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大人气团购美食的做法食谱

爆浆餐包，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆餐包，大人气团购美食做法

  • 爆浆餐包，大人气团购美食

  • 用料125克水25克糖1/2茶匙乾酵母粉255克高筋面粉1大匙奶粉1/2茶匙鹽50克蛋液(約1顆)，含麪糟和刷蛋液用20克奶油內馅210克奶油，切塊，室溫軟化40克冰糖粉40克牛奶盐1/2茶匙爆浆餐包，大人气团购美食的做法1將水、糖和乾酵母粉放入主鍋，以2分/37℃/速度2加溫。2加入高筋粉、奶粉、...
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牛奶软糖，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶软糖，大人气团购美食做法

  • 牛奶软糖，大人气团购美食

  • 用料150克糖270克鮮奶油30克奶油110克麥芽糖牛奶软糖，大人气团购美食的做法1將2個8时方形慕斯模抹油後放在鋪有烘焙紙的烤盤內備用。2將糖和鮮奶油放入主鍋，以2分/Varoma/速度2烹煮。3不需蓋上量杯，將美善品设置40分/Varoma/速度2烹煮，同時，從主鍋蓋孔投入奶油和麥芽糖。將牛...
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椒盐胡椒饼干，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐胡椒饼干，大人气团购美食做法

  • 椒盐胡椒饼干，大人气团购美食

  • 用料160克低筋面粉10克糖1/2茶匙鹽15克亞麻籽1/2茶匙小蘇打粉1/4茶匙乾酵母粉85克水，需多備一些撒水用20克奶油1大匙白胡椒粉1大匙辣椒粉1大匙花椒粉1大匙芥末椒鹽粉1大匙黑胡椒粉1大匙乾燥羅勒椒盐胡椒饼干，大人气团购美食的做法1將低筋麪粉、糖、鹽、亞麻籽、小蘇打粉、...
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焦糖千层酥，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖千层酥，大人气团购美食做法

  • 焦糖千层酥，大人气团购美食

  • 用料焦糖醬80克二砂糖20克黑糖1/2茶匙鹽90克鮮奶油焦糖蛋白霜1顆蛋白110克冰糖粉20克低筋類粉焦糖奶油千層酥8片酥皮(約12X12公分，市售或自製，詳見要诀)焦糖千层酥，大人气团购美食的做法焦糖醬1將二砂糖(白糖)、黑糖、鹽和鮮奶油放入主鍋，以7分/Varoma/速度2烹煮，將30克焦糖醬...
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白色恋人饼干，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的白色恋人饼干，大人气团购美食做法

  • 白色恋人饼干，大人气团购美食

  • 用料60克奶油35克冰糖粉30克蛋液30克牛奶60克低筋粉1大匙奶粉150克白巧克力，切塊白色恋人饼干，大人气团购美食的做法1將烤箱預熱至180℃，同時，將白色戀人餅乾模(正方格型，約3公分)放入鋪有烘焙紙的烤盤內。2將奶油和冰糖粉放入主鍋，以10秒/速度3混合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底...
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雷神巧克力，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的雷神巧克力，大人气团购美食做法

  • 雷神巧克力，大人气团购美食

  • 用料16支餅乾棒(長約9公分)200克巧克力夾心餅乾(OREO，原味)，只取餅乾部份340克黑巧克力(可可含量50%)，切塊雷神巧克力，大人气团购美食的做法1將16支餅乾棒放入8個長方形模型(約9X5X2公分)。2將巧克力夾心餅乾放入主鍋，以5秒/速度5切碎，取出放入碗內備用。3將黑巧克力放入主鍋，以...
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荷兰焦糖煎饼，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的荷兰焦糖煎饼，大人气团购美食做法

  • 荷兰焦糖煎饼，大人气团购美食

  • 用料120克奶油，切塊90克低筋面粉1茶匙泡打粉30克糖12顆蛋(約75克)焦糖牛奶醬150克焦糖牛奶糖10克奶油荷兰焦糖煎饼，大人气团购美食的做法1將奶油放入主鍋，以3分/70℃/速度2加熱，取出倒入碗內備用。2加入低筋面粉、泡打粉、糖和蛋，以5秒/速度3.5混合。3加入融化奶油，以15秒/速度...
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夏威夷豆挞，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷豆挞，大人气团购美食做法

