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简易全麦法棍的做法食谱

简单易学的简易全麦法棍美食做法

  • 简易全麦法棍

  • 此全麦非百分之百全麦，配方简单，没有油糖，减脂也可以吃，面包星人的福音。每个人的口味都不一样，我很喜欢真正的欧式面包的口感，口感纯粹，密实，然而身边有很多人就不喜欢，觉得没味道。当然很多网红面包店里带馅料、芝士、奶酪的欧包我也不会拒绝，谁让我太爱吃面包了😂，只是每周最多让...
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简易版法棍的详细做法大全,简单又营养的简易版法棍做法

  • 简易版法棍

  • (~坚持打卡365天，357号~)够做两根法棍，无糖无油，多种吃法。直接吃，抹黄油，奶香蒜香老干妈，欧耶✌🏻(｡･∀･)ﾉﾞヾ(･ω･。)用料高筋面粉200克水151克盐4克酵母0.5到1克简易版法棍的做法酵母用室温水化开加入面粉，用硅胶铲混合到看不见干粉。不要用手，因为会黏到怀疑人生。盖上保鲜膜22度静...
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超简版脆皮黑全麦法棍的做法步骤及图解,美味正宗的超简版脆皮黑全麦法棍做法

  • 超简版脆皮黑全麦法棍

  • 不会整形，自己家吃倒是没毛病用料全麦粉150克高筋面粉300克水360克酵母4克盐2克超简版脆皮黑全麦法棍的做法所有原料入盆，用筷子搅到抱团无干粉，上手揉匀，最好戴一次性手套，不用揉太久，盖上保鲜膜，常温发酵45分钟准备一碗清水，皮肤，手沾水，面团用筷子从盆里弄出来，用手压成方饼状，三...
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超简易法棍/法棍开放三明治的做法步骤及图解,美味正宗的超简易法棍/法棍开放三明治做法

  • 超简易法棍/法棍开放三明治

  • 一直很喜欢法棍的口感表皮脆脆的而内里有柔软有嚼劲吃一口就嚼的停不下来而且越嚼越能感受到麦香味普通法棍是需要制作老面耗时也会比较久而我有时候会等不及就会照这个方子快速的做一个法棍用料法棍材料面粉400g水270g干酵母粉3g食用盐5g三明治材料奶油奶酪少许生菜少许...
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简易法棍模的做法和图解 好吃的简易法棍模家常做法

  • 简易法棍模

  • 法棍健康又好吃，常常做吧，就要买模具，老贵呢！自己做也不难，手头上有些面粉袋可以利用起来！用料面粉袋1个长尾夹4个简易法棍模的做法面粉袋剪来两块，面团做好造型，袋子撒些面粉，放中间，两边夹好，发酵就好！成形...
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全麦法棍的做法和图解 好吃的全麦法棍家常做法

  • 全麦法棍

  • 最近很多粉丝向小佳请教法棍的食谱，今天给大家推荐的这个法棍食谱，比较适合刚接触法棍制作的朋友，成功率较高。加入适量全麦面粉，有黑麦的香甜，组织漂亮，外壳焦香，内部还有足够多的大洞，口感内里湿润Q弹，外皮酥脆。用料王后T65面包粉400g王后T150全麦面粉50g水±300-320g，干酵母2g...
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全麦减脂简易小披萨的做法步骤及图解,美味正宗的全麦减脂简易小披萨做法

  • 全麦减脂简易小披萨

  • 早起是件很痛苦的事情，吃点好吃不胖的营养早餐是件愉快的事情用料马苏里拉适量番茄酱适量火腿丝适量全麦面包片看食量全麦减脂简易小披萨的做法全麦面包切片，火腿切丝抹上番茄酱，放火腿丝，家里没有洋葱了，喜欢洋葱的放点洋葱丝玉米粒甚至苹果丝都非常棒的家里有矿的养猪的使劲...
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全麦欧包（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包（简易版）做法

  • 全麦欧包（简易版）

  • 用料1.基础全麦面粉350g酵母3g水200ml红糖粉少许2.配料可根据想做的口味自行增加，甜、咸……喜马拉雅盐5g坚果果干芝士、罗勒、牛至叶、黑胡椒、辣椒粉等十色蔬菜粉全麦欧包（简易版）的做法1.在200ml水中取1汤勺（1tbsp）水和酵母、少许红糖粉混合，静置5分钟发酵2.将全麦面粉与盐...
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全麦狗狗饼干（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦狗狗饼干（简易版）做法

