当前位置：烹调屋 >

老姜青椒鸡的做法食谱

老姜青椒鸡的做法和图解 好吃的老姜青椒鸡家常做法

  • 老姜青椒鸡

  • 用料三黄鸡半只老姜青椒料酒盐酱油生抽老姜青椒鸡的做法三黄鸡半只，洗净斩块；略多的老姜去皮切片；青椒切块锅坐油，下鸡块、姜片翻炒至表面干爽，调料酒炒出香味；加入适量的清水大火烧开转小火煮约二十分钟，其间调入盐使其入味。鸡肉熟烂时盛出备用锅坐油，下青椒翻炒，调适量的酱油、...
  • 11858
老姜煨鸡的做法和图解 好吃的老姜煨鸡家常做法

  • 老姜煨鸡

  • 老姜煨鸡是一道湖南菜，我妈妈在夏季的时候要做的一道菜，驱寒的。用料土鸡1只老姜10片二锅头4瓶盖盐适量八角3个老姜煨鸡的做法土鸡切小。洗干净沥干。放菜籽油，炒鸡和姜片，鸡变得黄了放水烧，开后小火，加二锅头，烧至收汁即可很好吃的。鸡要切小块哟。小贴士土鸡、菜油、葱、姜、...
  • 30314
简单易学的老姜青椒炒仔鸡美食做法

  • 老姜青椒炒仔鸡

  • 又一道快手下饭菜，青椒建议选用樟树港小青椒，香而不辣孩子也能吃。这是1-2人份，如果加量，炒制时间要适当延长，鸡肉炒到出油状态再加青椒和调料。注意：全程打开量杯盖～用料鸡肉250克老姜20克油15克青椒100克生抽15克老抽5克白酒10克盐1/4茶匙老姜青椒炒仔鸡的做法老姜切片，青椒切...
  • 5857
姜焖老母鸡的做法和图解 好吃的姜焖老母鸡家常做法

  • 姜焖老母鸡

  • 大爷买了老母鸡，天气冷了，姜焖是个很好的选择～材料相当简单呀～用料老母鸡半只姜多片盐适量生抽适量料酒适量姜焖老母鸡的做法母鸡切块、姜切片热锅热油将姜片放进锅中炒出香味将切好的鸡油放进去煸干将鸡块放进去翻炒至变色放入生抽、酱油、适量盐，加水至与食材齐平，大火煮开后...
  • 30129
嫩姜炒青椒的做法和图解 好吃的嫩姜炒青椒家常做法

  • 嫩姜炒青椒

  • 用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下，加鸡精，生抽，盐，就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快，翻炒两下就行了...
  • 14018
双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）做法

  • 双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）

  • 我也不知道这个兔肉应该叫啥名字，反正挺好吃的，哈哈，家常味，兔肉很嫩，川味的有点辣，不吃辣椒的可以减少辣椒的量用料兔肉半只小米椒12个花椒很多粒青椒10个料酒3勺老姜1块淀粉1勺大葱1根大蒜6瓣盐少许豆瓣酱2-3勺蚝油1-2勺青笋1根藕1节味精少许干辣椒15个嫩姜1个大的青花椒适量...
  • 4917
老姜烧鸡的做法和图解 好吃的老姜烧鸡家常做法

  • 老姜烧鸡

  • 用料生抽2勺酱油1勺盐3克鸡块500克干辣椒适量姜与鸡同量蚝油半勺老姜烧鸡的做法锅热入山茶油，爆香姜片，入鸡块翻炒的同时从锅边下入料酒，不停翻炒，可分两到三次放入料酒加入盐、生抽、老抽、蚝油，继续翻炒加入适量水，盖锅盖，大火烧至水滚开，关中小火，这个时候可以干其他活了20分钟...
  • 10805
老姜煨公鸡的做法和图解 好吃的老姜煨公鸡家常做法

  • 老姜煨公鸡

  • 以前常听老人们说春天要吃公鸡🐓，孩子长高高，然后就有了这个菜😊用料土鸡半只/约600克老姜60克油25克盐10-15克热水600克白酒30克老姜煨公鸡的做法把鸡块放入主锅，加水沒过鸡块，设置10分钟/V键/反转小勺煮沸后拿出来冲洗干净，清空主锅加入25克油，60克姜片，设置4分钟/V键/反转小...
  • 24264
鸡丝炒青椒（鸡肉不老）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝炒青椒（鸡肉不老）做法

