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五味卤豆的做法食谱

五味卤豆的做法和图解 好吃的五味卤豆家常做法

  • 五味卤豆

  • 原本平凡无奇的五种食材，搭配在一起，色彩十分丰富诱人，营养美味，更多的是增添了很多健康元素。五味，泛指食物或药物的酸、苦、甘、辛、咸五种滋味。佛家也有五味，它从浓淡中来，又回到浓淡中去，五味的浓淡论所被得益的浅深。用料鲜豌豆300克黑玉米1根黄玉米1根花生100克干蚕豆150...
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懒人版五香卤蛋卤豆腐，越泡越入味的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版五香卤蛋卤豆腐，越泡越入味做法

  • 懒人版五香卤蛋卤豆腐，越泡越入味

  • 前几天看到中餐厅里推出了卤味系列，卤肉卤蛋卤豆腐拼盘，看起来很诱人。自己在家卤起来。用料五香卤料50克鸡蛋14个豆腐2块老抽（可选）1勺水500克懒人版五香卤蛋卤豆腐，越泡越入味的做法先将鸡蛋煮熟。冷水下锅，水开后煮3分钟，盖上盖子焖5分钟。过冷水冲洗。轻轻剥下皮，用细牙签在...
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卤味豆腐干的做法和图解 好吃的卤味豆腐干家常做法

  • 卤味豆腐干

  • 用料豆腐2块八角1个桂皮1块生抽2勺老抽2勺冰糖50克香叶3片盐20克耗油1勺小茴香5g辣椒面10g卤味豆腐干的做法老豆腐切片3mm左右过油炸炸硬后捞出剩下油炒冰糖放入炸好的豆腐干翻炒，加入香叶，小茴香，桂皮，大料，生抽，老抽，盐，辣椒，耗油，开水三分二漠过豆腐翻炒到汁收干捞出晾干美味豆...
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五香卤毛豆(不放味精，超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤毛豆(不放味精，超简单)做法

  • 五香卤毛豆(不放味精，超简单)

  • 做为一个孕妇，最近特别想吃外面卖的那种卤毛豆，但又怕外面卖的不干净，只好自己做啦。用料毛豆800克八角2个桂皮适量香叶3片干辣椒6个姜6片大蒜5瓣油适量五香卤毛豆(不放味精，超简单)的做法1.毛豆两头剪断（方便入味），洗净。2.锅中倒油将桂皮、八角、生姜、大蒜爆香。3.放入洗好的...
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五香卤豆腐的做法和图解 好吃的五香卤豆腐家常做法

  • 五香卤豆腐

  • 用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块，厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总共大约需要十分钟）炸好的豆腐盛出放入炒锅，加入老抽加入...
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五香卤豆干的做法和图解 好吃的五香卤豆干家常做法

  • 五香卤豆干

  • 用料豆腐一块葱姜蒜花椒大料孜然干辣椒桂皮适量生抽2勺酱油2勺蚝油一勺白糖一勺盐适量食用油适量五香卤豆干的做法豆腐切大小适中的小块。锅里放水，放盐，水开后将豆腐放入焯两三分钟。焯好的豆腐控水，晾去水分。也可以用厨房纸轻轻擦去表面的水分。准备葱，姜，蒜，花椒，大料，辣椒，孜...
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传统家乡卤味（卤五花肉、鸡爪、鸭胗等）的做法步骤及图解,美味正宗的传统家乡卤味（卤五花肉、鸡爪、鸭胗等）做法

  • 传统家乡卤味（卤五花肉、鸡爪、鸭胗等）

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#晨暮风斜，如约而至秋来落叶飘，慰苦夏之众，有语云此时最宜贴秋膘~既如此，耗些假期的光景，做传统的家乡卤味慢慢贴吧！这道菜是典型的凭舌尖记忆的原味复制。大晚上的做这个，我真是锻炼自己的自控力~和大部分的80后厨娘一样，在家的那些年，厨房不是我的天下...
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卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆（五香）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆（五香）做法

  • 卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆（五香）

  • 用料鹌鹑蛋鹰嘴豆干辣椒几个香叶1片八角2个桂皮1块花椒10粒麻椒10粒老抽2勺料酒2勺十三香一大勺葱一段5cm姜2片盐10克卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆（五香）的做法鹌鹑蛋洗净，入锅，加冷水没过蛋2-3cm，大火煮8-10分钟倒光锅中水后，让蛋在锅中来回颠倒，直到锅中的蛋满身裂痕。鹰嘴豆提前煮熟备...
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五味豆浆的做法和图解 好吃的五味豆浆家常做法

