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大理石小方砖面包的做法食谱

简单易学的大理石小方砖面包美食做法

  • 大理石小方砖面包

  • 喜欢甜甜的红豆沙，和面包一起做成小可爱，一次一个分量不大，当零食点心吃也刚刚好。用料面团高筋面粉220g低筋面粉30g水150g细砂糖20g盐2g即发酵母3g黄油22g馅料红豆沙120g大理石小方砖面包的做法除黄油以外所有面团材料放入面包桶中，依旧使用4档和风软面包模式启动，揉到还剩3:...
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大理石面包的做法和图解 好吃的大理石面包家常做法

  • 大理石面包

  • 以前用面包机做过一次一点不喜欢口感再也没做过烘焙买了厨师机以后又做了一次发现和面真的很重要用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克细砂糖25克酵母3克炼乳（我没放）15克冰水130克盐3克黄油20克红豆沙160克大理石面包的做法图片是小红书的方子太懒截图放上后半部...
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巧克力大理石片面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石片面包做法

  • 巧克力大理石片面包

  • 用料1(大理石片)巧克力25克可可粉5克高筋粉15克牛奶50克玉米粉5克糖10克牛油5克用料2(大理石面包)高筋面粉100克糖10克盐2克酵母2克鸡蛋5克水72克牛油10克巧克力大理石片面包的做法1(大理石片)将巧克力加入30克牛奶，微波炉600w加热2分钟左右，融化巧克力牛奶1）完全融化后再加...
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简单易学的奶黄大理石小方包美食做法

  • 奶黄大理石小方包

  • 分量：12个左右烘焙：180度中层上下火20分钟很喜欢巴黎贝甜的大理石小方包，它有巧克力和牛奶两种口味，属于从开店以来一直到现在的招牌款。虽然巧克力的看上去会更像它的名字——大理石，不过个人更喜欢牛奶奶黄的香甜，做了好几次，始终没有巴黎贝甜的方的那么规整，不过口感已然很不...
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迷你大理石金砖～不用开酥的金砖的做法步骤及图解,美味正宗的迷你大理石金砖～不用开酥的金砖做法

  • 迷你大理石金砖～不用开酥的金砖

  • 整形创意来自微博哈奇0328，非常厉害的一位妈妈。这款面包利用巧克力面团叠被子，远离开酥混酥烦恼，花纹一样漂亮！模具尺寸8.5*5.5*3cm，一共8个。用料金像面包粉250克干酵母3克细砂糖30克盐3克奶粉12克汤种80克牛奶100克（酌情增减）橄榄油18克可可粉6克水（调可可面糊）6克高粉（汤种）15克...
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大理石小方包～红烧肉面包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的大理石小方包～红烧肉面包（汤种）做法

  • 大理石小方包～红烧肉面包（汤种）

  • 叠被子简易版。方子来自微博哈奇0328，面团方子有改动，我做了汤种的，非常可爱的一款面包，长得也太像红烧肉啦，我要一口一块把它吃掉！用料汤种高筋粉15克水75克主面团高筋粉210克低筋粉65克干酵母3到4克细砂糖30克盐3克蛋黄一个19克汤种82克水60克（酌情增减）橄榄油（可换黄油20克）16克...
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Ins风大理石吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的Ins风大理石吐司面包做法

  • Ins风大理石吐司面包

  • 是为了消耗掉家里的红豆而做的。周末用剩的红豆炒制了红豆沙，寻思就做个红豆沙吐司面包吧～豆沙镶嵌在面包中呈现大理石纹，真的很好看～参考了大神的菜谱，自己做了少许改良～用料鸡蛋30克高筋面粉250克糖30克水135克盐2克酵母4克豆沙160克黄油20克Ins风大理石吐司面包的做法将高筋...
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巧克力面包！完美的大理石纹理的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包！完美的大理石纹理做法

  • 巧克力面包！完美的大理石纹理

  • 巧克力我用的就是德芙的！用面包机做的面包好吃又简单！用料白面包部分牛奶160克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克黄油20克高筋面粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黄油20克糖20克高筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋清1个牛奶85克可可粉（没有的话巧克力70克左右）10克巧克力面包！完美的大...
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大理石方块的做法和图解 好吃的大理石方块家常做法

