当前位置:烹调屋 >

五香茶叶蛋简版的做法食谱

五香茶叶蛋(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋(简版)做法
  • 五香茶叶蛋(简版)

  • 从黄山上带回来的红茶,恰巧遇见草鸡蛋。用料鸡蛋21个八角5个老抽4勺花椒14粒生抽3勺盐10克糖3克姜8片干红椒10个十三香1勺五香茶叶蛋(简版)的做法减纱布包红茶,备用鸡蛋放清水里,放一勺盐,为了蛋白质凝固。煮二十分钟,捞出放凉水里浸5分钟左右,再敲碎。放入各种调味料,温火煮一小...
  • 19211
五香茶叶蛋(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋(超简单)做法
  • 五香茶叶蛋(超简单)

  • 用料鸡蛋14个桂皮1块香叶4~5片八角2个草果2个红茶1把冰糖1块生抽少量老抽少量盐4勺五香茶叶蛋(超简单)的做法白水煮蛋,水开后5分钟左右捞出,放凉水。用小勺敲碎,备用。另起一锅,放入桂皮、八角、香叶、草果,煮开,放入茶叶、冰糖、老抽、生抽、盐,再放入敲碎的白水蛋。中小火煮半个...
  • 20209
五香茶叶蛋-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋-简易版做法
  • 五香茶叶蛋-简易版

  • 用料鸡蛋15个八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量冰糖适量老抽适量(上色)生抽适量茶叶适量(大概10克)生姜适量盐适量五香茶叶蛋-简易版的做法先将鸡蛋洗干净,放入冷水里煮熟,水开后大概煮5分钟熟;(一定要煮熟,方便后续步骤)鸡蛋煮熟后捞出来冰冷水里凉一下;把鸡蛋用勺子慢...
  • 11709
五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋做法
  • 五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋

  • 用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一锅放适量水,加料酒少许,放入葱段姜片花椒茴香桂皮,开火煮...
  • 11699
家庭版“五香茶叶蛋”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“五香茶叶蛋”做法
  • 家庭版“五香茶叶蛋”

  • 用料鸡蛋10个八角2个桂皮2块香叶4片小茴香3克茶叶(红茶)5克糖30克盐20克生抽25克老抽15克水600克家庭版“五香茶叶蛋”的做法1、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,开锅后煮5分钟,关火闷5分钟。2、煮好的鸡蛋提前敲裂蛋壳。3、准备好所有干料。4、所有调料混合在一起。5、干料、调料和水...
  • 8217
五香茶叶蛋的详细做法大全,简单又营养的五香茶叶蛋做法
  • 五香茶叶蛋

  • 早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟捞出将蛋壳敲碎锅中加水,把所有调料放入锅中大火烧开,小火煮四...
  • 30687
简单易学的简单版五香茶叶蛋美食做法
  • 简单版五香茶叶蛋

  • 用料鸡蛋20个八角2个桂皮一小块小茴香2克香叶2克老冰糖30克盐20克老抽15克生抽25克红茶叶5克水800克干小米椒12个蚝油15克花椒2克简单版五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗净放水大火煮开关火待用,香料放水泡一下,泡的同时准备干净锅放其他调料,然后把香料一起放入开大火煮开关小火煮3...
  • 21273
五香的茶叶蛋的详细做法大全,简单又营养的五香的茶叶蛋做法
  • 五香的茶叶蛋

  • 自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就把它们磕碎,在用手捏捏更碎都碎碎的了煮鸡蛋的时候,料已...
  • 32267
茶叶五香蛋的做法和图解 好吃的茶叶五香蛋家常做法
  • 茶叶五香蛋

  • 今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...
  • 29470
简单易学的五香茶叶蛋简易版美食做法
  • 五香茶叶蛋简易版

  • 做这个纯属突发奇想哈哈,早上起床吃了早饭,突然想吃茶叶蛋,因为早上没课,所以二话没说做起来啦哈哈哈!这么长时间我又回来啦,因为之前搬家,一切都乱糟糟的,就没有心情记录我的小生活🙄。哈哈哈不过现在好啦,还有一个本国的室友,不知道她吃不吃得惯嘻嘻嘻。😉用料鸡蛋10个茶叶1包八...
  • 14195
五香茶叶蛋(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋(电饭煲版)做法
  • 五香茶叶蛋(电饭煲版)