  • 夏威夷豆挞，大人气团购美食

  • 用料塔皮100克低筋類粉，需多備一些撒粉用40克糖70克奶油14茶匙鹽1茶匙奶粉1茶匙帕瑪森起士粉20克蛋液內馅60克糖60克蜂蜜70克鮮奶油50克奶油240克夏威夷豆夏威夷豆挞，大人气团购美食的做法塔皮1將低筋麪粉、糖、奶油、鹽、奶粉和帕瑪森起士粉，以10秒/速度3混合，利用刮刀棒將...
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乳酪球，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪球，大人气团购美食做法

  • 乳酪球，大人气团购美食

  • 用料乳酪球外皮25克奶油，切塊，置於室溫軟化，多備一些抹油用10克冰糖粉40克低筋面粉乳酪馅120克奶油乳酪，切塊，置於室溫軟化1/4枝香草豆荚，只取籽10克奶油，切塊，置於室溫軟化2顆蛋黃25克冰糖粉1.5茶匙玉米粉乳酪球，大人气团购美食的做法乳酪球外皮1將烤箱預熱至160℃，將乳酪球模型(...
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糖醋脆瓜，美味秘密/台湾十大人气食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋脆瓜，美味秘密/台湾十大人气食谱做法

  • 糖醋脆瓜，美味秘密/台湾十大人气食谱

  • 用料100克烏醋100克紅糖150克醬油1000克小黃瓜，切段(約1公分)糖醋脆瓜，美味秘密/台湾十大人气食谱的做法1將烏醋、紅糖和醬油放入主鍋，以5分/100℃/反转速度1烹煮。2加入小黃瓜，以15分/90℃/反转速度1烹煮，把主鍋內的糖醋汁與小黃瓜倒入密封保鮮盒中，待完全冷卻後，放入冰箱冷藏...
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懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面做法

  • 懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面

  • 一下午都在烤轻芝士蛋糕but说饿忽然就饿了看着厨房养了几天的罗勒要不煮个意大利面吧刚好食材简单制作又快真的是饥饿状态下一人食最好的餐谱如果你像我一样又懒又饿又想吃好的赶紧跟我学吧用料肉糜25克蒜3瓣葱一根蕃茄酱1盒香菇2朵橄榄油2勺意大利面1把马苏里拉奶酪一小...
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网购美食测评ʕ •ᴥ•ʔ的做法步骤及图解,美味正宗的网购美食测评ʕ •ᴥ•ʔ做法

  • 网购美食测评ʕ •ᴥ•ʔ

  • 把在网上买到的好吃的全部都放到这里来ε-(´∀｀;)用料💰适量网购美食测评ʕ•ᴥ•ʔ的做法吃吃吃买买买ヽ(；▽；)ノ小贴士这是一个吃货的个人备忘相册哦ε-(´∀｀;)...
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柠檬凤爪，超人气美食的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬凤爪，超人气美食做法

  • 柠檬凤爪，超人气美食

  • 用料水1200克鸡爪600克剪甲一分为二盐1个切片姜片3片葱1根打结冰水1碗蒜6瓣洋葱13克香菜60克切段小米椒3个矿泉水200克3个泡椒，绿色泡椒和50克泡椒水糖100克生抽80克醋60克料酒50克蚝油15克柠檬1个柠檬凤爪，超人气美食的做法1置入刀头保护罩（或者用慢煮塞），将1200克水、鸡爪、...
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美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼好吃的烹饪方法 美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼的地道做法和步骤

  • 美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼

  • 美食达摩院，让天下没有难做的美食！大家好，我是李哥。今天要和朋友们分享的是大名鼎鼎的阿大葱油饼。阿大葱油饼，吃起来外脆里松，因为它里面馅料多，有油酥、小葱、还有肥膘肉。上海太远，还要排队，那就家里做起来吧。用料主面团中筋面粉250克温水170克椒盐4克菜籽油50克油酥中筋面...
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糖醋青椒，超人气美食的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋青椒，超人气美食做法

  • 糖醋青椒，超人气美食

  • TM6用料30克油2瓣蒜头，切片350克青椒，去籽，切4-5厘米块15克生抽20克醋糖10克糖醋青椒，超人气美食的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善...
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葱爆海参，超人气美食的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆海参，超人气美食做法

  • 葱爆海参，超人气美食

  • 用料油30克60克大葱，切5厘米段15克水5克淀粉1片姜，切丝150克冷冻海参，约6-8只，提前解冻，氽水洗净60克鸡高汤1茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙蚝油1茶匙糖5克料酒葱爆海参，超人气美食的做法1在平底锅内放入油和大葱，大火煎成金黄色，将金黄色的大葱和葱油倒出备用。2取一个碗放主锅盖上，在碗...
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人气美食《云朵舒芙蕾》的做法步骤及图解,美味正宗的人气美食《云朵舒芙蕾》做法

