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華仔的做法食谱

華仔土雞煲的做法和图解 好吃的華仔土雞煲家常做法

  • 華仔土雞煲

  • 鸡煲有两种。一是干炒鸡煲，一是带汤鸡煲。我首推干炒鸡煲。因为干炒鸡煲的色香味都超过带汤鸡煲。首先，干炒鸡煲的颜色自然也要比带汤鸡煲的好看得多。因为带汤鸡煲被汤一盖什么都看不大清，而干炒鸡煲：金黄色的鸡肉，青红色的辣椒，黑色得香菇，白色的竹笋，洋葱等。五颜六色，一目了然...
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阿華田慕斯的做法和图解 好吃的阿華田慕斯家常做法

  • 阿華田慕斯

  • 記錄呢個配方。尚算ok。用料牛奶150克糖粉20克奶油200克黄油25克消化饼干6片吉利丁2.5片阿華田（慕斯）一條阿華田（裝飾）適量阿華田慕斯的做法做餅底先冷水泡軟吉利丁，加熱牛奶沖泡阿華田，趁熱融化吉利丁，放涼打發淡奶油，加入糖粉兩液體混合均勻，倒入模具臨食用前篩入阿華田...
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華夫餅/waffel的做法步骤及图解,美味正宗的華夫餅/waffel做法

  • 華夫餅/waffel

  • 用料低筋麵粉120g牛奶130g雞蛋3個黃油45g細砂糖45g泡打粉4g華夫餅/waffel的做法1.雞蛋打入碗中，加入細砂糖，攪打均勻2.黃油隔水融化，放涼3.加入黃油攪拌均勻4.加入牛奶攪拌均勻5.篩入低粉、泡打粉攪拌均勻6.麵糊倒入硅膠模具內7.烤箱上下火170度預熱，放中層，170度15分鐘即可8....
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（下午茶）純奶阿華田特飲的做法步骤及图解,美味正宗的（下午茶）純奶阿華田特飲做法

  • （下午茶）純奶阿華田特飲

  • 平時就喜歡喝阿華田，剛買了一盒阿華田，看到網上有這個做法，就效仿一下，真的是有顏值、有口福，哈哈哈，超簡單，下午茶喝喝不錯，快來看看😁用料冰块適量阿華田2包純奶150g涼白開150ml薄荷葉2片（下午茶）純奶阿華田特飲的做法先倒一杯涼白開備用剪開一包阿華田用涼白開沖泡一包備用玻璃...
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戲食記--吐司華放的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--吐司華放做法

  • 戲食記--吐司華放

  • 红日已高三丈透，金炉次第添香兽。红锦地衣随步皱，佳人舞点金钗溜。酒恶时拈花蕊嗅，别殿遥闻箫鼓奏。用料吐司數片心形壓模一套擀麵杖一根戲食記--吐司華放的做法吐司切片，用擀麵杖壓平壓模壓成心形片底板吐司開孔，再切三片葉子。由大小依次排放，底板片呈花朵狀。篩糖粉，烤箱預熱...
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简单易学的嚼月賦--露華濃美食做法

  • 嚼月賦--露華濃

  • 秋，举目望，长空离雁声声泣，倦鸟归巢翠云楼。剪影西窗，思绪若网，冲不破层层束缚困兽，剪不断切切离恨别愁。望乡，斟一樽冽酒，凛然望断归乡路，茕茕，斩断年少几许愁，情难舍，意难休。难掩心事，泪似秋水流。用料葫蘆薄荷酒一杯冰冰粉5克蜂蜜適量嚼月賦--露華濃的做法薄荷酒加熱，加入蜂蜜、冰...
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中華炒飯的做法和图解 好吃的中華炒飯家常做法

  • 中華炒飯

  • 快手一人食用料剩饭一碗油少许配料洋葱口蘑青椒绿叶菜青菜莴苣叶芹菜叶菠菜酱料老干妈橄榄菜中華炒飯的做法锅里加少许油加入洋葱翻炒变软后加入其它配菜配菜炒熟后加盐调味或者加酱料炒匀倒入米饭压散炒匀最后加绿叶菜，翻炒一下变软盛出装盘...
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冷やし中華/日式中华冷面的做法步骤及图解,美味正宗的冷やし中華/日式中华冷面做法

  • 冷やし中華/日式中华冷面

  • 2人份用料本つゆ，万字面汁鲣鱼昆布高汤汁4倍浓缩100ml水250ml砂糖2tablespoon醋4tablespoon胡麻油1teaspoons芝麻适量鸡蛋2只印度小黄瓜2个鸭腿(or火腿片)1只拉面2人份蟹足棒3-4个冷やし中華/日式中华冷面的做法调味料混合拌匀，放置冰箱冷藏2只鸡蛋稍微加点盐烙成鸡蛋饼，切...
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中華麵（无面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的中華麵（无面条机版）做法