  • 五味豆浆

  • 用料南杏仁1/2杯黄豆1杯黑芝麻1/2杯花生1/3杯枸杞少许五味豆浆的做法所有材料洗净，浸泡过夜将浸泡用的水滤掉，再过两遍水洗净的材料放进豆浆机加入足量水，放入洗净的枸杞豆浆机通电，按下全豆豆浆键煮好的豆浆滤掉豆渣，就可以喝了小贴士1．虽然豆浆机有打干豆的功能，但材料最好提...
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五香卤豆的做法和图解 好吃的五香卤豆家常做法

  • 五香卤豆

  • 黄豆、黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素，适合各类人群。除了豆腐、豆浆、豆芽的吃法外，还有一种很好的吃法，就是五香卤豆，简便易做，好吃方便。用料八角1—2颗花椒15—20粒胡椒6—10粒香叶2片桂皮2—3块丁香6—10粒小茴香10—15粒糖一小勺盐2小勺黄豆或黑豆120克五香卤豆...
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电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤做法

  • 电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤

  • 突然想自己卤点东西吃，又想偷懒，想想决定还是用电饭煲。睡前卤上，睡醒有的吃。卤汤不留作老卤，先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤，然后卤菌菇类和藕，接着卤豆腐豆干这类，最后卤毛豆，卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点，早上将卤好的鸡蛋鸡翅豆腐加上切成大块的生青瓜和昨晚的米饭一起...
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五香卤毛豆的做法和图解 好吃的五香卤毛豆家常做法

  • 五香卤毛豆

  • 宵夜必备，边追剧边恰，韵味用料干辣椒适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖适量小米椒适量大蒜适量生抽，耗油，盐等适量五香卤毛豆的做法1.用剪刀✂️把毛豆去头去尾剪掉，方便入味。2.准备好香料：如上，可根据自己的喜好调整。喜欢吃麻的多放点花椒，吃辣的多放小米椒等3.水里加盐...
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🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮做法

  • 🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮

  • 皮肤过敏，不敢在外面吃饭，于是激发自己动手丰衣足食的能力，下面这道卤制品，配料学会了，你可以卤各种你喜欢的食物！用料八角3个桂皮3小块冰糖1小块老抽酌量香叶4～6片生抽酌量花椒根据个人爱好可放可不放味极鲜酌量生姜根据个人爱好可放可不放葱少许🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆...
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卤味毛豆的做法和图解 好吃的卤味毛豆家常做法

  • 卤味毛豆

  • 用料毛豆250克小米椒6个大蒜5瓣香叶4片八角1个桂皮1块生抽2勺老抽2勺蚝油看你能甩出多少卤味毛豆的做法剪去毛豆两边的角然后洗干净，小米椒切段，大蒜拍碎。热油放小米椒、大蒜、八角、香叶、桂皮爆香倒入毛豆一起翻炒，加入生抽、蚝油，翻炒均匀后加水没过毛豆，倒入适量老抽。大...
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五香卤花生/五香卤蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤花生/五香卤蚕豆做法

  • 五香卤花生/五香卤蚕豆

  • 因为新型冠状病毒肺炎的影响，武汉被封城18天了！3根肋骨骨折的我还没有休息满一百天被迫又拿起了锅碗瓢盆，除了1月23号匆忙去采买了一些物资之外，就是2月1日在附近的小超市买了一些蔬菜面条鸡蛋，朋友们说大超市里物资丰富多了，可我不想冒着大家一起排队易感染的风险，利用仅有的物...
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卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）做法

  • 卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）

  • 用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切块，用冷水泡半小时然后洗干净，牛肉下锅放冷水，煮开后再煮两分钟，捞出来把用温水肉上的...
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超简单快手美味带汁卤五香豆干鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手美味带汁卤五香豆干鸡蛋做法

  • 超简单快手美味带汁卤五香豆干鸡蛋

  • 用料豆干5块鸡蛋2个五香粉勺生抽老抽糖超简单快手美味带汁卤五香豆干鸡蛋的做法1.提前把鸡蛋煮熟剥壳。2.锅里放入生抽老抽五香粉糖，再加两小碗水。3.水烧开后放入豆干和鸡蛋。加盖中大火烧开后。转小火炖15-20分钟。可以5分钟左右把豆平鸡蛋翻一次面，注意看火，别烧干了。切...
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卤味豆干的做法和图解 好吃的卤味豆干家常做法