  • 大理石方块

  • 用料高粉250克低粉250克白糖100克奶粉25克改良剂5克老年团250克干酵母12克水210克盐5克酥油40克大理石方块的做法将高粉到老年团放入搅拌缸，再将干酵母和水也加入搅拌缸，拌至7成，加盐和酵母打至10成，取出放入烤盘密封冷冻2-3时。取出包300克可丝达巧克力馅（面皮擀至馅同宽，3倍...
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miniQ版大理石金砖的做法步骤及图解,美味正宗的miniQ版大理石金砖做法

  • miniQ版大理石金砖

  • 方子来自哈奇老师，很喜欢，下厨房整理一份用料高筋面粉230g酵母3g糖35g盐2g鸡蛋25g奶粉8g水〈主面团用〉120g黄油23g可可粉6g温水(可可用)6gminiQ版大理石金砖的做法除黄油和可可外所有材料混合成团，加黄油揉至拓展阶段！将主面团分为3/4和1/4两份。在1/4面团中加入可可溶液（可...
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抹茶奶酥大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥大理石面包做法

  • 抹茶奶酥大理石面包

  • 切开面包的那一刻，瞬间就被美到了外层是酥的掉渣的奶酥，入口浓郁的抹茶味，还带着淡淡的奶香是一款越吃越好吃的面包用料高筋粉490克盐3克细砂糖38克炼乳20克蛋白25克牛奶360克酵母5克黄油28克抹茶奶酥黄油50克细砂糖30克全蛋液40克奶粉80克抹茶粉10克抹茶奶酥大理石面包的做...
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面包机的面包—可可大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机的面包—可可大理石面包做法

  • 面包机的面包—可可大理石面包

  • 面包机面包，继续哈，这次整个花样的，可可大理石面包机型号：柏翠PE8990S用料A组高筋面粉300gA组牛奶200mlA组低筋面粉75gB组细砂糖4gA组黄油40gB组无糖可可粉7gA组盐4.5gA组红燕速溶酵母4.5gA组细砂糖45gA组全蛋1个A组奶粉8g面包机的面包—可可大理石面包的做法除去黄油外的，原...
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浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞做法

  • 浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞

  • 好听的名字+好看的样子+好吃的味道，再加上家里有两个爱吃的小馋猫，就是做它的全部意义。用料高筋面粉270克奶粉15克细砂糖30克酵母3克盐3克全蛋液50克牛奶150克黄油20克以上是白面团用量；以下是巧克力面团用量：黑巧70克可可粉15克高筋面粉25克玉米淀粉10克糖45克牛奶85克蛋白...
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大理石紫薯土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石紫薯土司面包做法

  • 大理石紫薯土司面包

  • 吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，在日常生活中颇受人们喜爱，而大理石吐司面包是改良的双色面包，可用紫薯，红豆等原料进行搭配制作用料高筋面粉220克低筋面粉55克鸡蛋40克盐4克糖25...
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迷你大理石金砖面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你大理石金砖面包做法

  • 迷你大理石金砖面包

  • 用料高粉230克酵母3克奶粉8克盐2克砂糖35克全蛋液25克水120克可可糊；可可粉6克水6克迷你大理石金砖面包的做法将高筋面粉，奶粉，盐，全蛋，水，酵母，白砂糖搅拌均匀。揉到面团表面光滑.加入20克黄油。继续揉至扩展阶段揉至延展后，把两团分为3/4和1/4两份，在1/4面团中加入可可糊，（6克无糖...
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面包机揉面的大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面的大理石吐司做法

  • 面包机揉面的大理石吐司

  • 自从新冠开始一直用麦田初语的北海道吐司方子（）最后懒到全部倒进面包机，中种发酵直接面包机走“dough揉/发面团”模式完成，再走一次dough模式到发酵之前停下就可以了。后来又突发奇想要给女儿做酷炫的大理石面包,为了带到幼儿园的时候让她可以炫耀。读了不少方子，最后总结出来...
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原味/大理石金砖好吃的烹饪方法 原味/大理石金砖的地道做法和步骤

  • 原味/大理石金砖

  • 配方量能做250g方形模具3个or450g的模具2个巧克力馅：黑巧35g,黄油15g,高筋面粉15g,可可粉7g,玉米淀粉4g,细砂糖20g,牛奶50g,蛋清25g用料面团部分高筋面粉250gT55面粉250g牛奶50g淡奶油50g冰水140g炼乳40g鸡蛋50g酵母5g细砂糖50g盐8g黄油20g裹入部分黄油120g巧克力馅100g豆...
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巧克力（抹茶）大理石金砖的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力（抹茶）大理石金砖做法

