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波纹柠香曲奇的做法食谱

简单易学的波纹柠香曲奇美食做法
  • 波纹柠香曲奇

  • 酥脆、清新,方子来自“AmyTu”。用料黄油70克糖粉40克牛奶30克柠檬皮屑半个柠檬的皮擦屑杏仁粉30克低粉80克玉米淀粉20克表面装饰坚果碎适量波纹柠香曲奇的做法恢复至室温的无盐黄油用蛋抽搅拌顺滑后,加入糖粉搅拌,均匀即可不要过度混合而卷入空气加入牛奶、柠檬皮屑、杏仁...
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柠香曲奇的做法和图解 好吃的柠香曲奇家常做法
  • 柠香曲奇

  • 用料低筋面粉100g黄油65g糖粉45g柠檬汁5g柠檬皮屑5g盐1g柠香曲奇的做法柠檬用盐搓洗干净,挤出柠檬汁备用,削皮,去掉白色部分,只留黄皮切成屑黄油切小块室温软化,用刮刀按压翻拌黄油至顺滑,加入糖粉及盐,拌混合均匀。柠檬汁分两次加入,混合均匀,筛入低筋面粉,加入柠檬屑翻拌至无干粉...
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Vanilla Baking Book 有波纹的大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Vanilla Baking Book 有波纹的大曲奇做法
  • Vanilla Baking Book 有波纹的大曲奇

  • 来自<VanillaBakingBook>有波纹的大曲奇,作者SarahKieffer。instagram#vanillabakingbook用料中筋面粉284g小苏打2gKosherSalt/淡味食盐4g黄油227g细砂糖297g黄糖50g鸡蛋1只香草精3g水30g巧克力豆/小块170gVanillaBakingBook有波纹的大曲奇的做法烤架放置到中层,预热烤箱到...
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豹纹曲奇的做法和图解 好吃的豹纹曲奇家常做法
  • 豹纹曲奇

  • 让饼干变的时尚又好吃,这款豹纹曲奇可以体现的淋漓尽致!用料原色饼干面料和巧克力面料500g豹纹曲奇的做法扭到一起冷冻后切片入烤箱出炉,美美的!...
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虎纹曲奇的做法和图解 好吃的虎纹曲奇家常做法
  • 虎纹曲奇

  • 用料无盐黄油(牛佰仕)80克绵白糖40克全蛋液30克低筋面粉(金龙鱼)150克可可粉2克南瓜粉6克虎纹曲奇的做法准备材料黄油借助吹风机软化加入绵白糖电动打蛋器打发至颜色发白常温蛋液分三次加入,搅打至完全吸收再加入下一次。蛋液全部加入,搅打均匀。筛入低筋面粉翻拌至无干粉,用手...
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虎纹曲奇的详细做法大全,简单又营养的虎纹曲奇做法
  • 虎纹曲奇

  • 最近孩子放寒假了,感觉生活进入了另外一种状态。每天要带孩子运动,送孩子去兴趣班,检查孩子暑假作业,简直比上班还要忙。可就是在这种忙碌中,才体会到什么叫生活,什么叫幸福。寒假的亲子活动,自然也是少不了跟孩子一起玩烘焙了,最适合与孩子一起动手的,莫过于饼干类了,有点像捏橡皮...
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柠檬曲奇的详细做法大全,简单又营养的柠檬曲奇做法
  • 柠檬曲奇

  • 香甜不腻,刚刚好…用料黄油50克柠檬皮屑适量柠檬汁5毫升糖粉30克盐3克无盐黄油50克低筋面粉100克鸡蛋1个(30克)柠檬曲奇的做法100克低筋面粉50克黄油切成小块一个全蛋(30克左右)柠檬洗净,刮下皮屑…(注意:不要刮到白色部分)柠檬汁倒入5-10毫升糖粉30克柠檬皮屑再切细一些…混合好,...
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斑马纹曲奇的做法和图解 好吃的斑马纹曲奇家常做法
  • 斑马纹曲奇

  • 用料低筋面粉100克黄油65克细白砂糖30克牛奶10克可可粉5克斑马纹曲奇的做法黄油软化,加入白砂糖,打到体积膨胀,颜色变浅。加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉,用切拌手法混合均匀。平均分成两份。其中一份筛入可可粉。搅拌均匀。把面团分别搓成圆柱形。用手按压,白色面团放底下,上面放...
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香橙摩卡布朗尼裂纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香橙摩卡布朗尼裂纹曲奇做法
  • 香橙摩卡布朗尼裂纹曲奇