  • 鸡丝炒青椒（鸡肉不老）

  • 心血来潮炒的这个菜，因为家里买的青椒正好不知道怎么吃好了，又有一块鸡胸肉冰冻好久了，一定是特别的缘分它两配一起竟然这么好吃，葱姜蒜随缘吧！用料青椒2个鸡胸肉1块酱油1/2勺蒜葱1/2瓣（放多少随缘）姜1/2片（放不放随缘）盐少许生粉半勺鸡丝炒青椒（鸡肉不老）的做法小朋友吃，去筋这样不...
  • 12529
老妈青椒酿的做法和图解 好吃的老妈青椒酿家常做法

  • 老妈青椒酿

  • 妈妈特别爱做这道菜给我吃用料猪肉糜200克木耳碎3小朵小葱1根食盐适量酱油一小勺青椒6个淀粉适量大蒜五瓣香醋适量香菜三根老妈青椒酿的做法把肥瘦三七分猪肉糜，木耳碎，切好的小葱段，食盐，酱油放到碗里，用勺子搅拌，注意同一方向。发现猪肉糜有的还连着，用剪刀✂剪断。把辣椒的把...
  • 10412
简单易学的青椒老姜烧鸡美食做法

  • 青椒老姜烧鸡

  • 夏天了~必吃~用料老姜，大蒜子鸡青，红椒盐，酱油葡萄酒青椒老姜烧鸡的做法鸡切块洗净，并烧开热水紧一道（就是在开水里小煮一下去浮沫）锅中倒入油，将老姜切片，大蒜子一起翻炒（现在不要放辣椒）倒如紧好的鸡块，加盐调味，并倒入葡萄酒烧闷（也可以啤酒）酒烧干（闷入鸡肉后）再加辣椒翻炒，酱油调色调...
  • 5776
老干妈青椒的做法和图解 好吃的老干妈青椒家常做法

  • 老干妈青椒

  • 开胃必备，维生素C和老干妈更配哟用料灯笼青椒5-6只原味豆豉老干妈两大勺老干妈青椒的做法就是这么的简单粗暴，肉椒去籽后切块，放油锅里煸炒，盖上锅盖闷熟，快起锅时加两大勺豆豉老干妈，快速翻炒一下，即可出锅，特别下饭，每次都能吃下两大碗米饭！...
  • 9910
姜炒青椒鸡的做法和图解 好吃的姜炒青椒鸡家常做法

  • 姜炒青椒鸡

  • 用料鸡腿青椒鲜生姜大葱米酒酱油小红辣椒姜炒青椒鸡的做法鸡腿去骨，鸡皮朝下平铺在平底锅中用小火煎，慢慢煎出油脂，煎到鸡皮一面金黄色，另一边不用煎煎鸡肉的时候，青椒切块，鲜生姜切薄片，大葱切小段，小红辣椒切圈，备用煎好的鸡肉取出，切条锅中多余的油脂倒在一个小碗中备用，锅中放入...
  • 26011
青椒老干妈的做法和图解 好吃的青椒老干妈家常做法

  • 青椒老干妈

  • 用料青椒十个老干妈一瓶十三香少许青椒老干妈的做法青椒洗净去蒂备用将青椒切块青椒入锅翻炒，加入少量十三香带青椒炒稍软放入老干妈豆鼓翻炒出锅，拌面相当好吃小贴士老干妈里面已经有盐，所以炒的时候不用再放盐...
  • 11839
老姜黄焖鸡的做法和图解 好吃的老姜黄焖鸡家常做法

  • 老姜黄焖鸡

  • 姐姐家学的，味道杠杠的，很下饭。分享给大家用料老鸡半只朝天椒8个姜10左右盐适量生抽一勺老姜黄焖鸡的做法鸡剁成小块加生抽腌制一下辣椒切段，姜切片。不加油爆炒一下鸡肉慢慢的改中火把鸡油逼出来加姜辣椒盐炒香，加水末过鸡肉，大火煮到汤汁有一半的样子，移到碗里，放高压锅或者...
  • 14781
老姜孜然鸡的做法和图解 好吃的老姜孜然鸡家常做法

  • 老姜孜然鸡

  • 一个人在英国，用有限的材料改善伙食用料鸡腿6个老姜1个大蒜4瓣孜然看心情花椒看心情辣椒3个老姜孜然鸡的做法把老姜切片，大蒜切小块，辣椒滚刀形下孜然和花椒除鸡肉以外都下锅呛锅鸡腿事先把肉剥下，把鸡腿骨头扔掉除开孜然粒，炒至一半加孜然粉出锅！小贴士一定要用鸡腿肉！...
  • 29107
简单易学的青椒仔姜炒鸡美食做法