  • 巧克力（抹茶）大理石金砖

  • 为了参加美善品食谱有奖征集大赛，by：“格格And浅唱”的配方，借用了“哈奇0328”的部分图片，制作了小美版的金砖，美粉们做起来吧。用料巧克力（抹茶）夹馅材料黑巧克力（白巧克力）35克黄油15克高筋面粉15克可可粉（抹茶粉）7克玉米淀粉5克纯牛奶50克砂糖20克蛋清25克面团材料高筋面粉130克...
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简单易学的巧克力大理石金砖美食做法

  • 巧克力大理石金砖

  • 金砖，凭这好寓意的名字和美貌的长相，就很讨人喜欢。这里折叠用的是巧克力夹馅，和常用的黄油相比，降低了制作难度，同时让大理石的纹理更加明显，味道也更丰富。用料巧克力夹馅黑巧克力45克黄油18克高粉18克可可粉9克玉米淀粉5克牛奶64克糖27克蛋白32克面团高筋面粉160克低筋面粉5...
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简单易学的牛奶大理石小方美食做法

  • 牛奶大理石小方

  • 偶然所得，分享给大家。材料量多点少点无所谓，黄油要少，不然面不成型用料低筋面粉鸡蛋牛奶黄油细砂糖速溶咖啡牛奶大理石小方的做法黄油融化成液打入一个鸡蛋的蛋液搅匀加入一小杯牛奶加入细砂糖（依个人口味）搅拌充分溶解加入低筋面粉。（如没有低筋面粉可在普通面粉中加一点玉米...
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巧克力大理石金砖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石金砖吐司做法

  • 巧克力大理石金砖吐司

  • 初心是为了消耗家里即将过期的法芙娜巧克力，没想到还挺好吃，又做了一次。深圳28度的天开酥简直作死，在房间开了空调操作的，如果是室温高的地方记得开空调哦！方子可以做450g吐司盒一个用料巧克力馅：牛奶70克可可粉10克高筋面粉20克玉米淀粉5克白砂糖30克72%黑巧克力50克黄油20克...
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巧克力大理石小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石小餐包做法

  • 巧克力大理石小餐包

  • 用料面包面团牛奶140g鸡蛋1个黄油25g糖30g盐3g高筋面粉250g酵母5g巧克力馅牛奶70g高筋面粉20g玉米淀粉5g糖25g黑巧克力50g黄油25g蛋清1个巧克力大理石小餐包的做法面团用料全部丢到面包机里松下SD—PM105选10号面包面团这次用了厨师机15分钟左右出膜整理光滑准备一发加了...
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简单易学的小美大理石面包美食做法

  • 小美大理石面包

  • 非常好吃的大理石红豆面包，十分感谢下厨房里红叶99老师分享的原方子，配方略作更改，使用德佣小美操作，只需7分钟揉面，就可以达到面包面团的扩展状态，美粉们都试起来~用料高筋面粉克290鸡蛋液克40黄油克30奶粉克10干酵母克5细砂糖克40水克140豆沙馅克240盐克4小美大理石面包的做...
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简单易学的大理石纹金砖吐司美食做法

  • 大理石纹金砖吐司

  • 每一个爱好烘焙的人，都有一个开酥梦。却一直迟迟不敢动手，真做起来需要勇气啊！天气转凉，赶紧先来一款比较简单一点的大理石吐司练个手吧，不用害怕天热不好做，不用害怕混酥之类问题。做好以后不光有像大理石一样的漂亮花纹，松软的面包，夹着绵绵的甜豆沙，口感也相当棒。一旦练好手，就...
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335 肉桂大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的335 肉桂大理石面包做法

  • 335 肉桂大理石面包

  • 一款揉面简单、发酵简单、制作简单的面包，肉桂真的很香模具：450克吐司模具盒烘烤：200度每种面粉吸水性不同，我用的金象高筋面粉，水量用了110克此方子的面团不需要过渡揉面，1分钟即可，揉好稍微醒发可直接整形，再进行发酵用料面团：高筋面粉200g   低筋面粉50g     干酵母7g...
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