  • 用料中筋面粉60g(薄饼状)62.5g(饼状)65g(厚饼状)【个人认为最佳】67.5g(半球状)70g(球状)蛋液50g泡打粉2g玉米油30ml可可粉19g黑咖啡/速溶咖啡1g/3g香草精(可省)1滴砂糖50g糖霜适量盐(可省,不建议加入)0.5~1g橙皮屑7.5~15g香橙摩卡布朗尼裂纹曲奇的做法橙皮用刨丝器刨成橙皮屑加入砂糖拌匀...
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花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)的做法步骤及图解,美味正宗的花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)做法
  • 花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)

  • 这款超高人气的曲奇名称有很多,比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等,我更喜欢叫它云顶曲奇,因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云,把它放入口中稍微咀嚼,就像奶粉在嘴里化开一样,浓浓的奶香味让你的味蕾冲上云宵,令人回味无穷。说到裱花曲奇的制作,麦田初语总结了困扰新...
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斑纹曲奇的做法和图解 好吃的斑纹曲奇家常做法
  • 斑纹曲奇

  • 夹杂着可可口味的斑纹曲奇用料可可面团黄油40克糖粉30g鸡蛋液15g可可粉(法芙娜)6g低筋面粉70g原味面团黄油95g糖粉50g鸡蛋液35g低筋面粉180g斑纹曲奇的做法两种黄油软化,轻轻一按就能按下去的状态筛入糖粉,我这次买的糖自己打的粉,甜度不是很高,如果遇到非常甜的糖粉,糖粉量酌情...
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简单易学的抹茶波纹奶酪曲奇美食做法
  • 抹茶波纹奶酪曲奇

  • 在做麦咪的奶油乳酪饼干的时候修改得来的方子~口感偏软,花纹应该还算清晰吧,抹茶味挺正的,我用的箬竹,花嘴是大号樱花嘴用料无盐黄油80g奶油奶酪80g糖粉65g(我不爱太甜,减了些糖)盐一小撮鸡蛋液30g香草精几滴低筋面粉145g抹茶粉5g抹茶波纹奶酪曲奇的做法黄油、奶油奶酪室温软化,鸡...
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螺纹摩卡曲奇的详细做法大全,简单又营养的螺纹摩卡曲奇做法
  • 螺纹摩卡曲奇

  • 【Nebokgom】用料黄油120克盐1克糖粉40克低筋面粉160克摩卡萃取液5克螺纹摩卡曲奇的做法打发软化黄油加入糖粉+盐加入摩卡萃取液加入低筋面粉装入裱花袋挤出花纹烤160°,20分钟晾凉||ヽ(* ̄▽ ̄*)ノミ|Ю...
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简单易学的柠檬曲奇奶香曲奇美食做法
  • 柠檬曲奇奶香曲奇

  • 用料黄油糖淡奶油低粉柠檬曲奇奶香曲奇的做法打发糖和黄油打发淡奶油和1过筛面粉到2(^_^)\^O^/(≧▽≦)⊙▽⊙...
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简单易学的黑椒波纹曲奇美食做法
  • 黑椒波纹曲奇

  • 一直在琢磨一款咸味的饼干。很偶然,想做椒盐酥,却没有椒盐,于是直接加了黑胡椒粉,效果出奇的好。用料黄油200克糖粉60克盐4克鸡蛋2个低筋面粉250克泡打粉2克黑胡椒粉3克黑椒波纹曲奇的做法称量黄油软化加糖粉和盐,打发至发白,分次加蛋液至充分吸收乳化。加入混合均匀的粉类,用刮...
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虎纹饼干 | 虎纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的虎纹饼干 | 虎纹曲奇做法
  • 虎纹饼干 | 虎纹曲奇

  • 是不是在为新年伴手礼发愁?简单易做又别出心裁,好吃又应景的虎纹饼干,做新年茶点或是伴手礼都是不错的选择。所用模具:法焙客U形饼干模FB20131、法焙客硅胶网孔烤垫FB50236、法焙客法焙客金色波纹烤盘FB10105(烤盘尺寸45*35cm,适合60L以上大烤箱)配方量约为一盘。感恩交作业的...
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Fashion得不要不要的豹纹柠檬曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Fashion得不要不要的豹纹柠檬曲奇做法
  • Fashion得不要不要的豹纹柠檬曲奇

  • 新鲜柠檬含有丰富的植物精油,香气逼人是烘焙中常用的原料。这款曲奇在整形上稍稍繁琐一些,但口感绝对一级棒!以下配方经过小王子的实践已经调整过了,希望大家能够按照配方做出比小王子更加具有诱惑力的豹纹曲奇!!我看好你们哦~配方已在公众账号中推送,在超级配方中点击超链接便...
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微波炉曲奇的做法和图解 好吃的微波炉曲奇家常做法
  • 微波炉曲奇