  • 中華麵（无面条机版）

  • 还是买个面条机吧……以下六人份用料高筋面粉320g普通面粉160g水200g小苏打6g盐6g中華麵（无面条机版）的做法盐和小苏打融入水中水倒入面粉，搅成絮状，然后和成面团放入保鲜袋密封，醒20分钟揉面50+次，如果面团太干就用手蘸水揉，揉好后放回保鲜袋密封，醒40分钟切成6等份，将剂子擀成面...
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戲食記--金華煨蘿花的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--金華煨蘿花做法

  • 戲食記--金華煨蘿花

  • 空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。《山居秋暝》王维用料白蘿蔔半個胡蘿蔔微量金華火腿少許生菜適量苦苣適量戲食記--金華煨蘿花的做法白蘿蔔段，縱橫切絲。金華火腿、胡蘿蔔切小丁。文火煨白蘿蔔。擺盤鋪葉，安放蘿...
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「深夜食堂」中華玉子焼き的做法步骤及图解,美味正宗的「深夜食堂」中華玉子焼き做法

  • 【深夜食堂】中華玉子焼き

  • 半夜真的很饿。我真的很饿。又不想吃了胖，怎么办啊。很爱吃玉子焼き但是我不爱甜，于是改良了一下。少油，低盐。用料牛板筋适量鸡蛋一只是一张食用油一点点盐一点点【深夜食堂】中華玉子焼き的做法打鸡蛋，放入一点点盐锅里放上一点点油，平铺在锅里薄薄一层就好，烧热。倒入蛋液前...
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［西学东渐］中華寿司！的做法步骤及图解,美味正宗的［西学东渐］中華寿司！做法

  • ［西学东渐］中華寿司！

  • 正常口味的寿司没啥意思所以来吧，摇滚起来！！😆咱们做点有趣的东西，其实就是把炒糯米饭加料卷成寿司而已用料糯米3杯酱油3勺蚝油2勺糖5克黄酒10克青豆50克花生酱5勺海苔5片蟹棒10-15根［西学东渐］中華寿司！的做法洗米，正常水量，加豆，加酱油蚝油盐糖料酒，搅拌均匀，电饭锅煮饭键！先做出一...
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「素」豪華南瓜飯好吃的烹饪方法 「素」豪華南瓜飯的地道做法和步骤

  • 「素」豪華南瓜飯

  • 兩種作法，任你選。用料南瓜500克米饭2碗蒜2瓣盐10克水適量雞蛋1個芝士片1片蕃茄醬適量黑胡椒適量「素」豪華南瓜飯的做法熱油，爆香蒜。放入南瓜塊和鹽，翻炒。鋪上一層熟米飯。沿著鍋邊少許倒一圈水，蓋鍋蓋燜煮，煮至收汁。攪拌均勻就可以吃了！或者，南瓜飯裝盤，抹一層蕃茄醬，舖一片...
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中華冷面（ 冷やし中華）的做法步骤及图解,美味正宗的中華冷面（ 冷やし中華）做法

  • 中華冷面（ 冷やし中華）

  • 中華冷面（冷やし中華），在日本是夏季午餐中非常受欢迎的一道经典日式中華面点。淋在面上的酱油是用昆布出汁、姜汁、柠檬汁等调制的，味道爽口醇厚。面浇头可根据各人的喜好加荤、素、蔬菜等食材来搭配。用料材料（2人份）新鲜面条240gA昆布出汁2大匙、酢2大匙、味啉1・1/3大匙、酱...
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冷やし中華（冷面）的做法步骤及图解,美味正宗的冷やし中華（冷面）做法

  • 冷やし中華（冷面）

  • （2人份）用料面条2个黄瓜1/2根鸡蛋(做蛋皮)1个盐少许火腿片4片蟹肉棒2根清汤70cc酱油50cc醋60cc砂糖20g鸡粉少许麻油1小匙辣油（随意）黄芥末（随意）冷やし中華（冷面）的做法蛋加盐少许打散，平底锅加少许油，倒入蛋液做成蛋皮分别将黄瓜、火腿片、蛋皮切成5公分长的丝，蟹肉棒只要用手撕成...
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中華風雑煮的做法和图解 好吃的中華風雑煮家常做法

  • 中華風雑煮

  • 雜煮是日本家家户户在新年必须吃的一道菜，但平时想吃也会常做。上海青菜是没有舍弃的地方，连菜心都非常好吃，所以会用青菜来烹饪。裙带菜和黑木耳具有出色的兼容性。用料材料（2人份）去皮鸡胸肉或鸡柳80g上海青菜100g干燥裙带菜2g干黑木耳3g日式年糕（长方形）4块水2杯鸡汤素0.8g酱...
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豪華奄列的做法和图解 好吃的豪華奄列家常做法