  • 全麦狗狗饼干（简易版）

  • 自制健康小零食最随意的零食用料草鸡蛋2只（随意）全麦面粉：低筋面粉1：1橄榄油（或者芥花油）适量燕麦随意全麦狗狗饼干（简易版）的做法材料备齐面粉1:1打入鸡蛋搅拌揉成这样加入燕麦压扁170度烤十分钟左右当当当！...
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全麦芝麻棍的做法和图解 好吃的全麦芝麻棍家常做法

  • 全麦芝麻棍

  • 老妈送给我一本书《世界上最长寿的人》大体翻了一下基本上就介绍长寿者的生活方式和饮食习惯的内容。虽然还没有仔细研读但“全麦面包”这个词在书中出现的几率很高。现在像这种告诉你应该吃什么和不吃什么的书籍和忠告忒多啦，要是正儿八经去严格恪守还真是难度不小。但是...
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黑芝麻全麦面包棍 50%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦做法

  • 黑芝麻全麦面包棍 50%全麦

  • 这个黑芝麻面包棍用的是全麦测评贴中的C档-金像全麦粉。如果想做100%的就用A档/B档的全麦粉。吃起来是真挺粗糙的，含有50%的高粉，我都觉得有嚼劲啊那么低的糖，上色都很重。芝麻多多的很香很劲道割口不太深，但是烤出来后都延展开了，膨胀的还挺好的用料全麦粉100g高筋粉100g鲜酵...
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简易版全麦法棍（葡萄酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版全麦法棍（葡萄酵种）做法

  • 简易版全麦法棍（葡萄酵种）

  • 记录自己的烘焙配方！！根据自己的喜好调整后的配方！外酥内软，还能拉丝哦！可以加些葡萄干坚果等，风味又不一样了！用料全麦粉250克高筋面粉250克葡萄酵种100克水300克30°温水（酵母）20克酵母5克黄油33克盐8-10克简易版全麦法棍（葡萄酵种）的做法将除去黄油、酵母、30°温水外的所有食材...
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全麦小法棍的做法和图解 好吃的全麦小法棍家常做法

  • 全麦小法棍

  • 新玩具到了一些日子了，直到课程结束后今天才有空测试了下，一体机功能多，但是烤欧包不知道专业与否，比较忐忑，测试了下，结果出乎意料的可以。不过由于设计等方面的考虑，和传统烤箱的温度不太一样，灵活运用就行。用料伯爵传统t65850克全麦粉150克低糖干酵母4克盐20克水700克波兰种2...
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全麦短棍的做法和图解 好吃的全麦短棍家常做法

  • 全麦短棍

  • 看直播，下次䃼细图！用料高筋面粉150克黑全麦面粉50小麦胚芽15克酵母5克糖10克盐10克水120克全麦短棍的做法加入所有材料以30秒/速度3-6混合，揉面5分钟取出，放入保温锅中发至两倍大，取出一切为二，取一块拍出气泡，对折压紧收口，拍扁再对折压紧收口，捏🤏紧！滚成橄榄形！两个一样做法！放入...
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简易法棍的做法和图解 好吃的简易法棍家常做法

  • 简易法棍

  • 第一次发食谱！请各位大师多多指教😊用料高筋粉180g低筋粉70g盐3g水160g酵母3g简易法棍的做法材料准备好。把除开酵母的其他材料一起放入搅拌缸中进行搅拌。搅匀后加入酵母继续搅拌，搅拌至缸壁无干粉即可将面团取出进行第一次发酵。发酵至1.5-2倍大，手指粘干粉插入面团面团不...
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全麦棍子面包的详细做法大全,简单又营养的全麦棍子面包做法

  • 全麦棍子面包

  • 吃了好久全麦吐司，今天换个做法看看，会不会更好吃呢🤣🤣🤣用料全麦粉220克水155克鲜酵母7克盐5克糖5克黄油10克全麦棍子面包的做法除黄油之外的所有材料放进厨师机，低速成团后转中速搅打3分钟左右，加入室温软化的黄油，天热一定记得用冰水打面哦继续中速打面10分钟左右，面团光滑...
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简易版全麦零食（减肥）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版全麦零食（减肥）做法

  • 简易版全麦零食（减肥）

  • 最近已经好久没有做过吃的了，一方面是自己在控制饮食调理身体，在这基础上还想要让自己的体脂率再降一点，这全麦面包本来是为了让早餐补充一下碳水买的，可是吃了三次（隔了一天）我发现不要吃了，可是还有两片呢，久违的拿出烤箱，做成零食吧，这样还能多放几天，材料也是现成的，哈哈哈…临时...
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健康简易全麦海鲜面的做法步骤及图解,美味正宗的健康简易全麦海鲜面做法