  • 用料蛋黄1个低筋粉200克黄油100克糖粉40到60克牛奶20毫升口味粉(抹茶,咖啡,红茶等)7到10克微波炉曲奇的做法牛奶,黄油,蛋黄隔水融化后打发。打发到膨胀就可以,我手打约1分钟就搞定了。面粉,糖粉,红茶粉混合后过筛分2到3次加入1内混合。混合面团揉匀分2到3团放入保鲜膜压成长方体,包...
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二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇做法
  • 二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇

  • 曾经尝试过几次挤花曲奇,因为个人有减油的习惯,面团总是硬到把挤花袋撑破T^T,最后的结果就是被我捏成不同形状的酥饼…参考了很多方子,总结出了这个好挤花(唉我真是懒,超讨厌挤到手疼有木有!)还不消纹的曲奇方子,因为这个方子已经减了糖,不建议再减了,如果喜欢甜一些的就加糖吧么么...
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柠檬曲奇的做法和图解 好吃的柠檬曲奇家常做法
  • 柠檬曲奇

  • 用料黄油65克糖粉45克盐1克低筋面粉40克高筋面粉60克柠檬皮屑5克柠檬汁15克柠檬曲奇的做法削柠檬皮,只要黄色部分(清香),不要白色部分(苦涩),所以一定要薄。削皮是个慢活,慢才能削得薄。剁碎柠檬皮成碎屑状。图片为方子的5倍量。柠檬汁提前挤好,图为方子的5倍量。黄油提前软化好,加...
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马赛克曲奇中的大理石纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的马赛克曲奇中的大理石纹曲奇做法
  • 马赛克曲奇中的大理石纹曲奇

  • 非常漂亮,送人不输丹麦蓝罐曲奇。春节前做了好多,现在来整理一下,比好多方子都少油少糖,健康美味!现把原味的方子的记录下来方便自己。其中肉桂核桃味,海苔味(咸味),伯爵红茶味,咖啡南瓜子,墨鱼黑芝麻杏仁味都是我的最爱,以上口味都是在原味方子的基础上变化一下。大理石纹曲奇用的是...
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抹茶曲奇 ~香酥,纹路不消失的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇 ~香酥,纹路不消失做法
  • 抹茶曲奇 ~香酥,纹路不消失

  • 容易操作的曲奇,纹路既不容易消失也不会挤破裱花袋的方子,烤出来的曲奇香酥松脆用料低筋面粉85克玉米淀粉15克抹茶5克(喜欢味道浓郁的话可以增加至8G)黄油75克糖粉40克鸡蛋1个抹茶曲奇~香酥,纹路不消失的做法黄油软化至镜面状态,将全部的糖加入黄油中;将黄油打发至发白、顺滑的...
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指纹曲奇的做法和图解 好吃的指纹曲奇家常做法
  • 指纹曲奇

  • 根据云石曲奇的配方做的,结果压的次数太多无意间做成了指纹曲奇,很有创意哦。具体用料就不详写了这里都有用料鸡蛋25g黄油70g低筋面粉130g可可粉3.5g白砂糖40g指纹曲奇的做法黄油软化加糖搅拌,稍微打发到发白,分次加入蛋液搅拌均匀,加低粉过筛,搅拌好的面团取三分之一加可可粉...
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「酥松轻盈口感」柠香波纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「酥松轻盈口感」柠香波纹曲奇做法
  • 【酥松轻盈口感】柠香波纹曲奇

  • 配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》,是使用萨布雷(Sablé)面团做出的衍生款,书中叫做“柠檬萨布雷”。这款饼干的面团中混合了杏仁粉与玉米淀粉,风味甘甜,口感非常酥松轻盈,虽然加入的柠檬皮屑量并不大,但是柠檬香气也很十分诱人,做成波浪形状,表面点缀上少许坚果碎,模样精巧可爱,如...
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茶点|柠檬裂纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的茶点|柠檬裂纹曲奇做法
  • 茶点|柠檬裂纹曲奇

  • 这个菜谱给一个叫@LemonJ的厨友哒~说好的要做柠檬类的甜品的,一直拖到了现在。。真是不好意思(´・_・`)在这个方子的基础上:,做了改动。算是第一个有着自己思考的烘焙方子吧~~说起来不知道为什么最后出来的成品糖粉这么的不明显。。大家做了可以传作品给我看咩咩咩?咱一起交流交流...
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