  • 人气美食《云朵舒芙蕾》

  • 零失败的一道颜值超高的甜品用料蛋清四个糖粉或白糖25克淀粉13克白醋或柠檬汁几滴坚果燕麦片适量抹茶粉(可不放)适量人气美食《云朵舒芙蕾》的做法首先把蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白醋或者柠檬汁几滴，再把淀粉和糖粉混合在一起混合的糖粉分三次加入蛋清打发打发成有明显不流...
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脾气大小姐-自家美食的做法步骤及图解,美味正宗的脾气大小姐-自家美食做法
空气炸锅烤羊排（肉团团购）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤羊排（肉团团购）做法

  • 空气炸锅烤羊排（肉团团购）

  • 空气炸锅在手想吃就做用料羊排适量烧烤粉适量生抽，耗油，适量空气炸锅烤羊排（肉团团购）的做法新鲜羊排腌制，生抽，耗油适量，烧烤粉适量，拌匀，腌制10-30分钟铺锡纸，摆上羊排锡纸封口后，进锅。设置200度，15分钟。到点后打开，羊排翻面，继续包裹，200度10分钟。因为是新鲜羊排，没有焯水，所以这一...
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超简单懒人免揉大欧包美美哒大气泡的做法步骤及图解,美味正宗的超简单懒人免揉大欧包美美哒大气泡做法

  • 超简单懒人免揉大欧包美美哒大气泡

  • 用料高筋面粉300克盐2克糖10克酵母3克橄榄油15克水230克超简单懒人免揉大欧包美美哒大气泡的做法准备材料盐糖分别放两端混入粉中，酵母在面粉中间挖洞埋好，沿着碗边倒油再倒水。用刮刀翻拌均匀即可，不用过度。烤箱发酵，约1个小时取出面团，大量高粉塑形，四周往中间折叠，大概反复...
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芋泥球，大人气团购美食/美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥球，大人气团购美食/美味秘密做法

  • 芋泥球，大人气团购美食/美味秘密

  • 用料500克水400克芋頭，去皮、切塊(約2公分)65克糖10克牛奶20克奶油芋泥球，大人气团购美食/美味秘密的做法1將水放入主鍋，架上蒸鍋，於蒸鍋內加入芋頭，以25分/Varoma/速度1蒸煮。取下蒸鍋，清空主鍋。2將蒸好的芋頭、糖、牛奶和奶油放入主鍋，以50秒/速度3混合，取出放入碗中稍微放涼，...
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空气炸锅美食——大麻花的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅美食——大麻花做法

  • 空气炸锅美食——大麻花

  • 没有故事的大麻花用料普通面粉300克酵母6克鸡蛋2个花生油20克白糖30克牛奶100克蜂蜜水适量空气炸锅美食——大麻花的做法将面粉、酵母、白糖、花生油、鸡蛋、温牛奶搅拌成絮状，揉成面团醒发成两倍大这是揉好的面团，两倍大的忘拍了平均分成六份搓成长条对折卷一下再对折卷成...
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燕麦豆浆，基础食谱/台湾十大人气/美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦豆浆，基础食谱/台湾十大人气/美味秘密做法

  • 燕麦豆浆，基础食谱/台湾十大人气/美味秘密

  • 用料水1800克干黄豆100克泡四小时燕麦40克冰糖40克燕麦豆浆，基础食谱/台湾十大人气/美味秘密的做法1將600克水和黃豆放入主鍋中，用蒸鍋取代量杯，置於主鍋蓋上，以26分/100℃/速度2烹煮。2加入即溶燕麥，以3分/速度10調合。3加入1200克水和冰糖粉，以5-7分100℃/速度2烹煮至滚。4以...
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藤椒鸭脖，超人气美食的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒鸭脖，超人气美食做法

  • 藤椒鸭脖，超人气美食

  • 用料花椒10克青红各5克更佳鸭脖，切段，4-5厘米500克干辣椒10克香叶2片桂皮5克老抽30克生抽30克八角1个糖40克料酒100克藤椒5克水120克山奈5克香菜籽1茶匙藤椒鸭脖，超人气美食的做法1将花椒、藤椒、干辣椒、香叶、桂皮、老抽、生抽、八角、糖、料酒、鸭脖、水、山奈和香菜籽放...
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杏仁豆腐~4个方子，幸福厨房家常料理/大人气团购美食/甜品&甜汤/吃出美颜肌的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁豆腐~4个方子，幸福厨房家常料理/大人气团购美食/甜品&甜汤/吃出美颜肌做法

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