鱼胶

  • 用料鱼胶2片枸杞若干粒牛奶若干克红枣4颗～6颗葡萄干鲜奶炖鱼胶的做法鱼胶提前泡发.泡发方法：与姜片一起上蒸锅蒸5-10分钟，取出放入纯净水泡发24小时，我怕腥还在水中加了料酒与姜片。泡发过程中又换了两次水鱼胶和红枣切小后加少许水（没过材料即可）隔水炖1.5小时，后加入枸杞和牛...
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福胶小鲜炖的做法和图解 好吃的福胶小鲜炖家常做法

  • 福胶小鲜炖

  • 因为是全职宝妈，没事就喜欢给家人研究好吃的，偶然的机会发现了这个营养品，那就自己做起来吧！用料阿胶6克丑耳1朵冰糖适量枸杞10粒红枣8颗蔓越莓适量福胶小鲜炖的做法选择好一点的丑耳，一朵就可以。（也可以用银耳，但是营养价值可是差太多哦！）把丑耳先泡一会，泡好后，把底部发黄的黄色...
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花胶鲜果冻的做法和图解 好吃的花胶鲜果冻家常做法

  • 花胶鲜果冻

  • 小米花胶搭配各种水果做果冻，一点都不腥！好吃又营养，赶紧做起来！花胶富含蛋白质和胶原蛋白，滋阴养颜，补血补肾。对女人的好处不仅养颜美容，还有促伤口的恢复，尤其对孕妇或产妇都很有益！用料小米鱼胶7克纯牛奶250毫升白砂糖适量奇异果适量芒果块适量抹茶粉适量火龙果适量蔓越莓适量...
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鱼胶海鲜汤的做法和图解 好吃的鱼胶海鲜汤家常做法

  • 鱼胶海鲜汤

  • 鱼胶很腥，所以很多时候为了滋补下，却不知道怎样吃最合适，推荐这款，至少吃起来没那么恶心！用料鱼胶适量瘦肉一小块大虾4只白菜一小个姜丝少许鱼胶海鲜汤的做法鱼胶提前冷水泡一个晚上。虾去壳，中间划一刀洗掉土的同时，好看。热锅后下姜丝，虾肉，爆炒。后下瘦肉，泡好的鱼胶大火滚开。...
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花胶海鲜粥的做法和图解 好吃的花胶海鲜粥家常做法

  • 花胶海鲜粥

  • 用料大米120克姜3片瑶柱（泡发好）30克干墨鱼30克花胶（泡发好）150克鱿鱼1条虾2只盐5克白胡椒少于水1200克虾油（可省略）5克花胶海鲜粥的做法把瑶柱放入主锅5秒/刀头速度5打碎放入米，姜片跟水。30分钟/100℃/速度小勺。放入所有海鲜，盐，白胡椒，10分钟/100℃/反转速度小勺。最后放入一点...
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鲜耳桃胶羹的做法和图解 好吃的鲜耳桃胶羹家常做法

  • 鲜耳桃胶羹

  • 吃了几十年现在才知道银耳可以新鲜地吃呵！真心推荐大家试试新鲜的银耳，快煮、又粘糯，甩干银耳几条街啊！看，加上些桃胶、红枣，20-30分钟就吃上了这样水润、暖心，又QQ的糖水，应极了这个秋冬的季节。方子适合两人食用。用料新鲜银耳1/4朵桃胶15克枣4-5颗冰糖适量鲜耳桃胶羹的做法桃...
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桃胶鲜梨汤的做法和图解 好吃的桃胶鲜梨汤家常做法

  • 桃胶鲜梨汤

  • 桃胶外形晶莹剔透，口感软糯，入口即化，有很好的美容效果。跟鲜梨汤炖在一起，丰富了口感，增加了功效。桃胶梨汤润肺止咳，美容养颜，非常适合干燥的秋天饮用哦。用料大红枣4个古法红糖100g雪梨2个桃胶20g枸杞1小把水2000ml桃胶鲜梨汤的做法雪梨洗净，去皮和核，切小丁红枣和枸杞洗净备用...
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花胶海鲜鸡煲的详细做法大全,简单又营养的花胶海鲜鸡煲做法