  • 青椒仔姜炒鸡

  • 用料螺丝青椒3个蒜3瓣生抽1勺泡椒4只花椒少量大葱一小段盐适量克啤酒一罐豆瓣1勺白糖1小勺胡椒面1勺青椒仔姜炒鸡的做法仔姜切丝，大葱切小段，蒜泡椒切颗粒鸡切小块，加盐，生抽，胡椒面腌制花椒放油里烧热，下蒜，泡椒，豆瓣炒香，加鸡炒干水汽加姜丝，大葱炒香，然后加入啤酒烧15到20分钟，起...
  • 22237
青花椒桂叶生姜烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒桂叶生姜烧鸡做法

  • 青花椒桂叶生姜烧鸡

  • 前几天在麦当劳前面等人看到小贩卖新鲜月桂叶，忍不住买了一把回来试试用料大鸡腿1只月桂叶一把青花椒一把生姜盐胡椒油蒜土豆3个大的白葡萄酒半杯青花椒桂叶生姜烧鸡的做法大鸡腿剁小块，加姜蓉/盐揉捏按摩入味放到一边。锅里烧油下鸡块煎，不停翻炒至鸡皮萎缩出香味，说明此时...
  • 12521
青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒鸡蛋老干妈炒饭做法

  • 青椒鸡蛋老干妈炒饭

  • 昨天晚饭剩下的一碗米饭，前天剩下的一个青椒，利用的刚刚好。用料鸡蛋2个青椒一只老干妈两勺盐青椒鸡蛋老干妈炒饭的做法青椒切丝，鸡蛋打好。炒鸡蛋，出锅。倒入青椒大火翻炒两下，倒入米饭，用中火，搅匀，加入两大勺水，防止米饭粘锅。加盐适量。倒入鸡蛋，搅匀，加两勺老干妈，拌匀，关火出锅！...
  • 16267
老姜炒鸡的做法和图解 好吃的老姜炒鸡家常做法

  • 老姜炒鸡

  • 用料老姜切丝适量，多点好吃鸡四分之一只生抽三勺料酒三勺酸小辣椒6个老姜炒鸡的做法生抽腌制一会姜辣椒备好，我的小米椒是自己进了酸坛的锅烧红后，不放油，放鸡炒干水份鸡肉放一边，放入菜籽油放入姜，辣椒，翻炒翻炒一会后，，感觉鸡肉金黄，熟了后，加盐，再加料酒，加水，可以多加点放水加盖煮，...
  • 8598
简单易学的青椒老姜炒仔鸡美食做法

  • 青椒老姜炒仔鸡

  • 用料青椒个料酒勺盐克蒜瓣酱油勺姜片生抽勺蚝油花椒（根据自己的爱好）桂皮八角青椒老姜炒仔鸡的做法菜市场买的现杀仔鸡，回来自己改刀，切小块，鸡皮和鸡油与肉分开这个菜就是配料足，才能逼出鸡肉的味儿……青线椒、大蒜籽、生姜（喜欢吃辣就用老姜，怕辣就用仔姜）、干红辣椒、八角、桂...
  • 4736
老妈牌姜煸鸡的详细做法大全,简单又营养的老妈牌姜煸鸡做法

  • 老妈牌姜煸鸡

  • 用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入1勺酱油，2盐勺盐，1盐勺生粉，腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会，加入鸡块中火炒一会，上色后加入没过鸡肉的水，盖盖子，大火一会转小火，煮大概15-20分钟，直到水干开始油煎，不定时翻炒一下，煎至鸡块软...
  • 31907
青椒嫩姜面的做法和图解 好吃的青椒嫩姜面家常做法

  • 青椒嫩姜面

  • 用料青二荆条个嫩姜丝泡发好的笋干猪肉片面条青椒嫩姜面的做法好吃我有空再说...
  • 31110
养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤做法

  • 养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤

  • 寒湿孤寂冷雨天胖胖女孩为自己和家人亲手小火慢熬的开胃美味暖身祛湿最爱。熬成奶白色喔！用料秘制药膳香料包超多花椒超多仔姜枸杞，料酒酸爽毛哥泡萝卜养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤的做法哇噢嗷嗷嗷嗯嗯嗯小贴士吃了变成火红小太阳！我就是光！精神焕发高能量...
  • 14856
青椒仔姜鸡的做法和图解 好吃的青椒仔姜鸡家常做法

  • 青椒仔姜鸡

  • 用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块，放盐，料酒，姜米，花椒粒，胡椒粉，生抽码1个小时珍珠香菇提前发好洗净葱姜蒜青椒洗好切好青椒切成节锅内放菜籽油七成...
  • 23203

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接