  • 传统五香茶叶蛋,不需要任何技巧,成功率百分百,不用看着锅,一部电饭煲就搞定,茶香味十足用料鸡蛋20个八角3-5个桂皮1块红茶一包生抽4勺老抽4勺冰糖2块干辣椒1-3个盐1点点五香茶叶蛋(电饭煲版)的做法清水煮鸡蛋,放一勺盐巴,煮8分钟,敲碎准备好材料洗净生抽老抽加水一同放入电饭煲,差...
  • 31406
不放茶叶的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不放茶叶的五香茶叶蛋做法
  • 不放茶叶的五香茶叶蛋

  • 用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,锅中多放点盐(此处的盐是另外的不是配方表里的10克)水开关小火至水微滚状态五分钟,出锅冷水冲洗鸡蛋至凉透。配料表里除鸡蛋外所有配料...
  • 30905
简单易学的简易版五香茶叶蛋美食做法
  • 简易版五香茶叶蛋

  • 你能想象隔离期间2个人囤了一百多个鸡蛋吗?煮点茶叶蛋尝尝吧~用料鸡蛋10个红茶叶适量老抽适量生抽适量香叶3片糖1勺盐2勺料酒适量简易版五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,煮熟(8-10分钟)把鸡蛋取出敲碎锅中加入所有调料加入鸡蛋,煮十几分钟关火,浸泡。想要茶叶蛋更入味,可以浸泡一夜再吃...
  • 28136
五香茶叶蛋·简易版的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋·简易版做法
  • 五香茶叶蛋·简易版

  • 茶叶蛋是中国的传统食物之一。制作茶叶蛋的鸡蛋须要先煮熟,然后把鸡蛋的蛋壳略为敲裂,再把鸡蛋放入以用茶叶、五香粉及酱油等调味料制作的卤水中烹调,使鸡蛋带有调味料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。不妨晚上抽个时间给自己做个早餐暖暖自己的胃吧💓...
  • 10716
超简单的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的五香茶叶蛋做法
  • 超简单的五香茶叶蛋

  • 此做法极为简单,茶香浓郁,入味十足。用料鸡蛋15个桂皮1块八角2个香叶3片花椒10粒茶叶10克老抽2勺生抽2勺盐5克糖5克超简单的五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗净,走白煮蛋流程,煮大约15分钟后熟了放冷水过凉,此步骤为了让蛋在热胀冷缩下与蛋壳分离,不黏连。洗净后的蛋,每个均匀敲碎,尽量碎...
  • 23845
五香茶叶蛋的做法和图解 好吃的五香茶叶蛋家常做法
  • 五香茶叶蛋

  • 用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐只需要再加10g~不然会太咸~然后直接倒入锅里一起煮15分钟~拿个勺子把蛋壳敲得更碎一点~小...
  • 8891
五香茶叶蛋~微辣版的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋~微辣版做法
  • 五香茶叶蛋~微辣版

  • 用料鸡蛋12~15个红茶/普洱12~15克八角3个香叶4~5片桂皮2~3小块小茴香4克糖35克盐25克老抽20克生抽30克干辣椒10个水700克五香茶叶蛋~微辣版的做法1.所有香料放小碗加温水泡一会;2.水里加白醋把鸡蛋清洗干净,鸡蛋冷水下锅然后锅里水烧开后小火鸡蛋煮5分钟捞出冷水清洗多次后敲碎;3...
  • 25834
超级简单-五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单-五香茶叶蛋做法
  • 超级简单-五香茶叶蛋

  • 用料鸡蛋8个香叶3片茶叶(红茶易上色)1把炖肉料包1袋老抽1勺酱油2勺盐2勺冰糖8粒葱半根超级简单-五香茶叶蛋的做法8个鸡蛋洗干净,冷水放入锅中,4片香叶,半根葱,1把红茶,1袋炖肉料包。(如果没有炖肉料包,可以放几枚八角,一把花椒,一块陈皮,3勺生姜。),盖锅煮十分钟。十分钟到,捞出鸡蛋,此刻...
  • 27603
电饭煲版五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版五香茶叶蛋做法
  • 电饭煲版五香茶叶蛋