  • 花胶海鲜鸡煲

  • 有没有觉得，一顿饭要做好几个菜特别麻烦?这道菜可以满足我爱吃蔬菜，家人爱吃肉的需求，只需一锅，满满的胶原蛋白，鲜美的海鲜~一层花胶鸡肉，一层海鲜，一层粉丝，一层蔬菜~全吸收了浓浓的汤汁~特别美味哦！用料花胶10个左右鸡半只姜若干片葱若干根盐随意克素菜菌类随意海鲜，贝壳类1斤到...
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鱼胶鲜奶冻的做法和图解 好吃的鱼胶鲜奶冻家常做法

  • 鱼胶鲜奶冻

  • 在澳门买了好几个很不错的鱼胶赶紧泡发又很想吃果冻灵机一动做鱼胶鲜奶冻很方便、很好吃给夏天带来一份冰凉和健康纯天然、无添加糖用料鱼胶一个泡发后，切成一片片，如做奶冻就切小条、小颗粒牛奶一瓶半红枣2颗鱼胶鲜奶冻的做法泡发比我手还大的鱼胶大约一天多的时间软了就...
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鲜奶桃胶的做法和图解 好吃的鲜奶桃胶家常做法

  • 鲜奶桃胶

  • chichichi。。。用料桃胶5粒姜两片红枣2粒桂圆少许枸杞少许鲜奶适量鲜奶桃胶的做法首选当然是优质桃胶啦。。。如果你是明天享用今晚就必须地泡！5粒桃胶适合3～4个人左右享用大概放2000毫升的水去浸泡看看选择优质桃胶的好处第一没什么杂质第二墩起身比较胶粘不会是爽的！要细...
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花胶鲜果奶冻的详细做法大全,简单又营养的花胶鲜果奶冻做法

  • 花胶鲜果奶冻

  • ❣爱的味道❣往后余生，不必逞强，不必说谎，爱你的人，都能懂你的模样。用料白花胶30克牛奶600ml冰糖酌情鲜果酌情花胶鲜果奶冻的做法用冷泡发花胶的方法，更好锁住营养和胶原蛋白。1、首先将花胶洗净，冷水泡发6小时，上锅蒸到卷曲，放凉水泡发12小时即可。(根据花胶大小、厚薄时间可酌...
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花胶炖鲜奶的做法和图解 好吃的花胶炖鲜奶家常做法

  • 花胶炖鲜奶

  • 去香港旅游，无意间买了上好的花胶。五片一斤，好贵。感觉比燕窝还贵。但是查了一下，胶原蛋白含量非常高，脂肪极低。是很好的美容减脂补品。香港女星用它冻龄。用料花胶克10克冰糖5克牛奶250克红枣3颗姜1片花胶炖鲜奶的做法将花胶泡在纯净水过夜花胶变软了，放入锅里煮五分钟，加黄...
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花胶鲜奶炖的做法和图解 好吃的花胶鲜奶炖家常做法

  • 花胶鲜奶炖

  • 从孕期就非常喜欢这道炖品，记得月子是足足吃了四十二天鲜奶炖花胶，现在产后俩年了，一直不间断的滋补。推荐给大家，对运气，产后子宫修复，身体恢复，术后恢复元气有非常大的帮助。用料花胶八条纯牛奶三盒冰糖适量枣十颗野生小银耳三朵花胶鲜奶炖的做法花胶洗干净了泡半个小时分钟（视...
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鲜奶花胶的做法和图解 好吃的鲜奶花胶家常做法

  • 鲜奶花胶

  • 第一次做花胶，口感qq的很好吃呢。用料花胶15克牛奶250ml冰糖适量红枣2颗姜3片枸杞10颗桂圆4颗水150ml鲜奶花胶的做法花胶蒸5-10分钟加姜片和水放入冰箱泡24小时把花胶上的油去掉剪碎放入和花胶齐平的水隔水炖半小时加入桂圆，剪开的红枣，再炖半小时放入牛奶，枸杞，冰糖再炖10分...
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鲜鲍烩花胶的做法和图解 好吃的鲜鲍烩花胶家常做法

  • 鲜鲍烩花胶

  • 没有介绍！~这是硬菜上档次绝对拿得出手的硬菜满满胶原蛋白用料鲍鱼老抽勺蚝油勺盐克西兰花提前焯水摆盘香菇6-9朵花胶提前泡发鲜鲍烩花胶的做法鲍鱼让摊主去壳回来改花刀切纹路热油锅倒入鲍鱼翻炒几下倒入泡发好的花胶。我这里用鳕鱼胶啥花胶都可以的自己有啥用啥。香菇我...
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鲜香鱼胶汤的做法和图解 好吃的鲜香鱼胶汤家常做法

  • 鲜香鱼胶汤

  • 鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人...
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