  • 豪華奄列

  • 假期在家好好賞自己一個豪華brunch。用料雞蛋6个燈籠椒1个紫洋蔥2个蘑菇3个小辣椒1个濃縮蕃茄1湯匙薑黃粉適量鹽適量黑椒粉適量蒜頭粉適量肉荳蔻粉適量醬油適量橄欖油適量香麻油1茶匙芝士隨意干火腿2片小番茄幾个黑蘿蔔和紅菜頭笋隨意豪華奄列的做法加入橄欖油，炒洋蔥和燈...
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简单易学的“漏奶華”🍞美食做法

  • “漏奶華”🍞

  • 用料鸡蛋2个可可粉少许炼乳10克（根据自己喜糖增减）黄油25克牛奶200克方包2片“漏奶華”🍞的做法准备材料，放入黄油平底锅融化，鸡蛋🥚加牛奶🥛搅拌均匀，方包取出泡在蛋液里，让方包吸收饱蛋液，放入平底锅煎至金黄煎好第一片在方包上涂抹炼乳，再煎好第二片铺在第一片上在第二片方包...
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雪の華❄的做法和图解 好吃的雪の華❄家常做法

  • 雪の華❄

  • 一直心心念念想要做雪花酥，临近过年买不到食材，年后终于到货了，立马开始动手。雪花酥真的跟冬天很配，同时让我想到了中岛美嘉的雪の華（雪之花），推荐给大家哦🎀让我们一起听着音乐做雪花酥吧❄——兔兔の私房美食用料小奇福饼干120克全脂奶粉60克棉花糖180克黄油40克坚果90克盐一...
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中華風ロールキャベツ的做法步骤及图解,美味正宗的中華風ロールキャベツ做法

  • 中華風ロールキャベツ

  • 用料猪肉150克包菜一个鸡蛋一个洋葱半个、胡萝卜三分之一根、香菇三个、味淋少许、淀粉少许、盐少许、葱姜少许中華風ロールキャベツ的做法将圆白菜撕开，叶子要保持完整，放锅内煮至梗也软掉。将香菇、胡萝卜、洋葱切碎，并过油略炒。析出蛋清备用肉馅内放入葱末、姜末，并放入...
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百變華夫餅的做法和图解 好吃的百變華夫餅家常做法

  • 百變華夫餅

  • 這幾天，把我的華夫機翻出來，倒騰了一次華夫餅，結果，第二天，腦子裡浮現出N款口味⋯⋯活脫脫的中毒。再然後，我的毒性蔓延到群裡，掀起了華夫餅熱潮。所以現在我來給大家解毒。用料高筋麵粉600克鮮酵母18克鹽6克砂糖90克全蛋液150克水199克黃油80克百變華夫餅的做法所有材料除黃油...
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春雨の中華風和え物的做法步骤及图解,美味正宗的春雨の中華風和え物做法

  • 春雨の中華風和え物

  • 黄豆芽、黑木耳、青萝卜等都是非常有营养的食材，有些只要在沸水中绰熟就可以了，保持着菜本身的脆度和鲜甜。佳人府等网站未经许可，擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料材料（2人分）春雨（绿豆粉丝）4...
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豪華撈（就是拌啦）米線的做法步骤及图解,美味正宗的豪華撈（就是拌啦）米線做法

  • 豪華撈（就是拌啦）米線

  • 前天才吃了撈米線，老公又點這個。這次來個豪華版的（我的豪華，就是加了肉醬。）肉醬撈酸辣米線。用料米線看各人食量肉碎200克，大概吧，沒量過泡發好的冬菇幾粒乾蔥頭幾粒青菜幾條各類丸看各人食量花生米、菜脯少量各種調料適量豪華撈（就是拌啦）米線的做法這是撈米線用的調料，還有糖...
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天然酵母華夫餅（消耗酵種）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母華夫餅（消耗酵種）做法

  • 天然酵母華夫餅（消耗酵種）

  • 前些天做的草莓天然酵母有點多，就得想辦法消耗掉。用料雞蛋2枚椰漿40g草莓天然酵種200g糯米粉50g砂糖30-35g草莓泥20g（可不放）鹽1g椰子油15g泡打粉2g天然酵母華夫餅（消耗酵種）的做法全部材料混合均勻，發酵30-45分鐘，是比較濃稠的液體狀態。模具刷上無味植物油，然後中火兩面煎至金...
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中華小當家的做法和图解 好吃的中華小當家家常做法

  • 中華小當家

  • 用料鸡翅50¥鸡心，鸡胗5¥，5¥葱2～3根姜半块蒜4～5个料酒适量放盐3～5小勺（适量放）调料包2¥（炖鸡料）可乐一瓶（2L）中華小當家的做法葱切丝，姜切丝，蒜切片。鸡翅前后各切两刀，鸡胗切片，鸡心切开但不完全切开（切除血管整理鸡心）将切好的材料食物（除鸡心，鸡胗）放在一起倒入料酒盐腌制五分钟（用手抓...
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