  • 健康简易全麦海鲜面

  • 餐厅里每次点海鲜面都感觉巨油，所以自己在家改良了一版超简单少盐、少油的健康海鲜面~用料意大利面条（全麦）半盒海鲜包（冷冻）1包菜油2克花椰菜适量减盐酱油2勺蒜2瓣胡椒0.5克料酒3勺芝麻适量健康简易全麦海鲜面的做法冷冻海鲜包和花椰菜买的都是免洗的，很方便。烧开一锅水，倒入...
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50%全麦法棍（polish种）的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦法棍（polish种）做法

  • 50%全麦法棍（polish种）

  • 现在的法棍通常是用T65法国面粉制作，而传统的法棍却是用T55制作居多，在浏览一些专业的烘焙公号当中发现了这个用传统T55的配方制作的法棍，而且是50%全麦的，非常喜欢，就拿来尝试的一下。烤箱的配置还是我常用的石板加自制蒸汽的方式，需要参考的可以看这篇（_）。搅拌完成后的面团比...
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简易法棍🥖的做法和图解 好吃的简易法棍🥖家常做法

  • 简易法棍🥖

  • 简易版的法棍🥖，手揉面，口感也很好。用料高筋面粉300克盐5克酵母5克简易法棍🥖的做法取300克左右面粉，加入5克酵母，搅拌均匀，放入5克盐，然后搅拌均匀。加水搅拌，知道没有干面粉，然后揉在一起。和得很软。然后盖上保鲜膜发酵一小时。把发酵好的取出整形，分成两块儿，盖上保鲜膜静置15...
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全麦土司（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦土司（超简易版）做法

  • 全麦土司（超简易版）

  • 用料全麦粉300克牛奶180克黄油30克鸡蛋1个全脂奶粉30克酵母4克糖30克蜂蜜2勺（20克）盐3克全麦土司（超简易版）的做法1.除黄油外的所有材料都混合搅拌（我是用厨师机揉20分钟）至扩展阶段（此方水份偏多，用手揉的朋友们最好戴不沾手套）2.扩展阶段后加入软化好的黄油继续揉（加入黄油后厨师...
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简单易学的极简全麦法棍美食做法

  • 极简全麦法棍

  • 自从买了刀片以后就总是想割包但懒的本质还是没有变所以这也是个偷工减料的懒人方子用料高筋面粉170克全麦面粉80水180克植物油30克盐5克极简全麦法棍的做法所有材料混合成团（水量比较大，用手会很粘，于是偷懒用面包机揉了20分钟）发酵至两倍大取出面团，排气整型（折三折，捏紧边线...
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手不碰面的简单全麦法棍的做法步骤及图解,美味正宗的手不碰面的简单全麦法棍做法

  • 手不碰面的简单全麦法棍

  • 用料酵母4克高筋面粉150克全麦面粉75盐2克水180克我放了一点点欧芹碎手不碰面的简单全麦法棍的做法所有食材用刮刀搅拌对角折叠法，一次醒发大概半小时，然后用刮刀对角折叠一次，再等半小时再叠一次，全程不用手，因为面团很黏，想用手的话会非常难，两次或者三次醒发，叠两次或者三次都...
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全麦咸法棍的做法和图解 好吃的全麦咸法棍家常做法

  • 全麦咸法棍

  • 爸爸不太喜欢吃甜的面包，就给他做咸的口味，用的植物油用料牛奶200克植物油35克盐4克高筋面粉200克全麦粉100克酵母4克黑芝麻20克全麦咸法棍的做法除黑芝麻外所有材料一起揉匀，后加入黑芝麻揉匀，不会出膜哒等份4份，擀椭圆卷全部做好，发酵发酵两倍大小，用刀片划斜口，一定要用锋利的...
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全麦荷叶饼（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦荷叶饼（简易版）做法

  • 全麦荷叶饼（简易版）

  • 为了早餐能夹肉、夹菜做中式汉堡，外面没有卖全麦的，所以就自己动手todo了😄用料面粉适量盐1勺糖1勺温水适量酵母适量油适量全麦荷叶饼（简易版）的做法这是昨晚和好的面放在冰箱的冷藏室保存，一早拿出来。（和面的时候加少量盐和白糖，酵母温水化开）把面揉成稍微光滑的面团让它在一旁...
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