  • 卤味豆干

  • 超级简单两步完成用料豆干八角麻椒花椒香叶桂皮干辣椒酱油冰糖生抽卤味豆干的做法豆干切成片，然后用刀在两面分别划小菱形把列表里准备好的料都放进去，最好用砂锅煮比较入味，10分钟就OK了，很好吃！...
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卤牛腱子（五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱子（五香味）做法

  • 卤牛腱子（五香味）

  • 低脂不怕胖多吃几块也不担心用料牛腱500克花椒20粒姜6片盐随意克八角8个香叶6片酱油6勺冰糖随意克桂皮1块干辣椒6个老抽6勺卤牛腱子（五香味）的做法牛腱子先冷水煮开，撇去浮沫。随后把所有料放入锅里盖上锅盖煮开转小火放生抽和老抽。小火煮2个小时。根据上色情况和个人喜好...
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卤味土豆的做法和图解 好吃的卤味土豆家常做法

  • 卤味土豆

  • 用料土豆2个干豆腐3张卤汁半袋豆瓣酱1勺干辣椒3个大料2个酱油1勺耗油一勺老抽1勺白糖2克食盐适量味精少许白酒少许卤味土豆的做法1.土豆切片，泡一会。干豆腐切条，焯水。（因为是冻干豆腐，泡了一夜就没焯）2.油热放入干辣椒、大料，稍微变色（还可以放入花椒，一起炒），放入豆瓣酱炒一会，放...
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五味豆腐的做法和图解 好吃的五味豆腐家常做法

  • 五味豆腐

  • 用料豆腐一盒九层塔(BASIL)末一匙姜末一匙红甜椒丁一匙香菜末一匙米醋一匙蚝油一匙枫糖浆（SYRUP）一匙香油一匙番茄酱一匙五味豆腐的做法将豆腐切成四方小块，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油．另起干净的锅，中火．把拌均匀的五味调料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均...
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五香卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的五香卤豆腐做法

  • 五香卤豆腐

  • 绝美的下酒小菜，豆腐营养入味，喜欢的朋友做起来吧，很容易操作哦！用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅，用厨房用纸吸油（怕油多可以使用）少许油，八角，花椒，干辣椒，桂皮炒出香味，然...
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五香卤味的做法和图解 好吃的五香卤味家常做法

  • 五香卤味

  • 锅里倒入冷水，放入鸡鸡腿，再放鸡爪，加料酒，生姜，大蒜，香叶，辣椒，八角，桂皮，花椒，生抽，老抽，葱（葱要打一个结）煮开后，有浮沫的话，最好去掉浮沫然后加入豆泡然后煮熟的鸡蛋去壳，在鸡蛋上划几刀，浅一点的，不要划太深了然后开小火，慢慢卤煮就好了看水快干了，先加少许的冰糖，再加水，继续煮等鸡腿完全熟...
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  • 五味卤面

  • 用料切面小番茄鸡蛋碎米芽菜（调味）杭椒木耳热水食用油盐蘑菇精白糖白胡椒粉五味卤面的做法蔬菜洗净，小番茄切成两半，木耳泡发用清水冲净，然后撕成小朵，杭椒切碎，鸡蛋搅打成液炒锅放入食用油，油热之后倒入鸡蛋液，用筷子朝一个方向搅动，弄成小蛋花，直至出香变色，然后盛出待用炒锅放油，之...
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五香卤鹌鹑蛋 五香味十足的小卤蛋 一口一个满足的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤鹌鹑蛋 五香味十足的小卤蛋 一口一个满足做法

  • 五香卤鹌鹑蛋 五香味十足的小卤蛋 一口一个满足

  • 别小瞧它颜色淡淡的，但是五香味十足，超级简单，而且鹌鹑蛋营养价值丰富，是老人和孩子的健康首选小零食呦用料鹌鹑蛋500g八角2个花椒5g香叶两片桂皮一小节盐15g五香卤鹌鹑蛋五香味十足的小卤蛋一口一个满足的做法新鲜的鹌鹑蛋洗干净准备好香料冷水下锅煮鹌鹑蛋，放入香料和盐，煮八...
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