  • 一直怀念大学门口的茶叶蛋,在冬日上完晚自习拎着两粒热乎乎的茶叶蛋,唇齿间留下五香茶香。现在在家也能做一锅茶叶蛋,早餐或者配汤面,卤肉饭都是极佳拍档。电饭锅版做法实在太简单了,做好后在锅里浸泡一夜。用料鸡蛋12个八角2个桂皮2块香叶3片冰糖10粒干辣椒4个乌龙茶/铁观音1...
  • 4845
简单版的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单版的五香茶叶蛋做法
  • 简单版的五香茶叶蛋

  • 用料茶叶3克八角1个鸡蛋6个盐1克八角叶2张简单版的五香茶叶蛋的做法把八角、八角叶、红茶叶、盐鸡蛋一起放入锅中,加入冷水没过鸡蛋,开火煮至鸡蛋熟,然后把鸡蛋皮打破一点点,继续小火慢炖十分钟入味好吃香喷喷的茶叶蛋就出锅啦...
  • 23323
五香茶叶蛋(广东红茶版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋(广东红茶版)做法
  • 五香茶叶蛋(广东红茶版)

  • 用料鸡蛋茶叶(英红九号)炖肉调料包(八角花椒桂皮香叶草果干姜山奈甘草白胡椒小茴香)生抽老抽片糖五香茶叶蛋(广东红茶版)的做法食材一览配料一览鸡蛋洗干净,和白水一起煮,水开后再煮3-5分钟,关火捞起备用鸡蛋凉后,用木质厨具轻敲裂外壳另用一砂锅,加适量水,放入炖肉调料包一包加入茶...
  • 12841
五香茶叶蛋(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋(家常版)做法
  • 五香茶叶蛋(家常版)

  • 突然有点想吃茶叶蛋,家里还剩8个鸡蛋,做好了当明天可以当早餐吃。如果你还不会做茶叶蛋,快来看看吧!用料鸡蛋8个八角4-5个桂皮7小块香叶1小抓小茴香2小抓茶叶1小包盐适量酱油2勺老抽2勺五香茶叶蛋(家常版)的做法准备8个鸡蛋(因为我只剩8个了)。如果有更多的鸡蛋,就按倍数去准备相...
  • 28071
五香茶叶蛋!(简洁版)的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋!(简洁版)做法
  • 五香茶叶蛋!(简洁版)

  • 在家里做给孩子吃,给老公当下酒菜!用料鸡蛋(不限)茶包(3包左右)八角(4个)老抽(看情况)生抽(看情况)料酒(少放)白糖盐五香茶叶蛋!(简洁版)的做法将鸡蛋用清水洗净,放入锅中,大火煮五分钟,将鸡蛋捞出,将鸡蛋均匀用勺子磕碎,注意不要太碎。向锅中放香叶、桂皮、红辣椒、八角、姜片、花...
  • 17944
家庭版的五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版的五香茶叶蛋做法
  • 家庭版的五香茶叶蛋

  • 好吃的🥚🥚🥚用料鸡蛋12个红茶叶6克八角2个香叶5片桂皮1块花椒3克干辣椒1个老抽15克生抽25克糖30克盐20克水610克家庭版的五香茶叶蛋的做法1.将鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后烧三分钟,焖五分钟即可出锅。2.把准备好的调料和香料都倒入锅内,大火煮开,小火再烧个3分钟,让水充分与调料...
  • 26806
超级简单五香茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单五香茶叶蛋做法
  • 超级简单五香茶叶蛋

  • 用料鸡蛋10个八角2个冰糖30克超级简单五香茶叶蛋的做法冰糖,一点水,小火,锅铲划圈圈出现焦糖色,大泡泡变成小泡泡,加水鸡蛋洗干净,圆的那头稍微敲裂,放进水里,大火煮五分钟两颗八角放在塑料袋里,用刀背拍的越碎越好,丢进锅里把家人喝剩的茶渣倒进去,用锅铲把鸡蛋敲出裂纹,小火煮三十...
  • 12340